Reishi grybai: vaistinės savybės ir auga namuose

Įvairiose kultūrose tai vadinama „dangaus dovana“, „Dievo augalas“, „dvasinės grybai“, „nemirtingumo grybas“, nors jos tikrasis vardas yra gana proziškas - lakuotas Reishi arba tinder. Labai sunku rasti laukinėje gamtoje, todėl prieš laikant jį tik aristokratams ir imperatoriams. Dėl to, ką šis grybelis buvo vertinamas senais laikais ir kokias nuostabias savybes jis turi - kalbėkime apie tai išsamiau.

Botanikos aprašymas

Ganoderma arba lakuotas lakas auga ant kelmų ir susilpnintų sergančių ar senėjančių lapuočių medžių kamienų. Retai, bet grybelį galite rasti tiesiai ant augalų ar augalų šaknų.

Priedas „lakuotas“, kurį gavo jo dangtelis, kuris pasižymi lygiu blizgančiu paviršiumi su augimo žiedais. Jos spalva paprastai svyruoja nuo raudonos iki raudonos spalvos.

Ar žinote? Japonijoje šis grybelis vadinamas mannentaku - „nemirtingais grybais“, o Kinijoje - lingzhi (dešimt tūkstančių) - dešimties tūkstančių metų grybų.

Reishi dydžiai retai viršija 25 cm skersmens ir 3 cm aukščio. Nors grybelis yra jaunas, jo kūnas labiau panašus į baltą minkštą kempinę, kuri ilgainiui sukietėja, o jo spalva tamsėja iki rudos spalvos.

Skaitykite laidojimo grybų aprašą ir naudojimą liaudies medicinoje.

Ekologija ir platinimas

Anksčiau Reishi išaugo tik Kinijoje ir Japonijoje, tačiau šiuolaikinės technologijos padėjo ją išplisti visame pasaulyje. Šiandien plunksną galima rasti įvairių pasaulio šalių grybų ūkiuose. Nors pagrindiniai Reishi tiekėjai vis dar yra Japonija, Kinija ir Vietnamas.

Cheminė sudėtis

Įvairios laboratorijos ir moksliniai tyrimai jau seniai nustatė, kad lakuotas lakas yra naudinga ir įvairi.

Celiuliozėje yra:

• amino rūgštys, kurios valo toksinus ir šlakus;
• organinės ir polinesočiosios riebalų rūgštys, kurios užkerta kelią navikams;
• polisacharidai, stiprinantys imuninę sistemą;
• triterpenoidai;
• kumarinai;
• saponinai;
• fitoncidai;
• b, c ir d grupių vitaminai;
• flavonoidai;
• alkaloidai;
• makro ir mikroelementai (kalcio, natrio, magnio, fosforo, mangano, seleno, cinko, vario).

Svarbu! Kaip parodė tarptautiniai tyrimai, skirtinguose regionuose surinktų grybų mėginiai skiriasi sudėtimi ir atitinkamai jų poveikiu žmonių sveikatai.

Vaistinės ir naudingos grybelio savybės

Dėl minėtų komponentų, Reishi turi stiprinamąjį poveikį organizmui ir turi antibakterinį, priešnavikinį ir antivirusinį poveikį. Germanium savo sudėtyje pagerina deguonies transportavimą į audinius, mažindamas hipoksijos riziką.

Reishi triterpenoids skatina toksinų pašalinimą ir veikia kaip natūralūs radioprotektoriai (molekulės, apsaugančios nuo spinduliuotės). Polisacharidai taip pat padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį, taip pat mažina kraujo spaudimą.

Valgyti moliūgų, baklažanų, slyvų, kumquat, pupelių, burokėlių, ridikų, moliūgų, morkų, kriaušių, Slyti, yucca, cukinijų, lagenaria taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį organizme.

