Pipirai - šilumos mylintis, pietinis augalas, kuris atėjo pas mus iš Centrinės Amerikos ir sugebėjo puikiai susitvarkyti su klimatu, kuris jiems ne visai pažįstamas. Kas išskiria pipirų auginimą atvirame lauke nuo šiltnamyje esančių krūmų vystymosi ir tai, kaip paprikas pasirūpinti savininkų akimis, išvaizda ir palanki plėtra lovose, mes pažvelgsime į šį straipsnį.
Auginimo sąlygos
Sėklų sėklos sodinukams gali būti nuo vasario (tai ypač pasakytina apie butų gyventojus). Tai daroma taip, kad išlaipinimo metu (gegužės-birželio mėn.) Pipirai žydėjo ir turi kiaušidžių. 
Prieš sodinant sėklas reikia apdoroti taip:
- Paprastos pipirų sėklos (prieš patinimą) 5 valandos vandenyje + 50 ° C temperatūroje.
- Prieš klijavimą įdėkite juos drėgnu skudurėliu 2-3 dienas. Temperatūra, kurioje pipirai apdorojami, turi būti kambario temperatūroje.
Ar žinote? Ideali temperatūra pipirų augimui yra + 27 ° C.Procedūros, kurių buvo imtasi prieš pasodinant pipirus, yra skirtos užtikrinti, kad pirmuosius ūglius gausite po 1-2 dienų po sėjos.
Svarbu prisiminti, kad paprikos gerai augs tik tada, kai perkate aukštos kokybės sėklas. Jie galės suteikti jums didelį derlių.
Jei norite pasiekti didelį derlių, perskaitykite, kada geriau pasėti pipirus sodinukams.Norint auginti pipirų sodinukus, jums reikia substrato. Jo pageidaujama sudėtis: humusas, smėlis ir žemė (2: 1: 1). Būtina, kad dirvožemis būtų lengvas, purus, laisvas. Geras šio mišinio priedas bus pelenai, 1 kg substrato reikės tik 1 valgomasis šaukštas. l
Vasarį ir kovą sodinukai turi suteikti papildomą aprėptį nuo 8 iki 8 val. Ir taip, kad jauni pipirai vėliau taptų atsparesni temperatūros pokyčiams ir pradėjo duoti vaisių anksčiau, likęs laikas, ty nuo 20 iki 8 val., Sodinukai turėtų būti dedami į nepermatomą audinį ar medžiagą. Tokio poveikio metu „Rassad“ turėtų būti trumpesnis nei mėnuo.
Pipirai prieš sodinimą turi būti sukietinti. Norėdami tai padaryti, sodinukai gali būti išimti iš balkono, kiekvieną kartą didinant laiką, kurį jis yra.
Svarbu! Temperatūra iki + 13 ° С yra pernelyg maža sodinukams, todėl reikia atidžiai įsitikinti, kad pipirai nešaltų į balkoną - tai gali sukelti augalų susiformavimą.Taigi gamykla galės palaipsniui priprasti prie vėjo, saulės spindulių ir temperatūros, žemesnės nei + 27 ° C.
Tinkama priežiūra po nusileidimo
Balandžio viduryje sodinukai turi būti paimti į šiltnamį. Ten jis turi būti padengtas alyva, kuri gali būti pašalinta iš karto, kai aplinkos temperatūra pakyla virš + 15 ° C. Pipirų sodinukai negali nardyti. Vietoj to, reikia įdėti jį į dėžutes ar akinius. Svarbu, kad augalas būtų plėvelės.. Jei pasodinti pipirų sėklą net žiemą, po sodinimo atvirame lauke augalas pakankamai greitai žydės, o pasodinimas šiltnamyje turi būti atliekamas gegužės pradžioje.
Pipirai gali būti sodinami tuo atveju, jei ant stiebo atsirado lakštai, bent jau nuo penkių iki septynių. Prieš sodinant sodinukus, gruntas turi būti atitinkamai apdorotas. Organinės trąšos gali būti dedamos į dirvą (apie 5 kg vienam kvadratiniam metrui).
Ar žinote? Pipirai gali būti sodinami į žemę, kur augo pomidorai, baklažanai, bulvės, svogūnai arba agurkai.Taip pat patartina pašildyti žemę, pirmiausia įdėdami juosta su filmu.
Pasodintas paprikas yra geriausias vietoje, apsaugotoje nuo vėjo. Tokiu atveju augalas turėtų gauti pakankamai saulės šviesos (jei šalia pipirų yra aukštų augalų, kurie gali tai paversti). Palankus išlaipinimo laikas yra birželio pradžia.
