Kaip virėjas ir kas yra naudinga pušies riešutų tinktūra degtinėje

Gamta sukūrė visas sąlygas žmonių sveikatai. Net nepaisant visų mūsų laikų aplinkosaugos problemų, toli nuo didelių miestų, vis dar išlieka originalūs kraštovaizdžiai, kurių civilizacija nepasiekė. Viena iš šių salų išlieka turtingiausia Sibiro taiga, kuri reguliariai dalijasi savo dovanomis. Ir garsiausi iš jų yra kedro vaisiai.

Naudinga pušies riešutų sudėtis ir savybės

Šie riešutai pelnytai laikomi vienu iš vertingiausių vaisių. Jie turi platų naudingų savybių spektrą savo unikaliai kompozicijai. Produktas yra prisotintas daugeliu vitaminų ir mineralų, kurių kiekviena turi „specializaciją“, būtent:

  • Vitaminai A, B1, B2, B3, taip pat E normalizuoja rūgščių metabolizmą, virškinimo sistemos ir kepenų darbą. Jų buvimas reikalingas kraujo formavimui ir neuronų palaikymui;
  • kalio, kuris turi teigiamą poveikį širdies raumenims;
  • fosforas, stiprinantis kaulus, raiščius ir dantis;
  • magnio, kuris yra labai svarbus minkštųjų audinių ir kaulų susidarymui;
  • mikroelementai geležies ir mangano, vario ir cinko pavidalu. Jie reguliuoja hemoglobino ir hormonų pusiausvyrą, riebalų apykaitos procesus ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą;
  • cinkas, kuris pagreitina žaizdų gijimą ir skatina skeleto augimą;
  • vertingi angliavandeniai - gliukozė ir sacharozė, pentozė ir krakmolas, koreguojantys cholesterolio kiekį kraujyje;
  • argininas. Ši medžiaga stiprina imuninę sistemą ir nervų sistemą.

Svarbu! Riešutai klasifikuojami kaip didelio kaloringumo maisto produktai: 673 kcal 100 g. Žmonės, linkę į greitą svorio padidėjimą, turėtų būti labai atsargūs priimant.

Be šių komponentų, riešutai turi ir kitų medžiagų (nors ir daug mažesnėmis frakcijomis). Tačiau šis sąrašas jau yra pakankamas, kad būtų galima patikrinti kedro branduolių naudą.

Nenuostabu, kad šis produktas dažnai naudojamas medicinos reikmėms:

  • su peršalimu ir ARVI su komplikacijomis;
  • aterosklerozės ir anemijos, diabeto profilaktikai;
  • gydant virškinimo sistemos ligas (lėtinį pankreatitą, gastritą, bulbitą, mažiau ir atsargiau - dirbant su skrandžio opa);
  • mažinant koronarinės širdies ligos simptomus dėl nepakankamo kraujo tiekimo į širdies raumenis fone;
  • kovoti su šlapimtakiu;
  • šalinant neurozę ir lėtinį nuovargio sindromą;
  • kaip lengvas, bet veiksmingas priešuždegiminis ir analgetikas, galintis kovoti su artrito, reumato ir osteochondrozės apraiškomis;
  • jei skubiai reikia valyti kūną (riešutai veikia kaip natūralus antioksidantas);
  • jie yra įtraukti į regėjimo aštrumo atkūrimą.

Ar žinote? Pušų riešutai buvo įtraukti į romėnų legionierių „sausą racioną“ jų šuolių metu.

Kaip matote, riešutai iš tikrųjų gydo. Sužinoję apie tokius įspūdingus natūralaus produkto „gebėjimus“, būtų logiška sužinoti, kaip kaupti tokias žaliavas.

Vaistinių žaliavų pirkimo taisyklės

Žinoma, naudingiausia bus gamtoje surinkti vaisiai, nors ne visi turi šią galimybę. Ir čia gelbėjami rinkų ar specializuotų parduotuvių skyriai. Bet kokiu atveju pageidautina prisiminti pagrindines tikrai aukštos kokybės žaliavas.

Patikrinkite populiarius tinktūros receptus braškėms, juodųjų serbentų, feijoa, sabelnik, obuolių.

