Slyvų Vengrija tapo mėgstamiausia tarp sodininkų. Veislės tamsiai violetinės spalvos, dūmingai prisiliečiančios veislės, o Vengrijos slyvos panašios į kiaušinį. Tik iš Vengrijos veislių slyvų slyvos, nes jose yra daug pektino, cukraus ir sausų medžiagų. Slyvos naudojamos virimui ir šviežioms. Šis straipsnis yra populiariausių Vengrijos veislių sąrašas.
Pagrindinis (paprastas)
Slyvų Vengrijos vėlai subrendusios veislės Domashny yra termofilinis augalas.
Medis auga labai greitai, pasiekęs aštuonių metrų aukštį. Ši veislė pirmuosius vaisius gamina septynerius metus ir, jei tai tinkamai prižiūrima, 20-uosius gyvenimo metus kiekvienam medžiui per sezoną suteikiama iki 150 kg.
Kadangi veislė vėluoja, vaisiai pasirodo vėlai. Svoris - iki 20 g. Vaisiai yra padengti juoda oda su violetine atspalviu. Jis skonis sultingas ir rūgštus.
Nepaisant to, kad veislė yra savaime derlinga, daugelis sodininkų sodinami šalia medžių veislių Italijos, Renklod ir kt.
Šios veislės vaismedis turi didelį derlingumą ir atsparumą ligoms. Vaisiai dažniausiai naudojami namuose.
Veislė turi vienintelį trūkumą - lietingame ore vaisiai krekingo.
Ar žinote? Tėvynės slyva yra Azija.
Azhanskaya
Vengrijos slyvų veislės, vadinamos Azhanskaya, savybės yra tokios:
- Veislė yra savarankiška.
- Vaisiai penktąjį gyvenimo metus.
- Gerai transportuojama.
O dabar daugiau apie veislę. Jos kilmė laikoma Vakarų Europos valstybe. Medis auga mažai, o karūnos forma - apvali ir plati. Lapai yra ovalūs ir tamsiai žali. Forma panaši į valtį.
Veislė nėra atspari žiemai, todėl ji auginama švelnesniame klimate.
Vaisiai subręsta arčiau vasaros pabaigos ir nesunaikina nuo šakų.
Vienintelis kenkėjas yra migdolų sėklų valgytojas. Lietingą laiką, vaisių kreko ir gali būti grybelinės ligos.
Nuo vieno medžio iki 12 metų amžiaus galima surinkti iki 70 kg slyvų.
Vaisiai yra kiaušinio formos raudonos-violetinės spalvos. Vidutinis slyvos svoris yra 21 g. Vaisių žievelės yra plonos ir tankios. Skonis yra saldžiarūgštis.
Šios veislės vaisius galima laikyti, džiovinti, konservuoti ir valgyti švieži.
Ar žinote? Slyvos neturėtų naudoti žmonės, kenčiantys nuo diabeto ar nutukimo, nes vaisiai turi didelį kalorijų kiekį.
Baltarusių
Plum Vengrijos baltarusių karūną sudaro plati elipsė, o medžio aukštis siekia keturis metrus.
Jūs gausite vaisius jau ketverius metus po nusileidimo į nuolatinę vietą.
Medis yra atsparus asteriasiui ir žiemai atspariam. Veislė yra savaime derlinga, tačiau ją galima sodinti šalia jo, kad padidėtų Viktorijos, Bleufry ir Kroman veislių derlius.
Stabiliai galite gauti apie 35 kg derlių iš suaugusio medžio. Vaisiai yra dideli ir sveria iki 40 g. Jie brandinami vasaros pabaigoje. Slyvos yra beveik vienodos ir ryškiai mėlynos spalvos. Skonis yra saldus ir sultingas, rūgštus.
Vengrijos veislės „Belarusskaya“ slyvą galima ilgai laikyti džiovintame arba konservuotame pavidalu, taip pat transportuoti.
