„Antey“ žiemos veislės obuoliai pasižymi maloniu skoniu, svoriu ir puikia išlaikymo kokybe. Sausame rūsyje su gera ventiliacija jie gali trukti šešis mėnesius. Tuo pačiu metu oda nepraras savo elastingumo, o kūnas išliks toks sultingas, lyg vaisius būtų tiesiog pašalintas iš medžio. Kokios kitos veislės savybės, kaip ją įsigyti ir sėkmingai auginti savo sklype - mes apie tai pasakysime vėliau straipsnyje.
Veisimo istorija
Žiemos obuolių medis „Antey“ - tai Baltarusijos tyrimų instituto specialistų dovana naminiams sodininkams. Veisėjai svajojo sukurti didelį vaisių obuolį su padidėjusiu atsparumu šalto klimato sąlygoms.
Veislės palikuonys yra „Apple“ kirtimai „Newtosh“ ir „Babushkino“. Hibridas, išaugęs iš jų, vėliau buvo kirsti su Baltarusijos avietėmis. Hibridizacijos procese obuolių medis buvo išbandytas sunkiomis žiemomis ir trūksta pradinės priežiūros. Botanikai sąmoningai atėmė visą šį obuolį, kad išbandytų savo tikrąjį gyvybingumą.
Ar žinote? Europoje Lenkija yra didžiausia obuolių eksportuotoja, o pasaulio čempionatas vyko į Kinijos Liaudies Respubliką.
Dėl kruopštaus darbo ir ilgų patobulinimų sukurta nauja veislė, kurios pagrindiniai privalumai - atsparumas šalčiui, stabilus derlius, puikūs skonio ir vaisių kokybės ypatumai.
Daugiau nei prieš 20 metų tokiam teigiamam veislės aprašymui „Antey“ obuolių medis buvo įtrauktas į Baltarusijos medžių ir amatų veislių valstybinį registrą, kuris yra ypač vertingas ir produktyvus.
Būdinga veislė
Hibridas įtraukė geriausias tėvų savybes, dėl kurių jis deramai konkuruoja vaisių rinkoje tarp žiemos veislių.
Apsvarstykite, kas yra ypatingas „Antey“ obuolių medyje, kodėl aprašymas, nuotraukos ir apžvalgos apie tai skatina sodininkus gauti tokį daigą.
Medžio aprašymas
Išoriškai „Antey“ yra vidutinio augimo medis, kurio didžiausias aukštis siekia 2,5 metrų. Jo šakos sudaro apvalią piramidę su skirtingais lygiais.
Jauni ūgliai intensyviai auga, bet nežolina vainiko, o tai labai palengvina obuolių priežiūrą. Medžio lapai yra dideli, tamsiai žali, kiaušinio formos.
Plokštelės plokštės kraštai yra įspausti, antgalis pažymėtas, paviršius tankiai dengiamas dryželiais. Lapų juostos yra ilgos, kurios vizualiai sukuria stiprių lapų vainiko poveikį.
Svarbu! Obuolių medžiai nėra gerai išsiskiriantys rūgštiniuose substratuose. Todėl pasirenkant sodinimo vietą būtinai patikrinkite dirvožemio rūgštingumą. Namuose pakanka keleto lašų 9% acto lašų ant žemės. Šnypštėjimo ir burbuliavimo nebuvimas rodo, kad reikia dezoksiduoti dirvožemį. Tai daroma naudojant kalkes, dolomito miltus arba cemento dulkes.Ekspertai skiria skoroplodnymi veislę, nes dvejų metų sodinukai „Antey“ pradeda žydėti ir duoti vaisių. Tačiau daugelis sodininkų to neleidžia, todėl medis tampa stipresnis.
Pirmieji žiedynai atviri gegužės viduryje. Dažnai žiedai pasirodo kolchatka. Ypatingas obuolių bruožas yra kasmetinis reguliarus vaisių pumpurų sodinimas.
Tarp vertingų „Anthea“ savybių - nepretenzinga priežiūra, lengva prisitaikyti prie šalčio.
Žiemą atsparios taip pat yra tokios obuolių veislės: "Maskvos kriaušės", "Cinamonas dryžuotas", "Sidabro kanopas", "Antonovka" ir "Saulėtekis".
Vaisių aprašymas
Hibridinių vaisių vertė yra puiki jų skonio savybė, didelis dydis, skanus spalva ir neprilygstama išlaikymo kokybė. Rinkoje „Antey“ galima atpažinti pagal dydį.
