Pasaulyje naminių kiaulių produktyvumo kryptimi yra suskirstyti į 3 tipus: mėsą (šoninę), riebią, mėsą ir mėsą. Veisėjai augino apie 100 veislių kiaulių. Jei ieškote geriausių bet kokio pobūdžio, mes pristatysime juos šiame straipsnyje.
Mėsos veislės
Kaip jau matyti iš rūšies pavadinimo, jai priskirtos veislės yra išsiskyrusios, kad galėtų gaminti mėsą. Jų atstovai turi maistingiausią ir skaniausią mėsą. Išvaizda jie skiriasi nuo kitų savo pailgos kūno ir seklių krūtinkaulio. Jie turi didžiulius kumpius, o priekis yra daug mažesnis už nugaros. Skirtingoms veislėms vienas žmogus gali gaminti nuo 58 iki 80% mėsos ir nuo 21 iki 32% riebalų.
Mes pasirinkome Jums 11 populiariausių mėsinių veislių aprašą.
Taip pat patikrinkite kiaulių veislių išvaizdą.
Landrace
Kiaulės Landrace praėjusio amžiaus pradžioje gavo Danijos veisėjų pastangas, kuris peržengė danų kiaulę su baltomis baltomis. Dėl to atsirado artiodaktinis su stipriu kūnu, linkęs išplėsti kūną, tiesus nugara, siauras krūtinkaulis, maža galva, ant kurios slysta storas kaklas, ir vidutinio ilgio galūnės. Skirtingas veislės „Landrace“ atstovų bruožas - didelės ilgos ausys, kabančios virš akių. Jų oda yra plona su rausvu blizgesiu, ant jo auga balti ploni šeriai.
Vyrų kūno ilgis yra apie 2 m ir svoris - 280-300 kg, moterys - apie 1,6 m ilgio ir 200-220 kg svorio. Tačiau, nepaisant įspūdingo dydžio ir svorio, šios veislinės kiaulės yra gana aktyvios ir turi gera prigimtį.
Sužinokite daugiau apie veislinių kiaulių veisimą.
Gyvūnų dauginimąsi dažniausiai atlieka specialistai, tačiau, jei yra reikalingos sąlygos, poravimas ir gimdymas gali būti atliekami ir namuose. Leistinas kuilių skaičius šernui yra 30 metų, jaunikliams iki 15 metų. Sėkmingo poravimosi atveju palikuonys gimsta 114 dieną. Uterus Landras yra labai produktyvus - tuo pačiu metu gali būti daugiau nei 10 paršelių.
Svarbu! Per dažnas kuilių poravimas lemia tai, kad jis gerokai pablogino spermos kokybę, todėl po 5-6 metų jis taps netinkamas reprodukcijai. Todėl svarbu, kad šis procesas nebūtų pernelyg didelis.
Pagrindinis kiaulių „Landrace“ privalumas - tai yra 2–5% daugiau nei kitose veislėse. Jie kaupia nedidelį riebalų kiekį. Be to, jauniems gyvūnams būdingas spartus augimas - per 2 mėnesius kūdikiams jau yra apie 20 kg masė, o aktyviausiuose augimo perioduose jie gauna 700 g per dieną. 100 kg laukinių šernų sveria tik 6 mėnesius po gimimo.
Tarp trūkumų - grynaveislių kiaulių silpnos užpakalinės galūnės, dėl kurių, vaikščiojant ir bėgant, jos stipriai nuplėšia nugarą. Todėl, norint stipresnius asmenis, dažniausiai pageidautina, kad ši veislė būtų perkelta visose pasaulio šalyse su kitais vietiniais veisliniais kuiliais.
Ar žinote? Kiaulė tapo vienu iš pirmųjų žmonių, kurie buvo prijaukinti. Artimuosiuose Rytuose randama archeologinių įrodymų, rodančių, kad jį užaugino 12,7–13 tūkst. Metų. Kipre taip pat aptiktos vietinių artiodaktilų liekanos. Remiantis archeologų skaičiavimais, jie yra vyresni nei 11 tūkst. Metų.
