Žolės gyvatė jau seniai žinoma dėl savo naudingų savybių. Be to, jos malonus citrinų kvapas buvo pretekstas jį taikyti kosmetikos gamyboje ir skonio pojūčiams suteikti kulinarijos verslui. Šiame straipsnyje aptariami serpentino ir jo auginimo technologijos aspektai.
Aprašymas
Nėra atsitiktinumo, kad vadinama kiaurė, - jos mėlynos (rausvai violetinės) gėlės atrodo kaip gyvatės galva, o jos burna yra atvira. Tai daugiausia daugiamečiai augalai, augantys iki 50-70 cm aukščio. Tetračinio stiebo pusėje yra pailgos lapai su iškirptais kraštais. Viršuje vainikuotas žiedynas. Jis pradeda žydėti nuo apatinių žiedynų. Žydėjimo laikotarpis yra liepos ir rugpjūčio mėn. Pirmosios sėklos atsiranda rugsėjo pradžioje. Jie yra rudos spalvos, neturi poilsio laikotarpio, dėl kurio kai kurie jų rudenį sudygsta. 
Serpentinas yra visur paplitęs - tai ne kaprizingas augalas, tiek dirvožemio, tiek klimato skirtumų požiūriu. Ji plačiai paplitusi tiek Eurazijoje, tiek Amerikoje (subtropinėse ir vidutinio klimato zonose). Serpentinė galva yra medaus augalas, jis turi ryškią citrinų kvapą, kuris bijo kai kurių vabzdžių ir pritraukia bites.
Ar žinote? Kai kurie sodininkai sėklose ir daržovių soduose augina serpentiną viename sėkloje skirtingose vietovėse. Ką daryti? Tik jo turtingas kvapas gali užgniaužti kai kuriuos vabzdžių kenkėjus.
Rūšis
Yra daugiau nei keturiolika serpentino rūšių.
Sužinokite daugiau apie tokias vaistažoles, kaip: whitehead, yarutka, vaikštynė, onosma, kartaus šliaužimo, centaury, astragalus, laužo, bedworm, sedge, knyga, lydeka, yasnotka ir zubrovka.Dažniausiai:
- Moldovos snakehead yra nereikalingas metinis augalas, kuris gali patogiai augti tiek karštyje, tiek šaltame. Jis turi ilgą žydėjimo laikotarpį: nuo vasaros vidurio iki rudens vidurio. Gėlės yra baltos, mėlynos ir violetinės;
- didelių gėlių snakehead - daugiametis augalas, nereikalaujantis apšvietimo lygio. Patinka gerai apvaisintas, laisvas dirvožemis. Gėlės yra didesnės nei kitų rūšių, dažniausiai mėlynos;
- Užsienio snakehead - daugiametis augalas, platinamas Vidurinėje Azijoje ir Rytų Azijoje, Sibire. Pageidautina naudoti akmenį. Gėlės yra violetinės, retai baltos, mėlynos ir rausvos;
- Ryusch snakehead auga dideliuose plotuose: Sibire, Centrinėje Azijoje, Rytų Europoje. Jis patogiai auga tiek stepių dirvožemyje, tiek uolų kalnuose. Jis turi spiciformų žiedyną su daugiausia mėlynomis gėlėmis.
Sudėtis
Šio augalo sudėtyje yra daug naudingų mikroelementų, taninų ir vitaminų, flavonoidų. Džiovintose gyvatėse, maistinių medžiagų procentas yra toks:
- pelenai - 10%;
- baltymai - 2,2%;
- baltymų azotas - 0,3%;
- eteriniai aliejai - 0,28%.
Daug naudingų mikroelementų yra džiovintais česnakais, slyvomis ir obuoliais.Cheminiai komponentai procentais atrodo taip:
- polisacharidai - 9,2%;
- fenolio rūgštys - 5,1%;
- flavonoidai - 1,28%;
- eteriniai aliejai - 0,43%.
Ar žinote? Šio augalo kvapas išpjauna bitėms, todėl bitininkai trina lapus su lapais, kad įdėtų bičių spąstus naujajame avilyje.
Naudingos savybės
Naudingos šios kvapiosios žolės savybės yra žinomos žmonėms daugiau nei šimtą metų. Jis turi raminamą, tonizuojantį poveikį, padeda skausmui, kurį sukelia dantų ar migrenos problemų, gerina apetitą, yra galingas antiseptikas. Ir ši žolė yra aktyviai naudojama kitose žmogaus veiklos srityse. Gaminant maistą, naudojamas kaip prieskonis arba natūralus citrusinių skonio skonis. Kosmetologijoje, naudojamoje kvepalų, masažo aliejaus, muilo ir kitų dalykų gamyboje.
