Morkų sultys gali būti laikomos viena iš daržovių sulčių lyderių dėl savo mineralų ir vitaminų. Todėl morkų eliksyrą rekomenduojama naudoti tiek sveikatai palaikyti, tiek įvairioms ligoms gydyti. Tuo pačiu metu jis gerai derinamas su visomis daržovių ir vaisių sultimis. Pažvelkime į visus aspektus, susijusius su jo poveikiu organizmui, taip pat sužinokite, kaip padaryti šį gėrimą.
Energijos vertė
Šviežiai paruoštas morkų gėrimas iš tiesų gali būti vadinamas maistinių medžiagų ir mikroelementų koncentratu, kuris virškinamas žmonėms. Šis gausus komunalinių paslaugų rinkinys apsaugo nuo ląstelių sunaikinimo toksinais ir laisvaisiais radikalais, padeda sintezuoti hormonus, pigmentus ir organizmo ląstelių struktūrinius elementus.
Svarbu! Morkų sultys girtos nedideliu kiekiu grietinės arba augalinio aliejaus, nes visi jo privalumai ištirpinami tik riebaluose.
Žemiau pateikiamas išsamus šių įrenginių suskirstymas, esantis 100 gramų šio produkto ir sudaro jo vertę žmonėms. 
Pagrindinės medžiagos:
- vanduo - 88,9 g;
- baltymai - 0,95 g;
- riebalai - 0,15 g;
- angliavandeniai - 9,28 g;
- cukrus - 3,9 g;
- maistinis pluoštas - 0,8 g
Sužinokite apie Viburnum, beržo, obuolių, vynuogių, granatų, moliūgų, šaltalankių, burokėlių, klevo sulčių savybes.Vitaminai:
- B1 (tiaminas) - 0,092 mg;
- B2 (riboflavinas) - 0,055 mg;
- B3 (niacinas) - 0,386 mg;
- B5 (pantoteno rūgštis) - 0,288 mg;
- B6 (piridoksinas) - 0,217 mg;
- B9 (folacinas) - 4 µg;
- A (retinolis) - 0,018 mg;
- C (askorbo rūgštis) - 8,5 mg;
- E (tokoferolis) 1,16 mg;
- K (naftochinonas) - 15,5 mcg;
- beta karotinas - 9,303 mg.
Mikro ir makro elementai:- kalcio - 24 mg;
- geležis - 0,46 mg;
- magnio - 14 mg;
- fosforas - 42 mg;
- kalio - 292 mg;
- natrio, 66 mg;
- Cinkas - 0,18 mg.
Sužinokite, kaip naudingi morkos, kaip jie naudojami ir kaip naudojami tradicinėse medicinose.
Kalorijų kiekis
Morkų sulčių kalorijų kiekis yra 56 kcal, kur:
- iš baltymų - 4 kcal;
- iš riebalų - 1 kcal;
- iš angliavandenių - 51 kcal.
Naudojimas: vaistinės savybės
Atsižvelgiant į turtingą morkų gėrimo vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį, galite būti tikri, kad jis turi neįkainojamą poveikį žmonių sveikatai. 
Ar žinote? Dauguma karotino randama viršutinėje ir vidurinėje morkų dalyje - du su puse karto didesnė nei uodega. Tai taip pat daug šaknų odos.
Morkų produktas optimaliai veikia šias sistemas ir organus:
- veikia kraujo kūrimą;
- stiprina nervus;
- gerina maisto virškinimą;
- teigiamas poveikis kepenims;
- pagerina inkstų funkciją ir išskyrimo procesus;
- didina energiją;
- normalizuoja cholesterolio kiekį;
- padidina regėjimo aštrumą;
- valo toksinus;
- padeda kovoti su virusais ir kenksmingomis bakterijomis.
