Šiuolaikinių vasaros gyventojų rajonuose vis labiau galima pamatyti egzotiškų ir neįprastų augalų, kurie ne tik atlieka dekoratyvinę funkciją, bet ir gali duoti naudingą derlių. Todėl šiame straipsnyje mes kalbėsime apie vieną iš šių augalų, žinomų iš karto po keliais pavadinimais: zizifus, unabi ir kinų datomis.
Jujube: egzotiškas aprašymas
Kaip ir bet kuris kitas augalas, Unabi turi savo auginimo ir priežiūros ypatumus, tačiau prieš pradedant svarstyti, turėtumėte geriau susipažinti su Kinijos datomis.
Jujube yra subtropinių vaisių augalai, kurie Kinijoje nuolat auginami daugiau nei 6000 metų. Šioje srityje 200 tūkst. Hektarų plote auga daugiau kaip 400 veislių, o tai yra daug daugiau nei visų Ukrainos vaisių augalų užimama teritorija.
Ar žinote? Naudingiausi unabi vaisiai yra pelnytai tie, kurie auga kalnuotose vietovėse, kur dirvožemis nėra daug humuso.
Indija, Pakistanas, Afganistanas, Alžyras, Izraelis, Egiptas ir Kaukazo šalys gali pasigirti gana didelėmis teritorijomis su tokiomis datomis. Be to, neseniai jie susidomėjo jais JAV, Italijoje, Ispanijoje, Prancūzijoje, Rusijoje ir Ukrainoje.Jujube atstovauja mažas medis (arba aukštas krūmas), kurio aukštis ne didesnis kaip 5 metrai. Karūna yra plati, plinta ir yra labai patraukli. Bare, raudonai rudos spalvos ūgliai turi kelio kreivę, o plonos smaigalys yra iki 3 cm ilgio kreivėse.
Unabi vaisiai yra pailgos, sferinės arba kriaušės formos, 1,5 cm ilgio ir sveria iki 50 g, jų spalva gali būti labai skirtinga: nuo šviesiai rudos iki tamsiai rudos spalvos. Drupos masė (būtent drupė yra zizifuso vaisius) yra gana tanki ir turi saldų rūgštį arba saldų skonį. Apskritai, tiek skonio, tiek spalvos egzotiški vaisiai panašūs į įprastą obuolių džiovinimą, nors jie vertinami dėl daugybės naudingų medžiagų, sudarančių jų sudėtį (ypač reikėtų atskirti kalį ir magnį).
Jie gali būti naudojami tiek švieži, tiek iš zizifus: procesas bulvių koše, marmeladuose, kompotuose ar saldintuose vaisiuose. Jie taip pat plačiai naudojami konditerijos pramonėje. Džiovintos formos vaisiai gali būti daugiau nei metai, neprarandant visų naudingų savybių.
Tačiau, norint maksimaliai padidinti šį procesą, turite tiksliai žinoti, kaip tinkamai laikyti zizifusa vaisius. Pavyzdžiui, labiausiai paplitusi tam tikro augalo sandėliavimo forma yra džiovinti arba džiovinti vaisiai, dedami į sandariai uždarytą stiklinį indelį, palikti kambariui, kurio temperatūra yra normali (iki +25 ° C). Švieži, jie gali būti ramiai palikti šaldytuve visą mėnesį. 
Svarbu! Kadangi unabi vaisiai neturi vaško nuosėdų, juos lengva išdžiūti saulėje be jokio papildomo paruošimo. Šioje formoje yra iki 5% organinių rūgščių, 15–25% cukrų, 1,5–3% baltymų, iki 2% krakmolo, 3-4,5% riebalų ir iki 1,1% pektinų.Džiovinti ir švieži jujube vaisiai sėkmingai naudojami gydant peršalimo, inkstų, kepenų, skrandžio ir širdies problemų.
Optimalus nusileidimo vietos pasirinkimas ir pasirinkimas
Išsiaiškinus, kas yra ziziphus, ir tvirtai nusprendę auginti šį augalą savo vietovėje, turite žinoti, kas geriausia atlikti iškrovimą ankstyvą pavasarį, nes rudens sodinimo metu yra didelė tikimybė užšaldyti unabi su ankstyvų šalnų atsiradimu.