Duroc
Duroc kuiliai atsirado XIX a. Pabaigoje. Norint juos gauti, buvo peržengtos raudonos Gvinėjos ir Berkshire kiaulės. Veislė yra registruota JAV. Jos atstovai yra dideli: vyrų ir moterų kūno ilgis yra apie 1,8 m, svoris - 300 kg. Jie turi stiprią kūno konstrukciją, vidutinę galvą, ilgas ausis, pakabinančias ant kaktos, atgal į lanką, aukštą, stiprią galūnę. Ryški „Duroc“ kiaulių savybė yra spalva: juose yra raudona.
Veisimui šių artiodaktilų auginimas yra nepraktiškas, nes gimdos nėra per daug produktyvios. Pramonėje dvi kuilės naudojamos vienai moteriai padengti. Sujungiant su kitomis veislėmis, geri hibridai pasižymi puikiu našumu ir patvarumu.
Taip pat perskaitykite Duroc veislės kiaulių savybes
Duroc kiaulių privalumai:
- vieno asmens nuo 58 iki 70% aukštos kokybės mėsos;
- ankstyvumas - kiaulės per dieną gali įgyti 700–900 g, o per du mėnesius jų kūnas sveria 190 kg;
- ištvermės;
- gebėjimas vaikščioti ganyklose;
- ramus, geranoriškas pobūdis.
Tarp trūkumų yra šios savybės:
- mažas paršavedžių vaisingumas - vidutiniškai 8 paršeliai viename kraujyje;
- polinkis į atrofinę rinitą;
- suprantama dieta - būtina turėti maisto, kuriame yra baltymų, todėl šerių šėrimas yra gana brangus.
Estijos šoninė
Šios kiaulės buvo sukurtos remiantis Suomijos, didelės baltos ir Landrace veislės. Veisėjų pastangos leido gyvūnams atsirasti ištemptos formos, stiprios konstrukcijos, vidutinės galvos ir stiprių trumpų kojų. Ausys yra didelės, kabančios ant akių. Spalva yra balta, su rausvai atspalviu.
Brandaus kuilio kūno ilgis yra iki 1,85 m ir sveria 300 kg. Brandžios patelės yra 1,65 m ilgio, svoris - 260 kg. Skerdenoje gali būti iki 65% mėsos.
Rekomenduojame daugiau sužinoti apie veislinių kiaulių savybes.
Estijos šoninė auginama mėsai, parduodama veislinius gyvulius ir kirtimas su kitomis veislinėmis kiaulėmis. Pastarasis yra galimas dėl to, kad gimda yra vaisinga ir yra gera motina, ir tai reikšmingai veikia palikuonių išlikimą. Paršeliai svorį per dieną gauna 700-750 g.
Jie mieliau augina šiuos veislius, nes jie turi skanius, švelnus ir geros mėsos, jie yra pritaikyti vaikščioti ganyklose, jie turi didelį vaisingumo lygį, gerą jaunų gyvūnų išsaugojimą ir išankstinį vaikiškumą, būdingą paprastumą pašarams.
Šios kiaulės turi keletą minusų. Tai apima kūno trūkumus - laisvos ir pakabinamosios krūtinės buvimas, taip pat galvos atramų silpnumas.
Berkshire
Berkshire veislė gavo britų. Jie kirto dideles anglų ir kinų kiaules. Iš savo protėvių šie kilmės atstovai paveldėjo tvirtą kūną, turinčią geras proporcijas, plačią ir gilią krūtinę, tiesią nugarą, vidutinę galvą, mažas, stačias ausis, šiek tiek į priekį. Jų spalva yra juoda, ant baltų dėmių ant kojų, snukio ir uodegos. Jei lyginame Berkshire kuilius su kitomis veislėmis, jų konstitucija yra labai harmoninga ir stilinga.
Suaugusieji vyrai sveria 220-250 kg, moterys - 180-220 kg. Jų mėsa yra puikios kokybės. Su skerdenos dalimi mėsos kiekis siekia 88%.
Rekomenduojame susipažinti su kiaulių šėrimo taisyklėmis.
Aprašytos veislės atstovai negali būti vadinami vaisingais - vidutiniškai gimsta 8-9 kūdikiai. Tačiau paršeliai yra gana greitai judantys - iki šešių mėnesių amžiaus jie sveria apie 100 kg, o paros padidėjimas siekia 670–750 g.
Berkshire laukinių šernų neabejotini privalumai:
- puikus mėsos ir riebalų proporcingumas;
- puiki mėsos produktų kokybė, ypač jauniems žmonėms;
- didelis skerdimo derlius;
- galimybė ganytis ganyklose;
- pasižymi turiniu ir maistu.
