Tarp visų veislių žąsų Toulouse turi didžiausią pasiskirstymą ir šlovę visame pasaulyje. Ji įsimylėjo daugelį naminių paukščių augintojų už aukštą mėsos ir kepenų skonį, ekonomišką priežiūrą ir paprastą priežiūrą. Be to, paukštis turi rekordinį kūno svorį ir veikia kaip skanus delikatesas - vertingiausias kepenys. Kokie yra žąsų laikymo ir auginimo ypatumai iš Tulūza?
Kilmė
Yra logiška manyti, kad Tulūzos žąsų gimimo vieta yra to paties pavadinimo Prancūzijos miestas, kuriame veisėjų pastangomis buvo gauta nauja paukščių veislė, turinti didelį našumą ir puikų pelningumą.
Atrankos procesas truko daugiau nei vienerius metus, nes mokslininkai atrinko stipriausius ir produktyviausius asmenis, kurie veisė naujas rūšis, kertančias viena su kita.
Toulouse atstovų genetiška „sistema“ pilkosios žąsys. Vėliau ne tik visi Prancūzijos regionai, bet ir Europos, Azijos ir Amerikos valstybės pradėjo veisti šios veislės paukščius.
Ar žinote? Šiandien didžiausias Tulūzos žąsų veisimo ir gerinimo centras yra JAV. Pažymėtina, tačiau ypatingas amerikiečių poreikis paukščiams yra dėl Kalėdų šventės. Iš Toulouse paukščių amerikiečiai paruošia savo parašo patiekalą - Kalėdų žąsą.
Aprašymas ir charakteristikos
Norint įvertinti visus Toulouse žąsų auginimo privalumus ir trūkumus, būtina atidžiau pažvelgti į jų išorines savybes, našumą, maitinimo modelius ir kt.
Išvaizda ir kūno struktūra
Prancūzijos paukščiai turi gana ryškias išorines savybes, todėl jas lengva atpažinti tarp kitų veislių. Plunksnūs, masyvi ir pritūpusi. Suaugusiems asmenims jie išsiskiria blyškiai pilkai jaunais ir tamsiai pilkais.
Jų standartiniai išoriniai ženklai yra:
- galva: platus, trumpas su tiesiu oranžiniu snapu;
- kaklas: masinis vidutinio dydžio;
- kūnas: platus, horizontaliai nustatytas;
- galūnės: trumpas, didžiulis, galingas.
Natūraliomis sąlygomis paukščiai turi pilką spalvą, kuri sparnų galuose yra beveik juoda. Kartais yra toulouse žąsys su rudomis spalvomis. Tai labai reti šios veislės atstovai, kurie gavo unikalų pavadinimą „buff-toulouse“. Yra keturių rūšių paukščiai, turintys daugybę unikalių savybių:
- su „piniginės“ buvimu galvos pagrinde ir dideliu riebalų kremu ant pilvo;
- su „pinigine“, bet be pilvo riebalų sulankstymo;
- be „piniginės“, bet pilvo riebumo;
- be „piniginės“ ir be raukšlių.
Pirmieji du tipai vadinami „pinigine“, kiti du - „bezkoshelkovye“. Pirmasis labiau masyvus ir sėdimas, bet pasižymi prastu vaisingumu.
Susipažinkite su naminių veislių žąsų veislėmis: Reinu, danų legenda, Kholmogoriu, Tulu.
Svorio rodikliai
Veisdami šią veislę buvo atrinkti tik masyvūs paukščiai, kurie greitai išsivystė ir atrado jų potencialą. Šiandien Toulouse žąsys yra viena didžiausių. Suaugusio vyro svoris gali siekti 12 kg. Namų sąlygomis vidutiniškai sėklų svoris siekia 9-11 kg. Žąsys yra šiek tiek lengvesnės ir gali sverti nuo 7 iki 9 kg. Ypač vertingi paukščiai yra skanių kepenų šaltinis. Su tinkamu šėrimu ir tinkama priežiūra, suaugusiųjų plunksnų kepenys gali siekti 500 g.
Kiaušinių gamyba
Žąsų kiaušinių gamyba yra vidutinė, priklausomai nuo moters amžiaus. Pirmaisiais gyvenimo metais ji gali vežti iki 18 kiaušinių, antraisiais metais - apie 25 vnt., Trečiajame - nuo 38 iki 40 vnt. Kiaušiniai pasižymi dideliu, patvariu baltu apvalkalu, sveriančiu 180-200 g.