Wangenheim
Wangenheimo veislė yra labiausiai šalčiui atsparus vengrų įvairovė.
Medis sezono viduryje ir greitai auga. Iki šešerių gyvenimo metų medis gauna iki 20 kg. Jau pasiekus dešimt metų, veislė pagamina iki 70 kg slyvų per sezoną.
Vaisiai sveria iki 30 g ir yra padengti stora mėlyna oda. Slyvų skonis yra saldus ir sultingas.
Šios rūšies vaisiai tinka džiovinimui, konservavimui ir naujam naudojimui.
Vaisiai neuždengiami iš medžio. Juos galite laikyti taip: šakos su vaisiais turi būti dedamos į dėžutę su džiovinta smėliu. Per du mėnesius jie turės tą pačią išvaizdą ir skonį.
Ar žinote? Slyvos turi antipiretinių savybių.
Voronežas
Plum Vengrijos veislės Voronezas turi vidutinio atsparumo žiemai.
Medis yra vidutinio storio ir turi vainikinį vainiką. Vaisiai yra vienos dimensijos ir didelės, rudos-mėlynos spalvos. Kūnas yra storas ir traškus, saldus aromatas. Plaušienos skonis yra saldus ir sultingas. Vaisiuose yra kietų medžiagų (20%), cukraus (10%), rūgščių (2%). Vaisiai primena pietinių slyvų skonį. Alyvuogių slyvų auginimas rugsėjo pradžioje.
Gali būti naudojamas uogienei, sultims, kompotams ir konservavimui.
Veislė yra apdulkinama tik naminių slyvų veislių, nes ji yra savarankiška. Pirmąjį derlių galima gauti šešerius metus po sodinimo. Iš vieno medžio sezono metu pašalinkite iki 45 kg slyvų.
Vienintelis trūkumas yra veislė - šis vėlyvas brandinimas. Rugpjūčio pabaigoje slyvoms nebereikia ilgai brandinti, tačiau jis gali būti saugiai brandintas brandinant.
Doneckas
Kitas slyvų veislės yra Vengrijos - Donecko. Veislė buvo auginama Donecko filialo Sodininkystės ir daržininkystės instituto UAAS (Ukrainos agrarinių mokslų akademija).
Išgyvena greičiau nei bet kas. Jūs galite gauti derlių rugpjūčio pradžioje, praėjus šešeriems metams po sodinimo.
Medis auga iki penkių metrų. Jo karūna nėra stora, bet plinta. Veislė laikoma savaime derlinga, bet jei yra tokių veislių kaip Altana ar italų, derlius padidėja.
Vaisiai sveria iki 30 g. Slyvos spalva tamsiai violetinė, su storu apnašų sluoksniu. Kūnas yra alyvuogių. Sezono metu iš medžio galima gauti iki 35 kg slyvų.
Skonis yra saldus ir sultingas. Vaisiai tinka kompotui ir slyvoms gaminti. Jie gali būti laikomi iki trijų savaičių kambario temperatūroje.
Ar žinote? Tradicinis anglų patiekalas yra laikomas slyvų pudingu.
Italų kalba
Slyvų veislės italų kalba laikomos sezono viduryje. Medis yra žemas, pasiekęs tik penkių metrų aukštį. Karūna yra plati, iki septynių metrų. Pirmasis derlius - po šešerių metų po sodinimo. Iš vieno medžio galite gauti iki 60 kg. Jis sveria iki 35 g. Kūnas yra gana saldus ir sultingas, oranžinės geltonos spalvos.
Medis labai reikalauja dirvožemio drėgmės ir oro.
Veislė yra savaime derlinga, tačiau derlius gali padidinti veislių Azhanskaya, Home ir kt. Apdulkinimą.
Iš slyvų galima padaryti slyvų, kurios bus gana mėsingos ir saldus. Tačiau veislė nėra atspari žiemai.