Moterų nevaisingumas gali būti laikomas berksirų trūkumais, todėl jie yra nepelningi, parduodant paršelius; taip pat galūnės, stovinčios raidėmis „X“.
Lietuviškas baltas
Lietuvos baltųjų kiaulių registravimas Lietuvoje XX a. Pradžioje. Šie dideli stiprieji artiodaktilai pasižymi ištemptu kūnu 175 cm ilgio (155 cm paršavedėse) ir vidutinio dydžio galvą, esančią vidutinio ilgio ir storio kakle. Jų ausys yra mažos ir, priešingai nei daugelis bekoninių uolienų, nekilkite virš akių. Jų nugara yra tiesi, plati, šiek tiek išlenkta. Teisingai nustatytos galūnės turi vidutinį ilgį. Šerių spalva balta.
Suaugusieji vyrai sveria 330 kg, moterys - 260 kg. 6 mėnesių amžiaus kiaulės yra apie 100 kg. Jų dienos pelnas siekia 750 g.
Paršavedės laikomos daugybėmis, nes tuo pačiu metu gali būti sodinami 12 ar daugiau vaikų.
Jūs taip pat turite sužinoti apie tokias kiaulių ligas kaip: Afrikos maras, pastereliozė, parakeratosis, erysipelas.
Siekiant pagerinti mėsos produktų kokybę, lietuviškos baltosios kiaulės dažnai derinamos su Landrace veisle. Tuo pačiu metu vidutinis dienos svorio padidėjimas hibriduose padidėja 8–10%, o pašarų kaina sumažėja 0,35–1,45 pašarų vienetų.
Šiai veislei priklausančių gyvūnų mėsos derlius yra 55%, riebalai - 3,6%.
Lietuvos baltosios kiaulės pranašumai yra geros reprodukcinės savybės, aukštos kokybės mėsa, ypač hibriduose. Tarp išorinių duomenų trūkumų yra trūkumas, silpnas atramos, pertraukos buvimas pečių srityje.
Pietrain
Belgijos Pietrain kiaulės buvo gautos kertant vietinę kiaulių, didelių baltų, Berkshire ir Jorkšyro veislių. Jie yra gerai pastatyti, su dideliu raumenų kūnu. Galva nėra didelė. Ausys yra mažos ir išsikiša. Jų kūno spalva pastebima.
Šernai sveria iki 250 kg, moterys - iki 230 kg.
Pietrain turi daugiau trūkumų nei privalumai. Todėl jie dažniausiai naudojami hibridams gaminti, siekiant pagerinti mėsos kokybę.
Taip pat perskaitykite, kas yra kiaulių veislė
Veislės išmokos:
- geras mėsos derlius - iki 70%;
- Negalima būti nutukę.
Trūkumai:
- mažas paršavedžių vaisingumas - vidutiniškai 8 asmenys;
- nedidelis paros svorio padidėjimas per parą - 500-550 g;
- prasta sveikata ir polinkis į stresą;
- reiklus pašaras;
- žemos kokybės mėsa;
- prastas atsparumas žemai ir aukštai temperatūrai.
Lacombe
Lacombe kiaulės pasirodė Kanadoje, kur jos vis dar populiarios tarp ūkininkų. Nustatydami tikslus pasiekti gerų lauko ir mėsos savybių turinčius gyvūnus, o gyvulininkus, jie visiškai įgyvendino juos.
Vidutinis Lacombe grunts sveria 272 kg, moterys - 222 kg. Gyvūnai yra vidutinio dydžio, turi pailgą kūną, mažą galvą, dideles ausis pakabinusias prie akių ir trumpas kojas. Dėl temperamento flegmatikos, nepretenzinga priežiūra.
Ūkininkai mėgsta šią veislę už tokias teigiamas savybes kaip:
- paršavedžių įvairovė;
- geras jaunų išteklių augimas;
- ramus malonumas;
- atsparumas stresui;
- skerdenos vienodumas;
- atsparumas rinitui.
Hampšyras
Artiodaktilai gavo pavadinimą iš Anglijos provincijos, kurioje jie buvo auginami - Hampšyras. Tačiau jie gavo oficialų pripažinimą Jungtinėse Valstijose.