Augalas turi būti dedamas į žemę, kad žemė pasiektų pirmąjį, apatinį lapą. Daigai turi būti po filmu iki to laiko, kai jis paima šaknis, nebus tvirtinami dirvožemyje.
Svarbu! Įvairių veislių pipirai negali būti sodinami šalia vienas kito. Priešingai, pageidautina, kad atstumas tarp jų padidėtų, nes pipirai yra linkę apdulkinti.
Apsauga nuo užšalimo
Kaip sakėme, pipirai - šilumos mylintis augalas, taigi, net gesinimas nepadarys atsparumo žemoms temperatūroms, bet padės tik prisitaikyti ir vystytis normaliai. Todėl, siekiant užtikrinti, kad paprikos visada būtų šiltos, tai būtina net ir išlaipinus. Kaip gynyba nuo šalčio, savininkai dažnai naudoja palapines - kartoną, maišelį, stogo veltinį ar medinių strypų gamybą. Tokie prietaisai padeda apsaugoti sodinukus nuo laikinų, trumpalaikių šalnų. Dėl šios palapinės ant sėklų ant nakties. Jei dienos metu temperatūra yra žemesnė nei + 15 ° C, verta apsisaugoti nuo šalto oro.
Yra du ilgalaikiai būdai apsaugoti sodinukus nuo šalto oro - purškimo ir rūkymo.
Purškimas reiškia įdiegti sistemą, kuri purškia vandenį ant augalų. Jis efektyviausiai veikia, smulkiai purškiant vandenį. Jis turėtų būti įjungtas vėlai vakare ir išjungtas arčiau ryto iki saulėtekio.
Dūmai Tai procesas, kuriuo sudegintos medžiagos dūmai apgaubia augalus. Svarbu pasirinkti tinkamas žaliavas, kad dūmai būtų stori. 
Laistymo įrenginiai
Paprikos negalima priskirti atspariems sausros augalams. Dėl palankios raidos reikia laistyti. Kad sodinukai geriau išspręstų, jis turi būti laistomas kas 2-3 dienas. Vienam augalui reikės apie 1,5 litrų vandens, ir geriausia laistyti pačiame šaknyje.
Svarbu! Jei oras yra sausas, pipirams reikės kasdien laistyti.Po savaitės po to, kai iškrenta pipirai į žemę, būtina ją pakeisti - sodinti naujus, o ne negyvus augalus. Joms laistyti reikės mažiau vandens.
Nepaisant to, kad pipirai sunaudoja nemažai drėgmės, labai svarbu, kad jis nebūtų perpildytas laistant. Pernelyg didelis vandens kiekis yra žalingas augalams ir gali turėti įtakos pasėlių kokybei ir kiekiui. 
Pradedantys sodininkai kartais nežino, kaip dažnai paprikos vanduo. Pagrindinis ženklas, kad krūmui reikia drėgmės, yra augalo tamsinimo laipsnis. ji turėtų tamsinti. Jei matote šį ženklą - galite saugiai sodinti sodinukus. Ir pageidautina, kad tai atliktumėte iškart po to, kai pamatysite pagrindinį vandens trūkumo ženklą augale, kitaip jis gali nykti.
Jei spalva pasikeičia tik pipirų lapai, neskubėkite laistyti. Taigi, jie reaguoja į karštą orą ir netyčia gali suteikti augalui daugiau drėgmės nei jums iš tikrųjų reikia ir taip pakenkti.
Kai augalas pradeda duoti vaisių, galite jį rečiau laistyti. Kartą per 5 dienas bus daugiau nei pakankamai. Tinkamiausias laikas, per kurį pipirai tiekiami vandeniu, yra ryte arba vakare. 
Nėrimas ir atsipalaidavimas
Atlaisvinkite žemę - būtinas etapas, be kurio pipirai negalės saugiai vystytis atvirame lauke. Dėl šio veiksmo į šaknis patenka didesnis oro kiekis, taip spartinantis krūmo augimą. Be to, atlaisvinus dirvožemį, aktyvuojamas mikroorganizmų darbas, kuris taip pat turi teigiamą poveikį saldžiųjų pipirų vystymuisi.
Augalas turi paviršinę šaknų sistemą, tai yra, jos šaknys nežengia giliai į dirvą, bet yra gana arti paviršiaus. Todėl būtina atidžiai pamaitinti pipirus atvirame lauke, kad nebūtų sugadintos šaknys. Ir pipirai turi gana plonus stiebus, kuriuos galima paliesti, jei ji yra neatsargiai atlaisvinta.
