Džiovintas čiobrelis: naudingos savybės, surinkimo laikas, derliaus nuėmimas, džiovinimas, sandėliavimas

Santykinai mažas krūmas (nuo 5 iki 40 cm), žinomas kaip čiobreliai (ukrainiečių kalba - čiobreliai), buvo ne tik piktžolė, kurią daugelis mano, bet ir puikią kovos su įvairiomis ligomis priemonę. Jau seniai jį naudojo liaudies gydytojai, tiksliai žinodami, kaip paruošti gydomąją kompoziciją, ir kada rinkti arbatos žaliavas, iš kurių ligos ji padės, kaip užvirinti šį stebuklingą gėrimą pradedantiesiems - toliau aprašysime.

Džiovintų čiobrelių nauda

Įrenginyje yra daug naudingų komponentų, visų pirma karčiųjų ir taninų, riebalų, gumos, oleino ir ursolio rūgšties, B ir C vitaminų. Šis turtingas rinkinys paaiškina žaizdų gijimo, antiseptinio ir dezinfekuojančio čiobrelių poveikio žmogaus organizmui galimybę ir gali būti naudojamas profilaktiniais tikslais ir siekiant pašalinti nemalonius tam tikrų ligų simptomus. Be to, žolė sėkmingai naudojama maisto pramonėje, medicinoje ir kosmetologijoje. Pagrindinis augalo pranašumas, dėl kurio buvo plačiai paplitęs tradicinėje medicinoje, yra gebėjimas išplėsti bronchus ir paskatinti eksponavimą, kuris yra labai svarbus gydant bronchitą, kosulį ir ilgą kosulį. Be to, nuvertinkite čiobrelių ir čiobrelių nuovirų svarbą pašalinant uždegiminius procesus.

Kosuliui naudojami verbenos, kaštonų medaus, kadagio, šilkmedžio, nasturto, plaučių, gebenės, propolio tinktūros, juodųjų ridikėlių, anyžių, česnakų.
Visos jos pagrindu paruoštos kompozicijos, sėkmingai naudojamos skalauti burną su stomatitu, gingivitu ir ligomis, susijusiomis su ryklėmis: faringitas ir tonzilitas. Pastaruoju atveju infuzija dažnai naudojama įkvėpus, o nuoviras labiau tinka pūlingoms žaizdoms plovti ir losjonams kovoti su verdžiais ir spuogais.

Naudojant kompresus pagal augalą, jūs turite galimybę atsikratyti radikulito, neuritio, išialgijos ir žolelių infuzija pašalina pilvo skausmą, sumažina gastrito apraiškas ir mažina virškinimo trakto kolikas, palengvindama bendrą meteorizmo ir vidurių užkietėjimo būklę.

Ar žinote? Vienas iš labiausiai paplitusių čiobrelių pavadinimų yra „Bogorodskaya“ žolė, kuri yra tiesiogiai susijusi su Trejybės švente. Būtent šis augalas papuošė Dievo Motinos piktogramas.
Arbata, į kurią įdėta Bogorodskaya žolė, padidina apetitą, puikiai tinka nuovargiui sumažinti ir normalizuoti darbą, nes pagerina medžiagų apykaitą ir gali sustiprinti kūną. Beje, mieguistės ir raminamieji žolelių savybės puikiai padeda kovoti su nervų sutrikimais, depresija ir nemiga. Kabantys maišeliai sausoje žolėje namuose gerokai pagerins jūsų psichologinę būklę ir netgi pašalins migreną, nors pastaruoju atveju geriau nuplauti galvą augalo nuoviru, kad pašalintumėte nemalonius simptomus.
Melissa, imbieras, raudonėlis, paprastasis dope, mėtų, lovage, medus, scorzonera, plelectrantus, raudonmedis, kleringas šalavijas, juodos naktys turi teigiamą poveikį nervų sistemai.
Taip pat turėtume paminėti naudingą nuovirų, tinktūros ir čiobrelių aliejaus poveikį vyrų sveikatai, kuri ypač svarbi gydant impotenciją ir prostatitą. Viduje suvartotos infuzijos su nuoviru, vonioje, o aliejus patrinamas į tarpkojo plotą.

Kai kurie liaudies gydytojai naudoja augalą ir atsikratyti priklausomybės nuo alkoholio, nes sunku nuvertinti jo poveikį organizmui, kurį silpnina toksinai. Be to, gamyklos sudedamosios dalys taip pat atlieka hepatoprotekcinę funkciją, nes išgelbės asmenį iš šlakų, kurie atsiranda dėl etanolio skilimo. Laikui bėgant, reguliariai vartojant žoleles, net ir netoleruoja alkoholio netoleravimo.

Ar žinote? Pasak botanikų, yra teisingiau vadinti čiobrelius „čiobrelius“, nes iš graikų sąvokos „thymon“ gentis buvo pavadinta. Čia neturėtų kilti painiavos, nes tai yra tas pats augalas, be jo gydomųjų savybių, kurios taip pat yra naudingos maisto pramonei (naudojamas kaip prieskonis ir veikia kaip marinatų ir marinatų sudedamoji dalis).