Reishi vartojimas medicinoje

Dauguma visų Reishi grybų domisi onkologinių ligų srityje dirbančiais mokslininkais. Šiandien Prancūzija, Japonija, Kanada ir Kinija aktyviai atlieka mokslinius tyrimus, kurių užduotis yra nustatyti, ar šie grybai gali būti prevencinė priemonė ar gydymas vėžiu. Tačiau nors „Reishi“ naudojimas tokiu pasauliniu mastu yra tik vystymosi stadijoje, kitose visuomenės sveikatos srityse jau rodomas spalvas įspūdingi rezultatai:

1. Jis skirtas širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimams, slėgio normalizavimui ir atsigavimui po širdies patologijų.
2. Reishi yra vaistų, skirtų diabeto prevencijai ir gydymui, dalis.
3. Šis grybelis prisideda prie nervų sistemos atkūrimo, pašalina pernelyg didelį susijaudinimą ir staigius nuotaikos svyravimus, o ne sukelia apatiją ar mieguistumą.
4. Kaip priešuždegiminis agentas, tinder yra naudojamas kvėpavimo sistemos ir virškinimo trakto infekcijų gydymui. Jis sėkmingai naudojamas kompleksinėje astmos, bronchito ir tuberkuliozės terapijoje.

   Be bronchito gydymo taip pat naudoti alavijo medį, bergamotą, blueblue, pankolį, Islandijos samaną, propolio tinktūrą, česnaką ir ledumo pelkę.

5. Panašus vaistų svorio mažinimo komponentas pašalina pūtimą ir atlieka nutukimo prevenciją.
6. Dėl savo unikalios sudėties, „Reishi“ gamina žmogaus organizme antikūnų gamybą, todėl šis grybas jau seniai tampa neatsiejama anti-alerginių vaistų dalimi.

Reishi triterpenoidai turi panašų poveikį kaip ir hormoniniai steroidai, leidžiantys jiems greičiau atsigauti ir padidinti jų darbingumą. Tačiau, skirtingai nei steroidai, grybai neturi žalingo poveikio kepenims ir inkstams. Dėl tokių savybių, poliporas iškart tapo populiarus tarp sportininkų, nors jo gebėjimas aktyvinti paslėptus išteklius dar nebuvo patvirtintas moksliškai. Ir nors Vakarų mokslininkai tik pradeda tyrinėti spąstus dėl jo galimybių gydyti onkologiją, kinų gydytojai kuria visapusiškus gydymo kursus, paremtus juo.

Lingzhi (kinų grybelio pavadinimas) nauda gydant onkologiją pasireiškia keliais aspektais:

1. Jis apsaugo nuo navikų ir metastazių atsiradimo, taip pat lėtina jų augimą.
2. Stiprina imuninę sistemą, suteikdama kūnui daugiau jėgų kovoti.
3. Slopina alergines reakcijas. Chemoterapijos procesas dažnai sukelia naujų alergijų atsiradimą pacientams, o tai gali dar labiau susilpninti organizmą. Todėl šiuo atveju „Reishi“ savybės yra labai svarbios.
4. „Linchzhi“ apsaugo nuo vėžio ląstelių tolesnės mutacijos, todėl jie tampa jautresni gydymui, taip pat pašalina organizmo toksinus, užkertant kelią ligos pasikartojimui.

Svarbu! Tarp organų, blogiausia yra kova su liga. Poliuriumas padeda jam atsigauti greičiau ir stimuliuoja jo veiklą.

Žala ir kontraindikacijos

Galimos grybelio naudojimo problemos nėra susijusios su jo sudėtimi, bet jos kilme. Faktas yra tas, kad tikrasis Reishi yra gana brangus malonumas, kurio ne kiekvienas gali sau leisti.

Tačiau daugelis žmonių, norinčių pagerinti savo sveikatą stebuklingu grybeliu, prisidėjo prie viso sukčiavimo sektoriaus, kurį įprastiniai grybai (maistiniai geriausiu atveju) dažnai duoda užkandžiams, atsiradimui. Tokio klastojimo pripažinimas be biocheminės naujokų sudėties analizės neįmanomas.

Tačiau tikrosios Reishi pirkimas nėra sveikatos garantijos. Grybai aktyviau įsisavina augalus iš savo aplinkos, todėl ekologinė padėtis toje vietovėje, kurioje jie auga, yra toks svarbus.

Retai bet kuris gamintojas ar tiekėjas gali pateikti kokybės sertifikatą, ir net jei jis tai daro, paprastas pirkėjas negali patikrinti jo autentiškumo. Tokia apgailėtina situacija, kai Reishi tiekė, lėmė tai, kad daugelis pradėjo auginti šį grybą savo namuose.