Norint palengvinti žemės paviršių, nerekomenduojama iškart pasodinti pipirus atvirame lauke. Visų pirma reikia pakeisti augalus, kurie nėra įsišakniję su kitais, ir po to suteikti jiems galimybę sukietėti dirvožemyje. Pirmąjį dirvožemio apdorojimą galima atlikti maždaug po trijų savaičių nuo paprikos iškrovimo.
Svarbu! Jei augalai gniuždomi prieš juos tvirtai pritvirtinant prie žemės, yra didelė traumų tikimybė ir tolesnio vystymosi stoka.
Pirmą kartą atlaisvindami žemę, atidžiai įsitikinkite, kad įrankis nepatenka į dirvą giliau nei 5-10 cm, o priešingu atveju yra rizika, kad paliesite pipirų šaknų sistemą ir dirvožemio apdorojimas nesukels laukiamo teigiamo poveikio krūmo vystymuisi.
Galima atlaisvinti žemę tik tada, kai dirvožemis, kuriame yra pipirai, yra sunkus - tai leis augalui gauti reikiamą oro ir šilumos kiekį. Atlaisvinimas nėra procesas, kurio niekada neturėtų praleisti. Po lietaus ir drėkinimo pakaks eiti palei eilutes. Svarbu, kad tuo metu žemė nebūtų per šlapi, bet net neturėjo laiko išdžiūti. Nereikia dirbti dirvožemio kiekvieną kartą, taigi, jei neturite laiko norint sugauti norimą dirvožemio drėgmę, galite saugiai perkelti procedūrą į kitą kartą.
Tokių perdirbimo krūmų skaičius priklauso ne tik nuo laistymo ar oro sąlygų, bet ir nuo pipirų veislių. Taigi, ankstyvos dirvožemio apdorojimo veislės užtruks apie 4 kartus, o vėliau - pakankamai 2-3.
Tuo laikotarpiu, kai pipirai pradeda žydėti, galite naudoti spuderį. 
Išsiaiškinkite paplitusias paprikos rūšis: „Kalifornijos stebuklas“, „Čigonas F1“, „Bogatyr“ ir įvairūs kartūs pipirai - „Habanero“.
Trąšų lentelė
Savalaikis padažas - Labai svarbi sąlyga auginti pipirus atvirame lauke.
Prieš sodinant pipirus į dirvožemį nerekomenduojama pridėti trąšų. Turėtumėte palaukti, kol augalas įsitvirtins, o pirmieji tikrieji lapai pasirodys. Tada galite paruošti tokį tirpalą: į 1 litro vandens pridedamas amonio nitratas (0,5 g), superfosfatas (3 g) ir kalio trąšos (1 g). Pakartotinai šeriant (per dvi savaites) reikia dvigubai padidinti mineralinių trąšų kiekį.
Trečią ir paskutinį kartą pipirai apvaisinti prieš sodinant krūmą į nuolatinę vietą. Tai geriausia padaryti 2 dienas iki galutinio nusileidimo. Šį kartą kalio trąšos bus 8 g 1 litrui vandens. 
Ar žinote? Paprikas gali būti šeriamas dilgėlių infuzijos santykiu 1:10.Siekiant pradėti pipirų auginimą, būtina paruošti žemę iš anksto - vienerius metus prieš sodinant augalą į dirvožemio organines trąšas - nuo 5 iki 10 kg 1 m². Rudenį gerai įterpti fosfatų ir kalio trąšas, kurių kiekvienas apačioje yra apie 60 g. Viršutiniai pašarai pavasarį, kuriems reikės amonio nitrato (40 g). Organinės trąšos skystoje formoje taip pat yra geros pridedamos prie dirvos.
Žiūrėdami į saldžiųjų pipirų išvaizdą, galite lengvai išsiaiškinti, kas nėra augalų. Taigi, jei pipirų lapai susitraukia, o kraštai susitraukia, tai reiškia, kad augalui trūksta kalio.
Violetinė lapų spalva iš apačios, taip pat jų nenatūralus artumas prie kamieno rodo fosforo trūkumą; šiuo atveju krūmų augimas sulėtėja, o vaisių nokinimas yra nevienodas. 
Maži lapai, kuriems būdinga migla ir šviesa, kartais net pilkas atspalvis rodo azoto trūkumą, tuo pačiu metu, kai šis elementas yra pernelyg prisotintas, Bulgarijos pipirai lašina kiaušides ir gėles.