Kada ir kaip rinkti

Kaip ir maisto ruošimui ir liaudies gijimui, naudojama tik antžeminė augalo dalis, ty lapai, gėlės ir stiebai. Naudingų žaliavų paruošimas prasideda žydinčių krūmų procese. Kai augalas auginamas savo vasarnamyje, jo kolekcija pirmaisiais gyvenimo metais šioje vietoje sumažės praėjusį vasaros mėnesį, o kai kuriais atvejais bus galima derliaus nuimti tik kitais metais. Žydinčių suaugusių augalų trukmė trunka ilgai: gėlės pasirodo gegužės mėnesį ir lieka iki rugsėjo.

Pasak populiarių įsitikinimų, tinkamiausias laikas apkarpyti čiobrelius yra dvi pagrindinės religinės šventės - Trejybė ir Mergelės prielaida. Daugelis mano, kad šiomis dienomis nuimta medžiaga, žinoma, turės specialių gydomųjų savybių, jei ji bus surinkta tik gydymui. Tuo atveju, jei labiau domitės čiobrelių skonio savybėmis, geriau rinkti jį žydėjimo laikotarpiu, kai sudėtyje yra didžiausias eterinių aliejų kiekis.

Naudojant vaistažolių mišinius, turite paruošti mėtų, kalendra, krapų, petražolių, arugulos, trispalvės violetinės, raudonmedžio, gudobelės.
Norint gauti viršutinę dalį, svarbu naudoti tik aštrius žirkles arba peilį, kuris nupjauna čiobrelių viršūnę su ūgliais ir lapais.

Svarbu! Jūs negalite išeiti augalo rankomis arba visiškai ištraukti šaknį, kitaip jis sukels greitą krūmo sunaikinimą. Tam, kad čiobrelis galėtų tęsti reprodukciją, reikia palikti dalį jo nepažeistos.
Verta prisiminti, kad neįmanoma surinkti čiobrelių dvejus metus iš eilės toje pačioje vietoje, nes pjaustymo augalas bus atstatytas dar kelerius metus.

Ar man reikia plauti

Akivaizdu, kad prieš naudojant bet kokį augalą ar vaisių, jie nori nuplauti, kad apsisaugotų nuo mikrobų ir kitų kenksmingų nuosėdų. Tačiau, jei dirbate su čiobrelių rinkimu ir surinkimu, jis negali būti atliekamas prieš džiovinant arbatas ir nuovirus. Išplautas augalas sukrės, todėl netinkamas tolesniam naudojimui.

Jei esate labai susirūpinę dėl žaliavų grynumo, tada atidžiai pasirinkite jo surinkimo vietą. Sklypai šalia kelių, gyvenamųjų pastatų ir pramoninių zonų nėra geriausia vieta. Iš tiesų aukštos kokybės gamykla randama ant girių ir miško kraštų, ir net tokiose vietose būtina įsitikinti, kad gėlės nėra dengtos dulkėmis ar kitais mažais teršalais.

Svarbu! Tais atvejais, kai nuspręsite rinkti čiobrelius ne džiovinimui žiemą, bet norite jį švieži užšaldyti, žaliavas reikės nuplauti tekančiu vandeniu. Po džiovinimo (leidžiama tik kelis kartus šlapinti augalus popieriniu rankšluosčiu ar servetėlėmis) galite supjaustyti čiobrelius ir įdėkite į šaldiklį pakuotėje. Šioje būsenoje čiobrelių saugojimo laikas yra apie du metus.

Džiovinimo funkcijos

Taigi, mes supratome, kada ir kaip rinkti čiobrelius tam tikrų negalavimų gydymui, dabar lieka tik nustatyti, kaip tinkamai išdžiūti, naudoti ir laikyti. Atsižvelgiant į tai, kad specialūs elektriniai džiovintuvai toli gražu nėra visuose namuose, šiuo tikslu yra daug lengviau naudoti natūralius ir prieinamus metodus - vėjo ir saulės energiją, kuri šildo oro sroves. Visas džiovinimo procesas suskirstytas į šiuos veiksmus:

  • gebėjimas atlikti užduotį (pvz., plonas dėklas, sietas, alavas arba paprastai paprastas tankus medžiaga);
  • paviršiaus padengimas popieriumi ir žolės (arba gėlės) plitimas plonu sluoksniu;
  • dėklo išdėstymas gerai vėdinamoje vietoje, kurioje yra pakankamas oro srautas (uždarytos patalpos netinka, nes visa surinkta medžiaga gali pūsti).
Kiek laiko augalas praleidžia po baldakimu, priklauso nuo kelių veiksnių ir, svarbiausia, nuo dienos šviesos valandų ilgio. Vidutiniškai šis skaičius svyruoja nuo dviejų iki penkių dienų, ir norint išdžiūti čiobrelius iš visų pusių, jis turi būti periodiškai apverstas. Staigus šalčio arba padidėjusio drėgnumo atveju į kambarį turi būti patekę konteineriai su surinkta žole, kitaip jis sugeria drėgmę ir pradeda pūti.

