Žąsų riebalai jau seniai yra naudingų produktų, kuriuos tradicinė medicina naudoja įvairioms ligoms gydyti, sąraše. Jis ne tik šildo šaltu oru ir pagerina odos būklę, bet taip pat gali atleisti nuo sunkių negalavimų. Visa tai dėka jame esančių naudingų medžiagų ir maistinių medžiagų. Apsvarstykite išsamiau žąsų riebalų savybes ir naudojimą žmogaus veiklos srityse.
Cheminė sudėtis
Žąsų riebalų sudėtyje yra tokių naudingų ingredientų:
- riebalų rūgštys (normalizuoja organizmo vandens pusiausvyrą; padidina lipidų pralaidumą, kuris leidžia kosmetikos komponentams greičiau prasiskverbti į odą; skatinti pažeistos odos gijimą);
- selenas (reguliuoja medžiagų apykaitą, ypač baltymų ir angliavandenių asimiliaciją; gerina jodo absorbciją);
- cholesterolio (veikia kaip ląstelių pagrindas, reguliuoja jų pralaidumą; dalyvauja vitamino D kaupimuose);
- vitaminas E (suaktyvina organizmo imuninį atsaką; sintezuoja kolageną; apsaugo ląsteles nuo pažeidimų).
Svarbu! Šio produkto kalorijų kiekis yra 900 kcal.
Žąsų riebalų vaistinės savybės
Žąsų riebalai yra natūralus gijimo produktas. Jis yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje dėl tokių savybių:
- lengvai įsisavina organizmas;
- turi atšilimo efektą;
- atnaujina ląsteles;
- stiprina organizmo gynybą;
- skatina greitą maistinių medžiagų įsiskverbimą į odą.
Naudojimo indikacijos: ką gydo
Žąsų riebalų vaistinės savybės tampa nepakeičiama priemone gydant mažas ligas ir ginekologines ligas, kvėpavimo takus ir odą. Pasak kai kurių, jis sugeba sunaikinti vėžį. 
Produktas naudojamas tokiais atvejais:
- su plaučių problemomis (uždegimas, bronchitas, astma, tuberkuliozė);
- odos pažeidimai (nudegimai, nušalimas, egzema, psoriazė);
- su ginekologinėmis ligomis (nevaisingumu, erozija);
- prostatito gydymui;
- su kojų problemomis (varikoze, tromboflebitu, raumenų skausmu);
- su hemorojus;
- diabeto gydymui;
- šalta.
Svarbu! Riebalų žąsys jau seniai naudojamos pagirių pagilinimui. Prieš valgį pakanka gerti vieną šaukštą produkto, kad sumažėtų neigiamas alkoholio poveikis organizmui ir sumažėtų jo absorbcija į kraują.
Kaip naudoti žąsų riebalus
Žąsų riebalai yra universalus įrankis, plačiai naudojamas ne tik medicinoje, bet ir kosmetikos reikmėms, kulinariniuose malonumuose, kasdieniame gyvenime.
Liaudies medicinoje
Žąsų riebalai gali išgydyti įvairias ligas.
- Bronchitas. Norint atsikratyti užsitęsusio kosulio, produktas yra sumaišytas su įdarytu svogūnu ir paimtas prieš valgį vieną šaukštą. Be to, per naktį šiam mišiniui patrinkite krūtimi. Poveikis bus pastebimas po trijų dienų, kosulys palaipsniui išnyks.
- Tuberkuliozė. Norėdami išgydyti šią ligą, jie paruošia gydomąjį Smaltz mišinį, pridėdami alavijo sultis, kakavą ir kapotų pušų riešutus. Visa tai šildoma vandens vonioje ir 4 kartus per dieną šaukštu su pienu. Teigiami pokyčiai vyksta po savaitės priėmimo.
- Plaučių uždegimas gydomas pašildant. Tepalas pagal Smaltzą ir česnaką yra šildomas ir padengiamas pergamentu. Popierius dedamas ant krūtinės, ant viršaus pritvirtintas šiltu skareliu ir paliekamas naktį. Baigus savaitinį kursą, pagerėjimas turėtų būti pastebimas, uždegimas išnyksta.
- Chilblains. Prieš šlifuodami užšąlančias kūno vietas žąsų riebalais, turite grąžinti juos jautriai šiltu vandeniu. Po dilgčiojimo, masažo judesiais ant galūnių priklijuojamas taukai. Jie dėvi šiltus drabužius arba apgaubia vilnonę šaliką iš viršaus.
- Egzema. Odos problemos pašalinamos naudojant specialiai paruoštą tepalą iš riebalų ir eglės aliejaus (2: 1). Paveiktos teritorijos sutepti kelis kartus per dieną. Gydymo trukmė yra nuo 20 dienų, o vėliau odos opos išgydo.
- Reuma. Atsikratyti nugaros skausmo padės vonia kartu su trina smaltsem. Jis padidina viso kūno atšilimo poveikį. Po procedūros, jūs turite prakaituoti šiltoje lovoje. Reumatizmas praeina po kelių sesijų.