Svarbu! Ypatingas Kinijos datos bruožas yra jo lėtas augimas pirmaisiais metais po sodinimo, todėl karūnos formavimasis gali prasidėti ne anksčiau kaip vienerius metus.Zizifusas labai mėgsta šviesą ir labai prastai užauga šešėliai, o gėlės visada būna tuščios. Štai kodėl unabi sodiniams verta rinktis vietą, kuri yra paslėpta nuo grimzlės, bet gerai prieinama saulės spinduliams.
Pavasario sodinti Kinijos datas, viršutinės ir apatinės pietų ir pietvakarių šlaitų, taip pat plokščių ir saugomų teritorijų dalys yra idealios. Atstumas tarp gretimų augalų neturėtų būti mažesnis nei 2-3 m.
Parengiamieji darbai prieš iškrovimą
Nepaisant to, kad unabi yra mums egzotiškas augalas, augimas nebus sunkus ir rūpinimasis juo yra paprastas. Unabi yra gana nepretenzingas dirvožemio sudėčiai, bet reaguoja į papildomą trąšą gausiu derliu. 
Todėl prieš sodinant augalus būtina paruošti metrų iki metrų dydžio duobes ir įterpti mineralines trąšas kartu su atskiestu karvių mėšlu (jis taip pat gali būti maišomas su dirvožemiu).
Svarbu! Prieš sodinant zizifuso sodinukus būtina nepamiršti, kad augimo metu unabi karūna tampa gana plinta, o tai reiškia, kad geriau laikytis 3x4 sodinimo schemos.
Sultys jujube sodinukai svetainėje
Renkantis kinų sodinukus pirmenybę teikiate ankstyvoms šalčiui atsparioms veislėms, kurios sodinamos nuo kovo iki gegužės arba nuo spalio iki lapkričio. Jauni augalai yra palaidoti į duobę ne daugiau kaip 10 cm.
Taip pat svarbu nepamiršti, kad dėl geriausio kinų dienos išgyvenimo zizifo agrotechnologija apima dirvožemio mulčiavimą pagal jaunus augalus, kurie pakeičiami kasti. Atliekant mulčiavimą, organinė medžiaga periodiškai patenka į žemę.
Įdėję daigą į apvaisintą duobę, sandariai užpildykite jį dirvožemiu ir tamponu. Po to visi jauni medžiai turi būti kruopščiai laistomi.
Jūs netgi galite naudoti sodinuką, kuris buvo nepriklausomai augintas iš akmens, tik šiuo atveju jums reikia suprasti, kad ši veisimo galimybė yra sudėtingesnė ir varginantis.
Zizyfusas
„Zizifus“ yra kryžminis apdulkintas augalas, kuris negali savarankiškai duoti vaisių. Todėl, norint gauti pasėlių, reikia savo augalų sėkloje auginti keletą unabi veislių. Kuo arčiau jie yra vienas kitam (žinoma, atsižvelgiant į visus reikalavimus), tuo lengviau bus apdulkinti.
„Jujube“ priežiūra
Tinkamas sodinimas yra tik pusė sėkmės, bet jūs vis tiek turite tinkamai aprūpinti zizifus. Tiesą sakant, tai nėra toks varginantis dalykas, tačiau pagrindinis dalykas yra užtikrinti, kad augalas laiku laistomas, trąšos ir piktžolių šalinimas.
Laistymas turėtų būti atliekamas retai ir nedideliais kiekiais, ypač kai ilgą laiką nėra lietaus. Džiovinimas dirvožemyje yra blogas ir gali sukelti gana nedidelį derlių.
Dėl šaknų sistemos struktūros, ziziphus ne tik turi aukštą atsparumą šalčiui, bet ir lengvai susiduria su sausra. Tuo pat metu neturėtume pamiršti, kad pernelyg didelė drėgmė yra žalinga augalui, todėl laistyti reikia. Be to, birželio mėnesį, kai vaisiai pradeda augti, augalams reikia sausumo, todėl laistymas turėtų būti visiškai atšauktas. 
Pradedant pirmąjį auginimo sezoną, galite pradėti maitinti zizifus. Jis atliekamas du kartus per sezoną ir dažnai naudojamas „Crystal“, tirpus vandenyje, esant 15-20 g 10 litrų vandens. Pradėjus pilną vaisių, padažų skaičius padidinamas pridedant paruoštas mineralines trąšas.