Ne visi morkos yra tos pačios, išsiaiškinkite, kas tiksliai yra naudinga juoda, geltona, violetinė, balta morkos.Reguliarus gėrimo vartojimas turės teigiamos įtakos asmens išvaizdai: jo oda, plaukai ir dantys bus sveiki. Gydant antibiotikais, švieži morkos susilpnins toksišką vaistų poveikį vidaus organams. Nuolat įtraukdami jį į meniu, galite stiprinti savo imuninį stabilumą dėl antioksidacinių morkų savybių.
Tai naudinga gerti nėščioms moterims, sergančioms anemija, ir jos prevencijai. Žindančios motinos gerokai pagerins pieno kokybę ir gamybą.Šis nuostabus gėrimas yra ne mažiau naudingas kitoms moterims: karotinas, kuris yra šio šaknies pasėlių dalis, pagerina lytinių hormonų gamybą, todėl moteris ilgą laiką gali išlaikyti savo jaunystę ir grožį.
Medicinos taikymas
Klasikinėje medicinoje gydytojas patars naudoti morkų sultis, kad būtų išvengta hipo ir avitaminozės. Liaudies terapijoje šis vitamino gėrimas yra plačiau naudojamas.
Svarbu! Prevencijos ir onkologinių ligų gydymo metu su morkų sultimis, cukrumi, krakmolu, grūdų miltais ir kitais lengvaisiais angliavandeniais vartoti negalima.
Naudodami morkų sultis, galite gerokai pagerinti sveikatą šiais atvejais:- Dėl antioksidacinių beta-karotino savybių morkose, sultys turi būti girtos įvairiose onkologijos formose: jis slopina piktybines ląsteles, tuo pačiu stiprindamas ir atkurdamas likusias.
- Stomatitas yra veiksmingai gydomas morkų sultimis: reikia skalauti savo burną 3 ar 4 kartus per dieną su jais arba nuvalyti pažeistas vietas su skystu įdaru. Po šios procedūros jūs turite susilaikyti nuo valgymo ir gėrimo 30 minučių.
- Norint atkurti regėjimo aštrumą, reikia gerti jį kasdien tuščiu skrandžiu, 200 ml.
- Jūs galite gydyti žaizdą su šiuo vaistu arba padaryti losjoną.
- Veiksminga priemonė gali būti morkų sultys ir šalta. Toliau bus aprašytas tokio vaisto paruošimo receptas ir jo naudojimo taisyklės.
- Šis gėrimas gerai gydomas ir anemija: 2-3 stiklinės gėrimų per dieną per tuščią skrandį gali žymiai padidinti hemoglobino kiekį per trumpą laiką.
- Jis taip pat veiksmingas gydant gerklės skausmus ir gerklės skausmus: skalauti reikia 4 kartus per dieną.
- Dėl bronchito, galite sumaišyti stiklinę šviežių morkų ir 2 arbatinius šaukštelius medaus ir paimti 3 šaukštus tris kartus per dieną.
- Jis gerai susidoros su nervų ir širdies ligomis: užtenka gerti 150-200 ml kiekvieną rytą.
Ar žinote? Portugalai yra morkų uogienės meistrai ir yra šio saldaus produkto eksportuotojai į Europą. Tačiau Europos Sąjungos teisės aktuose teigiama, kad džemą leidžiama gaminti tik iš vaisių. Todėl Europoje morkos klasifikuojamos kaip vaisiai.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Kad žiemą morkos būtų gerai išsaugotos, reikia žinoti kai kurias jo pasirinkimo taisykles parduotuvėje ir vėlesnį paruošimą.
- Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į daržovių spalvą ir išvaizdą. Jei yra juoda žemiškoji patina, tada morkos buvo auginamos juodame dirvožemyje. Jei vaisius yra ryškus ir švarus, tai rodo, kad jie auginami smėlio dirvožemyje. Tinkamiau ilgalaikiam saugojimui bus antrasis variantas.
- Perkant morkas, reikėtų rinktis vidutinio dydžio vaisius, nes dideli vaisiai gali būti auginami naudojant nitratus, o jų nauda yra neaiški.