Korneevskaja
Plūma Vengrijos Korneevskaya nėra taip sunku išmokti iš aprašymo. Šios veislės medis auga iki šešių metrų ir turi piramidės vainiką. Jo apatinės šakos nusileidžia.
Pirmą derlių galima gauti praėjus penkeriems metams po sodinimo rugpjūčio pabaigoje. Veislė yra savaime derlinga ir nereikalauja apdulkintojų. Vengrijos Korneevskaya toleruoja sausrą, šaltą ir nepraranda vaisių derlingumo.
Vaisiai pagal svorį siekia 40 g. Spalva - tamsiai alyvinė. Plaušiena - gintaro spalva, gana skanus ir sultingas.
Vaisiai gali būti laikomi, virti kompotai ir želė, pagaminti uogiene ir konservuoti.
Michurinskaya
Slyvų veislės Vengrijos Michurinskaya laikoma sezono viduryje. Vaisiai sveria iki 30 g. Jie turi mėlynai violetinę spalvą ir tankų reidą. Kūnas yra žaliai geltonas, tankus ir sultingas. Derliaus nuėmimo metu jūs negalite skubėti, nes vaisiai bus ant medžio iki 30 dienų.
Vienintelis trūkumas yra vainiko formavimo funkcija.
Maskva
Plum Vengrijos veislės Maskva turi dar vieną pavadinimą - Tsaritsyn.
Veislė laikoma vėlyvu brandinimu ir auga iki trijų metrų aukščio. Medis gamina derlių aštuonerius metus po sodinimo. Vidutiniškai per vieną sezoną iš medžių galite sėti iki 40 kg slyvų.
Vaisiai sveria iki 30 g, juodos raudonos odos. Jie turi storą dangą.
Plaušienos gintaro spalva, sultinga, nors ir šiurkščia. Skonis yra saldus ir sultingas, su rūgštumu.
Atsparus šalčiui, oro pokyčiams ir ligoms. Medis yra savarankiškai apdulkintas.
Slyva tinka džemams, pastilėms, uogienei ir konservavimui.
Oposhnyanskaya
Veislės slyvos Vengrijos Oposhnyanskaya buvo gautos Ukrainoje. Vaismedis laikomas vėlyvu brandinimu. Aukštis siekia keturis metrus. Pirmasis derlius - penktasis metai po išlaipinimo.
Vaisiai sveria iki 35 g. Nulupkite tamsiai violetinę spalvą su šviesiai mėlyna spalva. Celiuliozės viduje yra rudos ir geltonos spalvos. Slyvos skonis yra saldus ir sultingas.
Veislė tinka konservavimui ir džiovinimui. Oposhnyanskaya yra gerai transportuojama ir tvariai toleruoja šalčius.
Pulkovskaja
Pulkovskajos veislės slyvmedis auga iki penkių metrų aukščio ir turi plačią vainiką.
Vaisiai sveria iki 25 g ir turi tamsiai raudonos spalvos su vaškine danga. Kūnas yra gelsvas. Sultingas ir saldžiarūgštis. Vaisiuose yra kietųjų medžiagų (15%), cukraus (10%), rūgščių (2%) ir askorbo rūgšties (15,3 mg / 100 g).
Iš šios veislės vaisių galite virti uogienes, kompotus, želė.
Pirmieji vaisiai brandinami rugsėjo mėnesį. Pirmasis derlius nuimamas per penkerius metus po sodinimo. Sezono metu iš medžio galima gauti iki 25 kg slyvų.
Veislė laikoma savaime derlinga ir turi vidutinį atsparumą žiemai.
Vienintelis „Pulkovskaja“ slyvos trūkumas yra žemos kokybės vaisiai.
Ar žinote? Dėl didelio oksalo rūgšties kiekio slyvų negalima vartoti žmonėms, sergantiems šlapimtakiu.
Šiame sąraše galite pasirinkti norimą veislę ir sodą savo sode.