Vyrai sveria 300-320 kg, moterys sveria 230-250 kg. Jie turi pailgą kūną, tiesią plačią nugarą, mažą galvą ir ausis, trumpas galūnes. Lengvai atpažįstamas pagal spalvą - juodos spalvos, baltas diržas dėklo viršuje.
Šios veislės trūkumai yra beveik tokie patys kaip privalumai. Jie nori auginti ją kirtimui su kitomis veislinėmis kuilėmis, kad pagerintų mėsos kokybę, nes Hampšyre yra plonas riebalinis sluoksnis, taip pat anksti subręsta.
UhŠios kiaulės pasižymi patvarumu, stiprus imuninė sistema ir efektyvumas, geras svorio padidėjimas ir gerai išvystytas motinos instinktas. Tuo pat metu jie yra labai drovūs, linkę į stresą, nevaisingi (6-8 kiaulės vienoje pakratoje).
Svarbu! „Hampshire“ kiaulės yra taip drovios ir nestabilios, kad pabrėžtų, jog bet kokia jiems nepatogi situacija ar blogos sąlygos nedelsiant atsispindi svorio prieaugyje. Paršeliuose galimas ir visiškas augimas. Todėl svarbu užtikrinti, kad kiaulės gautų viską, ko jiems reikia, ir tinkamai prižiūrėti.
Urzhumskaya
Urzų kiaulės buvo auginamos ir pripažintos praėjusio amžiaus viduryje Rusijoje. Tai yra dideli, tvirti artiodaktilai, turintys didžiulę kaulų struktūrą. Jie turi šviesos priekį ir ilgą vidurinę dalį. Šerno kūnas yra kompaktiškas ilgis - 180 cm, gimdos - 170 cm, galva yra maža, ausys yra sunkios, pakabinamos ant akių. Atgal yra plokščia, pilvas yra didelis, kabantis. Galūnės stiprios, galingos. Oda padengta baltais šeriais.
Suaugę vyrai padidina 350 kg, mažiau - 100 kg.
Rekomenduojame perskaityti apie kitas kiaulių veisles: vengrų mangaliką, vietnamo vislobryukhaya, karmalą, raudoną diržą, downy mangalica
Reprodukcinės funkcijos ir motinos instinktas Urzum kiaulėse yra gerai išvystytos. Gimdos yra daug kartų - vidutiniškai viename palikuonyje yra 11–13 paršelių. Svorio padidėjimas jaunų atsargų per dieną yra apie 720 g. Šių gyvūnų produktyvumo lygis yra 53–55% mėsos ir 35–36% riebalų. Riebalų sluoksnis - apie 2,5 cm, mėsa pasižymi puikiomis savybėmis, tinkama šonine.
Veisėjai nori veisti šią veislę dėl šios priežasties:
- aukštos kokybės mėsa;
- galimybės ganytis ganyklose;
- priežiūros trūkumas;
- atsparumas šalčio temperatūrai ir atitinkamai galimybė augti šiauriniuose regionuose;
- ramus malonumas;
- gerai išvystytas motinos instinktas moterims.
Visi pirmiau minėti privalumai sutampa su keliais trūkumais: išlenkta nugara, nuleidžianti krūtinė ir nedidelis riebalų storis po oda.
Tamworth
Viena seniausių veislių pasaulyje, gauta Anglijoje. Jos atstovams būdingas stiprus kūnas, gerai išvystyta kaulų sistema ir ryškus raumenys, ilgas liemuo. Jų galva yra nedidelė, ant storos pailgos kaklo. Ausys yra didelės, vertikalios. Galūnės yra galingos. Kūnas padengtas įvairių atspalvių vilna.
Moteriškumas yra mažas - 6-10 paršelių. Jaunų išteklių augimas yra geras - jie sveria 100 kg septynerių iki aštuonių mėnesių amžiaus.
Tarp kiaulių Tamworth privalumų:
- draugiškas ir atsipalaidavęs pobūdis;
- ištvermės;
- prisitaikymas prie žemos temperatūros;
- pašarams;
- aukštos kokybės mėsa;
- išreikštas motinos instinktas paršavedėse.
Mangal
Boars Brazier atrodo panašus į jų protėvius - laukinės kiaulės ir vengrų mangalša. Jūs galite juos atpažinti ilgais garbanotais plaukais, gale, ant kurios galų gale jis yra panašus į laukinius protėvius. Kad tai leidžia jiems išgyventi atšiauriame klimate. Tai yra dideli masyvūs gyvūnai, turintys dideles pilvas, netgi nugarą ir trumpas galūnes. Spalva gali skirtis. Maži paršeliai turi nugarą.
