Šiuolaikinės buitinės džiovyklos yra puikus būdas taupyti laiką ir gaminti sveikus produktus visai šeimai. Unikalus džiovintuvas „Ezidri Snackmaker FD500“ yra puikus pasirinkimas.tai nustebins jus su savo galimybėmis. Tai idealus visų tipų lizdas, pritaikytas įvairioms džiovinimo galimybėms.
Kas gali būti išdžiovinta
„Izidri 500“ džiovyklėje galite išdžiovinti įvairius produktus (nuo žolelių ir iki mėsos), galite nuimti savo mėgstamus maisto produktus be užšaldymo, pridedant įvairių konservantų, išsaugant jų natūralius skonio parametrus, taip pat spalvą ir skonį:
- skanūs džiovinti vaisiai kompotui, kepimui, pusryčių grūdams, grūdams, saldumynams;
- egzotiškas desertas - zefyras;
- įvairūs saldumynai (pavyzdžiui, riešutų ir vaisių barai) ir sausieji užkandžiai (pavyzdžiui, trūkčiojantys);
- grūdai, vaisių, daržovių ir bulvių traškučiai;
- prieskoniai ir kiti prieskoniai;
- vaistažolės.
Džiovintuvo charakteristikos
„Ezidri snackmaker fd500“ universalus džiovintuvas turi šias specifikacijas:
- Matmenys: 340x268 mm.
- Pagrindinis rinkinys: 5 padėklai, 1 tinklelis, 1 padėklas.
- Maksimalus sukrautų padėklų skaičius: 15.
- Paso galia: 500 vatų.
- Temperatūros lygių skaičius: 3.
Pagrindinis rinkinys
Pagrindinis komplektas džiovinimo įrenginio "užkandžių gamintojas" susideda iš šių elementų:
- padėklai (5 vnt.);
- akių lapas;
- lapą vaivorykštės (tirpiamo lapo).
Džiovykloje „Ezidri Snackmaker FD500“ galite pabandyti džiovinti slyvas, obuolius, kriaušes.
Privalumai
Vienas iš džiovintojų daržovių ir vaisių privalumų Izidri turėtų būti vadinamas:
- produktų, skirtų vienalaikiam džiovinimui, įvairovė (nuo žolelių ir gėlių iki žuvies ir mėsos);
- vienodas džiovinimas visais lygiais, nenaudojant padėklų vietose;
- trijų temperatūros režimų buvimas, šildymo kontrolinis lygis naudojant mikroprocesorių;
- galimybė pratęsti padėklų papildomą džiovinimą (iki 10 padėklų, skirtų džiovinti pastas ir užkandžius; iki 12 padėklų vaisiams, daržovėms ir mėsai, iki 15 padėklų gėlėms ir žolėms);
- optimali galia, tęstinumas ir didelis patikimumas darbe;
- patogus ir patogus naudojimas;
- sauga eksploatacijos metu (automatinis džiovintuvo išjungimas esant elektros energijos srautui, taip pat galimas perkaitimas);
- lengva taisyti, jei lūžta, greitai reikia pakeisti būtinus elementus.
Svarbu! Dėl specialios sistemos, skirtos šilto oro paskirstymui džiovintuve, galima vienu metu džiovinti bet kokius produktus. Su vienodomis įšilimo sąlygomis tas pats galios oras išilgai horizontaliai išilgai kiekviename dėkle nuo perimetro iki centro, o skirtingų produktų kvapai nesimaišo tarpusavyje.Jei galvojate apie šio prietaiso įsigijimo klausimą, galite peržiūrėti išsamesnę informaciją oficialioje bendrovės interneto svetainėje, kurioje pateikiami „Izidri“ džiovintuvai.
Valdymas
Šio prekinio ženklo džiovintuvo valdymas atliekamas palietus metodą, keičiant temperatūros režimus. Jo konfigūracijos įrenginys suteikia tris fiksuotus temperatūros režimus:
- žemas (žemas) - 35 ° С - tinka žolėms, žiedams, žalumynams, vaistiniams augalams džiovinti;
- vidutinė (vidutinė) - 50-55 ° С - naudojami kai kurių daržovių ir vaisių, uogų, pastų džiovinimui;
- didelis (didelis) - 60 ° C - naudojami greitai, bet sunkiai išdžiovinti, todėl reikia aukštos temperatūros (mėsa, žuvis, grybai).
Svarbu! Produktai džiovinami greičiau, jei jie yra nulupti. Apvalių vaisių puselės (slyvos, abrikosai) iš išorės pasukamos paspaudus išgaubtą dalį.Kai pirmą kartą įjungiate džiovintuvą, turite įsitikinti, kad ventiliatorius veikia, taip pat laikykitės šių bendrųjų rekomendacijų ir atlikdami tolesnius darbus:
- džiovintuvas yra ne ant minkšto, bet ant kieto paviršiaus (visada švarus ir lygus tekstūra), toli nuo šildomų objektų;
- Venkite srovės laido nuleidimo iš stalo, taip pat bet kokio kontakto su šiltais ar karštais daiktais;
- net džiovinant naudojant tik vieną padėklą, džiovintuvas turėtų dirbti kartu su visais padėklais;
- pastos mišinys dedamas į dėklą, kuris yra atskiras nuo džiovintuvo, siekiant išvengti skysčio patekimo į vidų;
- Įtrauktas džiovintuvas nevažiuoja.
