Sultingas, skanus ir neįtikėtinai kvepiantis melionas yra vienas iš mėgstamiausių vakarienės stalo patiekalų vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Saldi masė naudojama tiek žaliaviniu pavidalu, tiek kaip salotų, vaisių gėrimų, kepimo ir kt.
Be jo puikaus skonio, melionas turi daug naudingų medžiagų, kurios plačiai naudojamos tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje.
Melionas yra uogų, vaisių ar daržovių: aprašymas
Melonas yra moliūgų šeimos laipiojimo augalas, agurkų gentis, tai yra melionų derlius. Tai reiškia metinius augalus. Jis turi ilgą stiebą, kuris plinta žemėje ir gali siekti iki 3 m ilgio. Ant stiebo yra keli ūgliai, iš kurių vienas laikomas pagrindiniu. Bendras visų ūglių ilgis gali siekti 30 m.
Kultūra turi gana įspūdingą, šakotą šaknų sistemą, kuri patenka į žemę 2–2,5 m. Didžioji dalis šaknų yra viršutinėje žemės dalyje.
Jums bus įdomu sužinoti apie populiariausias Ukrainos melionų veisles, auginimo paslaptis ir kovai su melionų ligomis bei kenkėjais.
Melionų lapai, priklausomai nuo veislės, turi skirtingą formą: dantatą, kampinį, ovalų, apvalų, širdies formos. Jų spalva gali skirtis nuo tamsiai žalios iki šviesiai žalios spalvos. Augalų gėlės yra trijų rūšių: vyriškos, moteriškos, biseksualios. Jie pasižymi dubeniu, su penkiais lydyto žiedlapiais, geltonos spalvos. 
Vaisiai - tai įvairios sėklos ovalo formos moliūgų, šviesiai geltonos, geltonos, baltos arba alyvuogių spalvos, priklausomai nuo veislės, su grubiu paviršiumi.
Meliono svoris - nuo 1 iki 20 kg. Jo kūnas turi malonų, saldų skonį, dėl kurio melionas dažnai vadinamas vaisiu. Taigi, kas tai yra: uogų, vaisių ar daržovių?
Atsakant į šį klausimą reikia atsižvelgti ne tik į vaisių skonį, bet ir į augimo sąlygas. Vaisiai yra augalai, kuriuos galima rasti ant medžių ar krūmų, uogų - ant krūmų ir ant žemės. Šiuo požiūriu melionas priklauso uogoms.
Ar žinote? Melionas, arbūzas ir agurkai jų struktūroje primena uogas, bet skiriasi didesniu dydžiu ir daugybe sėklų. Jie yra moliūgų atstovai ir priklauso netikroms uogoms.
Kita vertus, labai logiška apsvarstyti vaisių daržovę, nes melionas turi ilgą kamieną, yra neabejotinas ryšys su agurkais, moliūgais ir auga kaip tradicinė žolė.
Tačiau biologai sutinka, kad melionas yra melioninių augalų vaisius, tai yra netipinė uogų ar netikrų uogų. Tai yra pavadinimas, įstrigo jai botanikoje.
Skleiskite
Daugelyje rūšių melionai yra plačiai paplitę daugelyje šalių, kuriose vyrauja šiltas ir sausas klimatas. Vidurio ir Mažosios Azijos, Uzbekistano, Turkmėnistano, Kinijos, Irano, Moldovos, pietinėse Europos dalyse auga klaidinga uoga. 
Rusijos Federacijoje daugiausia auginamos ankstyvos veislės, kurios gerai ištiko pietiniuose Astrachanės ir Saratovo regionų regionuose. Post-sovietų šalių teritorijoje populiariausias meliono tipas tapo kolektyviniu ūkininku.
Melonas turi daug veislių ir hibridų, išmoksta auginti meliono ir agurkų hibridą - agurką ir pepino melioną.
„Kolektyvinių ūkininkų“ maistinė vertė
Ši melionų įvairovė gali būti auginama tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Jis nėra skirtas ilgam laikymui, bet yra atsparus temperatūros pokyčiams, puikiam gabenimui, nuostabiam skoniui ir aukštai maistinei vertei.
