Kaip abrikosų duobės ir jų branduoliai yra naudingi?

Valgyti abrikosus, mes, be mąstymo, mesti sėklas, ir iš tikrųjų mes tai darome veltui - abrikosų branduolio naudingumo požiūriu, nėra prastesni už daugelį mūsų pažįstamų produktų. Jie naudojami maisto ruošimui, tradicinei medicinai, kosmetologijai, kaip mes daugiau pasakysime.

Maistinė vertė: medžiagos kiekis

Maždaug 100% kasdienio poreikio baltymams (25 g), daugiau kaip pusei paros riebalų (45 g), taip pat apie 3 g angliavandenių, 5 g vandens ir 2,5 g pelenų yra 100 g branduolių iš abrikosų branduolių.

Esminės aminorūgštys osšelių branduolyje yra tokios:

  • argininas;
  • leucinas;
  • fenilalanino;
  • valinas;
  • izoleucinas;
  • lizinas;
  • treoninas;
  • histidinas;
  • triptofanas;
  • metioninas.

Svarbu! Abrikosų branduolyje yra toksinė medžiaga amygdalinas, kuris dideliais kiekiais gali sukelti stiprų apsinuodijimą.

Taip pat galima keistis abrikosų branduolių aminorūgštimis:

  • glutamo rūgštis;
  • tirozinas
  • asparto rūgštis;
  • prolinas;
  • glicinas;
  • cisteinas;
  • alaninas;
  • serinas.
Susipažinkite su naudingomis vynuogių sėklų savybėmis.
Kūgio šerdis gausu riebalų rūgščių:
  • omega-6;
  • omega-9;
  • linolo ir kt.

Mineralai, esantys branduolių sudėtyje:

  • kalio;
  • fosforas (daugiau nei pusė dienos normos);
  • magnio;
  • kalcio;
  • natrio;
  • geležies

Iš kaulų vitaminų yra PP, kuris yra atsakingas už odos būklę, nervų sistemą, žarnyną.

Kalorijų kiekis

Abrikosų branduolys yra labai kaloringas produktas, juose yra 450–520 kcal 100 g produkto, tai yra šiek tiek mažiau nei trečdalis dienos normų.

Ar žinote? XVI a. Anglijoje abrikosų branduolio aliejus buvo vertinamas kaip auksas.

Naudojimas: vaistinės savybės

Abrikosų duobės pagal tradicinę mediciną turi tokį teigiamą poveikį organizmui:

  • antiparazitiniai;
  • plonas gleivines nuo kvėpavimo takų;
  • turėti priešuždegiminį poveikį;
  • padėti inkstų uždegimui;
  • gerai veikia odą;
  • padėti organizmui kovoti su navikais;
  • pagerinti smegenų funkciją;
  • valyti indus;
  • stiprina žarnyno susitraukimą;
  • pagreitina medžiagų apykaitą.
Ar žinote? Senovės Kinijos medicinoje jau trečiąjį tūkstantmetį prieš Kristų. jie apdorojo abrikosų kaulus.

Medicinos taikymas

Tradicinė medicina naudoja abrikosų branduolio branduolius gydyti:

  • ARI;
  • bronchitas;
    Liaudies medicinoje bronchito gydymui taip pat naudokite alaviją, gebenę, pankolį, Islandijos samaną, propolio tinktūrą, pelkės ledą, bergamotą, mėlyną cianozę, česnaką, akacijos medų.

  • laringitas;
  • konjunktyvitas;
  • ARVI;
  • inkstų uždegimas;
  • kirminų infekcija;
  • onkologinės ligos.

Norėdami tai padaryti, naudokite tinktūrą, alyvą, „Urbech“ (stora pounded branduolių masė), žalią branduolį arba vaistus. Peršalimo ligos gydomos tinktūra.

Svarbu! Alternatyvios medicinos atstovai aktyviai skatina vaistą, pagrįstą abrikosų branduolio branduoliu vėžio gydymui, tačiau oficiali medicina nepatvirtina šio veiksmingumo.

Naudoti kosmetologijoje

Kosmetologijoje aliejaus ir abrikosų branduolio šveitimas naudojamas:

  • Masažas;
  • maskavimas;
  • odos valymas ir drėkinimas;
  • lupimo procedūros;
  • pagerinti plaukų augimą;
  • kremai, losjonai ir šampūnai.
Plaukų augimui taip pat naudojami kailiai, dilgėlinė, drožlės, morkos, baltos gluosnio žievės, varnalėšų lapai, juodieji kmynai ir gvazdikėlių aliejus.

Kasyklų surinkimas ir saugojimas

Būtina surinkti tik prinokusių abrikosų kaulus, nes nesubrendusių vaisių šerdys yra beprasmiškos, jame yra nedaug naudingų medžiagų ir yra prastai laikomi. Jūs galite saugoti visą kaulą arba išgauti iš jų ir nuluptus branduolius. Vidutiniškai nulupti filmai bus skanūs, o nulupti - ilgiau.