Sužinokite daugiau apie žąsų kiaušinių gamybą ir naudingas žąsų kiaušinių savybes.
Tačiau, kaip ir motinos instinktas, paukštis yra silpnai išvystytas, todėl veisimui skirti kiaušiniai dedami į kitų veislių pateles. Veisiant inkubatoriuje apytiksliai 50% kiaušinių yra tręšiami. Palikuonių išgyvenamumas yra mažas, tik 60%. Nepilnamečiai sparčiai auga, gerai vystosi ir sveria apie 4 kilogramus jau nuo dviejų mėnesių amžiaus.
Ar žinote? Amerikiečių mokslininkai parodė, kad Toulouse žąsų apvaisintų kiaušinių procentinė dalis kelis kartus padidėja, jei paukščiai prisiriša prie vandens.
Būtinos turinio sąlygos
Prancūzų žąsys yra termofilinės, netoleruoja šaltos ir žemos temperatūros, todėl jų turinys turi atitikti pagrindinį principą: užtikrinti šilumą ir sausumą.
Reikalavimai kambariui
Privalomas reikalavimas patalpoje, kurioje gyvena žąsys šilumos buvimas ir trūkumas. Optimali temperatūra namuose yra +20 ° C. Ji turėtų griežtai kontroliuoti drėgmės lygį, ji neturėtų viršyti 60-70%. Siekiant stiprinti paukščių imuninę sistemą, jie valo patalpas kartą per dieną. Namo grindys turi būti nuolat sausos, švarios patalynės. Rekomenduojama naudoti kaip grindų dangos medžiagą. sausos šiaudos, pjuvenos, durpės. Pastarasis puikiai sugeria drėgmę, taip ilgai išlaiko grindis.
Svarbu! Žiemą šiukšlių sluoksnis turėtų būti ne mažesnis kaip 30 cm, kad būtų išvengta kenkėjų ir patogeninių mikrobų dauginimosi, į šiukšlinę įpilama 500 g / 1 kvadratinio metro kalkių. m
Pašalinti kenkėjus, kurie gali gyventi žąsų plunksnuose konteineriai, pripildyti smėlio, sumaišyto su medžio pelenais. Kartą per 14 dienų jie praleidžia maudymosi paukščius. Norėdami tai padaryti, nustatykite lovelį su žolelių nuoviru: ramunėlių, serijų, medetkų ir pan. Namo patalpos turi atitikti gyvulininkystės kiekio apskaičiavimo standartus. Bent vienas gyvulys turėtų būti skiriamas ne mažiau kaip 1,5 kvadratinių metrų. m kvadratas. Geriausias variantas yra padalinti žąsą 30–50 asmenų sekcijose. Kiekviena sekcija turi būti įrengta su lizdais, kurių vienas lizdas yra 2-3 žąsoms.
Ar žinote? Žąsys suranda mate tris metus ir toliau myli vieni kitus per visą savo gyvenimą. Jei vienas iš pora miršta, kitas yra labai ilgas ir tik po kelių metų jis suranda naują porą. Yra žmonių, kurie iki gyvenimo pabaigos lieka vieniši. Netgi laikydamas namus, žąsys, pasirinkęs 3-4 žąsis, pasirenka „mėgstamą“, kuri tampa pagrindine visoms kitoms moterims.
Pėsčiųjų ir vandens procedūros
Normaliam žąsų vystymuisi ir augimui, jie turėtų būti vaikščioti be sugedimo ir leisti saulėti. Idealiu atveju paddock bus įrengtas netoli vandens telkinių, nes rekomenduojama bent tris kartus per savaitę organizuoti vandens procedūras. Pakabukas turi būti aptvertas bet kokiomis turimomis medžiagomis: tinkleliu, nendrėmis, medžių lazdomis ir pan. Improvizuotos tvoros aukštis turėtų būti 2,5 m.
Sužinokite, kaip nustatyti žąsų lytį.
Ką reikia rūpintis žiemą
Tulūzos priežiūra žiemos laikotarpiu apima keliais svarbiais aspektais:
- gera mityba, praturtinta mineralais ir vitaminais;
- kokybė, visada sausas, mažiausiai 30 cm storio patalynė;
- griežtas sanitarinių standartų laikymasis: reguliarus valymas namuose (1 kartą per dieną), šiukšlių valymas;
- žąsų optimalios temperatūros būklės laikymasis.
