Kaip persikas naudingas organizmui?

Persikas yra ne tik labai skanus vaisius, kuris, savo saldumo ir sultingumo dėka, pranoksta daugelį žinomų vaisių, jis turi daug naudingų medžiagų, todėl jis yra lyderis vartotojų pasirinkime. Šio vaisiaus privalumai taip pat matyti kosmetologijoje, ir jie gali būti aktyviai naudojami kaukėms, krūmynams ir kitiems grožio įrankiams ruošti. Todėl mes svarstome viską, kas būtina žinoti apie persikus, ir kaip juos naudoti teisingai, kad gautume maksimalų efektą.

Kalorijų ir cheminės sudėties

Apsvarstykite, kokie vitaminai ir maistinės medžiagos aptinkami persikose.

Persikų sudėtyje yra:

  • vitaminas A;
  • B grupės vitaminai: tiaminas, riboflavinas, pantoteno rūgštis, piridoksinas, folio rūgštis;
  • Vitaminas E - askorbo rūgštis ir TE;
  • vitaminas H - biotinas;
  • vitaminas PP ir ne;
  • kalio;
  • magnio;
  • silicis;
  • fosforas;
  • chloras;
  • siera;
  • kalcio;
  • natrio;
  • aliuminis;
  • geležis;
  • ličio;
  • manganas;
  • varis;
  • jodas;
  • nikelis;
  • fluoras;
  • cinkas;
  • chromas.
Persikų maistinę vertę apibūdina šie rodikliai (100 g):

  • 0,1 g riebalų;
  • 0,9 g baltymų;
  • 0,6 g pelenų;
  • 0,7 g organinių rūgščių;
  • 1,2 g - krakmolo;
  • 2,1 g - maistinis pluoštas;
  • 8,3 g - monosacharidai ir disacharidai;
  • 9,5 g - angliavandeniai;
  • 86,1 g vandens.

Sužinokite daugiau apie naudingas uogų ir vaisių savybes maisto gaminimo, kosmetologijos ir tradicinės medicinos srityse: braškes, mėlynes, juodas avietes, gervuoges, spanguoles, juoduosius serbentus, vyšnius, vyšnių slyvas, slyvas, obuolius, kriaušes, citriną, bergamočių, ananasų, feijoa.

Be to, šis vaisius gausu šių nepageidaujamų amino rūgščių:

  • histidinas;
  • izoleucinas;
  • argininas;
  • lizinas;
  • metioninas;
  • treoninas;
  • triptofanas;
  • fenilalanino.
Persikas taip pat turi tokių pakeičiamų amino rūgščių kiekį:

  • asparto rūgštis;
  • alaninas;
  • glicinas;
  • glutamo rūgštis;
  • prolinas;
  • serinas;
  • tirozinas;
  • cisteinas.
Persikas turi labai mažą kalorijų kiekį: už 100 g 45 kcal.

Ar žinote? JAV yra Nacionalinis persikų mėnuo - rugpjūtis, kuris švenčiamas nuo 1982 m. Šis vaisius atvyko į Ameriką dėka Kolumbo, jo kelionės į žemyną.

Kas yra naudinga

Persikas turi teigiamą poveikį organizmui:

  • Palaiko visą darbą kraujotakos sistema.

Persikai yra geri kraujui ir širdžiai, nes jie turi didelį kalio ir kalcio kiekį - tai yra komponentai, susiję su pažeistų kraujagyslių sienų atkūrimu ir formavimu. Kalis taip pat veikia širdies raumenų veikimo reguliavimą ir normalios bei stabilios širdies ritmo palaikymą. Vitaminas E turi tą patį teigiamą poveikį, kuris, be kita ko, padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo kraujagyslėse. Persikų sudėtyje yra nepakeičiamo geležies, kurią reikia nuryti anemijos metu, taip pat, kad kaulų čiulpai gamintų daugiau raudonųjų kraujo kūnelių, palaikančių normalų visų organų ir kūno sistemų veikimą.

Vaisiai veikia cholesterolio kiekį, mažina jo kiekį ir trukdo absorbcijai, kuri padeda išvengti cholesterolio plokštelių ir yra aterosklerozės prevencija.

Taip pat skaitykite apie naudingas nektarino savybes ir žalą - „plikas persikas“.

  • Persikai teigiamai veikia raumenų ir kaulų sistemą.

