Pastaraisiais dešimtmečiais braškės tapo vienu iš tradicinių desertų ant stalo, neatsižvelgiant į sezoną ir sezoną, todėl daugelis žmonių šiandien naudojasi šia uoga. Labiausiai progresyvi mūsų laikų laikoma Olandijos auginimo technologija, nes ji leidžia gauti aukštos kokybės derlių beveik ištisus metus. Šiandien nusprendėme išplėsti braškių auginimo pagrindus naudojant olandų technologijas.
Technologijos funkcijos
Olandijos braškių auginimo technologijos esmė - sukurti geriausias sąlygas vaisių guoliams ištisus metus su minimaliomis pastangomis ir ištekliais.
Tai pasiekiama atrenkant didelio našumo veisles ir sukuriant jiems optimalų klimato režimą. Tam augalai auginami dirbtiniuose šiltnamiuose su automatizuota drėkinimo ir trąšų sistema.
Ar žinote? Braškė yra vienintelė uoga planetoje, kurios sėklos yra ne viduje, bet už vaisių.
Olandijos auginimo technologija leidžia organizuoti nepertraukiamą braškių vaisių auginimą per trumpą laiką.
Sužinokite apie augančių braškių veislių, tokių kaip Roxana, Cardinal, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Honey, Cleary, Eliana, Maxim savybes , "Queen", "Chamora Turusi", "Zenga Zengana", "Kimberly", "Malvina", "Festival".Pagrindiniai Olandijos technologijos privalumai, palyginti su tradiciniais uogų auginimo metodais:
- gebėjimas auginti augalus bet kuriame inde: sodo puodai, puodeliai, krepšiai, padėklai ir kt .;
- gauti maksimalų derlių su minimaliu plotu;
- gebėjimas naudoti tiek horizontaliai, tiek vertikaliai sodinti sodinukus;
- nereikia auginti uogų specializuotose vietovėse: galite gauti vaisių ant palangės, balkono ir netgi garaže;
- užtikrinti stabilų ir didelį derlių kas 1,5-2 mėnesius, o tai leidžia naudoti šią technologiją komerciniais tikslais;
- tokiu būdu augintų uogų kokybė ir skonio savybės nėra prastesnės už tradiciniais metodais pagamintus vaisius;
- patogumas ir paprastumas - po to, kai procesas yra visiškai nustatytas, technologija reikalauja tik minimalių pastangų ją išlaikyti.
Sodinimo veislės
Labai sudėtinga užduotis yra pasirinkti optimalią uogų įvairovę, kad būtų galima nuolat gaminti didelius derlius dirbtinėmis sąlygomis.
Jei nuspręsite auginti braškes pagal Olandijos technologiją, nustatykite, kad uogų iš kitos gėlių lovos įvairovė greičiausiai jums netiks, nes procesas apima vaisių ribotą dirvožemio būklę.
Todėl pirmiausia reikia sustabdyti jūsų pasirinkimą dėl remontinių braškių veislių, kurios gali gaminti turtingą derlių bet kurioje dirvožemio ir klimato sąlygomis.
Remontacinės braškių veislės yra tokios kaip „Albion“, „Elizabeth 2“, „Fresco“.
Ar žinote? 1983 m. Buvo paimta didžiausia braškė. „Roxton“ (JAV) ūkininkai sugebėjo auginti 231 g sveriančius vaisius, beje, įrašas iki šiol nebuvo sulaužytas.Be to, neturėtume pamiršti, kad braškė priklauso žydintiems augalams, užaugintiems, todėl reikia laiku apsiurbti gėlę. Dirbtinėmis sąlygomis beveik neįmanoma pasiekti kryžminio apdulkinimo, todėl veislė turi turėti galimybę savaip apdulkinti.
Priešingu atveju, jūsų braškės neprašys nieko, išskyrus elegantiškas ir kvapnias gėles.