Veikimas
Taigi, jūs paruošėte visus reikiamus džiovinimo produktus, ir dabar jūs susiduriate su klausimu, kaip tinkamai naudoti ezidri snackmaker fd500 džiovintuvą.
Prieš pradedant darbą, primygtinai rekomenduojama atidžiai išnagrinėti džiovintuvo naudojimo instrukcijas, kad išvengtumėte gedimų, nemalonių pasekmių ar nepagrįstų lūkesčių virimo metu.
Ar žinote? Mokslininkai teigia, kad vartojant nedidelį kiekį džiovintų obuolių 6 mėnesius, sumažėja cholesterolio koncentracija ir taip pat padeda numesti svorio.Čia pateikiamos pagrindinės prietaiso naudojimo taisyklės.:
- Nuimkite dėklus tarp pagrindo ir dangčio.
- Prijunkite džiovintuvą prie tinklo (jei ventiliatoriui nėra būdingo garso - prietaisas neveikia, jis turi būti išjungtas).
- Palieskite metodą, norėdami pasirinkti temperatūrą, reikalingą tam tikrų produktų džiovinimui.
- Padėkite maisto gabalus ant dėklo, vengdami jų prisilietimo (žolelių, gėlių ir smulkių produktų džiovinimui tinkamas tinklelis ir tinkamas vaivorykštės gamybai - nepertraukiamas padėklas, šiek tiek tepamas augaliniu aliejumi).
- Džiovinimo metu džiovintuvas neturi būti išjungtas.
Džiovintuvų receptai
Žemiau apžvelgsime kai kuriuos džiovyklų receptus, kurie padės jums tinkamai ir skaniai ruošti džiovintus vaisius, džiovintas daržoves ir mėsą.
Džiovinti vaisiai:
Džiovinti abrikosai arba džiovinti abrikosai. Tam reikės visiškai prinokusių abrikosų, kuriuos pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti, supjaustyti per pusę ir pašalinti akmenį. Abrikosų masė išdžiovinama, kai ji virinama aukštyn (60 ° C) 32-48 valandas.
Ar žinote? Džiovinti abrikosai yra geras vaistas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Atsižvelgiant į tai, kad jame yra daug kalio ir antioksidantų, cholesterolis ir toksinai yra pašalinami iš organizmo greičiau.Džiovintos figos renkami džiovinant visą vaisių arba 24-30 valandų aukštoje temperatūroje (60 ° C). Džiovinti bananai (bananų traškučiai). Norėdami tai padaryti, jums reikės supjaustytų bananų. Dehidratacijos procese (50-60 ° C, 24-26 val.) Jie taps rudi, bet ilgą laiką leis jiems mėgautis savo išskirtiniu ir neįprastu skoniu. Siekiant pasiruošti džiovinti pomidorai, jums reikia paimti tokio pat dydžio pomidorus. Nuėmus apvalkalą, daržovės turėtų būti nuplėšiamos 20-30 sekundžių, o po to dedamos į ledo vandenį.
Po to išimkite pomidorų galus, supjaustykite to paties dydžio gabaliukais ir išdžiovinkite aukštoje temperatūroje (60 ° C) 46-60 valandų.
Ar žinote? Džiovintiems pomidorams yra galingiausias antioksidantas, turintis ryškių priešvėžinių savybių - likopeno.Norint užklijuoti (garsią džiovintą jautienos užkandį), jums reikia šių ingredientų:
- jautiena (1 kg);
- sojos padažas (8 šaukštai);
- Worcestershire padažas (8 šaukštai);
- pomidorų padažas (2 šaukštai);
- pipirai (1 šaukštas);
- kario prieskoniai (2 šaukštai);
- česnako milteliai (1 šaukštas);
- druska (1 šaukštelis).
Svarbu! Geriausia džiovinti hermetiškose talpyklose, esančiose sausoje ir tamsioje vietoje (mėsos produktų atveju - šaldytuve). Prieš pakuojant produktus sandėliavimui, jie turi būti aušinami.Virimo instrukcijos:
- pašalinkite riebalų perteklių iš mėsos, supjaustytų vienodo dydžio (storio - maždaug 5 mm) gabaliukais (griežinėliais);
- įdėkite mėsą į marinatą, uždenkite indą dangčiu ir įdėkite į šaldytuvą 8 valandas;
- pašalinkite drėgmės perteklių ir padėkite jautienos gabalus ant padėklų;
- džiovinkite mėsą aukštoje temperatūroje (60 ° C) 4 valandas kiekvienoje pusėje.
Taigi, įvertinus visas „Izidri“ džiovyklos galimybes, galime daryti išvadą, kad tai yra labai naudinga šiuolaikinių namų šeimininkių virtuvės įranga, kuri leidžia jiems padaryti įvairius ir neįprastus šeimos meniu.