Kaip ir kada gaminti vynuoges

Vynmedžio galia veikia pasėlių kiekį, o subalansuota apkrova veikia kokybę. Norint pasiekti teisingą maistinių medžiagų pasiskirstymą ir pagerinti derlių, atjunkite perteklių.

Norėdami sužinoti, kaip išpjauti vynuoges ir pagreitinti brandinimą, skaitykite toliau.

Proceso reikšmė

Vejasi - Tai yra procesas, per kurį augalų augalų viršutinė dalis pjaunama lapais. Sukurtas T. Lysenko - sovietinio agronomo ir biologo metodas. Per visą auginimo sezoną vynuogės užima daugybę užsiėmimų, kad galėtų rūpintis krūmais. Visų jų tikslas - pagerinti augalų būklę ir padidinti pasėlių kiekį bei kokybę.

Jau daugelį metų šios operacijos vykdymo klausimas liko neišspręstas: kai kurie teigė, kad vasarą vynuogių persekiojimas buvo naudingas procesas, o kiti, priešingai, teigė, kad jis tik pakenkė augalui.

Mes suteiksime visus privalumus ir trūkumus, ir kiekvienas galės priimti savo sprendimus.

Perdirbant, šaudyti auga sustoja ir tokiu būdu padidina maistinių medžiagų srautą į kiaušides. Sukuriamos palankios sąlygos vaisių ar uogų formavimui. Procedūra taikoma daugeliui augalų rūšių, tarp kurių yra ne tik vynuogės, bet ir, pavyzdžiui, medvilnė.

Dažnai sakoma, kad vynuogių vejasi suspaudimas. Iš tiesų procedūros yra tokios pačios. Skirtumas yra tas, kad pirmuoju atveju daug didesnė dalis šaudymo išjungiama nei antroje. Pats metodas skirtas pagreitinti vaisių nokinimą.

Ar žinote? Iš 600 vynuogių gausite 1 butelį vyno.

Proceso vertė yra tokia:

  1. Apipjaustytų ūglių pagreitis.
  2. Padidina maistinių medžiagų koncentraciją kiaušidėse.
  3. Žiemojančių augalų proceso gerinimas.
  4. Vaisiai tampa saldesni.

Faktas yra tai, kad daugiau maistinių medžiagų patenka į viršutinius stiebus nei į simpodinius. Kalimo procesas yra skirtas keisti šių medžiagų tiekimo į palankesnes vietas sodininkui procesą, taip padidinant derlių.

Pradedančiųjų augintojai bus suinteresuoti skaityti apie vynuogių sodinimą rudenį (auginiai ir sodinukai) ir pavasarį (sodinukus), taip pat auga iš akmens.

Ar man reikia vejasi vynuoges?

Jei atliekamas viršutinių ūglių pjovimo procesas laiku ir laiku, tai duoda teigiamų rezultatų. Brandinimas vyks prieš savaitę visą savaitę. Tai padidina derlių ne tik sezono metu, bet ir namuose.

Svarbu! Šis metodas ypač rekomenduojamas, jei dirvožemis yra pernelyg sudrėkintas arba gruntinis vanduo yra artimas. Šiuo atveju augalas vystosi labai greitai, tačiau vaisiai pradeda formuotis po termino.

Vejasi padeda vynuogių atšakos, kurios dėl vaisių neturi perkrovos. Jei tai nebus padaryta, krūmų augimas gali sulėtėti, vynuogės neteks atsparumo šalčiui, taip pat „imunitetą“ prie įvairių ligų, turinčių įtakos stiebui ir lapams.

Be to, genėjimas pašalina pernelyg didelį storį, kuris suteikia kiekvienam gabalui prieigą prie saulės spindulių, reikalingų normaliam veikimui. Žalieji kairėje yra visiškai prisotinti fotosintezės aktyvia spinduliuote. Dėl didelio lapų koncentracijos pašalinimo sumažėja pelėsių paveiktų plotų skaičius.