Į akis iš karto sugauti raudonos pusės didelių vaisių. Vidutiniškai vienas obuolys sveria nuo 200 iki 250 g. Vaisiai turi bukas kūgį, kurio kraštai yra lygūs. Praktiškai visada gilus piltuvas auga rudai ant vaisiaus, esančio šalia įstrižo stiebo.
Geriausiai subrendus, žalias vaisių fonas yra storas, padengtas raudonos spalvos raudonu, tolygiai užpildančiu visą paviršių. Melsva spalva suteikia jai tipišką žiemos veislių vaško dangą.
Ar žinote? Mažame obuolyje 80 kilokalorijų.Viduje vaisius "Anthea" yra šiek tiek žalsvai atspalvis. Plaušiena yra stora ir sultinga, branduoliai yra dideli. Tarp cheminių obuolių, sausų pluoštų (13%), pektino (12%), cukrų (10%), angliavandenių (9%), titruotos rūgšties (0,7%), baltymų (0,4%) vyrauja.
Taip pat yra askorbo rūgšties ir P-veikliųjų medžiagų. Vaisių skonis yra saldus ir rūgštus, malonus aromatas. Degustatoriai įvertino juos 5 balų skalėje 4,3 balo.
Dulkinimas
Nepaisant gausaus žydėjimo, hibridas yra savarankiškas, todėl pageidautina, kad jis būtų patalpintas ant kitų rudens veislių. Veisėjai, kaip geriausi apdulkintojai, rekomenduoja „Anizė“, „Pepino šafranas“, „Welsey“, „Rudens dryžuotas“.
Netoli žieminių veislių pastebimas blogas apdulkinimas. Taip pat šalia „Antey“ bus neveiksmingi „balti užpildai“ arba kiti vasaros obuoliai.
Nėštumo laikotarpis
Derliaus nuėmimas su obuoliais gali būti visą rugsėjį. Iki šio laikotarpio vaisiai pripildomi skaistalais ir pasiekia savo vartotojų brandą. Šaltą vasaros sezoną brandumas šiek tiek vėluoja iki antrojo spalio mėnesio. Be to, saugojimo metu obuoliai nereikalauja papildomo apdorojimo ar kitų gudrybių. 2 mėnesiai po to, kai buvo dedami į sandėlį, vaisiai tampa dar saldesni.
Svarbu! Spygliuočių medžiaga nerekomenduojama naudoti mulčiuoti pristvolny skyles po obelais. Tiesa ta, kad toks mulčias oksiduoja dirvožemį, kuris yra labai nepageidaujamas vaismedžiui.
Išeiga
Atsižvelgiant į tai, kad vaisių pumpurai „Antea“ formuojasi su pavydėtinu reguliarumu, nepaisant oro sąlygų, veislei būdingas gausus vaisius. Medis patenka į šį etapą jau 2-3-iuose gyvenimo metus.
Hibridinių veislių atveju šie terminai laikomi normaliais. Tačiau sodininkai dažnai nuplėšia pirmąją žiedyną, kad augalas nebūtų išeikvotas. Kitame žydėjime paliekama ne daugiau kaip tuzinas pumpurų, po kurių jie nebeaugina vaisių formavimo proceso.
Trijų metų sodinukai jau džiugina jų savininkus. Iš vieno medžio yra gana realus pašalinti iki 50 kg pasėlių. Dėl šių savybių „Antey“ priskirta komercinėms veislėms.
Transportavimas ir sandėliavimas
Hibridiniai vaisiai yra padengti tvirta elastinga oda, kuri supaprastina transportavimą, o tankus minkštimas tuo pačiu metu beveik nepažeistas. Kaip ir visi žieminiai obuoliai, jie turi būti atidžiai pašalinti iš šakų ir jokiu būdu negali būti stabdomi, kad jie patektų į žemę.
Derliaus nuėmimui galite įsigyti įsigytų specialių prietaisų arba padaryti juos namuose susiejant apatinį dugną nuo plastikinio butelio iki ilgos lazdelės. Šis primityvus metodas leidžia vaisiui išlaikyti sveikatą.