Kalcis ir fosforas, kurie yra dideliuose kiekiuose vaisiuose, turi toninį poveikį. Persikai rekomenduojami kaulų ir sąnarių ligoms gydyti, kad jie būtų aprūpinti vitaminais ir reikalingais struktūriniais elementais, aktyvinant kaulų ir kremzlių audinių metabolinius procesus.

Vaisiai padeda pagerinti sąnarius biologiškai aktyvių komponentų pagalba ir dideliu drėgmės kiekiu, kuris leidžia iš organizmo pašalinti toksinus ir druskas dideliais kiekiais. Todėl vaisiai yra rekomenduojami žmonėms, sergantiems osteochondroze, artritu, reumatu ir osteoporoze.

  • Vaisiai skatina kūno virškinimo procesus.

Nepaisant to, kad yra nuomonė apie dirginamojo persikų dirginimo poveikį virškinimo sistemai, tai nėra moksliškai patvirtinta - priešingai, vaisius, ypač vaisiaus oda, dėl didelio tirpių skaidulų kiekio, pagerina virškinimo procesus ir stimuliuoja žarnyną. maisto produktų gabalėlių virškinimą, kitų virškinimo sistemos organų aktyvavimą ir taip leidžiant greitai ir visiškai įsisavinti naudingas medžiagas.

Taigi yra greitas maisto prisotinimas, skrandžio išsiskyrimas iš krovinio, o kūnas aprūpinamas reikiama energija. Be to, vaisiai užkerta kelią kenksmingų mikrobų vystymuisi. Persikai yra geras vidurių užkietėjimo ir kirminų išvaizdos prevencija, skrandžio rūgštingumo sumažėjimas, inkstų ir kepenų ligų prevencija. Jie turi gerą poveikį imunitetui ir yra rekomenduojami naudoti pooperaciniu laikotarpiu, taip pat po ligos, siekiant pagerinti apetitą ir užkirsti kelią rėmens atsiradimui.

  • Šio vaisiaus naudojimas rekomenduojamas žmonėms, kurie bando numesti svorį, nes, išleidžiant į kūną, vaisius sukelia pilnatvės jausmą, nors jis yra mažai kaloringas.
  • Dėl didelio cukraus, vitaminų ir magnio kiekio vaisius tonizuoja kūną ir leidžia atsikratyti depresijos ir stresinės būklės, dėl kurios padidėja nuotaika.
  • Be to, persikas vadinamas grožio vaisiu, nes jis turi teigiamą poveikį odai. Taip yra dėl didelio drėgmės kiekio, taip pat dėl ​​to, kad jis neleidžia prarasti drėgmės iš kūno, kuris jau yra jo ląstelėse. Šis veiksnys yra vienas iš svarbiausių, siekiant užkirsti kelią raukšlių vystymuisi, juos išlyginti ir išlaikyti gerą būklę. Vaisiai leidžia sukietinti kietas odos ląsteles, nes jame yra citrinų, obuolių ir vyno rūgšties.
  • Dėl didelio cinko kiekio vaisiai turi teigiamą poveikį vyrų galios atkūrimui, hormonų lygio normalizavimui, prostatos palaikymui normalioje būsenoje ir jos ligų vystymuisi.
  • Vaisius rekomenduojama naudoti siekiant užkirsti kelią peršalimui ir virusinėms ligoms, nes jis neutralizuoja mikrobus, kuriuose yra daug vitaminų A ir B. Be to, šis vaisius rekomenduojama vaikams, ypač silpninto imuniteto laikotarpiu.
  • Vaisiai labai gerai veikia nėščių moterų būklę: siekiant užkirsti kelią toksikozei ir pykinimui, rekomenduojama vartoti du ar tris vaisius per dieną.
  • Dėl choleretinio ir diuretiko poveikio persikas pašalina kenksmingas medžiagas, taip pat perteklius nuo kūno, apsaugo nuo šlapimo, pašalina smėlį iš šlapimo pūslės. Pluoštas leidžia valyti žarnyną, pašalinti nepageidaujamas atliekas iš organizmo.
  • Padidėja smegenų darbas, sustiprėja atmintis, kūnas išlieka ilgesnis, nes šiame vaisiuje yra kalio ir fosforo.
  • Jei reguliariai vartosite šį vaisių, kūnas bus prisotintas visais reikalingais vitaminais ir mikroelementais, suteiks jiems ilgą laiką organizmą, užkertant kelią beriberio vystymuisi.