- Būtinai patikrinkite, ar nėra šaknų. Jei praleisite bent vieną nedidelį jų trūkumą, jie netrukus išsisuka ir skleidžia puvinį sveikiems vaisiams.
- Geriausi laikymo būdai yra kūgio formos. Jei vaisiai yra pailgi, cilindriniai, geriau juos nedelsiant valgyti. Be to, jie turi būti elastingi - jis kalba apie jų sultingumą ir šviežumą.
- Daržovių kokybę galima patikrinti taip: šiek tiek reikia paimti viršutinį sluoksnį. Jei sultys išleidžiamos, tai reiškia, kad vaisius puikiai tinka gėrimui.
- Prieš išvežant morką laikymui, jis tam tikrą laiką turi būti išdžiovintas lauke. Po to nubraižykite viršūnių liekanas, jei tokių yra. Tai būtina norint pašalinti inkstus, kurie vėliau gali sudygti.
- Rūsyje ar rūsyje galite laikyti dideles šaknis; nešaldomoje duobėje vasaros rezidencijoje ar asmeniniame sklype; atviruose plastikiniuose maišeliuose arba maišeliuose ir dėžėse, sukrautose sandėliuose; pušų adatų pjuvenos, kurių drėgnis ne didesnis kaip 20%; lengvai sudrėkintame smėliu, kur šaknys neturėtų liesti vienas kito.
- Jei yra nedaug morkų ir jis laikomas miesto buto sąlygomis, jis gali būti sulankstytas į 3 litro stiklainį, padengtas plastikiniu dangteliu ir laikomas šaldytuve arba šiltame balkone.
- Patogiausios šakniavaisių laikymo sąlygos yra nuolat palaikoma 1 ° C temperatūra, 95% drėgmė, vidutinė ventiliacija ir vidutinė oro prieiga.
- Išaugintų šakniavaisių laikymo laikotarpis žiemai yra apie 6 mėnesius, atsižvelgiant į laikymo taisykles (temperatūra ir drėgmė) ir pirmiau minėtas tinkamas sąlygas. Šaldytuve morkos laikomos ne ilgiau kaip 1 mėnesį.
Sužinokite, kaip ir kada sėti morkas, ar vandens, kaip maitinti, kada rinkti, kokias sąlygas reikia laikyti, ar galima užšaldyti, kodėl sausos morkos.Dabar apie tai, kiek morkų reikia paruošti sultims žiemai. Daug kas priklauso nuo to, kaip sultingi vaisiai ir kaip norime gauti gėrimą. Jei naudojate sulčiaspaudę, produkto išeiga bus daug daugiau, nei tai padarysite rankiniu būdu, trina morkas ant trintuvo ir spaudžiant sultis per marlę.
Vidutiniškai 1 litras sulčių užtruks pusę ar du kilogramus nuluptų morkų. Atsižvelgiant į šią proporciją, galite lengvai apskaičiuoti, kiek šių vaisių jums reikės išgerti žiemą.
Žala ir kontraindikacijos
Reikėtų prisiminti, kad naudojant net naudingiausius produktus reikia sekti priemonę ir laikytis gydytojų patarimų. Tai taikoma ir morkų sultims. 
Čia pateikiamos sąlygos, kuriomis negalima gerti šio gėrimo:
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa;
- žarnyno uždegimas;
- netoleravimas;
- alerginė reakcija ant odos.
Svarbu! Griežtai draudžiama iš šviežių rūkančių gerti šviežių morkų. Tabako komponentai gali sąveikauti su gėrimo komponentais, dėl kurių gali atsirasti vėžinių navikų.
Kaip padaryti morkų sultis: receptas
Norint, kad namuose būtų sveikas morkų gėrimas, reikia ryškiai raudonų vaisių - jie turi didžiausią karotino kiekį. 