- Raumenų skausmai. Kad nebūtų sutrikdyti periodiniai skausmingi pojūčiai organizme, probleminės sritys masažuojamos riebalų, medaus ir alkoholio tinktūros mišiniu. Šio įrankio naudojimas padeda pašalinti druskas, pagerina kraujo tekėjimą, taip pat sustiprina kapiliarus.
- Problemos gimdoje (erozija). Paruoškite universalią taukų ir sultinio sūkurių infuziją, kuri yra impregnuota tamponais. Dešimt dienų jie patenka į makštį visą naktį. Kursą reikia atlikti tris kartus iš eilės 10 dienų dažnumu. Po to žaizda išgydo.
- Nevaisingumas apdoroti nuoviru, kuris yra grindžiamas žąsų riebalais, alavijo lapais, medumi ir šaltalankių aliejumi. Infuzija imama tris kartus per dieną, maišant vieną šaukštą šiltu pienu. Šis įrankis padeda išvalyti kiaušintakius moterims ir padidinti spermos aktyvumą vyrams.
- Prostatitas Ši vyriška problema gali būti išgydoma imant žąsų riebalų tinktūrą, pjaustytą česnaką, medų ir Kalankės sultis. Vienas valgomasis šaukštas vartojamas ryte ir vakare tuščiame skrandyje. Po dviejų savaičių nuo gydymo pradžios skausmas šlapinimosi metu praeis. Norint visiškai atsikratyti ligos, reikia pasimokyti 30 dienų.
Ar žinote? Kiekvienas žmogus vidutiniškai per dieną gauna 1 gramą riebalų.
Kosmetikos reikmėms
Kosmetologai naudojasi žąsų riebalų gydomosiomis savybėmis, kad galėtų rūpintis veido, kūno ir plaukų priežiūra. Jis puikiai išlygina mažas raukšles, pašalina sausą odą, gydo mažas žaizdas. Kosmetika, paremta šiuo komponentu, turi teigiamą poveikį ir atkuria moters kūno grožį ir gaivumą. Žąsų taukus galima pridėti prie įprastų odos priežiūros kremų.
„Linden“, „chickpea“ miltai, medetkų, purslane, avokadų aliejus, momordica, paukščių vyšnios taikė kosmetologijoje.
Gryno pavidalo riebalai gali būti naudojami tokiems kosmetikos tikslams:
- Rankoms. Nuolat šepečiu šepečiu „Smaltz“. Jis drėkina ir maitina odą, gydo įbrėžimus ir įtrūkimus, daro rankas minkštas ir švelnus.
- Dėl veido. Kasdienis šviesos veido masažas su žąsų riebalais padeda atsikratyti sausos odos. Iš 15 minučių iš šios gaminio išreikštą kaukę regeneruoja ląstelės ir turi gydomąjį poveikį veidui. Po tokių procedūrų sumažėja raukšlių skaičius, o veidas atrodo jaunas ir sveikas.
- Dėl lūpų. Ant lūpų naktį taikomos riebalų ir rožių žiedlapių kaukės. 2-3 procedūros per savaitę yra pakankamos, kad lūpos visada būtų drėgnos ir neužtrūkusios.
- Plaukams. Plaukams buvo storas ir stiprus, todėl rekomenduojama tamsinti žąsų. Produktas kaitinamas iki skysčio ir trinamas per visą plaukų ilgį. Jie ant galvos užtepė rankšluostį ir vaikščiojo 10 minučių, tada nuplaukite tekančiu vandeniu.
Kepant
Žąsų riebalai naudojami ne tik medicininiams ir kosmetiniams preparatams gaminti, bet ir kulinariniams patiekalams ruošti. Šis produktas buvo plačiausiai naudojamas prancūzų virtuvėje. Jis naudojamas įvairių padažų, vištienos ir žąsų padažu, mėsos produktų kepimui, daržovių garavimui.
Sužinokite, kaip padaryti agrastų padažą mėsai ir žuvims.
Kokybiškas produktas turi būti baltos aukso spalvos, be tamsių rudų dėmių. Atsižvelgiant į tai, kad Smaltseze nėra dirbtinių priedų, virimas ant jo yra naudingas sveikatai. Be to, jis yra subtilus aromatas ir suteikia patiekalams pikantišką skonį.
Svarbu! Svarbiausia - nepiktnaudžiauti šiuo produktu. Jame yra daug lipidų, o tai reiškia, kad kalorijų kiekis yra labai didelis ir gali sukelti perteklių.
Kasdieniame gyvenime
Namuose žąsų riebalai naudojami apsaugoti batus nuo vandens ir drėgmės. Dėl šios priežasties odiniai batai patrinti su kiauliena su specialia kempine. Norėdami pagerinti iš anksto batų poveikį gali būti šildomas plaukų džiovintuvas, ir tada atsargiai patrinti. Po šios procedūros lietaus lašai tiesiog pateks ant batų, o ne paviršius.