Nepriklausomas rinkimas

Miškų derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo pradžioje (Kalnų vietovėse datos perkeltos į mėnesio vidurį). Iki to laiko kūgiai visiškai subręsta - jie patenka į žemę nuo stipraus vėjo arba šiek tiek purtant šaką.

Pagrindinės kolekcijos sezonas baigiasi spalio pradžioje. Be to, ji taip pat vykdoma pavasarį (gegužės – balandžio mėn.), Bet tada renkami tik ant žemės esantys kūgiai, jie taip pat yra padanai. Per šį laikotarpį neįmanoma nuplėšti vaisių iš šakų - jie dar neturėjo laiko „įsisavinti“. Be to, toks uolumas yra administraciškai baudžiamas: jei miškininkai ar reidų brigada patenka į tokią procedūrą, negalima išvengti bausmės.

Pagrindinės kedro vaisių rinkimo vietos yra Pietų Sibiro papėdės, rytinės ir vakarinės dalies uolos. Tolimųjų Rytų diapazonas yra mažesnis.

Svarbu! Kedro pušies mediena yra labai trapi. Jei ketinate pakilti į aukštą šaką, įsitikinkite, kad turite apsauginį kabelį ir nailono lyną, skirtą kilimui. Ne blogai, jei yra ir „nagų“ (kaip ir montuotojai), kurie padės judėti palei kamieną.

Pasirengimo procesui reikia tam tikros patirties. Ieškant tinkamų medžių, taigoje reikės padengti ilgus atstumus. Dėl šios priežasties jūs turite dirbti su mažais arteliais (galų gale, jums reikia paimti ir vežti maistą, palapinę ir paprastą įrangą).

Ieškoti kedro masyvo, paprasčiausias būdas surasti padanus, bet rudenį tai nėra taip paprasta. Tada naudojami kiti metodai. - nuo laipiojimo į medžius ir šakų nukritimą iki specialaus stabo (tai yra didelis rąstų plaktukas, kuris sumuštas ant kamieno).

Surinktos žaliavos perduodamos per būgną dantų formos ritinėliais, o susmulkinti kūgiai jau yra gliaudyti ir persijoti per sietą, ir tik tada jis išdžiovinamas ant mažos ugnies.

Sužinokite apie pušų riešutų naudingas savybes ir kaip jie veikia moters kūną.

Riešutų pasirinkimas perkant

Tiems, kurie neturi cedarų giraitės "gyvenamojoje vietoje", ieškant riešutų pakanka apsipirkti ar parduoti.

Tikrinant tokį produktą reikia atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:

  1. Rūšiuoti Tikrai verta atsisakyti pirkti spurgus (tuose pačiuose branduoliuose) ir produktą su priedais, pvz., Glazūra. Geriausias variantas yra visiškai arba nulupti branduoliai.
  2. Dydis Tokie vaisiai yra maždaug tokio pat dydžio ir panašūs, kaip ir pirštu.
  3. Korpuso ir branduolio spalva. Jis turėtų būti vienodas, be jokių pelėsių ir puvinio pėdsakų. Aukštos kokybės riešutai gali būti atpažįstami pagal šviesiai rudą atspalvį. Neapdorotų vaisių atveju mažas tamsus taškas bus pliusas (tai rodo sveiką branduolį). Tačiau tamsus išvalyto produkto galas rodo saugojimo taisyklių pažeidimą.
  4. Kvapas. Jis turėtų būti vos pastebimas (ir, žinoma, be degimo ar pelėsių).
  5. Paviršius. Kokybiškos visos riešutai visada yra sausi, neįtraukiamos riebios dėmės. Tas pats pasakytina apie branduolius, kurie taip pat turi daugiau ar mažiau lygų paviršių. Pamatę vagas, produktas geriau atidėti.

Ar žinote? Istorijos apie medžius, pažodžiui susprogdinusius vaisius, yra tik iš dalies teisingos. Taip atsitinka, bet tik vieną kartą per 10-15 metų.