Norėdami pradėti kaulus reikia išdžiovinti. Išdžiovinkite, išdžiovinkite sausoje vietoje ant popieriaus viename sluoksnyje, specialioje džiovykloje daržovėms ir vaisiams arba orkaitėje esant žemai temperatūrai. Sandėliavimui geriau naudoti audinį arba popierinį maišelį, todėl šerdys nebus drėgnos. Galite paimti stiklinę arba plastikinę talpyklą, o ne dangtelį, naudokite marlę arba audinį. Produktą laikykite tamsioje ir sausoje vietoje ne ilgiau kaip 12 mėnesių.

Kaip vartoti abrikosų duobes

Norint jausti teigiamą poveikį, kurį sukelia abrikosų branduoliai, reikia laikytis šių taisyklių:

  1. Jei reikia atsikratyti kirminų, pakanka per dieną suvalgyti 5 sėklų, o problema bus išspręsta.
  2. Jei jūsų tikslas yra kovoti su vėžiu, tada jums reikia kartaus branduolio, kuriame yra amigdalino, kuris priskiriamas gydomosioms savybėms.
  3. Nulupti, bet ne džiovinti kaulai turi būti valgyti per 3 mėnesius.
  4. Tik kaulai be maisto perdirbimo turi gydomųjų savybių (nėra verta kepti ir verdant).
  5. Valgykite 1 kartą ryte 1 valandą prieš valgį.
  6. Norėdami pagerinti skonį, galite juos sumaišyti su medumi.
  7. Kasdieninė šerdies dalis yra 10-15 vienetų per dieną, priklausomai nuo asmens svorio.

Svarbu! 5 kg svorio per dieną nevalgykite daugiau nei 1 abrikosų branduolio branduolio.

Kaip valyti abrikosų akmenį

Liaudies būdas padalinti apvalkalą - naudojant duris: kaulas įterpiamas į angą, kurioje yra durų lankstas, ir paspaudžiamas. Taip pat galite įsigyti specialų įrenginį, skirtą riešutams skaldyti, naudoti česnako spaudos nugarą, plaktuką arba valcavimo galvutę.

Visi šie metodai turi vieną trūkumą - kartais šerdis yra susmulkinta su korpusu, sunku jį atskirti nuo fragmentų, todėl nereikia daug pastangų.

Galima žala

Manoma, kad saldieji abrikosų branduoliai neturi kenksmingo poveikio, o kartūs - tai medžiaga, kuri organizme sudaro vandenilio cianą, o tai neleidžia patekti į audinius.

Todėl kartotinių duobių naudojimas dideliais kiekiais gali turėti negrįžtamą poveikį smegenims. Šiuo atžvilgiu yra kaulų valgymo apribojimas. Būtinybė kreiptis medicininės pagalbos atsiranda dėl šių simptomų:

  • pykinimas;
  • mėlyna oda;
  • silpnumas;
  • raumenų skausmai;
  • painiavos

Jūs taip pat galite pažeisti odą, jei ne smulkiai susmulkinkite kaulus.

Kontraindikacijos

Abrikosų šerdies naudojimas kontraindikuotinas žmonėms, turintiems:

  • gastritas;
  • kepenų liga;
  • skydliaukės sutrikimas;
  • cukrinis diabetas.

Taip pat geriau susilaikyti nuo jų nėštumo ir žindymo laikotarpiu ir neturėtų būti skiriama jų vaikams.

Gydomųjų vaistų receptas

Abrikosų branduoliai gali būti paruošti išoriniam ir vidiniam naudojimui - tinktūra, urbech, aliejus ir šveitimas.

Tinktūra

Norint paruošti tinktūrą, reikės:

  • abrikosų šerdis - 100 g;
  • Degtinė - 1 butelis.

Įdėkite šerdį į rankšluostį ir ritinėlį su valcavimo galvute, kad padarytumėte trupinius. Supilkite šį trupinį į stiklinį ar emaliuotą indą, supilkite butelį degtinės, uždenkite ir palikite 3 savaites, tada padenkite per marlę, supilkite į butelį arba stiklainį ir laikykite šaldytuve arba sandėliuose iki 3 metų.

Video: tinktūros virimas ant abrikosų branduolių

Kiekvieną vakarą ši tinktūra trina gerklės sąnarius ir susieja juos su šiltu skareliu.

Urbech (makaronai)

„Urbech“ yra dagestano delikatesas, pagamintas iš linų, moliūgų sėklų, riešutų ar abrikosų branduolių, sumalamas į srutas. Norėdami paruošti, jums reikia:

  • abrikosų sėklos - 50 g;
  • medus - 50 g;
  • sviestas - 40 g

Sumaišykite sėklų mišinį į pastos būseną. Įpilkite medaus, sviesto, gerai sumaišykite. Laikykite Urbech poreikį šaldytuve.

Per dieną ne daugiau kaip 3 arbatinius šaukštelius gydo. Galite skleisti ją ant duonos, pridėti jį į košę, supjaustykite vaisių, užkepkite salotomis. Urbech gerai atgauna, padeda sušalti.

