„Malonumas su pelėsių skoniu“: trijuose viename kavos gėrimuose buvo pelėsių grybai

„Altajaus veterinarijos radiologijos laboratorijos“ ekspertai kavos gėrimuose, pvz., „Trys viename“, nustatė, kad perteklinis pelėsių grybų ir pelėsių lygis, kuris vėliau gali sukelti rimtų ligų.

Pasak laboratorijos, mielės ir kiti grybelinių infekcijų atstovai yra pavojingi žmonėms, nes jie dideliais kiekiais daro didelę žalą sveikatai. Skiriamas aflatoksinas, kuris laikomas vienu iš galingiausių hepatokarcinogenų. Dėl to prasideda rimti kepenų sutrikimai. Dideliais kiekiais nuodus pradeda paveikti kitus organus, slopina normalią baltymų ir amino rūgščių sintezę.