Sužinokite apie augančių braškių savybes naudojant suomių technologijas.Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, šios veislės bus idealus pasirinkimas Olandijos uogų auginimo technologijai:
- "Darlelekt": 1998 m. Prancūzijoje veisiami ankstyvo subrendimo braškiai. Veislė reiškia trumpų dienos šviesos augalų augalus, turinčius vieną trumpiausių laikotarpių tarp žydėjimo ir vaisių nokinimo. Krūmai yra dideli, lapai sotūs žalios spalvos. Uogos taip pat yra didelės, vieno vaisiaus svoris yra nuo 20 iki 30 g, tačiau optimaliomis sąlygomis jis gali pakilti iki 50 g. Uogų forma yra širdies formos, jų spalva yra ryški plyta, paviršius blizgus. Žiemos patvarumo veislės - vidutinė.
- „Marija“: labai anksti subrendęs ir universalus. Augalai yra vidutiniškai stiprūs, su stipriais lapais, lapais, kurių spalvos yra sočios. Uoga yra didelė, nudažyta tamsiai raudonais atspalviais, jo paviršius blizgus. Vieno vaisiaus svoris neviršija 30 g, derlius iš vieno krūmo neviršija 1 kg. Augalas priklauso rūšims, kurios yra atsparios tokioms ligoms kaip lapų dėmė, pilka puvinio, vytėjimo ir fuzariumo. Aukštos kokybės žiedai, tvirtos gėlės išsaugo trumpus šalčius.
- "Marmalade": Augalas yra Italijos veisimo produktas, veisiamas 1989 m., Nes veislės, pvz., Gorella ir Holiday. Veislė turi vidutinį brandinimo laiką ir reikalauja trumpų dienos šviesos valandų. Kai nuimama anksti, yra antroji vaisių banga. Augalai sredneroslye, lapai šiek tiek pakelti. Peilis dažnai tamsiai žalios spalvos. Chlorozei atsparus. Marmelado vaisiai yra dideli, vieno uogų svoris vidutiniškai yra apie 30 g, uogų forma yra šukuotinė arba statinė, prisotintų raudonų atspalvių spalva, vaisiaus paviršius blizgus. Iš vieno krūmo išeiga 800-900 g.
- „Polka“: Olandijos veislininkystės mokyklos nuosavybė. Augalas buvo augintas 1977 m., Nes veislių veislės, tokios kaip „Unduka“ ir „Sivetta“, buvo auginamos. Veislė - tai rūšys, turinčios vidutinį brandinimo laikotarpį. Krūmai yra gana aukšti, gausiai lapuoti. Ryškiai žalių atspalvių peilis. „Polka“ sudaro didelius, raudoną spalvą turinčius didelius kūginius vaisius, vienos uogos svoris yra nuo 40 iki 50 g. Nepaisant to, kad ši braškė nepriklauso remontinėms rūšims, ji ilgą laiką turi vaisių. Žiemos patvarumo veislės - vidutinė.
- "Selva": 1983 m. Amerikos augintojai veisė augalus dėl veislių, tokių kaip Ryton, Tufts ir Pajero. Rūšis priklauso neutralaus dienos šviesos augalams, todėl „Selva“ turi vaisių per visą šalčio neturintį metų laikotarpį. Augalas yra energingas, su dideliais plonais lapais, kuriuose yra sočiųjų žaliųjų atspalvių. Vaisiai yra dideli, tamsiai raudoni, blizgūs, jų forma dažnai yra apvali kūginė. Vidutinis uogų svoris yra 40-60 g, todėl iš vieno krūmo galima surinkti iki 1,5 kg vaisių. Žiemos tvirtumas „Selva“ aukštas.
- „Sonata“: 1998 m. Įmonė buvo auginama Nyderlanduose, kertant Polka ir Elsanta veisles. Veislė yra ankstyva, vidutinė. Augalai yra aukšti, su didele augimo galia. Lapai nėra dideli, stačias, ryškiai žalios spalvos. Vaisiai yra dideli, ryškiai raudoni, blizgūs. Vidutinis uogų svoris yra apie 40 g. Produktyvumas yra didelis, iš vieno krūmo galima surinkti ne mažiau kaip 1,5 kg vaisių. Žiemos atsparumas - didelis. „Sonata“ tinka auginti vidutinio klimato sąlygomis.
