Galvijų atstovai jau seniai buvo prijaukinti.
Daugelyje kaimo kiemų matote keletą karvių, kurias labai mėgsta jų savininkai.
Iki šiol pasaulyje užregistruota daugiau kaip 1200 galvijų veislių, tačiau tarp jų yra pieno, mėsos ir pieno bei mėsos gyvūnų diferencijavimas.
Daugelį metų daugelio bendrų veislių karvės sugebėjo atsikratyti daugybės trūkumų.
Todėl būtent šios uolos ir visos trys sritys yra labiausiai žinomos.
Apsvarstykite juos arčiau.
Veislė "Kazachstano baltas"
Ši karvių veislė egzistavo nuo XX a. Pradžios. Veislininkus iš Kazachstano veisdavo Herefordo buliai su vietinėmis karvėmis.
Tai yra „tėvų“ Kazachstano baltų galvijų karvių savybės labai atsparus ir visiškai pateisina savo pavadinimą jautienos karvėms.
Kadangi tai yra jautienos galvijai, tada gyvūnų organizavimas yra tinkamas. Pagrindinė šios veislės spalva yra raudona, tada kūno dalys, tokios kaip kojos, uodegos, uodegos, galvos, pilvo ir dewlap, yra baltos.
Šios veislės karvių ir bulių korpusas yra statinio formos, sparnai yra labai tankūs ir stipriai išsikiša.
Raumenys yra tobulai, stiprūs kaulai. Kojos yra trumpos, bet galingos. Odos struktūra yra elastinga, poodinis audinys gerai išvystytas. vasarą šių karvių vilna trumpėja, šviečia saulėje ir sklandžiai liesti.
Žiemą galvos oda sutirštėja, plaukai tampa ilgesni, kartais garbanoti.
Karvės gali įgyti gana didelį svorį - 540–580 kg, bet kartais gyventi svoris gali siekti 800 kg.
Buliai gali gauti ne daugiau kaip 950 kg. Pieno produktai yra palyginti geri. Per metus viena karvė gali pagaminti nuo 1000 iki 1500 kg pieno, kuriame yra beveik 4% riebalų.
Kazachstano baltųjų galvijų galvijai yra labai produktyvūs (90–96%). Jei yra labai gerai penėti penį, tada mėsos procentas iš jos bendros masės bus 60-65%.
Ši karvių veislė, kuri yra nepretenzinga maistui, greitai prisitaiko prie temperatūros pokyčių, taip pat spartėjant svoriui.
Jei jauni gyvūnai intensyviai penimi, tada 15-18 mėnesių amžiaus jie pasieks 450-470 kg svorio.
Šių gyvūnų karvių oda aktyviai naudojama atitinkamoje pramonėje, siekiant gauti aukštos kokybės odą. Dėl nepakankamo raumenų vystymosi šios veislės karvių mėsa yra vidutinio riebumo, bet labai sultinga.
Veislė "Hereford"
Ši veislė yra laikoma populiariausia gyvulių rūšimi, kuri auginama mėsai gaminti. Šių karvių tamsiai raudona spalva yra pagrindinė, tačiau kai kuriose kūno dalyse yra baltos spalvos.
Šios karvės sulankstomos pagal jų mėsos paskirtį. Kūno forma šiose karvėse yra statinės formos, ji savaime yra gana didelė, atrodo šiek tiek nuleista.
Fench išreiškė gana ryškiai. Atgal yra platus, trumpas ilgis. Krūtinė yra gili ir didelė. Ragai yra trumpi, bet sutirštinti. Ant odos yra krūva. Pati oda yra plona ir elastinga.
Suaugusių bulių svoris gali būti nuo 850 kg iki 1 tonos, o karvės - nuo 550 iki 650 kg.
Herefordo galvijai dažnai rekomenduojami vaikščioti. Taip pat jie labai greitai įgyti svorio. Mėsa tikrai yra aukštos kokybės marmuras. Apie 60% karvės svorio yra mėsa.
Šios veislės galvijai yra labai atsparūs, nereikalauja ypatingos priežiūros, yra atsparus daugeliui galvijų ligų ir greitai prisitaiko prie naujų buveinių ar klimato sąlygų.
Šios karvės yra ilgai gyvenę, nes jie gali gyventi nuo 15 iki 18 metų, o gyvybingumas visą gyvenimą yra maždaug tokiu pat lygiu.
Simbolis jie yra labai ramus, jie negali nukentėti. Veisdami Herefordo galvijus, galima sutaupyti pakankamai daug pinigų pašarams, nes šie gyvūnai gali valgyti bet kokią augalinę medžiagą lauke, ty net piktžoles ir sunkiausią žolę.
Kadangi tai yra jautienos galvijai, šios veislės karvės negali būti nuimamos, bet žindymo metu karvė gali pagaminti 1000–1200 kg pieno, kurio riebumas yra 4%.
Veislė "Bestuzhevskaya"
Ši veislė buvo auginama labai ilgai - XVIII a. Viduryje. Tikslas šie gyvūnai turi visuotinį, tai yra mėsos ir pieno produktų.