Vežant vaisius geriausia sulankstyti medinėse arba plastikinėse dėžutėse. Jei jau esate labai susirūpinę dėl derliaus, galite perkelti vaisius su šiaudais arba pakuoti atskirai į popierių. Tačiau tai nėra būtina, nes „Antey“ pasižymi geru gabenimu.
Ar žinote? Manhetene auga seniausias obuolių medis pasaulyje. 1647 m. Jį pasodino amerikietis Peteris Stuvensantas. Labai netikėtai, palyginti su šiuolaikiniais hibridais, kurių gyvenimo trukmė vos pasiekia pusę amžiaus, 370 metų „senoji moteris“ ir toliau gamina augalus.Po derliaus nuėmimo į rūsio rūmus siunčiami obuolių dėžutės. Svarbu, kad būtų sausas, nes drėgnuose vaisiuose ilgai negalės gulėti. Jokiu būdu negalima nuvalyti odos alkoholiu ar kitomis dezinfekavimo priemonėmis.
Tai kupina fakto, kad vaisius praranda natūralią apsaugą, kuri yra vaško danga. Jis saugo obuolį nuo patogeninių mikroorganizmų įsiskverbimo.
Žiemos patvarumas
Genetiškos progenitorių charakteristikos ir hibridizacijos sąlygos jau nustatė dideles veislės atsparumo žiemai normas. Hibridas gali išsivystyti net regionuose, kur termometras kiekvieną žiemą sumažėja iki 30 laipsnių.
Šaltas ir drėgnumas taip pat nėra kliūtis „Antey“. Todėl medis duos vaisių bet kokiomis klimato platumomis. Be to, obuolių medžiai paprastai patiria pavasario šalčius, o žydėjimo laikas neleidžia sunaikinti pumpurų.
Svarbu! Prieš sodinant obuolių sodinukus, rekomenduojama gydyti šakniastiebius fitohormonais. Procedūra bus stimulas aktyviam šaknų sistemos vystymuisi ir greitam įsišaknijimui.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Silpna veislės pusė gali būti vadinama vidutiniu imunitetu šašui ir miltligei. Medis greitai patiria kenkėjiškų vabzdžių išpuolius, todėl reikia laiku imtis prevencinio purškimo.
Be to, dirvožemyje, kuriame yra mažai kalcio, medis dažnai susiduria su poodinėmis dėmėmis. Pripažinkite, kad liga gali būti staiga puvusi vaisius.
Taikymas
Daugelis augina veislę pelnui, nes nereikalauja daug išlaidų, ją lengva prižiūrėti ir už šimtą kartų sumokėti už visus į jį investuotus išteklius. Namų ūkyje „Antey“ dažnai naudojama, kad žiemą šeimai būtų suteikta šviežių vaisių.
Be to, obuoliai yra gerai ir palankiomis sąlygomis, be praradimo ir skonio, gali išlikti iki gegužės mėn. Kai kurios namų šeimininkės siunčia jas perdirbimui ir namų konservavimui. Veisėjai, apibūdinę veislę, nurodo jo vaisių universalumą.
Svarbu! Perkant obuolių sodinuką, atidžiai patikrinkite šaknis, kamieną ir šaknų apykaklę. Sveikoje sodinimo medžiagoje neturėtų būti jokių mechaninių pažeidimų, perpildymų, tulžies formavimosi, pelėsių ir kitų dėmių, puvimo vietų. Idealiu atveju pasirinkimas turėtų nukristi ant pusės metro medžio, turinčio sveiką stiprų šaknį, galingą, netgi kamieną ir 5 skeleto šakas.
Obuolių sodinukų sodinimo taisyklės
Atskiros obuolių „Antey“ taisyklės sodinimo ir priežiūros metu neegzistuoja. Jie yra tokie patys kaip ir kitoms veislėms. Svarbu juos laikytis, nes sveikų daigų įsigijimas yra tik pusė sėkmingo vaisinių kultūrų auginimo, likusi dalis priklauso nuo įsišaknijimo proceso ir vystymuisi sukurtų sąlygų. Mes suprasime visus niuansus.
Optimalus laikas
Siekiant teisingai planuoti sodinimą, vadovaukitės sodinukų amžiumi. Ekspertai rekomenduoja pernelyg jaunus sodinukus iki dviejų metų amžiaus, kad pavasarį įsišaktų, o visi kiti, išskyrus senus, rudenį.