- „Tristar“: rekonstrukcinė didelių vaisių veislė, auginama kertant braškių ir braškių „Milanese“. Augalas yra kompaktiškas, galingas, kartais šiek tiek padidėjęs, su vidutiniu arba stipriais lapais. Peilis daugiausia ryškiai žalios spalvos. Vaisiai yra dideli, kūgio formos, turtingi tamsiai raudoni atspalviai, su blizgiu paviršiumi. Vienos uogos svoris yra apie 25–30 g, veislė yra atspari žiemai, atsparus sausrai ir yra atspari ligoms ir kenkėjams.
Ar žinote? Norėdami nustatyti braškių kokybę, tiesiog pažiūrėkite į jos spalvą. Kuo ryškesnis ir turtingesnis uogų atspalvis, tuo daugiau visų maistinių medžiagų ir vitaminų.
Iškrovimo metodai
Šiandien yra tik dvi veiksmingos braškių kultūrų auginimo sistemos dirbtinėmis sąlygomis. Tai yra vadinamieji vertikalūs ir horizontalūs metodai.
Kiekvienas iš jų turi savo privalumų ir trūkumų, tačiau dažnai jie abu suteikia galimybę augti visavertį ir turtingą derlių. Todėl, prieš pasilenkdami vieną iš jų, turite atidžiai nustatyti kiekvieno naudą.
Sužinokite, kaip sodinti braškes pavasarį ir rudenį, kaip sodinti braškes dengiančiomis medžiagomis, kaip sodinti braškes sodo lovoje, kaip auginti braškes šiltnamyje.
Horizontalus
Horizontalus sodinimo metodas suteikia augalų vietą ypač lygiagrečiai auginimo kambario bazei. Tai reiškia, kad talpa arba konteinerių grupė visada yra lygiagrečios viena kitai. Tokiu būdu galite sukurti keletą vaisių kaskadų braškių krūmų. Dažnai didelių šiltnamių ar ūkių savininkai naudojasi horizontaliu sodinimu.
Toks teritorijos išdėstymas sudaro palankiausias sąlygas kokybiškam ir greitam masinių sodinių priežiūrai bei aukštųjų technologijų sistemų išdėstymui, siekiant užtikrinti jų pragyvenimą.
Vertikalus
Vertikalios sodinimo atveju konteineriai su vaisių turinčiais augalais yra statomi statmenai kambario bazei, kad būtų auginamos braškės. Taigi galima sukurti struktūrą, kurioje vaisių turinčių augalų kaskadai vienas nuo kito nepastebėtų vienas kito.
Daugeliu atvejų šį braškių sodinimo būdą naudoja mažų šiltnamių ar entuziastingų sodininkų, norinčių auginti aromatinius vaisius savo bute, savininkai, nes beveik kiekvienas turi galimybę pakabinti puodą ant balkono. Nepaisant jo paplitimo, vertikalus nusileidimas turi nemažai nepatogumų, nes tam reikia sudėtingesnių techninių sprendimų, kai kiekvienam kaskadui tenka drėgmė ir maistinės medžiagos.
Ar žinote? Braškės yra viena seniausių vaisių, kuriuos žmogus naudoja maistui. Jos laukinės veislės buvo naudojamos neolito laikais.
Auginimo procesas
Taigi, priėmus sprendimą dėl ateities uogų įvairovės ir jos auginimo būdo, galite tiesiogiai pereiti prie paties proceso. Tačiau daugelis sodininkų šiame etape yra daug sunkumų.
Sužinokite, kaip elgtis su braškių ligomis ir kenkėjais, ypač su rudomis dėmėmis, verticillium vyteliais, nematodais.Nepaisant paprastumo, šis procesas turi daug subtilybių, kurių nesilaikymas gali būti pagrindinė derliaus trūkumo priežastis. Todėl išsamiai apsvarstysime visus Nyderlandų braškių auginimo technologijos etapus.
