Katranas yra gana naujas daržovių derlius, todėl daugelis dar nežino, kas tai yra ir kaip ją auginti. Kalbant apie mitybą ir skonį, augalas primena krienus. Skirtingai nei pastarasis, katranas turi lygesnę šaknų formą.
Katranas turi daug B, C, A, P grupės ir mikroelementų vitaminų ir tarnauja kaip anti-scaling agentas. Šakniuose randama daug fosforo ir kalio. Augalų esantis eterinis aliejus suteikia aštraus kvapo ir skonio.
Katranos šaknis naudojama kaip krienai. Qatran naudojosi tradicinėje medicinoje, jis tarnauja kaip fitoncidinis agentas. Augalas laikomas krienų pakaitalu ir jokiu būdu nėra prastesnis už jį. Šiame straipsnyje mes atidžiau apžvelgiame, kas yra katran, taip pat sodinimo ir jų priežiūros taisykles.
Katranas: kas yra šis augalas
Katran - Tai daugiamečiai augalai, priklausantys kopūstų šeimai, kurios auginimas kasmet populiarėja. Po vaisių jis miršta. Stiebas yra plikas, šakotas, padengtas vaškiniu žiedu ir auga iki 150 cm, lapai yra žali, kurie, kaip ir stiebas, yra padengti vaškiniu žiedu, petiolate, pinnate. 
Pirmaisiais metais augalas sudaro bazinių lapų rozetę (paprastai iki 10 vnt.) Ir lazdą, cilindrinį, sutirštintą šaknų derlių, kurie giliai įeina į dirvą. Kartais šaknis gali pasiekti 2 metrų gylio.
Ar žinote? Katranas, skirtingai nuo krienų, dauginamas sėklomis.Augalų šakniavaisiai yra pilki-balti, kreminės spalvos mėsos skersmuo iki 3 cm, antraisiais metais putpelės sudaro stiebą ir žydi birželio pradžioje ir žydi 50-65 dienų. Augalų gėlės yra mažos, baltos, surenkamos į rasę.
Katranas - savidulkis, bet taip pat gali apdulkinti ir kirsti. Vaisiai brandina rugpjūčio pabaigoje. Šaknies svoris siekia iki 800 g, o pagal skonio kokybę šis krienų pakaitalas nėra blogesnis, katranas gali būti naudojamas tiek šviežiai, tiek konservuotai. Augalas gali atlaikyti šilumą ir šaltą, net ir sunkiausias žiemą.
Būtinos sąlygos katranui auginti
Prieš sodindami katraną turite sukurti tinkamas sąlygas. Augalas yra nereikalingas dirvožemiui, tačiau rekomenduojama sodinti ant smėlio ar vidutinio sunkumo ne rūgščių dirvožemių. Jei aikštelėje požeminis vanduo yra paviršutiniškai nusodintas, tada po iškrovimo ši vieta yra tinkama. Sunkiuose dirvožemiuose sėklos dygsta prastai, o rūgštinėje katrane jis dažnai sužeis ir augs prastai. Patogi oro temperatūra augalų augimui yra + 19 ... +25 ° С. Sėklos sudygsta +4 ° C temperatūroje, o sodinukai atsparūs temperatūrai iki -6 ° C. 
Ar žinote? Katranas gerai augs po moliūgų, agurkų, bulvių, žirnių ir pupelių, tačiau po kopūstų neturėtumėte sodinti.
Kaip pasodinti katraną: auginti „krienų pakaitalą“ iš sėklų
Katranas nėra smulkmeniškas augalas, todėl sodinti ir prižiūrėti šią kultūrą atviroje vietoje nėra sunku. Jei tinkamai paruošiate sėklą ir žinosite sėjos technologiją, tuomet kiaulių žolė gerai augs ir duos daug derliaus. Toliau išsamiau aptariame, ką reikia padaryti, kad augintume „krienų pakaitalą“.