Suaugusieji sveria 250-300 kg (šernas), 160-200 kg (paršavedė). Įrašyti įrašų turėtojai, kurie pasiekė pusę tonos masės.
Pagrindinis šernų Brazier privalumas - gražus mėsos kokybė ir skonis. Jie nėra pasirenkami dėl priežiūros ir pašarų, jie pasižymi ankstyvu brandumu, ištvermingumu ir prisitaikymu prie šalčio temperatūros.
Trūkumai šiek tiek. Tarp jų - mažas augimo tempas jaunesnėje kartoje (šešių mėnesių amžiaus, gavusių tik 70 kg), nedidelis moterų (8-10 paršelių), didelių kaštų, retumo.
Sužinokite, kodėl reikia paršelių kastracijos ir kaip naudoti trąšas kaip kiaulių mėšlą
Mėsos veislės
Mėsos ar universalių rūšių atstovams būdingas greitas kūno svorio ir riebalinių audinių surinkimas. Vienas asmuo, priklausantis šiai rūšiai, gali gaminti nuo 53 iki 65% mėsos ir nuo 29 iki 37% riebalų.
Didelis baltas
Didžioji balta kiaulė XIX a. Pabaigoje gyvulių augintojų teisme pasirodė Anglijoje. Todėl pavadinimą apibūdina galingos formos. - ji turi platų nugarą ir krūtinę, didelį galą, didelį gumbą. Galvos ir ausys yra mažos. Kojos yra trumpos. Pilvas yra įtemptas. Odos oda yra padengta baltais šeriais.
Dideli balti vyrai sveria 340 kg, moterys - 230. Jaunimas sparčiai auga - 600-900 g per dieną. Metai gali sverti apie 200 kg.
Rekomenduojame išsamiai susipažinti su didelių baltųjų kiaulių savybėmis.
Šios veislės mėsos derlius yra 82%. Nauda taip pat apima:
- geras ištvermės;
- ramus malonumas;
- vaisingumas (10-12 paršelių vienoje pakratoje);
- priežiūros ir pašarų trūkumas;
- aukštas precocity.
Deja, šie kuiliai turi daug trūkumų. Tarp jų yra:
- padidėjęs svorio padidėjimas, nutukimas;
- silpni rezervuarai;
- pakabinamasis krūmas;
- atviroje saulėje vasarą, oda kenčia nuo nudegimų.
Ukrainos balta stepė
Veislė buvo sukurta siekiant gerai prisitaikyti prie pietų Ukrainos klimato. Vietiniai asmenys buvo auginami dideliais baltais kuiliais ir gavo Ukrainos stepių baltąjį šerną, pavadintą Ascanius I. Šiandien šiai veislei priklausantys asmenys pasižymi stipriais kaulais, vidutinio dydžio galvomis, didelėmis akimis, stipriomis galūnėmis, tankia oda ir storais baltais šeriais.
Kiaulės sveria 300–340 kg, kiaulės - 210–230 kg. Kiaulės yra daugialypės - kiekvienas iš jų gauna 10-12 kūdikių. Palikuonių svoris - 100 kg 192 dienų. Kasdienis svorio padidėjimas yra 700 g.
Šių gyvulių produktyvumą galima vertinti pagal šiuos skaičius: skerdimo derlius - 80-84%, mėsos derlius - 53-54%, riebalų kiekis - 35-36%.
Taip pat perskaitykite, kokias kiaulių laikymo gilias šiukšles savybes
Privalumai:
- prisitaikymas prie karštų sausų klimato sąlygų;
- ištvermės;
- nereikalingas maistui ir gyvenimo sąlygoms.
Trūkumai:
- dažnas nutukimo buvimas;
- pakabinamasis krūmas.
Ukrainos stepė spygliuota
На вид это массивное животное с широкой грудиной, спинной и поясничной зонами, некрупной головой, большими, практически закрывающими глаза ушами и хорошо развитыми окороками. Окрас - пятнистый.
Самцы имеют живой вес 270-310 кг, самки намного меньше - 190-230 кг. Последние характеризуются высоким уровнем плодовитости - способны родить за раз до 14 детенышей. Привес в массе малышей равняется 600-700 г. Вес в центнер у них устанавливается спустя 6-7 месяцев после рождения.