Marmuro spalva - magnio trūkumo požymis.
Svarbu! Nepageidautina tręšti papriką kalio chloridu - ši medžiaga nesukelia matomo poveikio ir tikrai neturi įtakos augalo vystymuisi.
Krūmų formavimo ypatybės
Paprikos krūmų susidarymas atvirame lauke - procedūra reikalingos aukštoms veislėms (krūmų aukštis dažnai siekia 2 metrus). Jis suskirstytas į keturis etapus, kurių kiekvienas aprašytas toliau. Visų pirma, nepamirškite, kad galite sukurti tik tuos krūmus, kurie neturi ligų. Įrankis, kurį naudojate bet kuriuo formavimo etapu, turi būti ryškus ir švarus. Tai būtina, kad eksploatacijos metu augalas nebūtų užkrėstas.
Pirmasis etapas turi pavadinimą „Crown Bud“ ir jo esmė yra ta, kad šis budas, skirtas laiku aptikti ir atsikratyti saldžiųjų pipirų. Ši krūmo dalis atsiranda, kai ji pasiekia apie 20 cm aukštį, o šiuo metu augalas pradeda šakoti, o šakų „išsiskyrimo“ vietoje atsiranda dalis, reikalinga išvežimui, kuri vadinama „vainiko pumpuru“. Taip pat atsitinka, kad gėlė nepasirodo vieni. Tokiu atveju turėtumėte sunaikinti visus pumpurus, nes jie trukdo tolesniam pipirų vystymuisi.
Svarbu! Jei pumpurai atsirado prieš sodindami sodinukus atvirame lauke, jums vis tiek reikia atsikratyti. Toks veiksmas nekenkia sodinukams.Antrasis formavimo etapas prasideda, kai krūmų lapų skaičius pasiekia 10-12 vienetų. Šiame etape turėsite pašalinti visus nereikalingus filialus. Filialai, kurie atrodo silpni, vėliau gali turėti įtakos pajamingumui, todėl jūs galite juos atsikratyti ir iš jų atsikratyti (šiuo atveju pašalinamas augimo taškas). Likę filialai taps vadinamuoju krūmo skeletu. Štai kodėl per antrąjį etapą pašalinamos silpnos šakos arba jos yra sutrumpintos. Tokiu būdu jūs formuojate stiprią „rėmo“ augalą, sugebantį sugauti gerą derlių.
Po to būtina stebėti tolesnį pipirų vystymąsi. Filialai, kurie lieka, pradės filialą. Kiekviename iš jų bus šakutė su pumpuru. Ir norint, kad augalų kiaušidės gautų visas reikalingas maistines medžiagas, būtina nustatyti stipriausią pumpurą, o mes atsikratome likusių, prispaudžiant juos virš pirmojo lapo. Toks manipuliavimas atliekamas kiekvieną kartą, kai krūmas pradeda šakoti. Vynuogėje, kuri atsirado ant pakraščio, vėliau pipirai bus pririšti (aukštose veislėse kiaušidžių skaičius svyruoja nuo 17 iki 25). Taip pat pašalinome tuos pumpurus, kurie buvo suformuoti tarpuose.
Į trečiąjį etapą Jūs galite eiti po atsikratyti krūmų iš papildomų pumpurų. Dabar augalui reikia atsikratyti nevaisingų ūglių. Jie atsiranda dėl to, kad net po antrojo krūmo formavimo etapo pipirai nesibaigia.
Šiame etape svarbu pažvelgti į įmones, kad būtų laiku pastebėti nereikalingi procesai. Juos lengva rasti - jie visi yra žemiau pagrindinio stiebo atšakos taško. Tuo pačiu metu paprikos krūmas turi atsikratyti kitų nereikalingų dalių - lapai, kurie yra pažeisti ir, jei jie nepašalinami, gali užkrėsti visą krūmą, taip pat tie, kurie sukuria papildomą šešėlį, kuris yra visiškai nereikalingas pipirams. Tokie lapai paprastai neprisideda prie kiaušidžių mitybos. Jei šis etapas yra apleistas ir lapai paliekami, vaisiai, nesvarbu, kaip jis žydi, gali neatrodyti, o tai reiškia, kad derlius iš krūmų bus sumažintas.