Procesą sudaro šie veiksmai:
- Dirvos paruošimas sodinukams auginti: kaip pagrindą naudokite bet kokią specializuotą dirvožemį, praturtintą maistinėmis medžiagomis. Norint tai padaryti, reikia pakuoti kalio chlorido, superfosfato ir kalkių, kaip rekomendavo gamintojas. Galima praturtinti dirvą organinėmis trąšomis, todėl papildomai pridedamas nedidelis kiekis mėšlo.
- Cisternų paruošimas daigintiems daigams: indai turi būti kruopščiai nuvalyti nuo senų substratų ar kitų teršalų, taip pat dezinfekuoti 4% formalino tirpalu. Po to paruoštas dirvožemis yra įdėtas į sodo reikmenis. Skylės apačioje turėtų būti maždaug 7 mm skersmuo, o tada įrengti drenažo sistemą. Tam bako apačioje yra žvyras arba akmenukai (15-20% viso laivo tūrio).
- Daiginti daigai: Pagal bendrą augalų sėklų augalų agrotechnologiją arba skiepijus, auginamos dvi atskiros motininių augalų populiacijos. Tai leidžia gauti nuolatinį vaisių ir išvengti sodinimo degeneracijos.
- Karalienės ląstelių sodinimas: sodinukai sodinami anksčiau paruoštuose konteineriuose su dirvožemiu (kaip aprašyta pirmiau, kaip ir sodinamai medžiagai). Norėdami pradėti procesą, geriausia pasirinkti pavasario laiką, nes per šį laikotarpį pastebimos optimaliausios klimato sąlygos. Jūs galite sukurti reikiamą mikroklimatą ir dirbtinai, o temperatūra turi būti + 8-12 ° C, o drėgmė - apie 85%.
- Augalų priežiūra: Jis atliekamas pagal bendrą agrotechninį uogų auginimą. Be to, olandų technologija numato individualų lašų drėkinimą, tręšimą ir specialaus mikroklimato sukūrimą braškėms, todėl šiam tikslui būtina sukurti specialią augalų gyvybės palaikymo sistemą arba rūpintis individualia kiekvieno krūmo priežiūra.
- Pakeičiami sodinukai: surinkę uogas, augalai pašalinami, o jų vietoje sodinami jauni sodinukai. Išimti augalai yra nukirpti nuo senų lapų ir dedami žiemai esant žemoms temperatūroms (nuo 0 iki +2 ° С). Vieno sodinuko sėjomainos ciklų skaičius neturėtų viršyti dviejų, po to augalai visiškai pasikeičia į jaunus.
Žemė
Norėdami gauti motininius augalus, iš artimiausios gėlių parduotuvės galite naudoti bet kokius specialius substratus ar dirvą. Svarbu vengti labai derlingų dirvožemių iš natūralių sąlygų, nes jose yra daug įvairių pavojingų ligų sukėlėjų. Auginant vaisinius augalus reikia išpilstyti į bet kurį sterilų dirvą, išvalytą iš visų rūšių piktžolių ir pavojingų ligų sukėlėjų. Ją galite įsigyti beveik visose specializuotose parduotuvėse.
Pagrindiniai reikalavimai tokiai žemei yra didelis drėgmės kiekis, poringumas ir toksiškumo stoka. Tačiau pats tinkamiausias toks pagrindas yra durpės, perlitas, kokso pluoštas ir mineralinė vata.
Jūs galite paruošti dirvą patys, todėl jums reikia maišyti smėlio dirvožemį, supuvę mėšlą ir smėlį santykiu 3: 1: 1.
Svarbu! Jei nuspręsite sukurti pagrindą, jį reikia sterilizuoti. Norėdami tai padaryti, visi komponentai turi būti skrudinti orkaitėje + 120-125 ° C temperatūroje 45 minutes.
Derlius ir sodinukų auginimas
Yra keletas būdų, kaip gauti aukštos kokybės braškių sodinimo medžiagą, tačiau efektyviausias yra du būdai, kaip gauti sodinukus.