Migrena geriausia gydoma periwinkle, citronelių aliejumi, levanda ir lovage.
Žala ir kontraindikacijos
Šio augalo naudojimo metu nebuvo nustatyta kontraindikacijų, išskyrus asmeninį netoleravimą ir alergines reakcijas į jame esančias medžiagas. Nėščios moterys ir vaikai iki vienerių metų nėra draudžiami, tačiau verta juos kruopščiai gydyti - paimti mažomis porcijomis ir stebėti organizmo atsaką. 
Taikymas
Žmogus jau ilgą laiką naudoja augalą, todėl jis buvo plačiai taikomas įvairiose srityse. Pagrindinės taikymo sritys yra maisto ruošimas, medicina ir kosmetologija.
Kepant
Dėl eterinių aliejų ir ryškaus citrinos aromato šis kvapnus žolė pasižymi plačiu panaudojimu maisto ruošimui. Jis naudojamas konditerijos versle, pridedamas prie gėrimų, sriubų, salotų ir pagrindinių patiekalų, taip pat marinatų. Naudojama šviežia ir džiovinta forma. Lapai turi didžiausią aromatą, tačiau taip pat naudojamos gėlės. Kaip prieskonis, augalas pridedamas prie žuvies patiekalų ir sriubų. Jis sukuria pikantišką šviežias salotas. Puikus vištienos marinatas gaunamas derinant serpentiną, tarroną, kraujažolę ir kirmėlę.
Svarbu! Naudojimas kaip prieskonis yra atsargus, nes jis turi stiprų kvapą ir gali nužudyti kitus patiekalo skonius.
Medicinoje
Augalas turi teigiamą poveikį organizmui su širdies ritmo ir virškinimo trakto problemomis, su peršalimu, dantų ligomis. Naudojamas išoriniam naudojimui (kaip kompresai ir vonios reumatizmui, sumušimams, dantų skausmui) ir vidaus naudojimui (kaip tinktūros ir nuodėmės nuo peršalimo, neuralgijos, migrenos ir apetito problemų). Daugeliu atvejų tradicinė medicina naudoja augalų lapus, tačiau taip pat naudojasi gėlės, stiebai, šaknys ir sėklos. Serpentino arbata turi imunostimuliacinį poveikį. Peršalimo metu, užvirinkite verdantį vandenį 2-3 šaukštai serpentino, leiskite jam užvirinti 10-15 minučių, pridėti medaus ir gerti jį karštu.
Kosmetologijoje
Kosmetikos tikslais buvo plačiai naudojamas šio augalo eterinis aliejus. Pagrindinės taikymo sritys: masažo alyvos, muilo gamyba ir parfumerija. Taip yra ne tik dėl subtilaus turtingo aromato, bet ir dėl šio aliejaus teigiamo poveikio žmogaus organizmui.
Augimas
Snakehead - nepretenzingas augalas, todėl sodinti jį svetainėje nebus daug problemų. Sėklų sodinimas atliekamas gegužės pradžioje. Iš anksto paruošti grioveliai (1-2 cm gylio) pripildomi vandeniu. Atstumo atstumas turi būti 40-45 cm, verta atkreipti dėmesį į tai, kad sodinimo metu ir po to nėra kieto žemės plutos - tai užkerta kelią daigumui. Po kelių savaičių turėtų pasirodyti pirmieji ūgliai.
Svarbu! Neprilkite sėklų, jie susilieja, ir jie negali būti sodinami.Sodinimui skirtas dirvožemis turėtų būti pakankamai šilta. Pirmąsias kelias savaites po daigumo reikia kruopščiai pasirūpinti daigais: vandeniu, piktžolėmis, atlaisvinti juos šalia. Po 2,5 mėnesių pasirodys pirmosios gėlės. Nuo šiol augalas negali būti gausiai laistytas. Rekomenduojama rinkti sėklas po to, kai paskutinė augalo gėlė žydėjo. Pjaustant koją, reikia ją nusausinti tamsioje, šiltoje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Snakehead žydėjimo metu atrodo gana įspūdingas, todėl galite su juo sukurti gėlių lovoje įvairias gėlių kompozicijas. Šis kvapnus žolė turi daug naudingų savybių, todėl žmonės jį aktyviai naudoja. Dėl savo nepretenzingumo ir grožio žiedas tinka auginti sodo sklypuose, tuo pačiu metu atliekant keletą funkcijų: papuošalų, vaistų, prieskonių ir kosmetikos priedų.