Sėklų paruošimas sodinimui
Katranų sėklų sodinimas, visų pirma, prasideda nuo jų paruošimo. Norėdami kuo greičiau pamatyti sodinukus pavasarį sėjant, reikia sėklų stratifikuoti. Norėdami tai padaryti, jie turi pamerkti juos + 18 ... + 20 ° C temperatūroje 1% kalio permanganato tirpale arba vandenyje dvi valandas. Po to sumaišykite su šiek tiek sudrėkintu smėliu santykiu 1: 3 ir laikykite 95-100 dienų 0 ° C temperatūroje, pavyzdžiui, šaldytuve arba rūsyje. Kaip auginti augalą, panašų į krienus šalyje nuo sėklų, atlikus šią procedūrą, apsvarstykite toliau.
Sėjos katrano taisyklės jų vasarnamyje
Prieš sėjant katraną prie Dachos, turite atlikti 3-4 kg / kv. m mėšlas ir 35-40 g / kv. m fosforo ir kalio trąšų. Galite naudoti ir sudėtingas trąšas, tokias kaip „Kemira-super“, „Azofoska“ ir „Kemira-universal“.
„Katran“ nereikalauja specialių žemės ūkio technikų naudojimo, šios kultūros auginimas iš sėklų bus bet kokio lygio sodininko galia. Sėklos sėjamos 3 cm gylyje, o plotis tarp eilučių yra 65-70 cm, katrano sėklų galima įdėti į juostą, todėl kiekvienoje juostoje 35 cm yra 3 eilutės, o plotis tarp juostelių yra 60 cm.
Svarbu! Geriausia sėti ant keteros ar keteros.Sklypuose esanti žemė mulčiuojama humusu arba durpėmis, ypač būtina tai padaryti iškrovimo metu. Po sodinukų atsiradimo jie vėl mulčiuoti su humusu.
Kaip rūpintis katranu
Kaip pradėti augti katraną, mes supratome, kad išlieka augalų kokybės priežiūra. Dviejų tikrių lapų fazėje būtina išsklaidyti eilutes taip, kad atstumas tarp augalų būtų apie 30 cm. Iš pradžių augalas vystosi lėtai, ir šiuo metu labai svarbu, kad tarp eilučių būtų atsipalaidavęs ir piktžolės, tai yra pagrindinis quatra rūpestis.
Kai atsiranda pirmieji tikrieji lapai, reikia atlikti kenkėjų kontrolę. Laistyti šį krienų augalą taip, kaip reikia, bet gegužės pabaigoje laistymas yra gausesnis, 30 l / kv. m
Pirmasis viršutinis padažas yra būtinas retinant augalą, tai užtrunka 5-10 g / kv. m amonio nitrato. Antrajame viršutiniame padaže, 5 tikrųjų lapų fazėje, 9-15 g / kv. m kalio druskos ir 6-7 g / kv. m amonio nitrato. Kalio trąšos turėtų būti gaminamos antroje auginimo sezono pusėje. 
Svarbu! Sausame sezone reikia apvaisinti skystu pavidalu.
Katranas: derliaus nuėmimo ypatybės
Rudenį, rugsėjo pabaigoje, pašalinamos katrano šaknys. Derlius nuimamas pirmaisiais arba antraisiais augalų gyvenimo metais, nukirpiant visus lapus. Tinkamai prižiūrint pasėliai gali siekti 1 kg / kv. m
Siekiant išsaugoti šaknis, jie turėtų būti šiek tiek prikopat šlapioje smėlyje rūsyje, tranšėjoje ir tt Temperatūra turėtų būti + 4-5 ° C, o oro drėgmė - ne mažiau kaip 85%. Galite kasti šaknis pavasarį, kol ketanas augs. Antraisiais gyvenimo metais šakniavaisiai yra didesni, kai kurie augalai žydi, sėklų susidaro, todėl bendras derlius sumažėja.