Apsvarstykite juos išsamiau:
- Sodinimo medžiagą galima gauti auginant gimdos augalus ant specialios plantacijos atvirame lauke. Po sezoninių šaltų burtų atsiradimo įsišakniję vienerių metų augalų ūsai yra kruopščiai iškasami, lapai pašalinami ir dedami į tamsią, sausą vietą, kurios temperatūra yra nuo 0 iki +2 ° C. Prieš sodinimą dieną sodinukai laikomi 24 valandas kambario temperatūroje, o netinkami augalai išmesti ir šalinami. Tokiu būdu galima sukurti aukštos kokybės ir gausiai augančią sodinimo medžiagą, tačiau pagrindinis metodo trūkumas yra būtinybė išlaikyti motinos daigynus, kuriuos reikia atnaujinti bent kartą per 2 metus.
- Paprastesnis būdas sodinti augalus yra kasetinis metodas., dėl kurių iš pradžių įsišakniję jauni ūsai, periodiškai senstant esant žemai temperatūrai nuo 0 iki +2 ° C, tampa sodinamąja medžiaga. 1,5 mėnesio iki planuojamos išlaipinimo datos, ūsai pašalinami ir auginami paruoštuose sodo konteineriuose. Kaip pagrindą, galite naudoti bet kokią dirvą augalams iš artimiausios parduotuvės. Pirmieji 4 savaičių daigai auginami šešėlyje, o penktą savaitę jie yra apšviesti šviesą ir persodinami į nuolatinę vietą nuo šeštos.
Svarbu! Norint gauti aukštos kokybės sodinamąsias medžiagas vienerių metų augalams, būtina pašalinti gėlių stiebus, kitaip jums bus silpna sodinimo medžiaga su nepakankamai išvystyta šaknų sistema.
Apšvietimas
Tinkamas apšvietimas yra viena iš pagrindinių sąlygų gausiai derliaus nuėmimui, todėl, auginant remontinius braškių veisles, reikia pasirūpinti papildomu apšvietimu.
Kaip tokį šviesos šaltinį galite naudoti tiek specialius sodo žibintus, tiek kambario liuminescencines lempas. Šviesos šaltinis turi būti įrengtas bent vieno metro atstumu nuo augalų.
Siekiant pagerinti lempų efektyvumą, galite naudoti atspindinčius elementus. Lempos sunaudojimas: 1 vnt. už kiekvieną 3 kvadratinių metrų. m šiltnamiai. Dienos šviesos trukmė turėtų būti apie 12 valandų. Tam augalai kasdien apšviesti ryte nuo 8 iki 11 valandų, o vakare - nuo 17 iki 20 valandų. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.
В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.
Система полива и подкормки
Drėkinimo sistema turi užtikrinti lašų drėkinimą, o drėgmės ir maistinių medžiagų, patekusių į dirvožemį, metodai nėra svarbūs. Svarbiausia: vengti tiesioginio kontakto su vandeniu ant braškių lapų ar vaisių.
Sužinokite, kaip dažnai reikia braškių.Drėkinimo apimtis ir dažnis teikiamas pagal bendrą uogų auginimo agrotechnologiją. Tinkamai veikiant sistemai bus galima gauti ne tik didelius derlius, bet ir apsaugoti augalus nuo įvairių kenkėjų ir infekcinių ligų vystymosi. Viršutinis padažas taip pat gaminamas skystu pavidalu, todėl jo kiekis būtinai turi būti koreguojamas atsižvelgiant į bendrą įterptos drėgmės tūrį.
Maistinių medžiagų tirpalas ruošiamas iš šių komponentų:
- kalio chloridas - 10 g;
- amonio nitratas - 80 g;
- vandentiekio vanduo - 10 l.
Trąšos dedamos tiesiai į substratą ir šaknų zoną, skysčio srautas yra apie 100 ml per krūmą.