Pasak mokslininkų, pavasarį sodinti rekomenduojama subtilesniems augalams, vasaros ir rudens vaismedžių veislėms, kurioms reikia laiko prisitaikyti prie žiemos sąlygų. Manoma, kad šiltą sezoną sodinukai sustiprins šaknų sistemą ir padidins pirmuosius žingsnius, kurie leis žiemą.
Vienintelis pavasario sodinimo trūkumas yra sausa rizika karštą vasarą. Todėl medžiui reikia dažnai laistyti, o sodinant būtina pilti vandenį, kol jis patenka į žemę.
Svarbu! Siekiant išvengti obuolių puvimo rūsyje, prieš šešias savaites prieš derliaus nuėmimą, karūną valykite fosforu.Sodinimo darbai turėtų prasidėti, kai žemė yra pakankamai šilta, o dienos temperatūra pakyla iki stabilaus 14-15 laipsnių. Optimalios pavasario datos laikomos paskutiniais 2 balandiais.
Žiemos veislių obuolių sodai lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų rudens sodinimo metu. Svarbiausia šiuo atveju - laikas laikytis kelių savaičių iki pirmojo šalčio. Medis turi bent trumpą laiką įvaldyti.
Tuo pačiu metu nereikia reguliariai drėkinti dirvožemio, nesukelia grėsmės šaknų džiovinimui. Ramiojo dirvožemio ramybės laikotarpiu obuolių medis augs daug šaknų procesų ir, pradėdamas šilumą, pradės intensyviai augti. Atsižvelgiant į vidutinio klimato zonos ypatybes, antroji spalio mėnesio pusė yra geriausias laikotarpis obuolių sodinimui.
Skaitykite geriausius obuolių derliaus receptus žiemai.
Vietos pasirinkimas
Tolesniam obuolių medžio vystymuisi svarbus „Antey“ apšvietimas, požeminio vandens ir dirvožemio sąlygų nustatymas. Atsižvelgiant į tai, renkantis svetainę, sustokite chernozemo zonoje, kurioje yra neutrali pH reakcija, kur nėra pelkių ir uolų plotų, pavasaris nesugriebia sniego ir nelieka balų.
Idealiai požeminiai rezervuarai turėtų tekėti 2 m atstumu nuo paviršiaus sluoksnio. Neplanuokite sodinti šešėlinėje vietoje, tokiomis aplinkybėmis obuolių medis „ilgai“ sėdi be augimo, o pasėliai nebus jums įspūdingi nei kiekybiniu, nei kokybišku. Kad medis nepatektų į apšvietimo trūkumą, pasirinkite vietą, kurioje jis apšviestas bent pusę dienos su išsklaidyta šviesa.
Ar žinote? Reguliarus obuolių vartojimas padeda stiprinti imuninę sistemą, suteikia gyvybingumo ir energijos.„Apple“ netinka:
- aukštis, kur jis visada yra karštas;
- žemumos, kuriose nusėda šaltas oras;
- Kambarių kampai, kuriuose šiauriniai vėjai pūsta ir grimzlės eina.
Pakopinis nusileidimo procesas
Antrą mėnesį prieš pasodinimą, o pavasario įsišaknijimo atveju - rudenį, iškirpta obuolių skylė. Įdubos dydis turi atitikti šaknų sistemą, dažnai yra 70 cm gylio ir 90 cm pločio. Tada paruošite specialų dirvožemio mišinį iš vienodų durpių, humuso, komposto ir viršutinio derlingos žemės sluoksnio.
Skylės apačia yra pamušalu claydite, o viršus padengtas trečdaliu paruošto pagrindo. Iš viršaus uždenkite filmą ir palikite nusileisti. Įkūrimo procese ekspertai pataria:
- Prieš dirbdami patikrinkite sėjinukus, pašalinkite sausas ir pažeistas dalis.
- Medžių šaknis 12 valandų supilkite į talpyklą su vandeniu, kuriame pageidautina įtraukti augimo stimuliatorių.
- Po procedūros gydykite šaknis su molio misu.
- Įdėkite daigą į paruoštą duobę ir ištiesinkite.
- Uždenkite dirvožemį, tinkamai priveržkite. Patartina pakelti kamieną kelis kartus, kad žemė užpildytų tuštumus tarp šaknų procesų.
- Vanduo medį ir pabarstykite dirvožemiu.
Svarbu! Pasodinto medžio šaknis turi pakilti 4-5 cm virš žemės.Planuokite „Anthea“ sodinimą taip, kad atstumas tarp obuolių būtų 1,5 m, o tarp eilučių - 4 m.