Žala ir šalutinis poveikis
Žąsų riebalai laikomi naudingu produktu be šalutinio poveikio. Tačiau jis turėtų būti atsargus žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis. Cholesterolis jo sudėtyje dideliais kiekiais yra žalingas sveikatai. 
Nepaisant to, kad ji yra pagrindinė medžiaga žmogaus kūno ląstelių statybai, cholesterolis dideliais kiekiais yra linkęs kauptis ant kraujagyslių sienelių ir sukuria vadinamąsias plokšteles. Pastarasis savo ruožtu blokuoja kraujo tekėjimą ir prisideda prie kraujo krešulių susidarymo, padidina širdies priepuolio riziką. Todėl, gaminant žąsų riebalus, visada turėtumėte laikytis šios priemonės.
Kontraindikacijos
Šis produktas neturi tiesioginių kontraindikacijų. Tai vienas iš pagrindinių jos privalumų.
Yra tik keletas įspėjimų, kad jį būtų galima paimti:
- Riebalai susideda iš riebalų rūgščių, kurios yra oksiduojamos saulėje ir tampa nesveikos. Šiuo atžvilgiu nerekomenduojama naudoti žąsų riebalų, prieš išvykdami į šilumą.
- Produkto kalorijų kiekis vidutiniškai naudojamas žmonėms, kurie yra linkę į korpuliaciją.
- Jei padidėja cholesterolio kiekis kraujyje, prieš vartojimą geriau kreiptis į gydytoją.
Produktas nerekomenduojamas vaikams iki 3 metų, nėščioms ir žindančioms moterims.Ar žinote? Riebalų ląstelės gali gyventi dar 10 metų po mirties.
Žaliavų paruošimas
Tinkamas žaliavų paruošimas užtikrins norimą produkto nuoseklumą naudoti skirtingais tikslais.
Kaip lydyti
Norint paruošti kiaulinius taukus, jie iš žąsų surenka visus poodinius riebalus, supjaustyti į mažus 1,5-2 cm skersmens gabalus ir įdeda į karščiui atsparų indą. Turinys dedamas ant krosnies ir per mažą šilumą, lėtai virinant maždaug pusvalandį.
Susidariusi masė filtruojama per sietą, supilama į stiklinį indelį, padengta pergamentiniu popieriumi ant viršaus, surišama ir dedama į šaltą vietą (šaldytuve arba rūsyje).
Kaip vartoti
Priklausomai nuo paskirties, paimkite riebalus skystu pavidalu. Dažniausiai vienu metu vartojama ne daugiau kaip vienas šaukštas. Daugelis receptų suteikia galimybę praskiesti kiaulę šilto pieno stikle, kad geriau įsisavintų.
Kaip laikyti
Derliaus taukai kasdieniniams poreikiams lieka stikliniame inde šaldytuve. Virti, bet nenaudotą produktą rekomenduojama supakuoti į polietileno maišelį ir įdėti į šaldiklį. Ilgą laiką preparatai geriausiai laikomi šaldiklyje esančiame plastikiniame inde. Toks produktas išlaiko savo vaistines savybes trejus metus.
Gydomieji receptai
Liaudies medicinoje žąsų riebalų receptai yra labai populiarūs įvairių etiologijų ligų gydymui. Šis produktas yra veiksmingas tepalų pavidalu ir infuzijų pavidalu.
Kosulys
Kai kosulys, bronchų ir plaučių ligų, paruošiančių specialią infuziją.
Sudėtis:
- medus - 100 g;
- taukai - 100 g;
- Degtinė - 100 g
Viščiukai, kadagiai, grėbliai, juodos naktys, kaštonų medus, gvazdikėliai, pienas su propoliu padės atsikratyti kosulio.
Sirupo priėmimas gali būti derinamas su krūtinės trina. Norėdami tai padaryti, turite padaryti tepalą, pagrįstą žąsų riebalais ir vašku. Komponentai priimami santykiu 4: 1. Prieš sumaišymą vaškas turi būti ištirpintas. Gautas mišinys trinamas į krūtinę, apeinant širdį. Suspausti daroma naktį. Norėdami padidinti efektą, viršūnė yra apvyniota plunksnine skara arba šiltu skareliu.
Dėl sąnarių
Gerklės yra gydomos tepalu.
Sudėtis:
- riebalai - 50 g;
- kamparo aliejus - 10 lašų.
Ar žinote? Beveik visi maisto produktuose naudojami konservantai gaminami pagal riebalus. Jis suteikia produktui skonį ir aromatą.
Skrandžio ligų atveju
Šis produktas yra naudojamas skrandžio opoms gydyti. Žąsų riebalai yra pagrindinis gydymo infuzijos komponentas.
Sudėtis:
- kiauliniai -3 šaukštai;
- Alavijo lapai - 2 vnt.
- sausas vynas - 3 šaukštai.
Nudegimai
Nudegimų atveju kiaulės gali būti naudojamos tik gijimo stadijoje. 
Norint paruošti tepalą, reikės šių komponentų:
- žąsų riebalai - 100 g;
- Šaltalankių aliejus - 1 šaukštas.