Procedūra atliekama 2 kartus per auginimo sezoną: 1-2 savaitės po persodinimo ir aktyvaus šakelių išpylimo metu, taip pat siekiant padidinti augalų derlių, ji gali būti papildomai apvaisinta aktyvaus uogų augimo etape. Žemuogių lapų tręšimas su Olandijos auginimo technologija nepateikiamas.
Mikroklimatas
Siekiant užtikrinti palankiausias sąlygas braškių vaisiui ištisus metus, augalai turi sukurti specialų mikroklimatą.
Jums bus naudinga išmokti, kaip padaryti tinktūrą ant braškės, kaip padaryti kompotą, kaip padaryti uogienę, vaivorykštę, uogienę, kaip užšaldyti.
Optimali intensyvaus augimo ir vaisių nokinimo temperatūra yra +18-25 ° C, tačiau augalai gali saugiai vystytis temperatūros intervale nuo +12 iki +35 ° C.
Masinių kojinių išvaizdos etape oro temperatūra turėtų būti sumažinta, nes tai padeda sustiprinti procesą. Todėl geriausia, kad per šį laikotarpį jis neviršytų +21 ° C.
Svarbu! Temperatūra, mažesnė nei +12 ° C, gali sukelti neefektyvų ir ilgą žydėjimą, padidinus normą virš +35 ° C, yra sunkumų apdulkinant ir nustatant uogas.
Ji taip pat turėtų išlaikyti optimalią drėgmę, kuri turėtų būti nuo 70 iki 80%. Jei oras yra pernelyg sausas, jis turi būti drėkinamas purškiant, pernelyg didelė drėgmė pašalinama periodiškai vėdinant.
Be to, patyrę augalų augintojai, jei įmanoma, rekomenduoja stebėti anglies dioksido koncentraciją šiltnamyje. Šis rodiklis turėtų sudaryti apie 0,1% visos atmosferos oro masės.
Daigai
Kaip puodus augančių braškių naudojimui, naudokite daug sodo konteinerių. Tai gali būti specialūs gėlių vazonai gėlių, dėžių, konteinerių ir net profesionalių plastikinių vamzdžių sistemoms, užpildytoms maistinių medžiagų pagrindu. Šiuo atveju pasirinkimas yra jūsų.
Ekonomiškiausias ir paprastiausias variantas yra specialūs plastikiniai maišeliai, sandariai supakuoti su dirvožemiu. Tokie konteineriai gali būti naudojami tiek horizontaliai, tiek vertikaliai. Augantys sodinukai plastikiniuose maišeliuose Tačiau šiuo atveju turėtų būti vengiama sutirštintų plantacijų, nes tai neigiamai paveiks bendrą braškių auginimo procesą ir jo auginimą. Pakuotėse esantys augalai sodinami palaipsniui, maždaug 15 cm skersmens krūmai, bent 25 cm atstumu vienas nuo kito.
Priežiūra
Atidžiai laikydamiesi visų pirmiau minėtų rekomendacijų dėl braškių auginimo, sodinti reikia tik tam, kad būtų išlaikytos būtinos klimato sąlygos, taip pat periodiškai šėrimas.
Kadangi sodinimui naudojami iš pradžių sterilūs dirvožemiai, nereikia papildomo sodinimo ir augalų apdorojimo. Tačiau būtina atlikti prevencinius sodinimo tyrimus 1 kartą per savaitę.
Svarbu! Būdas nuo sodinimo iki uogų išrinkimo turėtų būti atliekamas ciklais, kurių kiekvieno ilgis yra 2 mėnesiai, kitaip nebus įmanoma užtikrinti nuolatinio vaisiaus augimo ištisus metus.Šiandien Olandijos braškių auginimo technologija yra vienas iš technologiškai pažangiausių ir efektyviausių būdų auginti uogas. Šis metodas leidžia gauti gausius derlius, neatsižvelgiant į regiono klimatines charakteristikas ir auginimo vietą.
Todėl kvapiosios uogos ištisus metus gali būti gaunamos tiek aukštųjų technologijų šiltnamyje, tiek ant savo palangės.