Naudingos rabarberų savybės

Ne kiekvienas gali pasakyti skirtumą. rabarbarų nuo vargonų, nes, matyt, jie yra labai panašūs. Tačiau norint žinoti, kad skirtumas tarp jų yra verta, nes rabarbaras turi daug naudingų savybių ir yra plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje. Kaip tiksliai jie naudoja garsiąją gamyklą?

Kas yra rabarbaras

Pirmiausia išmoksime, koks stebuklas yra ir kokio skonio jis turi?

Biologinis aprašymas

Rabarbaras yra daugiametis, labai didelis augalas. Jo šaknis yra tamsiai rudos arba raudonos spalvos, susideda iš šakotosios šakniastiebės ir galingos šaknų sistemos. Praėjus trejiems metams po sodinimo, šaknys dažnai auga apie 100 cm spinduliu ir yra 50 cm gylyje.

Augalų stiebas yra tiesus, tuščiaviduris. Dažniausiai jis pasiekia 1 m, bet kartais jis yra 2,5 m. Paviršius yra žalias su raudonomis dėmėmis ir juostelėmis. Apie 30 didelių žalių lapų išsiskiria augalu: stiebo lapai yra maži, baziniai lapai yra didesni ir mėsingesni. Petioles - iki 70 cm ilgio. Augalas žydi mažomis baltomis, rožinėmis, raudonomis gėlėmis, kurios surenkamos dideliuose žiedynuose ant lapų ašių ir stiebų galų.

Tai vyksta birželio mėn. Trečiaisiais žolės vystymo metais. Žiedynai kartais siekia 50 cm ilgio, vaisiai yra trikampiai rudi riešutai, kurių dydis yra 7-10 cm.

Ar žinote? Amerikoje rabarbaras gavo kitą pavadinimą - „pyragų augalą“, nes jie dažnai yra įdaryti kepant. Amerikiečiai taip pat gamina cukrinius vaisius, uogienes ir net girą.

Skonis

Žaliavų ir virtų rabarbarų skonis skiriasi - žaliaviniai lapeliai yra ryškūs rūgštūs, o jau virti patiekalai tampa minkšti ir gaivūs, vidutiniškai rūgštūs, šiek tiek kvapo obuolių.

Produkto sudėtis ir kalorijų kiekis

Pažiūrėkime, kiek kalorijų yra šioje žolėje ir kokių maistinių medžiagų yra.

Kalorijos

Tie, kurie nori numesti svorio, turite į rabarbą patekti į savo mitybą, nes tai labai mityba - 100 g produkto yra tik 18 Kcal!

Vitaminai ir mineralai

Produkte yra:

• vertingas maistinis pluoštas - ne mažiau kaip 3,2%;
• angliavandeniai - iki 2,5% (taip pat mono / disacharidai, natūralus krakmolas);
• baltymai - apie 0,8%.

Svarbu! 100 gramų augalų turi kasdienį naudingų medžiagų kiekį žmonėms.

Vitaminai:

• A ir provitamino A;
• B grupė;
• K ir PP;
• E;
• C (daugiau nei citrinų arba greipfrutų).

Mikroelementai:

• geležis;
• selenas;
• varis.

• kalcio;
• kalio;
• magnio;
• fosforas;
• natrio

Kas yra rabarbarų naudojimas

Naudingos gamyklos savybės:

• sumažina pneumonijos, anemijos, širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką;
• stiprina imuninę sistemą;
• atstato normalų virškinimo sistemos veikimą;
• gerina apetitą;
• stabilizuoja medžiagų apykaitą;
• veikia gerai nervų sistemai.

Ypatingi atvejai

Tačiau yra ypatingų atvejų, kai šios žolės vartojimas nerekomenduojamas. Toliau aptariama rabarbo vartojimas vaikams, nėščioms moterims ir žindančioms moterims.

Perskaitykite rabarbarų auginimo taisykles ir skaitykite rabarbarų derliaus receptus žiemai.

Nėščios ir žindančios

Moterims, gabenančioms kūdikius, leidžiama valgyti šį augalą kaip maistą, bet ne žalią, bet termiškai apdorotą kaip dalį maisto.

Rabarbaras yra daug vitamino K, kuris yra būtinas kraujo sutirštinimui. Žolės stiebai yra naudingi moterims, sergančioms hipertenzija, ir tiems, kuriems gresia preeklampsija. Dėl didelio kalcio kiekio augalas prisideda prie vaiko kaulų ir raumenų sistemos susidarymo ir padeda motinai išlaikyti stiprius dantis ir kaulus.

Ji išgelbės ją nuo peršalimo ir virusų, padidins imunitetą. Nedidelis jo kiekis padės iš viduriavimo, didelė dozė, priešingai, turės vidurius.

Žindymo laikotarpiu rubarbo valgyti nerekomenduojama, nes gali sumažėti baltymų apykaitos rizika.

Ar žinote? Rabarbaras dažo žindančių moterų pieną geltoną, kuris, kai šarmas pridedamas prie raudonos spalvos, taps geltonas. Tas pats atsitinka su šlapimu ir prakaitu asmeniui, kuris vartoja vaistus pagal šią žolę.

Vaikai

Vaikams iki trejų metų nerekomenduojama naudoti šį augalą neribotais kiekiais dėl tų pačių priežasčių, kaip ir maitinančioms motinoms. Taip, ir vyresniems vaikams turi būti skiriamas atsargus.