Atsižvelgiant į tai, kad čiobreliai turi pakankamai didelį eterinių aliejų kiekį, džiovinimo metu oro temperatūra neturi pakilti daugiau kaip + 35 ° C, o tai padės išsaugoti vertingas augalo sudedamąsias dalis. Norėdami apsaugoti surinktą medžiagą nuo dulkių ir vabzdžių poveikio, galite uždengti žolę marle arba padengti ploną tinklelį, o tam tikri ženklai parodys, kad džiovinimo procesas baigėsi:

  • lapų plokštės tampa tamsesnės, bet nepraranda savo įprastos žalios spalvos, jie lieka tankesni;
  • jie pradeda nukristi ir tuo pačiu metu jie nyksta;
  • stiebai praranda elastingumą ir trupina net ir šiek tiek lenkdami;
  • žiedų struktūra taip pat tampa nelankstesnė, o žiedlapių suspaudimo metu sulaužoma.
Svarbu! Džiovinimo procese augalas praranda drėgmę, o kartu ir jos masė, kartais iki 60%.

Kaip ir kur laikyti

Kai rankose yra visiškai išdžiovintos žaliavos, atėjo laikas pasirinkti vietą ir paruošti ją saugojimui. Pradžioje, naudojant didelį sietą, visa surinkta ir jau išdžiovinta medžiaga yra išplauta, tuo pačiu atskiriant nereikalingus stiebus. Tada baigtas žolė yra supakuota į stiklinius indus arba tankias kartonines dėžutes, užtikrinant, kad čiobrelių sluoksnis neviršija septynių centimetrų. Taip pat galima naudoti ir audinių maišus, tačiau bet kuriuo atveju jie turi būti patalpinti sausoje ir periodiškai vėdinamoje vietoje. Tinkamas saugojimas, taip pat žaliavų surinkimas ir pirkimas, atliekamas pagal instrukcijas, garantuos augalų gijimo savybių saugumą.

Tinkamumo laikas

Jei sausų čiobrelių laikymui naudojami stiklainiai, popieriniai ar drobiniai maišai, tokių vaistinių žaliavų tinkamumo laikas yra dveji metai. Tačiau daugelis ekspertų nerekomenduoja naudoti net „vienerių metų“ džiovintų augalų, nes visos naudingos savybės iš jų išnyksta ir po metų saugojimo jos tampa daug mažesnės.

Kalbant apie čiobrelį, dedamą į plastikinį maišelį, jis taps nenaudingas daug greičiau, tačiau geriau, jei toks krepšys turi gerą tvirtinimo elementą ir jis būtų patalpintas ant šaldytuvo vidurio lentynos.

Ar žinote? Senovės slavams čiobreliai tarnavo kaip gera žaliava visoms stebuklingoms ritualoms, nes buvo manoma, kad augalas sugebėjo apsaugoti nuo blogio ir padaryti asmenį įsimylėjusį žmogų.

Kaip gaminti čiobrelių arbatą

Visų rūšių arbatos gaminimas yra lengva užduotis daugeliui žmonių, o jei naudojate čiobrelius, tokio gėrimo nauda bus daug didesnė. Kartu su kitais augalais augalas padės susidoroti su šaltu ir pagerinti nuotaiką, kuriam jums reikia naudoti tik vieną iš šių receptų.

Receptas 1. Už ¼ puodelio vandens paimkite vieną nedidelį šaukštą žolės ir, kai mišinys užvirs, pašalinkite jį nuo karščio, leiskite jam užvirti 10 minučių. Jūs galite iš karto užpilti virintu vandeniu per pjaustytą žolę ir užpildyti jį po infuzijos. Gautas mišinys suvartojamas kaip įprastinė arbata.

Receptas 2. Trys šaukštai juodos arbatos, reikia paimti du šaukštus čiobrelių ir sumaišius komponentus, įdėkite juos į virdulį, pusę talpos su verdančiu vandeniu. Mišinys infuzuojamas 5 minutes, po to filtruojamas ir vartojamas kaip arbata.

Receptas 3. Vienodomis proporcijomis turite vartoti jonažolę, brukneles ir čiobrelius ir supilkite verdantį vandenį (250 ml), kad mišinys būtų laikomas 15 minučių. Paruošta infuzija gali būti atliekama kelis kartus per dieną.

Čiobrelių privalumai jums pasakys ne tik liaudies gydytojus, bet ir tradicinės medicinos srities specialistus, kurie yra rimta priežastis galvoti apie žolelių naudojimo kovojant su įvairiomis ligomis svarbą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Maistas ir vaistai gamtoje vasaros viduryje (Gegužė 2024).