Популярность украинской степной рябой свиньи объясняется следующими достоинствами:
- gebėjimas gyventi ir daugintis karštose, sausose sąlygose;
- ištvermės;
- moterų gebėjimas vienu metu pagimdyti daugiau kaip 12 paršelių;
- gerai išvystyti motinos jausmai karalienėse;
- subalansuotas pobūdis.
Kemerovo
Veislė patvirtinta 1960 m. Rusijoje. Jo formavimui pritraukė daug kitų veislių. Gauti asmenys pasižymi dideliu kūnu su teisingomis proporcijomis, vidutine galva, mažomis stačiomis ausimis, plataus nugaros, stipriomis galūnėmis, juoda spalva su mažomis balta dėmėmis.
Karvės sveria 330-350 kg, kiaulės sveria 100 kg mažiau. Gimdos gimdo 10-11 paršelių. Jauniems žmonėms būdingas ankstyvumas - per 6 mėnesius jie sveria 100 kg. Svorio padidėjimas per dieną gali siekti 750 g
Mėsa Kemerovo kiaulėse nuo 55 iki 60%.
Šie veisliniai individai gali išgyventi ryškiai kontinentiniame klimate, yra labai atsparūs ir jiems būdingas didelis išgyvenamumas. Jie reikalauja maisto ir blogai reaguoja į neišsamią mitybą.
Šiaurės Kaukazas
Šiaurės Kaukazo veislė buvo įkurta praėjusio amžiaus viduryje Rusijoje. Jos atstovai yra stiprūs, gerai pastatyti gyvūnai. Jie turi vidutinę galvą, išsikišusias ausis, plačią krūtinę, stiprią galūnę, juodą ir varpinę spalvą.
Suaugusieji kuiliai sveria 310-350 kg, kiaulės - 230-250 kg. Pastarasis gimsta 12 paršelių. Jaunimas sparčiai auga, 100 kg sulaukia 6–7 mėnesių amžiaus. Prikabinti pridėkite 700-750 g.
Gyvūnai gerai toleruoja šalčius, gali ganytis ganyklose, yra visagaliai, paprastai reaguoja į bet kokį maistą, pasižymi patvarumu ir atsparumu būdingiems negalavimams. Plonas skeletas yra vienintelis Šiaurės Kaukazo šernų trūkumas.
Rekomenduojame išmokti veisti ir laikyti ožkas, žąsis, karves, kalakutus, triušius
Livenskaya
Nuo XIX a. Pradžios gyvų kiaulių kūrėjai dirbo, kad jie taptų dideli, stiprūs, turintys didžiulę kaulų sistemą. Jų kūnai yra ištempti, plati, apie 175 cm ilgio (moterys - 165 cm). Galva sutrumpinta. Ausys yra didelės, pakabinamos į priekį. Kai kurių asmenų, esančių lanko forma, nugara. Kojos teisingai, stiprios. Daugumoje gyvūnų šerių spalva yra balta, pilkos dėmės. Tačiau taip pat randama juoda, raudona su variacijos.
Tinkamai prižiūrint ir racionaliai maitinant, suaugusieji vyrai padidina 310-320 kg, moterys - 230-240 kg. Mėsa skerdenoje yra 50-55%. Moterys gamina gerą palikuonį - paprastai 10-11 jaunų žmonių. Vaikai sparčiai auga, įgydami 700-750 gramų per dieną, 6-7 mėnesiais jie sveria centnerį.
Tarp Libano kiaulių, kuriuos verta prisiminti, privalumai:
- gebėjimas ganyti ganyklose;
- maistingas maistui;
- ištvermės;
- ramus požymis.
Muromas
Rusų veisėjų auginamam artiodaktilui būdinga stipri konstitucija su teisingomis proporcijomis, tiesi nugara, maža galva, didelės ausys, kabančios į priekį, ryškus kumpis. Jų šeriai yra minkšti, balti.
Gyvūnai yra labai produktyvūs. Karvės sveria 330 kg, o gimdos svoris - 250 kg. Vienam vadui gimsta 10-12 kūdikių. Palikuonys greitai sulaukia svorio, 700-750 per dieną, pasiekdami pusę centnerio.
Mėsos iš skerdenos yra 60-65%, riebalai - 25-30%. Mėsa tinka kumpio gamybai.
