Veisdami gyvulius, visada galvojame, kaip supaprastinti materialines ir laiko sąnaudas, kad ateityje būtų gautas geras rezultatas.
Tačiau dažnai geras rezultatas yra labai intensyvaus namų ūkio rezultatas, kai gyvūnui taikomi įvairūs šėrimo būdai, speciali priežiūra ir priežiūra.
Ypač sunku įsivaizduoti, kaip galvijai, pavyzdžiui, karvės, gali būti laikomi be papildomos priežiūros, maitinimo ir kitų dalykų?
Tiesą sakant, tai įmanoma, tik tam reikia pasirinkti specialųjį, vadinamą „Highland“. Mes pasakysime apie šiuos nepretenzingiausius ir ilgalaikius gyvūnus žemiau.
Susipažinkite su išsamiu visų veislės savybių aprašymu
Prieš pradėdami apibūdinti aukštumų karves, tikriausiai dar reikia išsiaiškinti, kas yra ekstensyvaus ūkininkavimo ir veisimo esmė.
Skirtingai nuo intensyvaus, kai pagrindinis tikslas yra gauti didelį produktyvumą iš gyvulininkystės ar auginimo augalų, už kuriuos pritraukiamos lėšos ir ištekliai, didelė gamyba nereiškia jokių išlaidų.
Šiuo atveju, siekiant padidinti ūkio produktyvumą, jis gali tik padidinti sėjos plotą arba, kita vertus, ganyklų plotą.
Kita labai didelė gyvulininkystės galimybė, kuri apima didėjantį pelną be sąnaudų, yra specialių veislių gyvūnų veisimas, turintis plačias laikymo ir veisimo vietas.
Ekskursija į veislės kilmės genetines savybes
Highland karvių veislė yra viena seniausių. Jos tėvynė yra Škotija, kur originalūs gyvuliai gali dirbtinai gaminti nepretenzingiausią gyvūną, puikiai pritaikytą šiaurinių platumos gruboms klimato sąlygoms.
Šių karvių genetinį pagrindą sudaro keltų aborigeniniai galvijai, kurių savybės ir savybės labai ilgą laiką nesiruošia atrinkti.
Nors Aukštutinių ežerų pirmtakai buvo dideli gyvūnai, ši veislė yra mažųjų karvių atstovas.
Jau daugelį metų ši veislė tapo savo tėvynės simboliu ir tikra egzotika kitoms šalims.
Faktas yra tai, kad aprašytos veislės gyvūnai labai skirtingi ir ilgi plaukai ir neįprastai ilgai kirpčiukai, taip pat mažas kūno dydis.
Visa tai gamta apdovanojo šią veislę labai dideliais ir dideliais ragais, su kuriais jie savarankiškai sugeba apsisaugoti nuo laukinių plėšrūnų. Daugelis žmonių veisiasi Highland mini karves netgi pasyviosioms mėsos gamybai, bet estetiniam jų neįprastam eksterjerui.
Kokios yra Highland mini karvių savybės ir ypatumai?
Kaip jau sakėme, ši veislė mums visai nežinoma, nors vidutinės klimato zonos sąlygos puikiai tinka veisimui ir priežiūrai.
Svarbiausias ir išskirtinis Highland mini karvių bruožas yra didelės rūšies jautienos gamyba.
Beje, intensyvus maitinimas jiems netinka, profesionalūs ūkininkai nerekomenduoja jų naudoti. Tuo pačiu metu, su minimaliomis pastangomis iš šių galvijų, galite gauti labai aukštos kokybės mitybos mėsą.
Ši veislė gali tiesiog valgyti ganyklas. Be to, net jei laukiniai gyvūnai negali rasti maisto, kalnų karvės vis dar sugebės priaugti svorio, nes netgi krūmai ir šiurkštus žolė gali būti jų maistas.
Faktas yra tas, kad savo tėvynėje šie gyvūnai gyvena kalnuotose vietovėse, kur yra labai mažai maisto, didelis vėjiškumas, žemos temperatūros ir daug kritulių.
Todėl šalia namų, kur gyvuliai gali pasislėpti po prieglauda, specialiai jiems sukurtą lietaus ar sniego metu, būtų tik puikus. Ir gyvūno suvartojamo maisto kiekis yra dar mažesnis nei paprastų avių.
Taigi netgi labai didelis Highland mini karvių bandų skaičius gali būti laikomas vienoje didelėje švirkštimo priemonėje, nes jiems trūksta maisto ir vietovės kraštovaizdžio, kurio jie nekenktų.