Galiausiai svarbu rinkti datą. Šie duomenys paprastai pateikiami ant pakuotės, bet jei riešutai yra iš rinkos, nedvejodami kreipkitės į pardavėją.

Kaip padaryti, kad degtinės tinktūra būtų užkietėjusi

Vienas iš efektyviausių liaudies gynimo būdų, grindžiamų pušies riešutais, laikomas alkoholio (arba degtinės) tinktūra. Gaukite šį produktą gana paprasta, ką dabar ir matote.

Reikalingos sudedamosios dalys

Riešutmedžio paruošimui reikės:

  • sauja riešutų (apie 40 g);
  • apelsinų žievelės (2-3 g);
  • juodųjų serbentų lapai (pakanka 3 vienetų);
  • vanilinas;
  • cukrus (1 šaukštas. l.);
  • degtinė ar alkoholis, atskiestas iki 40-45% (0,5 l).

Sužinokite apie graikinių riešutų, anakardžių, mandarinų, migdolų, lazdyno riešutų naudą.

Laipsniškas virimo procesas

Atlikti medicininės kompozicijos ateities komponentai:

  1. Pirmiausia nuplaukite riešutus verdančiu vandeniu, įdėdami juos į nerūdijančio plieno dubenį. Išleiskite skystį, tokia „vonia“ daroma 3-4 kartus. Taip užtikrinama, kad derva būtų pašalinta iš gaminio.
  2. Tada vaisiai dedami į stiklainį. Po purškimo juos su cukrumi, apelsinų žievelės, serbentų lapai ir vanilės yra dedamos į tą pačią vietą (ne daugiau kaip peilio galas).
  3. Užpildykite tuščią degtinę, sumaišykite ir uždarykite indą sandariu dangteliu.
  4. Po kelių minučių riešutai aktyviai reaguoja su alkoholiu - tai matyti iš tamsesnės skysčio spalvos. Stiklainį dedame į tamsią, šiltą vietą, kurioje ji bus laikoma 10 dienų.
  5. Nepamirškite stipriai infuzuoti kas 2-3 dienas.
  6. Po šio laiko, mišinys pagaliau patamsės (kaip ir brendis). Jis turi būti filtruojamas. Šiame etape daugelis pašalina serbentų lapus.
  7. Po dekantavimo produktas patalpinamas tamsoje, bet jau vėsioje vietoje 3-4 dienas. Tada galite pradėti gauti.

Svarbu! Mišinio mišinys turi būti sterilus.

Pažymėtina, kad paruošto riešutmedžio skonis yra šiek tiek panašus į citrinų skonį (šį poveikį lemia be alkoholio ir riešutų).

Video: riešutmedžio, receptų tinktūra prie pušies riešutų.

Tinktūros: schemos taikymas

Kompozicijos priėmimas alkoholiui reikalauja dozių tikslumo ir tikslumo kurios priklauso nuo ligos, kurią reikia gydyti, pobūdžio.

Taigi, siekiant sustiprinti imuninę sistemą ir regėjimo aštrumą, taip pat kovoti su širdies ir kraujagyslių ar šlapimo takais, rekomenduojama naudoti trigubą dozę. 1 šaukštelis praskiedžiama 50 ml vandens ir suvartojama 20-30 minučių prieš valgį.

Be to, imunitetą teigiamai veikia: šafranas, krienai, česnakai, pikantiški, obuoliai, ramsonas, eglė, juodas riešutas, alavijas, migdolai, baltos spalvos, gumbas, medžio, magnolijos vynuogių, mėtų, baziliko, melissa.

Jei sąnarių skausmai yra kankinami, suvartojimas sumažinamas iki 2 kartų per dieną (taip pat prieš valgį 15-25 lašai riešutmedžio skiedžiami tuo pačiu vandens kiekiu).

Gydymo trukmę nustato gydytojas. Paprastai tai yra 1-2 mėnesiai, jei reikia, tai kartojama, būtinai užtrunka 1 mėn.

Naudingos korpuso savybės

Cedaro lukštai dažnai suvokiami kaip atliekos. Nors šis apvalkalas nusipelno bent jau šalutinio produkto pavadinimo, kuris nėra daug mažesnis už branduolius.