Svarbu! Pelėsiai yra viena iš pavojingiausių Europos vynuogių veislių. Reljefas yra viena iš ligų prevencijos ir gydymo priemonių.

Kada pradėti?

Labai svarbu pasirinkti tinkamą kalimo laiką: jei per vėlu tai padaryti, procedūros metu nebebus jokios prasmės, nes visos medžiagos bus išleistos. Vynuogių išspaudimas yra būtinas energijos taupymas.

Jauni sėklidės augalų viršuje užima tik energiją ir nesuteikia. Pasibaigus auginimo sezonui, joms augalų nereikės. Tačiau nauji ūgliai ir toliau augs ir ims energijos. Jei jos bus išjungtos, medžiagos, kurios jas maitina, pateks į grupes.

Svarbu! Pradėkite kalti, kai ūglių augimas sulėtėja, bet jis visiškai nesibaigia.

Jūs nepraleisite pjovimo momento: jaunų ūglių vainikai pradės ištiesinti. Tai vyksta maždaug rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo viduryje, tačiau daug kas priklauso nuo vynuogių veislės. Po maždaug dviejų savaičių galite pradėti genėjimo procesą.

Sužinokite daugiau apie pavasario vynuogių priežiūros priemones: skiepijimą, genėjimą, laistymą ir tręšimą.

Kada turėčiau laukti?

Vynuogių brandinimo laikotarpis turi aiškų laiką, tačiau, jei krūmas yra mechaniškai pažeistas, pernelyg išdžiūvęs arba kenčia nuo perkrovos grupių, procesas gali būti sustabdytas. Šiuo atveju jūs negalite pradėti kaldinti ūglių, nes tai gali sukelti prastą sveikatą arba netgi augalo mirtį. Pirmiausia turite visiškai išgydyti vynuoges.

Jei nauji ūgliai bus pertraukti per anksti, o daržovės dar nėra ištiesintos, jų vietoje atsiras daug naujų. Jie atims viso vynmedžio maistines medžiagas, o derlius bus prarastas.

Ar žinote? Pagal maistinių medžiagų skaičių vynuogės yra arčiausiai pieno.

Kaip mėtyti vynuoges?

Jums reikia tik pašalinti augalo viršūnę, kuri vis dar yra neturėjo laiko plėtoti į įprastą lapą.

Norint, kad krūva būtų subrendusi, jai reikia apie 18 lapų. Jūs turite palikti bent 11 tiesiai virš krūva, kitaip uogos negaus cukraus.

Jūs patys nustatote, kokių ūglių skaičius bus iškirptas: jei augalas yra sveikas ir duoda gerą derlių, pašalinkite mažiau sėklų. Ir, atvirkščiai, jei vasarą griūva, vynmedis perkrautas, lapai yra per stori, turi miltligę, tada turėsite pašalinti daugiau ūglių.

Susipažinkite su rudens vynuogių priežiūros priemonių ypatybėmis: skiepijimu, genėjimu, persodinimu, tręšimu.

Laisvai pakabinamas augimas negali būti visiškai sumažintas: jis nėra perkrautas, retai susirgo ir laiku subręsta. Ankstyvosioms veislėms paprastai nereikia genėti, nes jų kalimo metu jie jau buvo atleisti nuo vynuogių. Tačiau kartais tai atliekama, jei jie nori atlaisvinti augalą nuo pelėsių, atleisdami krūmo perkrovą.

Mes nustatėme, kad vejapjovė padidina pasėlių kiekį. Bet tik tam tikrose veislėse: anksčiausias toks procesas yra nenaudingas, bet viduryje ir vėlyvieji jaučiasi anksčiau ir sukels didesnį derlių. Būtina užtikrinti, kad augalas būtų sveikas (išskyrus miltligės ligą), kuris nėra pernelyg ilgas ir nepažeistas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Vyno gamyba iš vynuogių namų sąlygomis. (Gegužė 2024).