Sezoninės priežiūros funkcijos
Auginimo sezono metu obelams reikia maistinių medžiagų, vidutinio vandens kiekio, vainiko koregavimo ir dirvožemio priežiūros.
Drėkinimo gausa
Jauni sodinukai turi būti geriami dažniau nei brandūs obuoliai. Suplanuokite savo pirmąjį laistymą pavasarį prieš pumpurą ir pakartokite dirvožemio drėkinimą po 2-3 savaičių. Antrasis suaugusių augalų laistymas atliekamas, kai jie išnyks, o taip pat auginant žaliąsias. Paskutinė vandens procedūra pageidautina praleisti kelias savaites iki derliaus nuėmimo.
Po kiekvienu medžiu pilamas vandens kiekis priklauso nuo jo amžiaus: pakanka dviejų kibirų vienerių metų sodinukams, 3-4 kibirai dviejų metų amžiaus ir 6–10 kibirų vyresniems.
Mulčiavimas
Kiekvienas laistymas turėtų baigtis žemės dirbimu pristvolnyh apskritimuose. Svarbu atlaisvinti ir išvalyti ją nuo piktžolių. Tam, kad nebūtų išgarintas drėgmės, piktžolės neišaugo, patyrę savininkai pastatė šieną ar kitą mulčias po medžiu.
Svarbu atsitraukti nuo 10-15 cm kamienų, priešingu atveju mikroorganizmai, atsirandantys skilimo medžiagoje, lengvai įsiskverbia į medžio šaknis, o tai geriausiu atveju sukels jos ligas.
Ar žinote? Obuolių žievelėje yra trečdalis antioksidantų ir pluošto.
Geriausias padažas
Su aktyvaus obuolių augimo pradžia laistyti vištienos mėšlo infuziją, kad būtų sukurta žalia masė. Kiaušidės formavimo metu medis bus labai naudingas nitroammofoski, amonio nitrato (1 šaukštas), kalcio chlorido (1,5 šaukštai) ir superfosfato (150 g) tirpale.
Visi ingredientai turi būti ištirpinti vandenyje. Po vasaros pabaigos svarbus šėrimas. Siekiant paruošti obuolį žiemai, pageidautina apvaisinti jį rudens mineraliniais kompleksais arba superfosfato tirpalu (50 g 1 l vandens).
Prevencinis gydymas
„Antey“ atveju nelaukite pirmųjų ligos požymių, geriau dirbti prieš kreivę. Norėdami tai padaryti, pabarstykite obelą vario sulfato tirpalu (50 g 1 l) ankstyvą pavasarį.
Alternatyva yra vaistai: „Albitas“, „Skor“, „Hom“, kurie turi būti atskiesti pagal gamintojų rekomendacijas.
Apkarpymas ir vainiko formavimas
Hibrido karūnai nereikalauja stipraus genėjimo, nes jis nėra linkęs į intensyvų sutirštėjimą. Tačiau kiekvieną pavasarį, prieš prasidedant sūrymo srautui, būtina pašalinti medžius nuo senų ir ligotų šakų, išvalyti ją iš konkuruojančių ūglių, paliekant jį stipresnį.
Idealiu atveju, apatinis šakų sluoksnis turėtų būti trečiojo metų augimas, o obuoliuose visi ūgliai turėtų būti vienodai aprūpinti, o ne vieni kitiems šešėliai. Ribinis taškas yra šiek tiek didesnis nei trečiasis žiedas. Kurdami karūną, nepamirškite atnaujinti savo branduolio.
Svarbu! Nerekomenduojama pjauti vienerių metų pakopų, kurių ilgis siekia 30 cm ir baigiasi pumpurų pumpurais..
Pasiruošimas žiemai
Tik jauni, dar nebaigti sodinukai turi prieglobstį žiemai. Jų medžių kamienai yra padengti humusu arba komposto mulčiumi, o kamienas ir šakos yra suvynioti į storą audinį. Suaugusieji obuoliai turės būti apsaugoti nuo graužikų.
Norėdami tai padaryti, galite paslėpti kamieną už smulkios akies, tolley ar eglės šakų. „Antey“ obuolių medžiai per kelerius metus padėkos už pradinę priežiūrą su geru derliu, iš kurio galite pelnyti, jei norite.