Ar žinote? Sezono metu vienas didžiausių temperatūros svyravimų pastebimas taiga: skirtumas tarp žiemos minimumo ir maksimalios vasaros trukmės viršija 100 laipsnių.

Jo pagrindinis bruožas yra didžiulis, kaip „šarvai“, pluošto kiekis, kuriame yra mažiausiai riebalų (jo dalis gali siekti iki 70–75% visos masės). Balansas patenka į vitaminų ir pusę dešimties aminorūgščių, tarp kurių yra būtinas. Šie elementai suteikia akivaizdžią naudą organizacijai:

  • didinti darbo pajėgumus ir gerinti sveikatą (dėl dalyvavimo aminorūgščių sintezėje);
  • stiprinti kaulus ir sąnarius;
  • įsiskverbia į ląstelių sluoksnį, sulėtina pagrindinių audinių senėjimo procesą;
  • neutralizuoja į organizmą patekusius virusus ir mikrobus;
  • veikia kaip antioksidantas, pašalina toksinus ir druskos nuosėdas;
  • sumažinti gleivinės uždegimą ir odos dirginimą.

Toksiškumą iš organizmo padės pašalinti Tibeto lantiniai, balti mariya, džiovinti bananai, naminiai paparčiai, lagenaria, špinatai, brokoliai, amarantas, krienai, kiniški kopūstai, nektarinai, slyvos ir pomidorai.

Visos šios savybės turi tinktūrą ant kedro kriauklių. Ji yra labai paprasta:

  1. 150 g korpuso keletą kartų plaunama verdančiame vandenyje, po to išdžiovinami arba nuvalomi rankšluosčiu.
  2. Tada žaliava dedama į stiklainį ir pilama degtinę arba skiedžiama alkoholiu (0,5 l).
  3. Tara padengia dangtelį ir 1,5 savaites primygtinai vėsioje vietoje.
  4. Tada liko dekantuoti skystį per tankią marlę, supilkite į butelį su dangčiu ir paruošti.

Svarbu! Suaugusiųjų riešutmedžio dienos normos riba yra 50 ml (tai yra leistinas trijų vienkartinių dozių kiekis).

Tokiu būdu pageidautina, kad infuzija būtų palaikoma +5 ... +30 ° C temperatūroje.

Priėmimas: 3 kartus per dieną prieš valgį, 1 valgomasis šaukštas. l sumaišyti su vandeniu.

Kontraindikacijos ir žala

Be kitų dalykų, pušų riešutai taip pat garsėja nedideliu kontraindikacijų skaičiumi. Tarp jų yra:

  • idiosinkratija ir alerginė reakcija;
  • ūminės kvėpavimo takų ligos;
  • nėštumo ir žindymo laikotarpis (tinktūros atveju). Tas pats pasakytina ir apie vaikus, kurių organizmas draudžiamas bet kokiai alkoholio dozei.

Taip pat skaitykite, ar galima naudoti sausmedį, ropę, bičių žiedadulkes, Pekino kopūstus, nektariną, gervuoges, graikinius riešutus, salotas, agrastas, salotas, agrastas.

Žala ir jos pasekmės šalutinio poveikio pavidalu pasireiškia daugiausia dozės paklaidos atveju arba užmiršus (kartais pamiršta tinktūrą sumaišyti su vandeniu). Tokie simptomai dažniausiai turi stiprų kartumo pojūtį burnoje, lėtesnę reakciją, rečiau - galvos skausmą, vėmimą ar trumpalaikį viduriavimą.

Ar žinote? Skirtingai nuo daugelio medžių, kedrai nėra žiemoti, o tik sumažina jų bioaktyvumą.

Siekiant išvengti tokių komplikacijų, būtina suderinti priėmimą su gydančiu gydytoju.

Dabar jūs žinote, kaip padaryti pušies riešutų tinktūrą ir ką šis įrankis yra naudingas. Tikimės, kad mūsų skaitytojai bus atsakingai linkę naudotis, ir natūralus produktas bus naudingas. Geros sveikatos ir geros dvasios visiems!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Ar džiovinti vaisiai yra geras užkandis (Balandis 2024).