Tada kiekvieną morką reikia kruopščiai nuplauti šepečiu ir švelniai nuvalyti nuo viršutinio sluoksnio, nepašalinus storų lustų. Jei sulčiaspaudę sulčių išspausite, pirmiausia reikia paruošti vaisius: groteles, supjaustykite juos į mažus gabalus arba supjaustykite juos į maišytuvą, tada padėkite juos į sulčiaspaudę.
Dabar yra keletas receptų, leidžiančių padaryti šį sveikatos eliksyrą.
Klasikinis
Norint gauti klasikinį receptą, mums reikės:
- 1 kg morkų;
- sulčiaspaudė arba maišytuvas;
- trintuvė su mažomis skylėmis;
- stiklo indas gatavai sulčiai.
Negalima ilgai laikyti šviežiai paruošto produkto, kitaip jis gali greitai oksiduotis ir prarasti maistinę vertę. Jis turi būti vartojamas nedelsiant arba supilamas į stiklinį indą ir laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip vieną dieną. Prieš naudojimą, jis turi būti supurtytas. Sveikas žmogus kaip prevencinė priemonė gali gerti vieną ar dvi stiklines šviežių sulčių per dieną prieš valgį.
Video: kaip padaryti morkų sultis
Ar žinote? Jei nėščia moteris mityboje sunaudoja pernelyg daug morkų, ji gali turėti kūdikį su oranžine geltona oda.
Su burokėliais
Yra žinoma, kad burokėlių gėrimas yra toks pat naudingas kaip morkos. Šios dvi sudedamosios dalys puikiai derinamos su šviežiais mišiniais ir puikiai papildo viena kitą.
Runkelių šviežia sultys yra stipri valymo priemonė ir turi keletą kontraindikacijų (hipotenzija, cukrinis diabetas, viduriavimas, šlapimtakis). Norėdami pradėti naudoti burokėlių sultis, reikia kreiptis į gydytoją.
Geriau gerti burokėlių gėrimą mišiniuose su kitomis sultimis. Su morkomis jis turėtų būti derinamas nuo 1 iki 3. Čia yra receptas:
- 3 morkos;
- 1 runkelių vaisiai;
- 50 ml virinto vandens.
Nusistovėjus burokėlių gėrimui, pagal minėtą receptą paruošiamas morkas. Tada jie turi būti sumaišyti nurodytu santykiu, praskiesti vandeniu ir mišinys paruoštas naudojimui.Morkų runkelių sultys laikomos šaldytuve ne ilgiau kaip dvi dienas. Jums reikia gerti jį atskiestą virintu vandeniu ir 1-1,5 puodeliais per dieną.
Sužinokite apie naudą ir kaip naudoti burokėlius, moliūgus, obuolius.
Su moliūgais
Moliūgų-morkų šviežia taip pat yra labai vertingas ir naudingas produktas. Pasiruošti tai nėra sunku. Reikia imtis:
- 3 morkos;
- 200 g nulupto moliūgų.
Moliūgų sultys, atskiedusios morkomis, gali būti girtos į vieną stiklą ryte tuščiu skrandžiu, jei nėra kontraindikacijų. 
Su obuoliu
Morkos ir obuoliai teisingai gali būti vadinami naudingiausiais ir populiariausiais namų virtuvės produktais.
Ar žinote? Nors obuolių sultys, jei jos naudojamos reguliariai, gali pakenkti dantų emaliui, mišinyje su morkomis jis nesukels didelės žalos. Norėdami dar labiau sumažinti šią riziką, galite išgerti šį mišinį šiaudais.
Todėl jie turi būti naudojami vitaminų kokteiliams ruošti. Paruoškite morkų-obuolių mišinį gali būti remiamasi šiomis proporcijomis:
- 2 vidutiniai obuoliai;
- 1 vidutinis morkų.
Kaip ir visi pirmiau minėti gėrimai, obuolių morkos yra geriau gerti ryte, esant tuščiam skrandžiui, po 1 stiklą, jei nėra kontraindikacijų. 