Turinys atviroje erdvėje jiems turėtų būti teikiamas ištisus metus, o tai susiję ne tik su grynosios veislės atstovais, bet ir su jų hibridais. Žinoma, tai žiemos valia reikia maitinti mažas karvestačiau, jei jų ganyklos zona yra labai didelė ir apima miškus, netgi tai galima pamiršti.
Žiemos laikotarpiu dėmesys gali būti skiriamas tik jauniems gyvūnams, ypač kai termometro indikatoriai nuleidžiami į labai žemą temperatūrą. Nors kalnų karvių veršiavimosi procesas yra gana paprastas, nereikalauja papildomų intervencijų ir labai retai sukelia komplikacijų gyvūnams.
Didėjantis jaunų išteklių skaičius taip pat yra pačių karvių prerogatyva, geriau nei tas, kuriam niekas rūpinsis mažais veršeliais.
Kokie veislės privalumai turėtų atkreipti dėmesį
Pirmasis pagrindinis šios veislės privalumas yra tai, kad nereikalauja specialių patalpų priežiūrai. Esant didelėms ūkininkavimo ar medžioklės vietoms, jums reikės tik įrengti specialias patalpas ir, jei reikia, geriamuosius su loveliais.
Taigi priežiūros ir priežiūros išlaidos nedelsiant sumažinamos iki minimumo. Šį neįprastą aukštumynų veisimo būdą palengvina šios savybės:
- Neįtikėtinas atsparumas ir gebėjimas išlaikyti nepalankiausias oro sąlygas.
Highlands imuninei sistemai įtakos neturi beveik jokios įprastoms karvėms būdingos virusai ir ligos.
Žinoma, tai pirmiausia yra dėl to, kad nėra kontakto su kitais naminiais gyvūnais, iš kurių šios ligos gali būti perduotos, ir, antra, veislės genetinė kilmė ir charakteristikos: ilgi ir stori plaukai, taip pat kompaktiškas kūno dydis padeda atsispirti lietui. ir vėjas, prisideda prie termoreguliacijos.
- Nepaisant to, kad aukštumos yra labiausiai pritaikytos prie šiaurinio šalto klimato, jų prisitaikymas leido veislei išplisti į platesnius diapazonus.
Šiandien minėtos karvės jau nebėra stebuklas net Centrinei Rusijai, o dar daugiau - šiaurinėms teritorijoms.
- Veislė turi didelę gyvenimo trukmę.
Be to, kad Highland mini karvės veislės labai intensyviai ir vientisai, viena moteris gali išauginti naujus palikuonis 25 metus.
Taigi, be karvių bandos trūkumo, ji taip pat galės savarankiškai daugintis, nors ir reikalauja minimalaus žmogaus įsikišimo.
- Didelis veislės veislės orumas taip pat yra labai ramus karvių dispozicija, kurią sunku matyti nuo pirmo karto už jų griežtų vaizdų ir didelių ragų.
Jie gali egzistuoti be jokių problemų toje pačioje erdvėje, kaip ir su kitais gyvūnais, ir laukiniais. Jų agresyvumas pasireiškia tik realios grėsmės ir grėsmės gyvybei situacijoje.
- Karvės taip pat turi gerai išvystytą motinos instinktą. Būtent dėl šios priežasties veislės palikuonių produktyvumas yra neįprastai didelis, nes veršelių mirties atvejai praktiškai nepasitaiko.
Veislės trūkumai: turinio sudėtingumas
Šios veislės trūkumai yra labai sunkūs, nes jų nėra. Žinoma, tai nėra karvės, iš kurių esame pripratę skelbti pieną, bet tai yra daugiau nei kompensuojama dideliais mėsos kiekiais ir priežiūros bei pašarų poreikio stoka.
Praktiškai kiekvienas žmogus turi galimybę veisti Highland veislės mini karves, išskyrus subtropinio klimato gyventojus. Galų gale, nepaisant ištvermės praktiškai bet kokiomis sąlygomis, dėl storos vilnos, karvės išlaiko labai blogą šilumą ir didelę drėgmę.
Todėl, net jei jūs tapsite prie šių mini karvių dėl savo išvaizdos, jų laikymas karštoje aplinkoje bus tikras kankinimas jiems, o jokie maisto produktai ir specialūs priedai nepadės gyvūnui gyventi.