Būtina pašalinti perteklių. Lapai, esantys ant pagrindinio stiebo, supjaustomi, kai brandumas pasiekia apatinio šepečio vaisius. Tuo pačiu metu vienu metu galima nupjauti tik du lapus. Antrą kartą reikia atlikti šią procedūrą, kai pasirodys antrasis šepetys. Ta pati taisyklė taikoma vaisių brandinimui. Paskutinį kartą atsikratyti papildomų lapų gali būti šešios savaitės iki derliaus nuėmimo. Šiuo metu krūmai negali būti paliesti, nes jiems reikia pailsėti.
Ketvirtasis etapas siekiant gauti gražų, skanų derlių. Būtent šiuo krūmų susidarymo etape leido daugiausiai klaidų. Mes suprasime, kaip juos išvengti.
Kad pati pipirai, kurie yra valgomi, yra dideli ir malonaus skonio, augalui reikia jėgos. Todėl labai svarbu juos teisingai apskaičiuoti. Krūmo energija kyla į naujų kiaušidžių vystymąsi, o pagrindinė pradedantiesiems sodininkų problema yra tai, kad jie palieka daugiau kiaušidžių nei krūmas gali „maitinti“. Taigi augalų stiprumas, išleidžiamas tų pačių kiaušidžių vystymuisi, paskatino tai, kad jie visi gauna tą patį maţą maistinių medžiagų kiekį ir negali normaliai vystytis. Vaisių kokybė atitinkamai kenčia. 
Didžiausias gėlės skaičius vienoje įvorėje yra 25. Nauji gali pasirodyti po to, kai iš viso išsaugosite gamyklą. Štai kada reikia pradėti paskutinį etapą - inkstus. Norint, kad pipirai išnaudotų savo stiprybę kokybiškų vaisių kūrimui, turite suspausti visus augimo taškus, esančius pagrindinėse šakose. Svarbi sąlyga yra kiaušidžių buvimas ant krūmo, kurio skaičius neviršija normos.
Tokiai kruopščiai formuojasi tik aukštos paprikos rūšys. Другие же не требуют столько внимания - можно лишь избавить кусты от пустых побегов, чтобы перчик не расходовал на них полезные вещества, а также удалить листья, создающие дополнительную тень.
Основные проблемы при выращивании
Saldžiosios paprikos, taip pat ir kitų augalų priežiūra reikalauja ne tik auginimo taisyklių laikymosi. Kartais sodininkai nekreipia dėmesio į kai kuriuos niuansus, kurie gali sukelti sunkumų augalui. Apsvarstykite pagrindinius. 
Lėtas sėklų augimas. Jos pagrindinė priežastis yra temperatūros sumažėjimas žemiau + 20 ° C. Šiltas klimatas yra svarbi sąlyga, nes temperatūros svyravimai neigiamai veikia krūmų vystymąsi ir augimą. Palaipsniui sumažinkite temperatūrą, kai sodinukai tampa vyresni nei vienas mėnuo.
Paprikos auginimo atvirame lauke technologija reikalauja didesnio dėmesio augalui, todėl daugelis sodininkų pageidauja auginti augalus tik šiltnamiuose.
Lapai krenta gali atsirasti iš karto dėl kelių priežasčių, tarp jų: ligų, nepakankamo drėgmės kiekio, žemos aplinkos temperatūros, dirvožemio išeikvojimo, senėjimo. Be to, pipirai blogai reaguoja į laistymą labai žemos temperatūros vandeniu. 
Sužinokite, ką daryti, kai pipirų sėjinukų lapai geltonos ir krenta.Mažėjantys augalai dažnai susiję su keliais veiksniais, kuriuos verta atkreipti dėmesį. Pipirams reikia saulės šviesos, vidutinio drėgmės ir trąšų, stabilaus šilto klimato (temperatūros skirtumai neigiamai veikia krūmo sveikatą). Šių taisyklių pažeidimas ir tai, kad vietoj gražios žalios gamyklos matysite vangią ir skausmingą. Be to, pipirai negali žydėti, o tai lems derliaus praradimą.
Saldžiosios paprikos krūmai atnešė gerą derlių, turėtumėte sekti jų laiku laistyti, gauti pakankamai šviesos, apsaugoti augalą nuo grimzlės ir šalnų, taip pat neperpildyti organinių trąšų į dirvą, tačiau tuo pat metu išlaikyti dirvožemį nuskurdintą.
Paprikos nėra nepretenzingas augalas. Auginti ir tinkamai prižiūrėti jį atvirame lauke užtruks daug laiko, tačiau vaisiai, turintys daug mikroelementų ir vitaminų, tikrai vertas pastangų auginti šią kultūrą.