Vaisių vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį sudaro šie elementai:
- vitaminas C: padeda stiprinti imuninę sistemą, padidinti apsaugines kūno funkcijas, kovoja su negalavimu ir silpnumu;
- vitaminas a: normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, pagreitina odos ląstelių regeneracijos procesą, prisideda prie kūno atjauninimo;
- B vitaminai (B1, B2, B3): dalyvauja baltymų sintezėje, stabilizuoja nervų sistemą, gerina širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą, atsako už energijos gamybą;
- folio rūgštis: dalyvauja kraujo formavime, padeda sumažinti įtampą ir normalizuoja kūno būklę menopauzės metu, užtikrina normalų vaisiaus vystymąsi nėštumo metu;
- kalio: padidina smegenų veiklą, normalizuoja rūgščių ir bazių pusiausvyrą, padeda sumažinti įtampą ir nuovargį, greitai atkuria stiprumą po sunkios psichinės ir fizinės jėgos;
- natrio: palaiko sveiką kūno būklę, dalyvauja aminorūgščių gabenime;
- fosforo: dalyvauja beveik visuose cheminiuose procesuose, kurie vyksta organizme, padeda išlaikyti rūgšties ir bazės pusiausvyrą, užtikrina normalų kaulų ir dantų audinių augimą;
- kalcio: užtikrina kaulinio audinio vystymąsi, normalizuoja raumenų sistemos darbą, stiprina kraujagysles;
- magnio: normalizuoja nervų sistemą, kovoja su nuovargiu ir stresu, pagerina toną, stiprina kraujagyslių sieneles.
Moliūgų nedideliais kiekiais taip pat yra cinko, vario, mangano, geležies ir jodo.Žaliavų vaisių kalorijų kiekis yra 33 kcal / 100 g, kai BJU pateikiama:
- baltymai - 0,6 g;
- riebalai - 0,3 g;
- angliavandeniai - 7,4 g
Ar žinote? Kalorijų kiekis džiovintame produkte yra šimtas kartų didesnis nei žaliavinių uogų. Taigi, už 100 g sudarė 333 kcal. Džiovintas melionas dažniausiai naudojamas kaip desertas. Tie, kurie kovoja su papildomais svarais, toks desertas yra geriau pašalinti iš jūsų dietos.
Melionas
Platus naudingų komponentų asortimentas meliono sudėtyje leidžia jį naudoti daugelyje žmogaus veiklos sričių.
Medicinoje
Didelis kalio ir magnio kiekis „kolūkyje“ prisideda prie to, kad jis dažnai naudojamas širdies ir kraujagyslių sistemos ligų gydymui ir prevencijai.
Tai yra vienas pagrindinių gydomojo ir mitybos mitybos komponentų, nes tai leidžia:
- sumažinti vidurių užkietėjimą ir pagerinti virškinimo sistemos darbą;
- išvengti anemijos vystymosi;
- pagerinti inkstų, kepenų veikimą;
- palengvinti šlapimtakio ir tulžies pūslės ligų būklę.
Vaisiaus sėklos naudojamos vyrų potencialo problemoms gydyti, gerina reprodukcinių organų funkcionavimą ir aktyvina vyrų galią. 
Moterų melionai padeda nėštumui ir menopauzei.
Perskaitykite, kas naudinga moterims: slyvoms, saulėgrąžų sėkloms, persimonui, raudoniems riešutams, graikiniams riešutams, pušies riešutams ir Brazilijos riešutams.
Šiuolaikinėje medicinoje netinkamas uogas naudojamas žarnyno valymui. Moliūgų pluoštai išskiria radionuklidus, toksinus, sunkiųjų metalų druskas ir kitas kenksmingas medžiagas.
Kadangi gaminyje yra likopeno, kuris slopina vėžio ląstelių vystymąsi, jis naudojamas siekiant išvengti onkologinių ligų.
Kosmetologijoje
Pagrindinis meliono komponentas yra beta karotinas, kuris leidžia atkurti natūralią odos spalvą, kovoti su raukšlėmis ir ankstyvu senėjimu ir padeda išsaugoti plaukų ir nagų sveikatą.
Veido kaukės iš plaušienos gerai drėkina ir maitina odą, kovoja su sausumu ir šveitimu, pašalina uždegimą, gaivina ir valo odą, užkerta kelią raukšlių susidarymui. 
Kosmetologijoje gaminys taip pat naudojamas pigmentinių dėmių ir strazdanų šalinimui. „Kolektyvinis ūkininkas“ plačiai naudojamas siekiant pašalinti plaukų problemas: padaryti juos blizgančiais, stiprinti lemputes ir kovoti su pleiskanomis.
Kepant
Kepta uoga pasižymi puikiu skoniu ir sultingumu, todėl ji gali būti naudojama kaip nepriklausomas produktas ar ingredientas kitiems patiekalams. Jis išdžiovinamas, užšaldomas, išdžiovintas, paruoštas įvairių uogienių, uogienių, saldintų vaisių. Uoga yra labai populiarus kokteiliuose, sultyse, likeriuose, kaip ledų užpildas.