Pagrindinis kostiumas yra raudonas, tačiau variacijos gali skirtis. Kartais yra karvių su vyšnių odos tonu. Kai kurios kūno dalys gali būti baltos spalvos.
Šiuose gyvūnuose viskas yra derinama labai harmoningai - ir gerai išvystyti raumenys, ir apskritai kūno struktūra. Šių karvių korpusas yra kompaktiškas, bet platus.
Galva yra maža, kaklas šiek tiek trumpas, nugara sudaro tiesią liniją. Kojos yra trumpos, jos sukuria pakankamą paramą dėl paskirties vietos metodo. Kartais galite matyti asmenis, kurių užpakalinės kojos yra kaip kardas, todėl šie gyvūnai yra pažeidžiami.
Oda yra minkšta, elastinga. Tešmuo yra apvalus arba puodelio formos, skilčiai gerai išreiškiami, o bendras tešmens tūris yra pakankamai didelis. Speneliai yra teisingai išdėstyti.
Kaip svoris, buliai gali gauti iki 1 tonos kūno svorio, o karvės sveria daug, vidutiniškai 500–530 kg.
Pienas, šios karvės daug, vidutiniškai 3000–5000 kg per metus, riebalų kiekis iki 4%. Skerdžiant 60% svorio patenka į mėsą.
„Bestuzhev“ karvės turi puikų ištvermę nereikalauja ypatingos priežiūrosŽiemą jie gali būti šeriami pašarais, ligų sąrašo jie neturi įtakos. Atsparumas leukemijai ir tuberkuliozei yra paveldimas.
Veislė "Simmental"
Simmentiniai galvijai auginami, kad gautų ir mėsą, ir pieną. Šių gyvūnų tėvynė yra Šveicarija.
Didžioji Simmento veislių dalis yra gelsvos arba blyškios spalvos, tačiau taip pat yra raudonų ar raudonų raištelių atspalvių ir baltos galvutės. Jei gyvūnas yra grynaveislis, nosis, kanopos ir ragai bus baltos arba rožinės spalvos.
Šių karvių kūnas yra sulankstytas ir proporcingai sulankstytas. Galva yra didelė, šiurkščia išvaizda, kaktos pločio. Krūtinė yra giliai, kaulai yra stiprūs, o nugarėlė yra plati.
Šio veislės gyvūnų raumenys puikiai vystosi. Šios karvės yra storos odos, su dideliu tūriu ir dideliais kūginiais arba cilindriniais speneliais. Svoriai jie yra vis daugėjaPavyzdžiui, karvės svoris gali būti lygus 620 kg, o buliai gali valgyti iki 1 tonos.
Su gera mėsos mėsa bus labai aukštos kokybės. Dėl gero raumenų vystymosi mėsoje yra ne daugiau kaip 12% riebalų. Kalbant apie pieno gamybą, rodikliai priklauso nuo klimato zonos, kurioje auginamos karvės.
Vidutinio klimato sąlygomis karvė suteiks maksimalų pieno tūrį - 4000-5000 kg.
Šie gyvūnai yra labai nuolankūs, rami, energingi ir daugeliui ligų jie neturi įtakos.
Pagrindinis Simmento karvių pranašumas yra aktyvus raumenų augimas, dėl kurio mėsa nėra labai riebi. Tačiau kai kurie gyvūnai gali turėti ryškių šio veislės trūkumų. Pavyzdžiui, yra karvių, kuriose neteisingos kojos, atsipalaidavę arba nepakankamai išvystyti tešmens ketvirčiai.
Taip pat įdomu skaityti apie geriausias karvių veisles mėsos kryptimi.
Veislė "Auliekol"
Ši veislė atsirado palyginti neseniai ir turi Kazachstano šaknis. Šios veislės pagrindas yra labai vertingi šios rūšies gyvūnų atstovai - Šaroliečiai, Aberdino-Anguso galvijai ir vietiniai galvijai. Ši veislė buvo kruopščiai atrinkta, todėl buvo įmanoma kuo labiau suderinti su tarptautiniais standartais.
Dažnai šios karvės visiškai nėra ragų70% galvijų yra komoly. Pagrindinė šių gyvūnų spalva yra šviesiai pilka.
Pastatas yra stiprus, statinės statinė. Žiemą gyvūnai užauginami storais plaukais, o tai užkerta kelią pernelyg dideliam gyvūnų šalinimui. Dėl šios priežasties ši veislė vertinama šiauriniuose regionuose, kur žiemą temperatūra gali labai nukristi, tačiau karvės nepraranda daug svorio.
Auliekolinių galvijų raida vyksta sparčiau. Buliai gali sverti daugiau kaip 1 toną, o karvės gali įgyti vidutiniškai 550 kg svorio. Dėl gero raumenų vystymosi šių karvių mėsos yra mažai kalorijųpuiki kokybė. Maždaug 60% viso galvijų svorio yra marmuro mėsa.
Gebėjimas prisitaikyti prie šios veislės gyvūnų yra labai geras. Jie gali lengvai išgyventi bloguose klimatuose.