Zizifo veisimas yra labai sunkus, ir dažnai sėklos yra naudojamos auginti jų žemėje, kurios dygsta ir sudygsta labai prastai. Be to, galite atlikti egzotinių reprodukciją ir pasitelkdami jauniklius, tačiau tai gana iššūkis. Todėl daugelis sodininkų kreipėsi į pasirengusius sodinukus iš įrodytų ekspertų.
Rūpinimasis „Unabi“ suteikia galimybę laiku išvalyti svetainę iš naujų piktžolių, kurie yra itin nepageidaujami šio augalo kaimynai.
Prieš atvykstant žiemą šalti jauni daigai, ir jų viršūnės suvyniotos į neaustinę medžiagą. Suaugusieji augalai pašildomi tik tuose regionuose, kur temperatūra žiemą nukrenta žemiau -35 ° C.
Apipjaustymas ir karūnos formavimas
Kaip ir daugelis kitų augalų, kinų data turi sudaryti karūną, tačiau geriau šią procedūrą atlikti 1-2 metus po įsišaknijimo, o tai padės išvengti sužalojimų. 
Dažniausiai karūna suteikiama puodelio forma su 4-5 pagrindiniais atšakais, kurie yra aplink kamieną. Tokiu atveju pagrindinis šaudymas turi būti supjaustytas iki 15-20 cm, o kiti šakos su juo sutrumpinti. Augant ir formuojant zizifus, periodiškai auga į vidų augančių šakų sanitarinis genėjimas. Gražiai suprojektuotas ir elegantiškas augalas puošia bet kokį sodą ir ilgą laiką galės džiaugtis jus žydėjimu.
Vaisiai: derliaus nuėmimas
Vaisių auginimo laikotarpis unabi sodinukai prasideda tik po 4–5 metų po sėklų sėjimo, o produktyvus laikotarpis augaluose prasideda tik 10–15 metų. Tačiau, gerai prižiūrint, net 2-3-ieji metai kiaušidės pradės formuotis net iš kaulų pakeltos „krūtininės uogos“, o veislių sodinukai, kuriuose yra aukštos kokybės įsišaknijimas, per pirmuosius metus po sodinimo gali atnešti uogas.
Zizifus ištirpsta vėlai, o tai leidžia išvengti pavasario šalčio. Yra daug gėlių, iš jų yra labai malonus, saldus aromatas, pritraukiantis daug vabzdžių. Žydėjimo laikotarpis yra apie 60 dienų. Nepaisant to, kad kai kurios gėlės lieka nepažeistos, o vaisius, unabi gali pagaminti iki 60 kg uogų (iš vieno suaugusio augalo).
Vienalaikis zizifuso žydėjimas turi įtakos vaisių nokimui, kuris taip pat yra nevienodas. Puikus, šiltą rudens vaisių rinkimas dažnai vėluoja iki spalio pabaigos (prasideda rugsėjo mėn.).
Ar žinote? Zizifuso vaisių svoris gali svyruoti nuo 3 iki 20 g.Jei dėl šviežio vartojimo būtina laukti, kol bus pilnai subrendę zizifuso vaisiai, perdirbimui jie pašalinami iš šakų, kai ant trečdalio paviršiaus atsiranda šviesiai ruda viršutinė danga. Apskritai, unabi vaisiai negali būti pašalinti pakankamai ilgai, paliekant juos pakabinti ant medžio.
Dėl švaraus pašalinimo naudojamas specialus „šukos“, su dantimis per 1 cm.Šiuo „šukos“ zizifuso vaisiai nuplaunami ant plėvelės, po to jie yra atskirti nuo vaisingų ūglių ir lapų. Iki 30 kg vaisių renkami iš vieno medžio. Džiovinti augalai gali būti laikomi ilgiau nei dvejus metus. 
Žinoma, sodinimui vietoje reikia turėti veislinių augalų ir geriau pirkti Zizyphus, tarp kurių pagrindinės savybės yra išvardytos ir ankstyvas brandinimas. Tik tokie vienuoliai ne tik sėkmingai auga mūsų klimatuose, bet ir galime aktyviai auginti vaisius prieš pirmąjį šaltą rudenį. Būtent tokios veislės apima didelę vaisių veislę Moldavijos atranka, pavadintą Mori Jer. Ne mažiau dėmesio turėtų būti skiriama veislei, kurios vidutinė brandinimo trukmė yra Vakhsh (jos vaisių svoris siekia 14-16 g). Tačiau, nesvarbu, koks augalas pasirinktas, visada turėtumėte prisiminti pagrindines tokių egzotinių augalų auginimo taisykles.