Žiemos derliaus nuėmimo savybės
Tai, kad šviežios, vasaros morkų sultys suteikia mums daugiau naudos, yra neginčijama. Vis dėlto ne visada reikia laiko ją iš karto naudoti. Bet niekas neatsisakys atidaryti paruošto vitamino gėrimo stiklainio bet kuriuo metų laiku. Todėl žemiau pateikiame receptą tokiam naudingam eliksyrui gaminti.
Turime imtis:
- 1 kg morkų;
- 100 g cukraus;
- 900 ml vandens;
- citrinos sultys arba rūgštis - pagal skonį.
Sumaišykite mišinį, ne verdant, tada padenkite per marlės filtrą arba sietą. Supilkite gatavą gėrimą į sterilizuotus stiklainius, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje 15 minučių. Tada sukite. 
Galutinį produktą būtina laikyti tamsioje vietoje ir esant vidutinei temperatūrai, ne ilgesniam kaip 1 metų laikotarpiui. Per dieną prieš valgį kelis kartus galite gerti konservuotus sultis 1 arba 2 stiklus.
Svarbu! Jei vartojate 2-3 ml beta karotino per dieną, galite sumažinti vėžio riziką 40%. Vidutinis morkų kiekis yra tik toks.
Kosmetinė veido kaukė
Atsižvelgiant į tai, kad morkose yra daug naudingų ingredientų, iš jo pagaminti produktai gali būti vartojami ne tik viduje, bet ir išvaizdai pagerinti. Šviežiai paruoštų sulčių kaukės ir šakniavaisiai turi teigiamą poveikį veido odai. Šie gydymo būdai rodomi su silpnumu ir spuogais. Reguliariai vartodami jie tonizuos odą ir nuleis odą ir išlygins raukšles.
Žinoma, morkų kaukių privalumai bus tuo atveju, jei nebus jokių alerginių reakcijų su morkomis, o taip pat ir atviros žaizdos ant veido odos.
Moterims, turinčioms jautrią ir sausą odą, rekomenduojame šį receptą:
- 2 šaukštai. l žalios morkos;
- 1 šaukštelis naminė grietinė arba grietinėlė.
Atsargiai nuplaukite ir nuvalykite vieną mažą morką, tada išrinkite, nespauskite sulčių. Du šaukštai tarkuotų šaknų, sumaišyti su vienu arbatiniu šaukšteliu grietinės arba storo grietinėlės. Taikykite medžiagą ant veido ir laikykite 15-20 minučių, tada nuplaukite vandeniu. Ši kaukė negali būti saugoma - ji turi būti atlikta prieš pat naudojimą.Jei reikia gaminti preparatą ilgiau, galite gaminti kosmetinį ledą iš morkų sulčių. Norėdami tai padaryti, į ląsteles užpilkite šviežių sulčių, kad užšaldytumėte ledą ir išsiųskite į šaldiklį. Jei kiekvieną rytą nuvalysite veidą su šaldytais kubeliais, garantuojamas odos šviežumas ir drėkinimas. Po procedūros būtinai nuplaukite vandeniu.
Sultys nuo šalčio
Geriausia liaudies priemonė, skirta užšaldytiems šviežiams morkų sultims. Norėdami tai padaryti, paruošite jį taip:
- Atsargiai nuplaukite ir nuvalykite 1 mažą morką.
- Supilkite jį ant smulkios trintuvo.
- Išspauskite sultis per marlę, sulankstytą keliais sluoksniais.
- Nuspauskite per sietą.
- Смешать с кипяченой водой в соотношении один к одному.
От насморка применяют герань, настойку прополиса, каланхоэ перистое, хрен, ромашку, алоэ, индийский лук, репчатый лук, чеснок, паслен черный, исландский мох, сосновую живицу, яблочный уксус, мяту перечную, чабрец, осоку.
Для одного закапывания нужно совсем немного лечебного эликсира - смесь 0,5 ч. л. сока и 0,5 ч. л. воды. Morkų lašų paruošimui reikia tik šviežių sulčių, jos negalima laikyti šaldytuve.