Žiemą paukščiai taip pat turi organizuoti vaikščiojimą, bent 1–1,5 valandos per dieną. Tačiau prieš išleidžiant juos į vietą, būtina visiškai pašalinti sniegą.
Svarbu! Tulūzos žąsys yra gana sudėtingos žiemos sąlygomis, jos negali būti ilgos ant šlapios ir šaltos grindys. Dažnai serga, jei apleisite sanitarines normas ir neatliekate reguliaraus kambario valymo.
Ką maitinti
Žinoma, jų pagrindiniai rodikliai priklausys nuo to, kokios maisto žąsys gauna: našumą, bendrą sveikatą, mėsos skonį ir pan.
Suaugusiųjų pulkai
Suaugusieji Toulouse paukščiai du kartus per dieną: ryte ir vakare. Be to, pažymima, kad dauguma maisto žąsų valgo naktį. Ryškiomis valandomis jie nori valgyti ganykloje. Toulouse meniu turėtų būti grūdų ir specializuotų kombinuotų pašarų pagrindas. Kukurūzai, kviečiai, saulėgrąžų pyragai geriausiai tinka paukščiams šerti. Žąsys neatsisakys nuo drėgnos košės mišrių pašarų, virtų daržovių, praturtintų mėsos ir kaulų miltais, arba vitamino žolės miltų pagrindu.
Dėl šios veislės paukščio pašaro kokybė yra svarbesnė, o ne jo apimtis. Todėl, organizuojant meniu, būtina įtraukti mineralinius ir vitaminų papildus, kurie prisideda prie padidėjusio imuniteto ir teigiamai veikia žąsų augimą bei jų mėsos skonį. Taip pat būtina, kad gėrėjai turėtų švarų, gėlą vandenį.
Taip pat perskaitykite apie tai, kaip padaryti savo rankomis geriamuosius dubenis žąsims.
Goslings
Goslings pirmasis pašaras iš karto po perinti. Pirmąją savaitę jie šeriami iki 8 kartų per dieną, naudojant specialiai viščiukams skirtą maistą. Kiekvieną kitą savaitę pašarų skaičius sumažėjo iki 3-4 kartų. Iki trisdešimties dienų amžiaus goslings gali būti šeriami drėgnomis, smulkintomis grūdų, kviečių sėlenomis, virtomis daržovėmis ir smulkiai pjaustytų žalumynų. Gerai pridėti virti vištienos kiaušinius į tokį misą. Po keturiasdešimties dienų amžiaus viščiukai gali būti palaipsniui įnešami į sveikus ar rupius grūdus: kukurūzus, sorą, miežius, kviečius.
Svarbu! Žąsų dietoje kasdien turi būti žaliųjų.
Kaip gyvūninės kilmės pašarai, goslings gali būti skiriami įvairiems vabzdžiams, gegužės mėn. Vabalas, sliekai ir moliuskai.
Stiprybės ir trūkumai
Nepaisant to, kad Tulūzos žąsys reikalauja ypatingų, „švelnių“ būsto sąlygų, daugelis ūkininkų nori juos auginti dėl daugybės nuopelnuskurios apima:
- masyvumas, sunkus svoris;
- spartus augimas;
- puiki kokybė;
- esminiai riebalų rezervai;
- galimybė gauti riebalų, didelių kepenų.
Nėra veislės ir trūkumus, tarp kurių yra:
- laisva konstitucija;
- neveiklumas;
- prastas atsparumas žemoms temperatūroms ir didelė drėgmė;
- mitybos reikalavimai;
- mažas kiaušinių tręšimo lygis;
- prastas jaunų žmonių išlikimas.
Sužinokite, kaip skersti ir supjaustyti žąsas, taip pat naudinga ir kaip naudojami žąsų mėsa ir riebalai.
Vaizdo įrašas: „Toulouse Geese“
Naminių paukščių augintojai peržiūri Toulouse žąsų veislę
Noble ir įnoringas, kaip ir visi prancūzai, Tulūzos žąsys turi ypatingą švelnumą ir rūpestį. Jie netoleruoja didelės drėgmės, žemos temperatūros ir dažnai kenčia nuo prastos sanitarijos namuose. Tačiau tuo pačiu metu, tinkamai prižiūrėdami ir maitindami, jie gali savo šeimininkus pasimėgauti puikia mėsos kokybe ir labai skaniais, skaniais kepenimis.