Šalutinis poveikis

Naudojant rabarberą gali atsirasti:

• odos ir gleivinės dirginimas;
• tenesmus (skausmingas ir neveiksmingas noras išmatuoti ir šlapintis),
• viduriavimas;
• kolikos;
• vėmimas;
• stiprus kraujo skubėjimas į dubens organus.

Svarbu! Ilgalaikis augalas gali sumažinti kalio kiekį organizme.

Kontraindikacijos

Be individualaus netoleravimo įrenginio naudojimas yra draudžiamas, kai:

• inkstų akmenys ir tulžies pūslė;
• kraujavimas skrandyje, hemorojaus kraujavimas;
• apendicitas;
• peritonitas;
• opa;
• reumatas;
• diabetas;
• cholecistitas;
• urogenitalinės sistemos uždegimai;
• podagra;
• pankreatitas.

Rabarbarų formos

Jie gamina tinktūras, nuovirus, rabarbarų miltelius, iš jo gauna sulčių ir valgo žaliavas (ir tai nėra visas sąrašas!). Mes papasakosime apie pagrindines jos taikymo formas ir išsamiai aptarsime kiekvieną.

Tinktūra

Tinktūra gydo virškinimo sistemos problemas, tulžies pūslės ir tulžies takų ligas, anemiją.

Rekomenduojame sužinoti, kokiomis ligomis tinktūros yra: Indijos ryžiai, laukinė rožė, bizonis, bičių kandis, akonitas ir propolis.

Infuzija

Infuzija turi antiseptinių ir priešuždegiminių savybių. Jis naudojamas nuo peršalimo, rinito, sinusito, nosies užgulimo.

Jie taip pat gydomi nuo vidurių užkietėjimo.

Nuoviras

Padeda hipertenziniams pacientams įveikti aukštą kraujospūdį. Gerai tinka hepatitui gydyti.

Milteliai

Tai geras diuretikas. Jis taip pat naudojamas vidurių užkietėjimui. Be to, jis gali reguliuoti menstruacinį ciklą.

Menstruacinio ciklo normalizavimas taip pat prisideda prie: ciklameno, riešutų žolės, granatų sulčių, sodo pikantiškumo, varnalėšų sulčių, juodojo cohoso, šafrano, juodųjų riešutų lapų, klitorijos ir raudonųjų pelenų.

Jis turi spazminį poveikį kepenims, tulžies pūslės, blužnies, plonosios žarnos, ramina inkstų skausmą, šlapimo pūslę. Padeda išspręsti odos problemas (vitiligo).

Tradicinės medicinos receptai

Tradicinė medicina yra gausu įvairių receptų, tarp jų yra ir rabarbarų šaknų. Mes pasidalinsime su jumis kai kuriais.

Užkietėjimas

Pabandykite paruošti tokią paprastą, bet labai veiksmingą priemonę iš turimų ingredientų:

• susmulkintas rabarbarų šaknis - 2 šaukštai. l.;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas.

1. Užpildykite šaknį verdančiu vandeniu, leiskite jam pripilti kaip arbata.
2. Filtruoti.
3. Imtis infuzijos yra būtina 1/3 puodelio prieš miegą.

Susidūrus su tokia problema, kaip vidurių užkietėjimas, taip pat bus padedama: važinėti, runkelių lapai, gencijonai, riešutai, šalavijas, razinos, ramunė ir pelargonija.

Viduriavimas

1. Nuvalykite augalo šaknis nuo žemės, gerai nuplaukite.
2. Ištuštinkite juos, smulkiai supjaustykite.
3. Išskleisti šiltą, bet ne saulėtą vietą.
4. Džiovintas šaknis paskleidžia į miltelius.
5. Naudokite du kartus per dieną - arbatinio šaukštelio gale, nuplauti vandeniu.

Nuo hipertenzijos

Vienas iš efektyviausių liaudies gynimo būdų yra paprastieji komponentai:

• susmulkinti džiovinti petioles - 2 šaukštai. l.;
• vanduo - 1,5 st.

1. Virkite vandenį.
2. Įdėkite stiebus į jį.
3. Virkite viską ant mažos ugnies pusvalandį.
4. Išjunkite ugnį, leiskite jam atvėsti.
5. Filtruoti.
6. Norint normalizuoti slėgį 1,5 puodelio gėrimų per dieną.

Nuo avitaminozės

Toks skanus, aromatingas vaistas gali būti paruoštas suaugusiems ir vaikams ir naudojamas vitamino trūkumo prevencijai žiemą. Kaip tai padaryti:

• rabarbarų formos;
• cukraus ar medaus skonis.

1. Iškirpti, nuplauti.
2. Išdžiovinkite.
3. Išspauskite sulčių.
4. Įdėkite medų ar cukraus.
5. Gerkite 1,5 puodelių sulčių per dieną, kad padidintumėte imunitetą.

Ar žinote? Kasdienis šveitimas su rabarbarų sultimis padės atsikratyti amžiaus dėmių ir strazdanų, sugriežtinti raukšles. Ir kai kurios moterys, turinčios šią žolę, suteikia savo šviesius plaukus aukso, šiaudų geltonos, vario ar šviesiai rudos spalvos atspalvius (priklausomai nuo naudojimo būdo).

Dabar žinote apie naudingas rabarbarų savybes, ir, kaip matote, yra daug jų! Atminkite, kad savęs gijimas nėra verta. Norėdami pradėti, būtinai kreipkitės į gydytoją. O jei darysite viską pagal rekomendacijas, jūs tikrai būsite sveiki.