Laipsniškai naudojant morkų lašus:
- Išskalaukite nosį šiltu fiziologiniu tirpalu (įpilkite 0,5 arbatinio šaukštelio sodos ir tiek druskos vandens stikline. Išpurškite nosį pipete ir užpūsti nosį.)
- Užpildykite gatavą vaistą į nosį 3 lašus į kiekvieną šnervę.
- Intervalai tarp vaisto vartojimo - 3 valandos.
- Jei atliksite šią procedūrą vaikui, reikalinga morkų vaisto koncentracija sumažėja perpus (1: 2).
Svarbu! Jūs galite įdėti turundą, pamerktą į morkų sultis, į nosies eiles ir periodiškai keisti. Tačiau miego metu jums reikia suteikti gleivinės poilsio nuo šios procedūros.
Morkų vaistas gali trukti iki 1 savaitės. Jei nėra reljefo, geriau kreiptis į ENT specialistą.
Apibendrinant galima pabrėžti, kad morkų sultys gali gerokai pagerinti jūsų sveikatą, jei jį naudojate saikingai, atsižvelgiant į privalumus ir trūkumus. Tačiau visų pirma, geriau kreiptis į gydytoją šiuo klausimu.
Atsiliepimai apie morkų sulčių savybes
Alyva turi lašėti šiek tiek. Tam, kad įsisavintumėte morkų sultyse esantį beta karotiną, įpilkite šiek tiek riebalų. Tai geriau, jei ji yra alyvuogių aliejus, o ne grietinėlė, nes morkų sultys ir grietinėlė yra pernelyg sunkūs, kad būtų galima virškinti.„Sun.shine“
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m23707651
Beje, dieta. Geras (sielos matas) morkų sultys ryte tuščiu skrandžiu išvalo apetitą staigiu būdu. Aš tai padariau. Ryte vietoj sundries gėrė daugiau nei pusę litro „Mork“. sulčių ir tada visą dieną buvo pilnas ir lengvas. Išaugo plonas - blizgesį!Moth
//www.woman.ru/health/diets/thread/3981945/1/#m50585533
Aš esu 22 metų amžiaus vitiligo pasirodė 12 metų. Dvejus metus, dėmės padidėjo 3 kartus, plius naujų atsirado, aš bandžiau gydyti - kiaulpienės alkoholio tinktūra, žalios riešutų, spurge, nebuvo rezultatų. Aš girdėjau apie kažką gydant morkų, kiekvieną mėnesį geriu 150-200 gramų. Šviežios morkų sultys, vitiligo raida sulėtėjo, kai kurios mažos dėmės visiškai išnyko. Maždaug prieš 3 metus procesas tęsėsi, atsirado naujų dėmių, auga senieji.Nežinau, ar morkos padėjo man ar kitam
Ar kas nors girdėjo apie morkų gydymą?
Echo
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% B3% D0% BB% D0% B8 /? Ar = rastiComment & comment = 11899
Morkų sultys yra labai naudingos, jums reikia pridėti kremo ar šiek tiek augalinio aliejaus, kad būtų geriau absorbuojama. Aš pridėti kremą. Bet dažnai vartojant, galite pasodinti kepenis. Mano draugas (nors ir neturėjo vita) ilgą laiką gėrė morkų ir burokėlių sultis, todėl ji nusileido į ligoninę, skrandis buvo plaunamas. Jos rankose ir kojose buvo raudonplaukiai, kaip ji buvo vadinama hipervitaminoze arba kažką panašaus. Po to ji vis dar gydė kepenis ...Valeria
//provitiligo.com/forum/topic/637-%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D1%83-%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5- % D1% 80% D0% B5% D1% 86% D0% B5% D0% BF% D1% 82% D1% 8B-% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% BE% D0% B3% D0% BB% D0% B8 /? Ar = rastiComment & comment = 12093