Reishi grybų auginimas

Auginti menką namelyje arba privačiame name yra lengva. Ir kadangi vaisius galima per 4-5 metus nuo vienos sėjos, jis taip pat yra pelningas. Reishi grybai gali būti auginami dviem būdais: ant medžio kelmų ir apdorotų pjuvenų.

Rekomenduojame daugiau sužinoti apie rusules, voveres, tuopų eilutes, baravykų grybus, drebulės, drebulės, baltus podgruzdkas, juoduosius trumai, baravykus, baravykus, cepsus, medaus agarikus, baravykų grybus, bangas.

Auga kelmuose

Norėdami įgyvendinti šį metodą, jums reikės pačių kelmų, grybų grybelio ir substrato, taip pat būsimos sodinimo vietos. Ji turi būti vieta nuo saulės šviesos; idealus, jei yra padidėjusi drėgmė.

Kanapių ruošimas

Labai gerai, jei jau yra kanapių medžiai iš lapuočių ar vaismedžių (spygliuočių medžiai neveiks). Priešingu atveju, nuo rudens iki pavasario paruošite panašius pamatus būsimam sodinimui. Šiuo metu kelmų žievė yra stipri, o vitaminų kiekis juose yra žymiai padidėjęs prieš pavasario atšildymą.

Dirvožemio paruošimas

Kanapių grybai turėtų būti dedami į atitinkamą dirvą, nes augant saprofitams reikės daug vitaminų ir naudingų mikroelementų vystymuisi. Ne kiekvienas dirvožemis yra tinkamas šiems tikslams: norint įsitikinti dirvožemio kokybe, geriau patys padengti substratą.

Norėdami tai padaryti, paimkite 5 dalis durpių, 1 dalį kalkakmenio ir 4 dalis dirvožemio. Be to, jis nepažeidžia dirvožemio papildymo mėšlu ar šiaudais maistui. Sudedamąsias medžiagas sumaišykite į vienalytę masę ir atsargiai apvaisinkite kanapių skylę su ja, o po sodinimo - padengite jį per apvadą.

Grybelis (skleidimas)

Kadangi nuo pradinio etapo namuose grybų skleisti beveik neįmanoma, grybų rinkėjai perka savo mielę, kuri jau pradėjo savo vystymąsi. Sėjimas prasideda mažų skylučių (7 giliai ir 1,2 cm skersmens) pjaustymu, kai įterpiamos medinės lazdelės su grybeliu.

Po to mes padengsime garbę filmu. Norint, kad grybai įsikurtų geriau, jums reikia 20-26 ° C temperatūros, todėl galite laikinai perkelti kelmus į kambarį. Jei tai neįmanoma, tada uždarykite skylutes su parafino miceliu ir prikopito šulinio kelmu žemėje. Mikeliuminių lazdelių skaičius ant "plantacijos" priklauso nuo jų daigumo greičio: kuo daugiau jų, tuo greičiau pasirodys pirmieji grybai.

Augantis pjuvenose

Auginimo ant pjuvenų metodas leidžia gauti greitesnį derlių nei kanapių, todėl daugelis grybų rinkėjų pageidauja, tačiau jos technologija reikalauja daugiau dėmesio.

Ar žinote? Grybai demonstruoja puikų gyvybingumą. Faktai yra žinomi, kai jų embrionai sudygsta po 10 metų užmigdymo, o 2002 m. Buvo nustatyta grybų kolonija, kuri išaugo tiesiai atominės reaktoriaus viduje.

Pjuvenų pagrindo paruošimas

Pirmasis žingsnis yra paruošti pagrindą. Jis pagamintas remiantis 80% pjuvenų skaičiumi 20% papildomų maistinių medžiagų. Pastarieji yra avižiniai, miežių lukštai, taip pat tinkami mineralai (gipsas, kreida), bet ne daugiau kaip 2% visos masės. Gerai sumaišius, šiek tiek sudrėkinkite pagrindą ir nusiųskite jį džiovinti. Norėdami tai padaryti, sterilizuokite 5 valandas maždaug 90 ° C temperatūroje. Dideliems ruošinių kiekiams procedūra yra pageidautina pakartoti.

Pagrindo sėja

Paruoštas dirvožemis dedamas į talpyklą, kurioje auga būsimi grybai. Sėjimas atliekamas 30 ° C temperatūroje, panardinant micelį į žemę. Iš viršaus pageidautina šiek tiek pabarstyti dirvožemiu, o po - palikti 15-20 dienų daigumui.