Veido aliejus

Abrikosų aliejus pramonėje gaminamas paspaudus išvalytus kaulus, jo neįmanoma paruošti namuose, tačiau galite jį įsigyti vaistinėje ir naudoti ant veido:

  1. Kaukė sausai ir išblukiančiai odai. Būtina paimti 1 arbatinį šaukštelį aliejaus ir 1 bananą, sumalti į grybus. Sudedamosios dalys sumaišomos, ant odos tepamos 20 minučių, nuplaukite šiltu vandeniu. Sesija turėtų vykti bent 2 kartus per savaitę.
    Rūpindamiesi sausąja oda taip pat naudokite kaukes, grindžiamas vakaro grėbliais, jonažolėmis, amarantais, nugarėliais, šaltalankiais, šaltalankių sultimis, juodomis avietėmis, Indijos svogūnais ir portulac.
  2. Kaukė normaliai odai. Kepimui reikės 1 arbatinio šaukštelio aliejaus ir 1 žaliavinės bulvės, supjaustytos ant smulkios trintuvo. Kruopščiai sumaišykite ingredientus, padėkite ant odos, po 15 minučių nuplaukite šiltu vandeniu. Pakartokite bent 2 kartus per savaitę.
  3. Maitinantis kaukė. Paimkite 1 šaukštelis abrikosų aliejaus ir ryžių miltų, įpilkite 1 šaukštą varškės, gerai išmaišykite. 15 minučių laikykite ant odos du kartus per savaitę, po to kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu.
  4. Kaukė nuovargiai odai. Paruoškite 1 arbatinį šaukštelį abrikosų aliejaus, 1 lašą ramunėlių eterinio aliejaus ir patchulių, gerai išmaišykite. Ant veido odos tepkite ant vatos tamponu, po 20 minučių išplaukite liekaną popierine servetėle. Pakartokite 2 kartus per savaitę.
  5. Kaukė sausai odai. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį abrikosų aliejaus, 0,5 arbatinio šaukštelio ricinos aliejaus, 5 lašus vitamino E aliejaus, 3 kartus per savaitę užtepkite 20 min.
  6. Raukšlių gydymas. Sumaišykite 1 šaukštelio abrikosų aliejų, avokadų aliejų ir jojobą, įpilkite 3 lašai smilkalų ir raudonmedžio eterinių aliejų. Kasdien prieš miegą tepkite ant veido ir masažuokite odą. Nuvalykite liekanas servetėlėmis.
  7. Maitinantis akių kremas. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį alyvuogių ir abrikosų aliejaus, 0,5 arbatinio šaukštelio raudonmedžio aliejaus, 1 lašą aliejaus vitaminų A ir E. Kiekvieną vakarą ant odos aplink akis uždėkite nedidelį kiekį produkto ir švelniai patrinkite masažą pirštais. Stenkitės neplatinti odos. Nuvalykite perteklių audiniu.

Naftos pagrindu pagaminti produktai (pavargę, sausa oda, raukšlių ir akių vokai) ilgą laiką gali būti laikomi šaldytuve prie durų sandariai uždarytame stiklainiame. Kaukės su maisto produktų naudojimu nėra saugomos, jos turi būti naudojamos iškart po paruošimo.

Šveitimas

Lupimo procedūrai galite paruošti abrikosų branduolių šveitimą. Dėl to būtina:

  • džiovinti abrikosų branduoliai - 8 vnt.
  • Apsvaiginti abrikosų mėsos - 3 šaukštai.

Grindinkite sėklas su maišytuvu į miltus, įdėkite abrikosų masę, sumaišykite. 10 minučių tepkite ant odos masažo judesiais, tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Rekomenduojame perskaityti, kaip padaryti veido krūmyną, pagrįstą salierais, pušimis ir muskato riešutais.

Priklausomai nuo odos tipo, galite pridėti masę:

  1. Riebiai odai - 1 valgomasis šaukštas. l avižiniai dribsniai, 3 šaukštai. l pienas ir 1 valgomasis šaukštas. l medus
  2. Odos išblukimui - 3 šaukštai. l susiformavo papajos plaušiena.
  3. Sausai odai - 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės ir medaus.
  4. Moterims nuo 50 metų - 1 arbatinis šaukštelis grietinėlės, medaus, avokado masės, 2 lašai kviečių gemalų aliejaus ir bergamočių.

Šveitimas padeda pašalinti negyvas odos daleles ir jas atnaujinti. Abrikosų miltai gali būti laikomi stikliniame inde tamsoje, sausoje vietoje iki 12 mėnesių, paruošti krūmynai nėra saugomi.

Abrikosų branduoliai jau seniai žinomi dėl savo naudingų savybių, o daugelis tiesiog mėgsta jų skonį. Jie plačiai naudojami kosmetologijoje, o liaudies medicinoje jie naudojami konditerijos gaminiuose. Tiesiog nepamirškite būti atsargiems įvedant juos į savo mitybą ir apribokite jų vartojimą iki nedidelio kiekio per dieną.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Ella Baché Persikai (Lapkritis 2024).