Ar žinote? Peachas visame pasaulyje tapo žinomas dėl Kinijos - šiuo metu ši šalis yra pasaulinė persikų eksporto lyderė.

Taikymas namų kosmetologijoje

Persikas yra labai populiarus namuose kaip kosmetika. Remdamosi tuo, moterys išmoko paruošti įvairias veido kaukes.

Norint normalizuoti riebalines liaukas, yra kaukė, kuri drėkina odą, elastingumą ir atsikratyti raukšlių.

Svarbu! Naudokite persikų kaukę būtina tik tada, jei nesate alergiškas šiam vaisiui.

Apsvarstykite populiariausius persikų kaukės receptus su priedais skirtingiems odos tipams. Žmonės su normaliu odos tipu gali naudoti šias kaukes:

  • remiantis persikų sultimis ir pienu. Jo paruošimui būtina suspausti vaisių sultis ir štamą, įpilti pieno, kad sudedamosios dalys būtų lygios. Susidariusiame mišinyje audinys yra sudrėkintas, pageidautina marlė, ir ant veido užtepamas 20 minučių. Jei per šį laiką servetėlė išdžiūsta, rekomenduojama jį papildomai sudrėkinti mišinyje. Tokią kaukę reikia padaryti 2 kartus per savaitę: ji maitins odą reikalingomis medžiagomis ir išsaugos jos elastingumą bei jaunimą;
  • remiantis persikų, migdolų sviesto ir grietinės masės. Norint paruošti, jums reikia paimti 2 dalis vaisių minkštimo ir nulupti iki sklandžiai, įpilti 1 dalis grietinės ir 1 dalis migdolų aliejaus. Rekomenduojama, kad ant nuvalytos odos būtų padengta vidutinio storio sluoksniu, bandant nepalikti spragų. Veido kaukė laikoma 10 minučių, po to nuplaunama šiltu vandeniu be muilo. Ši kaukė gali būti atliekama kartą per savaitę, drėkina odą ir užkirs kelią raukšlių vystymuisi.

Patariame susipažinti su grožio receptais iš sodo „dovanų“: arbūzas, melionas, skvošas, čili pipirai, pomidorai, salotos, ledkalnio salotos, česnakai, šparagai, momordiki, lagenaria.

Žmonėms, turintiems sausų odos tipų, rekomenduojama naudoti šias kaukes:

  • remiantis persiko, grietinėlės, kiaušinių trynių masės. Jo paruošimui būtina nulupti 1 vaisių iš žievės ir susmulkinti, kad gautumėte vienalytę masę, įpilkite 1 trynys ir patrinkite dar gerai, tada pridėkite storą, geriau naminį, grietinėlę 2 šaukštai. l Naudokite mišinį ant veido odos ir palaukite 15 minučių, nuplaukite šiltu vandeniu nenaudodami muilo. Kaukė gali būti pagaminta 1-2 kartus per savaitę, kad maitintų, drėkintų ir apsaugotų nuo odos senėjimo;
  • iš persikų ir alyvuogių aliejaus masės. Norėdami tai padaryti, paruošite vaisių minkštimo šaukštelį ir įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l alyvuogių aliejus, kruopščiai sumaišykite ir padėkite ant odos, palikite 20 minučių, nuplaukite šiltu vandeniu, be muilo. Ši kaukė puikiai susidoroja su odos šveitimu, drėkina ir maitina reikalingus vitaminus;
  • iš persikų sulčių, varškės ir medaus. Jo paruošimui būtina naudoti 1 šaukštelį. medus, 1 valgomasis šaukštas. l varškė ir 3 šaukštai. l vaisių sultys. Sudedamosios dalys kruopščiai sumaišomos ir ant odos dedamos 20 minučių, tada kaukė nuplaunama šiltu vandeniu. Šis įrankis padės normalizuoti odos būklę, maitina jį vitaminais, gerai drėkina ir neleidžia senėti. Tokią kaukę galite padaryti kartą per savaitę.
Žmonėms, turintiems riebią odą, rekomenduojama naudoti tokias kaukes:

  • remiantis persikų ir kiaušinių baltymų minkštimu. Jo paruošimui rekomenduojama nulupti vaisius ir žievelę, išpjauti masę į tyrę ir sumaišyti su baltymu, kuris gerai suplakti į putas. Tokią kaukę rekomenduojama naudoti anksčiau nuvalytai odai, kad kaukė gerai prasiskverbtų į poras ir stimuliuoja riebalines liaukas. Kaukė būtina išlaikyti 20 minučių, tada kambario temperatūroje nuplauti vandeniu. Jūs galite padaryti kaukę iki 3 kartų per savaitę, kol gausite teigiamą rezultatą;
  • remiantis persikų ir krakmolo plaušiena. Jo paruošimui būtina nuimti vaisius, pašalinti akmenį ir sutraiškyti iki vienodos konsistencijos, pridėti 1 valgomasis šaukštas. l krakmolas be skaidres, kruopščiai sumaišomas ir uždedamas ant nuvalytos odos. Laikykite kaukę 20 minučių ir nuplaukite šiltu vandeniu. Šią procedūrą reikia atlikti 1-2 kartus per savaitę: ji padeda reguliuoti riebalinių liaukų darbą ir turi balinimo poveikį odai.

Namų ir plaukų plaukų grožio receptuose naudojami įvairūs augalai: rožės, medetkai, medetkai, nurturtas, dilgėlinė, paltai, čiobreliai, kalendra, kardamonas, kalankė.

Odos amžiaus kaukės - kai raukšlės aktyviai pradeda formuotis, rekomenduojama naudoti tokias kaukes:

  • remiantis persikų minkštimo ir vaistinės ramunėlių pagrindu. Jo paruošimui būtina nulupti žievelės ir kaulų vaisius, susmulkinti ir įdėti ramunėlių nuovirą, paruoštą pagal pakuotės receptą. Sudedamosios dalys kruopščiai sumaišomos ir dedamos ant odos. Išlaikykite kaukę 20 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Naudokite šį įrankį rekomenduojama 3 kartus per savaitę;
  • remiantis persikų sultimis, vynuogių sėklų aliejumi ir avižiniu dribsniu. Jo paruošimui būtina išspėti sulčių iš vaisių, įpilti 5 lašai mažų ir vidutinio storio, naudojant avižinius (jums reikės iki 1 šaukšto). Užtepkite produktą ant švarios odos ir inkubuokite 20 minučių. Procedūrą būtina atlikti 2 kartus per savaitę.

Svarbu! Norint pasiekti maksimalų poveikį, turėtumėte pasirinkti kaukę pagal odos tipą.

Galima žala

Persikas, nepaisant jo naudingų savybių, turi kai kurias kontraindikacijos naudoti ir gali pakenkti kūnui, jei jis nepažymėtas:

  1. Kai kurių vaisių veislių aksominė oda gali sukelti alergines reakcijas žmonėms. Alergijos gali atsirasti dėl žiedadulkių, kaupiančiųsi ant žiedų.
  2. Atsižvelgiant į tai, kad persikas yra labai cukraus turintis vaisius, jis gali būti naudojamas diabetikams ribotais kiekiais ir griežtai prižiūrint gydytojams.
  3. Jei žmogus turi padidėjusį skrandžio rūgštingumą, jis turėtų vartoti šį vaisių atsargiai arba visiškai jį pašalinti iš savo mitybos.
  4. Jei vartojate vaisius dideliais kiekiais, tai gali būti skrandžio sutrikimas.

Žala, kuri gali kilti valgant persikus, tiesiogiai priklauso nuo vaisių kokybės ir būdo. Labai dažnai, kad persikas būtų geros būklės ilgą laiką ir taip pratęstas įgyvendinimo laikotarpis, pardavėjai naudoja cheminius priedus, kurie apdoroja vaisius. Tokį produktą būtina naudoti atsargiai ir kruopščiai nuplauti karštu vandeniu, kad atsikratytumėte viršutinio cheminių medžiagų sluoksnio, kitaip jo nauda bus prarasta.

Taigi persikas yra labai naudingas vaisius, kuris turi ne tik puikų skonį, bet ir turi teigiamą poveikį odai ir visam kūnui. Svarbu, kad vaisiai būtų išmintingai naudojami ir parinkti asmeninės priežiūros produktus su persikais, kad atitiktų jūsų asmeninius poreikius.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Šokolado nauda sveikatai (Balandis 2024).