Pavyzdžiui, rytuose džiovintas moliūgas yra būtinas gydymas arbatos gėrimo metu. Viduržemio jūros šalyse švieži produktai tiekiami kartu su virtomis kiauliena, kumpiu, kumpiu ir krevetėmis. Italijoje vaisiai patiekiami poroje su įvairiais sūriais, ypač mocarelomis.
Svarbu! Valant melioną, turite laikytis svarbios taisyklės: rekomenduojama valgyti 2-3 valandas po valgymo, kitaip gali atsirasti virškinimo problemų. Griežtai draudžiama gerti vandeniu.
Melionas pridedamas prie mėsos ar vaisių salotų, iš jų gaminami desertai ir pyragaičiai.
Lauko auginimas
„Kolkhoznitsa“ veislė labai mėgsta sodininkus, nes ji yra labai lengva prižiūrėti, turi didelį atsparumą žemoms temperatūroms ir leidžia pasiekti turtingą derlių.
Norint gauti gerų, saldžių ir sultingų vaisių, reikia žinoti kai kuriuos „kolektyvinių ūkininkų“ auginimo ypatumus. 
Augimo ypatybės
Sodinant melioną reikia nepamiršti, kad dėl patogaus augimo reikia daug laisvos vietos ir gero apšvietimo. Tarp kiekvienos skylės turi būti 80-100 cm atstumas, o renkantis vietą lovai, geriau teikti pirmenybę saulės zonoms, apsaugotoms nuo šalčio.
Melionas myli maistingą žemę, todėl rekomenduojama maitinti dirvą mineralinėmis trąšomis, humusu, kad jis būtų laisvas, pridedant šiek tiek upės smėlio.
Pavasarį ant dirvožemio dedama kalio trąšos, šeriamos fosforu.
Rekomenduojame perskaityti, kaip pagerinti dirvožemio derlingumą.
Pasiruošimas sodinti sėklą
Svarbus žingsnis sodinant melioną yra tinkamas sėklų paruošimas.
Galite naudoti abi įsigytas sėklas ir auginti savarankiškai. Renkantis žaliavas iš parduotuvės, pirmenybė turėtų būti teikiama tiems, kurie yra didesni nei kiti. Prieš sėti, užpildykite juos vandeniu ir pašalinkite visus paviršius. Reikia sėti tik pilnai sveriamas sėklas, kurios nuskendo į apačią.
Sėklų paruošimas yra toks: rekomenduojama sėklą panardinti šiltu vandeniu (apie +35 ° C) ir laikyti kambario temperatūroje. Po vienos dienos sėklas reikia suvynioti į sausą rankšluostį ir įdėti į šaldytuvą 20 valandų. Tokios „sukietintos“ sėklos yra visiškai paruoštos sodinti. 
Augantys sodinukai
Po "sukietėjimo" sėklos pasodinamos į sodinukų sėklų formavimąsi. Vienkartiniai plastikiniai puodeliai, užpildyti durpėmis, prisotintomis durpėmis, pelenais ir smėliu, santykiu 9: 1: 1 (10 l dirvožemio mišinio) puikiai tinka ateities daigams.
Galite naudoti paruoštas durpių puodelius, kurie ateityje leis apsaugoti šaknų sistemą nuo pažeidimų, kai jie išlaipinami atvirame lauke.
Iškrovimo procesas susideda iš kelių etapų:
- Prieš 2-3 dienas iki numatyto nusileidimo, sėklos turėtų būti išimtos iš šaldytuvo, sudėti drėgnu rankšluosčiu, įdėti į šiltą vietą.
- Sėklos sodinamos 2 vnt. Talpyklose iki 5 cm gylio.
- Konteineriai perkeliami į šiltą vietą, o temperatūra ne mažesnė kaip +20 ° С per dieną ir + 15 ° С naktį.
- Po savaitės pirmieji ūgliai pradės savo kelią. Kai ant jų pasirodo trys lapeliai, sodinukai turi būti suspausti, kad būtų rodomi šoniniai ūgliai.
- Siekiant apsaugoti sodinukus nuo „juodosios kojos“, būtina užtikrinti reguliariai drėgną drėgmę ir pabarstyti dirvą prie stiebo su smėliu.
Nusileidimas
Pasodinti sodinukai anksčiau paruoštame, energingame, gerai atlaisvintame dirvožemyje. Žemėje turi būti mažos skylės, kurių atstumas turėtų būti ne mažesnis kaip 80 cm, nes melionas priklauso šilumai mylintiems augalams, todėl jis turėtų būti sodinamas tuo metu, kai šalčio nėra tikimasi tiksliai, kitaip augalas mirs.