Šio veislės veislės bruožas yra odos sluoksniavimas ne 2 - 3 sluoksniais, bet 4 - 5. Norėdami šerti gyvūnus nepretenzingu, valgykite beveik bet kokią žolę. Labai mėgsta vaikščioti ir nereikalauja specialių priežiūros ir priežiūros sąlygų.
Veislė "Red Steppe"
Pagrindinė šios veislės galvijų kryptis yra pieno produktai, tačiau taip pat yra tokių karvių ir bulių, kurie madingi mėsai skersti ir gauti gana gerą derlių.
Kadangi šios karvių veislės pagrindinė spalva yra raudona, šių gyvūnų pavadinimas buvo atitinkamai nurodytas. Kartais spalva gali skirtis, tačiau ji svyruoja nuo šviesiai rudos iki tamsiai raudonos spalvos. Pilvas ir kojos gali būti baltos. Buliuose gali būti tamsus nugaros ir krūtinkaulio.
Šio galvijų „pieniškumas“ išreiškiamas išvaizda. Jų pagrindas yra lengvas, o liemens ilgis ir šiek tiek kampinis. Galva yra maža, kaklas yra plonas ir ilgas, ant jo galite pamatyti daug raukšlių. Šonkaulis yra gana siauras, bet tuo pačiu metu gilus.
Krūtinė beveik nesukūrė. Nugara yra vidutinio pločio, ilgas, kartais iškyla. Pilvas yra platus, tačiau pilvo sienos raumenys yra stiprūs, todėl pačios pilvaplėvės neužsikimba. Kojos yra tiesios ir stiprios. Tešmuo yra apvalus, gerai išsivystęs, vidutinio dydžio, geležies.
Yra žmonių, turinčių neįprastai išsivysčiusį tešmenį, kurio dalys yra nevienodos, arba pati tešmens forma yra neteisinga.
Raudonieji stepių galvijai labai greitai priprasti prie visko, net ir blogų oro sąlygų. Šiems gyvūnams nėra nei karščio, nei sausros. Kelionės pėsčiomis už juos labai naudinganes jie gali valgyti beveik bet kokią žolę.
Išorės gali būti sugadintos siauros krūtinės ar galūnių, kurios yra neteisingai išdėstytos.
Raudonųjų stepių karvių raumenys vystosi prastai, jie taip pat negali įgyti labai daug svorio. Jei karvė atsipalaidavo daugiau nei tris kartus, jos svoris svyruoja nuo 450 iki 510 kg.
Šie buliai, naudojami sėklinimui, dažnai yra specialiai penėti, todėl jų svoris gali būti 800–900 kg. Šio veislės telyčių pieno kiekis yra 3500-4000 kg 4% riebalų pieno.
Veislė "Brown Schwyzka"
Šie gyvūnai buvo auginami Šveicarijoje XIV a. Veislė tapo pagrindu daugeliui kitų veislių, kurios dabar yra labai populiarios iš ganyklų.
Šios veislės karvės dažniausiai yra rudos spalvos, tačiau atspalviai yra skirtingi - tiek šviesūs, tiek tamsūs. Buliukuose visa priekinė kūno dalis yra tamsi.
Gyvūnai savaime yra dideli, stiprūs. Kūnas yra ilgas. Nepaisant to, kad galva yra maža, kaktos yra gana didelės, ragai yra ilgi ir tamsūs galuose. Kaklas yra mažas.
Krūtinė yra didelė, sodinama giliai, dewlap yra gerai išvystyta, nugara sudaro plokščią liniją. Dygliuotas mažas tūris, apvalus arba puodelio formos. Stiprus kaulai. Kojos yra mažos, bet tvirtos, teisingai nustatytos.
Raumenys yra vidutiniškai išvystyti. Odos struktūra yra tanki, bet plonas ir elastingas, storas, trumpas krūva visame kūne.
Suaugusia karvė gali sverti iki 800 kg, o bulius - iki 1 tonos. Mėsos derlius yra beveik 60%. Mėsos kokybė yra puiki. Vidutinis pieno derlius yra 3500–5000 kg pieno, tačiau kartais net 10 000 kg pieno galima išgerti iš karvės, o riebalų kiekis yra didelis (3,8–4%).
Sveikata Schwyz galvijams yra puiki, stipri. Jie greitai vystosi. Jie gimsta lengvai, o su amžiumi karvės išlieka tokios pat vaisingos. Galvijų temperamentas yra ramus, jie linkę greitai aklimatizuotis.
Tačiau pakanka ir Šveicarijos karvių maistingas valgio metu. Jie turi būti aprūpinti geromis sąlygomis. Jie taip pat suteikia pieną labai lėtai, o kartais jie negali būti melžiami mašinomis, nes kai kuriuose gyvūnuose speneliai yra neteisingai nustatyti.
Visos karvių veislės turi savo privalumų ir trūkumų, tačiau jei esate pasiruošęs tai padaryti, tai jūsų pasirinkimas. Sėkmės.