Per šį laikotarpį kambario temperatūra neturėtų būti žemesnė kaip 18 ° C ir ne aukštesnė kaip 26 ° C. Kitas svarbus veiksnys grybams yra drėgmė: jos optimalus lygis yra 75%. Todėl periodiškai patikrinkite pagrindą: jis neturi būti per šlapias ar per sausas.

Svarbu! Tokie įtrūkimai leis deguonies aktyviau įsiskverbia į substratą, ir po to, kai patys pasirodo grybai.

Kai dirvožemis yra visiškai uždengtas grybeliu, galite pereiti prie kito žingsnio.

Augimo ypatybės

Iš micelio išvaizdos matyti, kad netrukus bus laikas derliaus nuėmimui, bet jums reikia padėti pasirodyti. Norėdami tai padaryti, atliekamas perforavimas - gabalai gaminami cisternose su grybais.

Inkubuotų kanapių ir substrato priežiūra

Norint ne tik patenkinti derlių, pakanka suteikti jiems patogias sąlygas:

1. Vieta Atminkite, kad jie myli penumbrą, taigi grybelis turi būti uždengtas nuo saulės.
2. Temperatūra Augimo ir brendimo laikotarpiu optimalus yra 23-25 ​​° C, o žiemą - ne mažiau kaip 18 ° C.
3. Drėgmė Norint išlaikyti reikiamą 75% lygį šalia grybelio, įpilkite plačią keptuvę su šlapiu išplėstu moliu ir purškiant grybus kartą per savaitę šiltu vandeniu.
4. Laistymas Tačiau pilnas laistymas atliekamas tik esant reikalui. Kiekvieną dieną patikrinkite pagrindą ir, jei nustatoma, kad jis yra sausas, supilkite jį su virintu ar lietaus vandeniu.
5. Geriausias padažas. Su tinkamai paruoštu pagrindu Reishi to nereikia.
6. Galimos problemos. Jis gali būti pelėsių ir puvinio, jei dirvožemis yra pernelyg šlapias, taip pat įvairūs strypeliai, vorai ir erkės, jei patalpa nėra sterilizuota ir yra nemokama oro prieiga.

Mes raginame jus sužinoti daugiau apie valgomus ir nuodingus grybus, augančius ant medžių.

Žaliavų surinkimas ir saugojimas

Geriausias laikas ruošti lazdą yra laikotarpis nuo liepos iki lapkričio. Jei nupirkti grybai, dažniausiai jie parduodami kaip gatavos formos sausos žaliavos.

Bet jei nuimsite savo derlių, pirmiausia turite jį išdžiovinti:

1. Norėdami pradėti, nuvalykite grybus sausais popieriniais rankšluosčiais, valykite žemę ir įvairias šiukšles. Skalbimo žaliavos yra griežtai draudžiamos.
2. Nulupti grybai supjaustomi į didelius gabalus, tolygiai išpilami ant pergamento ir siunčiami išdžiūti saulėje arba orkaitėje (45 ° C temperatūroje). Kai gabalai sustoja prie pergamento, pakelkite temperatūrą iki 70 ° C. Grybus geriau išdžiūti keliais gudrybėmis, neuždarydami orkaitės.
3. Mes siunčiame sausus Reishi gabalus bankams, juos sandariai uždarius dangteliais, ir įdedame į tamsią vėsią vietą, kur temperatūra nekyla aukštesnėje kaip 25 ° C ir palaikoma vidutinė drėgmė. Esant tokioms sąlygoms, drožlės nepraras savo gydomųjų savybių 2 metus.

Unikalūs Reishi grybai pradeda atskleisti savo paslaptis pasauliui. Jie tikrai turi nuostabių savybių ir gali suteikti didelę paramą asmeniui sunkiais gyvenimo laikotarpiais.

Ar žinote? Grybų vaisių kūnai yra 90% vandens.

Svarbu naudoti tik tuos grybus, kurie išaugo geroje aplinkoje, kitaip yra galimybė užsidirbti papildomų problemų, o ne gydyti. Be to, prieš naudodami tokią stiprią natūralią mediciną, geriau pasikonsultuoti su specialistu.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gyvena sau miške grybas. Ganoderma lucidum, Reishi,Ling-zhi (Gegužė 2024).