Daigai švelniai kartu su dirvožemiu ištraukiami iš durpių puodelio arba tiesiogiai pasodinti į paruoštas skyles. Į šulinėlius įpilkite nedidelį kiekį vandens, įpilkite humuso. Augalai sodinami taip, kad dalis žemės molio būtų matoma virš žemės paviršiaus. Tada daigai yra laistomi ir padengiami dirvožemiu, o ne daug.
Patyrę sodininkai per pirmas dvi savaites po sodinimo pataria sodinukai. Norėdami tai padaryti, sukurkite ypatingą apsaugą. 
Priežiūros ypatumai
Nuo gegužės mėnesio gali pasireikšti staigus kritimas tarp dienos ir nakties temperatūrų, geriausia užtraukti ūglius plastikiniais buteliais arba PVC plėvele. Jau gegužės pabaigoje galima pašalinti šiluminę apsaugą, o gamyklai nereikės papildomų priemonių prieš žemą temperatūrą.
Melionas - drėgmę mėgstanti kultūra ir reikalingas reguliarus laistymas. Karštomis dienomis turėtumėte suteikti jai maksimalią drėgmę. Tarp drėkinimo trukmė yra 2 dienos. Jaunam augalui pakankamas kiekis vandens yra mažiausiai 1,5 litrų, suaugusiam - 3-3,5 litrų.
Svarbu! Laistymo moliūgą reikia atskirti vandeniu iš laistymo indo. Netiksli, intensyvi drėkinimo žarna gali sugadinti trapią, subtilią, ant paviršiaus, šaknų sistemą.
Brandinimo metu vaisius gali nuplėšti nuo motinos augalo. Norėdami to išvengti, rekomenduojama suklastotą uogų įdėti į tinklelį arba plastikinį indą, pakabinti ant specialios atramos.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
„Kolektyvinis ūkis“ reiškia ankstyvąsias veisles, todėl po 2 mėnesių galite derliaus. Labai svarbu, kad subrendę vaisiai neliktų ilgą laiką, nes jie pradeda blogėti ir puvinėti. 
Moliūgų brandumą lemia žievelės spalva: kai tik jis gauna geltoną arba tamsiai geltoną atspalvį, vaisius yra paruoštas nuimti.
Be to, vieta, kur buvo gėlė, tampa minkštesnė, todėl yra lengva atskirti uogą nuo stiebo.
Derliaus melionai laikomi sausoje, gerai vėdinamoje vietoje, kambario temperatūroje, atskirai nuo kitų daržovių ar vaisių. Nesubrendę vaisiai valomi tamsioje, sausoje ir šiltoje patalpoje. Geriausias sprendimas yra laikyti melionus rūsyje, atskirame skyriuje, esant + 8-10 ° C temperatūrai ir apie 60% drėgmei.
Jums bus naudinga perskaityti, kokie ruošiniai gali būti pagaminti iš meliono.
Didelė drėgmė sukels vaisių puvimą ir mažą drėgnumą - jų išdžiūvimas. Reikia pasirūpinti, kad moliūgai nesiliestų vienas su kitu. Uogas galite įdėti į pjuvenas, smėlio dėžes arba pakabinti.
Jei vaisiaus uodega išnyko, vieta, kurioje ji buvo įsikūrusi, turi užpilti parafino, kuris apsaugo nuo infekcijos. Turi būti atliekamas mėnesinis vizualinis vaisių patikrinimas, o sugedusios - pašalinamos. 
Atsiliepimai iš tinklo naudotojų
Pats augalas su plonu strypu, ilgas. Vaisiai auga sferiniu, geltonos - oranžinės spalvos, sklandžiai liesti. Pjaustę vaisių, matome baltą kūną, jis skonis labai saldus ir įtrūkęs, ir kaip jis kvepia ... Aš negaliu jums perduoti prinokusio meliono aromato. Labai skanūs vaisiai!
Po atsiradimo reikia palaukti apie 80–90 dienų, o vaisiai jau subręsta. Mano vyras ir aš renkame iki 5 kg iš vieno augalo (pinti krūmas).
Derliaus nuėmimas visai šeimai ir žiemą uždaryti stiklainius užkandžiams. Kartais mes net parduodame ir elgiamės su draugais ir pažįstamais! Tai yra geros sėklos, kurias aš kartą nusipirkau! Aš vis dar dėkoju moteriai, kuri rinkoje pasiūlė pirkti šias sėklas.
"Kolkhoznitsa" - kvepiantis, sveikas, skanus melionas, kuris yra būtinas delikatesas suaugusiems ir vaikams vasaros sezono metu. Augant, jam nereikia specialaus požiūrio, atsparaus temperatūros pokyčiams, nepretenzingas. Laikantis kai kurių paprastų jo išlaipinimo taisyklių, jis gali pasveikinti sodininkus su gausiu derliu ir saulėta, medaus vaisiais.