Turinio sudėtingumas taip pat priklauso nuo to, kad veislė turi būti reikia daug žemės ploto dėl pragyvenimo šaltinių ir maisto paieškos.
Tai reiškia, kad įprastomis tvarto sąlygomis ir ganyklose uždarose patalpose jų negalima išlaikyti.
Taip pat griežtai draudžiama laikyti aukštumoje ant pavadėliones tai sukels tik masės praradimą, o ne jo įsigijimą. Svarbu, kad, siekiant išlaikyti šią veislę geresnes bandas, jie bus dar geriau pritaikyti prie atviros erdvės, padidins jų produktyvumą.
Taip pat įdomu skaityti apie pieninių karvių šėrimą.
Kitos ypatingos aukštumų savybės
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kalnų aukštumų mini karvėms. Tradiciškai jų vilna yra rudos spalvos. Tačiau vis dar yra sidabro spalvos, juodos, pilkšvai rudos ar net gelsvai rudos spalvos.
Dažniausiai tokie neįprasti kostiumai patenka į veislės hibridus. Jų kailis yra ilgas ir labai šiurkštus. Sparnas turi didesnį ilgį, kuris tarnauja kaip apsauga nuo vabzdžių.
Jų kūnai taip pat yra šiek tiek neįprasti, o ne nieko, kad jie priklauso mažoms veislėms. Ypač įspūdingas kūno dydis, karvių kojos yra labai mažosnors ir labai stiprus.
Natūralių buveinių sąlygomis šis veiksnys turi teigiamą poveikį egzistencijos gebėjimui kalnuose ir žemumose. Jų snukis yra trumpas, jų žandikauliai yra labai galingi.
Kadangi aukštumos yra mėsos veislės atstovai, jų raumenys vystosi neįprastai gerai. Šį veiksnį ne taip daug prisideda genetiniai veiksniai, kaip mobilus gyvenimo būdas.
Kokio produktyvumo gali būti aprašytos veislės karvės?
Nepaisant to, kad aukštumų karvės priklauso mažosioms veislėms, su laisvu laikymu ir pakankamu maisto pagrindu, suaugusieji gali įgyti įspūdingą svorį.
Taigi vidutinė vienos suaugusios karvės masė gali svyruoti nuo 450 iki 550 kilogramų, o buliai gali siekti net 750 kilogramų. Taigi šios veislės mėsos našumas yra gana didelis.
Šios karvės gali suteikti pirmuosius vaikus nuo 38 iki 39 mėnesių amžiaus, ty jau trečius gyvenimo metus. Tuo pačiu metu veršeliai taip pat gimsta pakankamai dideliKurių vidutinis svoris yra nuo 20 iki 25 kilogramų.
Genetinis polinkis į ilgą gyvenimą prisideda prie to, kad karvė išlieka reprodukcijai net po 18 metų. Tačiau paprastai šiam tikslui jie naudojami tik iki 10 metų, nes labai senoji karvė netinka mėsai paskersti.
Geriausias bulių skerdimo amžius yra 2–2,5 metų.
Pirma, iki šiol jie jau turi laiko gauti maksimalius savo masės rodiklius, ir, antra, jų mėsa šiame amžiuje yra labiausiai švelnus ir maistingas.
Beje, „Highland“ mėsa taip pat turi daug privalumų:
- Puikus skonis, kuris yra šiek tiek panašus į žaidimo skonį.
- Nepaisant to, kad „Highland“ mėsa turi gerą maistinę vertę, ji išlieka labai naudinga žmogaus organizmui.
- Jautiena, gauta iš aukštumų karvių, yra tos mėsos grupės, kuriose yra mažiausias riebalų kiekis. Tai prisideda prie storos vilnos, kuri apsaugo gyvūnus nuo šalčio. Kitose veislėse subkutaninis riebalų sluoksnis yra vilnos vaidmuo.
- Ši mėsa yra naudinga žmonėms, sergantiems širdies liga, nes jame yra labai mažas cholesterolio kiekis.
- Reguliarūs jautienos mėsos kalnai virš baltymų ir geležies.
Taigi galima daryti išvadą, kad Highland veislės mažųjų karvių priežiūra ir veisimas yra labai pelninga ir lengva okupacija.
Investavę pradinį kapitalą į vyrų ir moterų lyties asmenų pirkimą, neišleidžiant pinigų pašarams ir pastatų statybai, per kelerius metus jūs galėsite grąžinti pinigus per mėsos pardavimą. Geras pelnas gali būti parduodamas parduodant jaunas karves.