Veislės privalumai:
- ankstyvas jaunosios kartos brandumas;
- moterų daugybė;
- stipri konstitucija;
- gebėjimas maitintis ganyklose;
- ramus malonumas.
Šiaurės Sibiro
Kita populiari visuotinė veislė yra Sibiro šiaurė. Kaip rodo pavadinimas, šie gyvūnai yra pritaikyti gyvenimui atšiauriame klimate. Jų dydžiai yra maži - kiaulėms kūnas yra iki 185 cm ilgio, o karalienėms - iki 165 cm. Svoris - atitinkamai 360 ir 250 kg. Kūnas yra gerai pastatytas. Galva yra maža. Ausys yra stačios. Trumpos, bet stiprios kojos su gerai paženklintu kumpiu. Šeriai yra ilgi, balti. Yra storas apatinis sluoksnis, kuris išsaugo gyvūną nuo šalčio.
Mėsos derlius - 55%. Moterys suteikia 10-12 kubelių, kurių svoris yra 700-750 g.
Sibiro šiaurinių kiaulių privalumai:
- jie yra atsparūs;
- turėkite ramybę;
- puikiai toleruoja šalčio temperatūrą;
- moterys yra gerai išvystyti motinos jausmai.
Nervinės veislės
Riebalinių veislių atstovai turi platų ir gilų kūną, priekinė dalis yra šiek tiek didesnė už nugaros dalį. Vienas riebalinio tipo asmuo gali turėti nuo 40 iki 45% riebalų ir apie 53% mėsos.
Didelis juodas
Anglijos gimtoji, atsiradusi prieš du šimtmečius. Jo sudarymui buvo kerta 3 veislės: vietinės ilgos ausys, kinų juoda ir neapolio. Kaip rezultatas, gyvūnas buvo sukurtas su teisinga proporcija, gana galingas kūnas, maža galva, didelės kabančios ausys, giliai krūtinkaulio, stiprios stačios kojos.
Didelių juodųjų kiaulių produktyvumas gali ištikti. Suaugusiems vyrams svoris siekia iki 400 kg, moterys - iki 300. Konkursinio ir puikaus mėsos skonio derlius yra 52%, riebalai - 41%.
Veislės privalumai nesibaigia, nes gimdą išskiria daugybė - 12 jaunuolių gimdymui. Vaikai turi puikų kasdieninį padidėjimą - 700 g.
Tačiau praktiškai nėra trūkumų. Tai apima daug raukšlių ant odos ir nugarą.
Mirgorodskaja
Mirgorodo kiaulė buvo išskirta atskiroje veislėje 1940 m. Ir nuo to laiko ji buvo nuolat įtraukta į populiariausių riebalų rūšių sąrašus. Jis turi galingą kūną, stiprią nugarą, vidutinę galvą, mažas stačias ausis, galingas kojas. Spalva - juoda ir raiška.
Sužinokite, kaip veisti Mirgorodsky kiaulių veisles jūsų svetainėje.
Brandūs vyrai gauna 300 kg, moterys - 100 kg mažiau. Moteriškumas - 10 kiaulių, laikomas geru rodikliu. Jie stipriai prisirišę prie kūdikių ir yra atsakingos motinos. Vaikai aktyviai vystosi, per dieną sveria apie 700 g.
Pagrindinis „Mhorhorod“ kiaulių privalumas yra jų riebalai, pripažįstama kaip nuoroda, nes jos plotis yra 4,5 cm ir puikus skonis. Tačiau mėsos produkcija yra gana prasta.
Ar žinote? Viduramžiais buvo teismai, kurie bandė kiaules. Laisvai eidami per gyvenviečių gatves, šie visagaliai gyvūnai dažnai įsiveržė į namus ir sužeistus ar nužudytus vaikus. Tokie gyvūnai buvo išbandyti ir išsiųsti į kalėjimą, dažnai jie net buvo įvykdyti..
Taigi, renkantis kiaulių veislę, turėtumėte apsvarstyti faktą, kokiu tikslu norite jį laikyti. Tarp mėsos, mėsos ir riebalų veislių yra daug vertingų egzempliorių, kurie gali padėti kurti sėkmingą verslą, o jų artimiesiems - aukštos kokybės mėsa ir šonine. Prieš pirkdami tam tikrą veislę, turėtumėte žinoti jo turinio reikalavimus.
Interneto vartotojų apžvalgos
