Daugelis iš mūsų girdėjo žolės pavadinimą. quinoa bet ne visi žino, koks augalas yra. Quinoa gali būti vienas ar daugiametis krūmas, nykštukinis krūmas ar žolė. Quinoa rūšių skaičius yra didesnis nei 100. Augalų aukštis svyruoja nuo 20 iki 1,8 m, ūgliai yra stori arba ploni, priklausomai nuo rūšies. Lakštų plokštės yra sveikos, pailgos, išdėstytos pakaitomis. Žolė gali būti raudona, geltona, žalia. Bagažinė ir lakštai yra padengti sidabro pluoštu. Kinoa yra vienagalis augalas, t. Y. Vyriškos ir moteriškos gėlės dedamos ant to paties augalo. Juoda spalva yra sėklose.
Ar žinote? Kvinoje yra valgomųjų rūšių. Populiariausia sodo kvinos rūšis virimo metu.
Daugeliu atvejų quinoa yra piktžolė. Augimo zona - nuotekos, griuvėsiai, laukai, sodai, pakrantė. Žolė yra ne tik laukinė, bet ir auginama kaip dirbtinis augalas. Gulbė plinta visame pasaulyje. Australijoje ir Jungtinėse Valstijose auga labiausiai augalų rūšys, tinkamos naudoti gastronomijoje. Sausos kvinos žolės gaminamos kaip prieskoniai arba sodininkystėje kaip azoto prisotinta trąša. Žalieji lapai naudojami kotletams, sriuboms, salotoms, blynams gaminti.
Svarbu! Jauni ūgliai ir lapai turi baltymų, rutino, vitaminų C ir PP, mineralinių medžiagų.
Dėl to, kad quinoa yra prisotinta naudingomis medžiagomis, ji tradiciškai vartojama plačiai.
Sodas quinoa
„Garden quinoa“ - metinė žolė, kurioje yra tiesus, briaunotas, šakotas šaknies aukštis nuo 60 iki 180 cm. Lapai yra skirtingos formos, pailgos, su visais arba nelygiais kraštais, plonas, rūgštus skonis. Lapų spalva yra smaragdas arba raudonasis. Apatinėje lapo dalyje yra pieniškas atspalvis. Mažos žalios arba raudonos spalvos gėlės sudaro paniculate arba spikelet žiedynus. Sėklos yra juodos arba alyvuogių rudos. Žydėjimas vyksta birželio - rugpjūčio mėn. Iš pradžių buvo iš Centrinės Europos sodas. Sodo quinoa auginama kaip augalinis arba dekoratyvinis augalas. Kaip piktžolės, tai visur paplitusi. Dar žydinčių žolių lapai ir stiebai turi daug naudingų ir maistinių medžiagų.
Laukiniai kvinonai
Laukiniai kvinonai - vienerių metų amžiaus, nuo 3 iki 70 centimetrų aukščio. Kvinos cilindras gali būti ir vertikalus, ir šliaužiantis, šakotas iš pagrindo. Fotografuoja horizontaliai arba aukštyn. Ilgi filialai apima filmų raidą. Lapai yra pailgos arba trikampio formos, kiaušinio formos, su briaunomis išilgai kraštų, padengtos raižytomis plėvelėmis. Lapų spalva yra pilka žalia, kartais tampa raudona. Gėlės sudaro mažai apipjaustytus raiščius, esančius lapų šonuose. Mažai tekėję susipynę žiedynai sudaro žiedynus. Atrodo kaip laukinė kvino, galite pamatyti žemiau esančioje nuotraukoje.
Ar žinote? Į dirvožemio augalą absorbuojama druska kaupiasi lapų plokštelėse, todėl žolę galima naudoti dirvožemiui išvalyti druskos perteklių.
Tartan quinoa
Totorių kino yra vienerių metų amžiaus, augantis nuo 10 cm iki vieno metro. Žolės kamienas gali būti ir vertikalus, ir melas. Lapai yra pailgos, ovalios, siauros, su briaunomis išilgai kraštų. Lapų galai yra aštrūs, lapų plokštė yra padengta villi. Toliau esančioje nuotraukoje galite pamatyti tataro kino. Žydėjimas - birželio - spalio mėn. Gėlės sudaro žiedynus, kurių apatinė dalis ribojama lapais. Sėklos yra apvalios, rudos spalvos, blizgios. Augalas yra piktžolė, tačiau jis naudojamas kaip maistas ir pašaras. Natūrali buveinė - stepė, vynuogynai, sodai.
Quinoa
Galvos quinoa - metinė žolė nuo 20 iki 60 cm aukščio. Augalų stiebas, šliaužiantis, vasaros pabaigoje keičia spalvą nuo žalios iki raudonos. Lapai yra trikampio arba ovalo formos, su išpjovomis arba be jų išilgai kraštų. Žydėjimo laikotarpis - liepos - rugpjūčio mėn. Mažos žalios gėlės sudaro mažo žiedo kamuolius. Moterų gėlėse nėra perianth.
Quinoa ietis
Spear quinoa reiškia metinius augalus. Žolė pasiekia 20-100 cm aukštį, kamienas yra plikas, šakotas. Lapai yra horizontaliai išdėstyti, monochromatiniai apačioje ir viršuje, žalia arba sidabro spalva. Lapai yra pritvirtinti prie kotelio vienas prieš kitą. Brošiūros forma gali būti trikampio formos, sparno formos, su įdubomis ar mentėmis, nukreiptomis į viršų. Gėlės yra surenkamos į mažus glomerulius, kurie savo ruožtu sudaro pertrūkių žiedynus. Sėklos yra vertikalios, subrendusios rugsėjo mėnesį. Žydėjimo laikotarpis - birželio - rugpjūčio mėn. Spear formos quinoa naudojamas švieži, virti, marinuoti, fermentuoti.
Svarbu! Tam tikros rūšies kvinos, valgomos, sėklos gali sukelti haliucinacijas.
Quinoa pailgos
Ilgas pailgintas kinas yra augalas, pasiekiantis 20-110 cm aukštį. Augalų lapai yra žalios spalvos, siauri trikampiai pailgos, elipsės arba ovalios. Žalios spalvos gėlės sudaro mažas glomerulines žiedynes. Žydėjimo laikotarpis yra birželio – liepos mėn.
Pakrantės quinoa
Pakrantės quinoa auga iki 70 cm, kamieno plotas yra vertikalus, šakotas su aukštyn nukreiptais ūgliais. Žalios spalvos, ovalios arba linijinės ovalo formos lapai, susiaurinti iki pagrindo. Lapų galai yra aštrūs, kraštai yra lygūs, retai su grioveliais. Gėlės formuoja pailgos spikelio žiedynus, kurie savo ruožtu sudaro žiedynus. Žydėjimo laikotarpis - liepos - rugpjūčio mėn. Sėklos rudos spalvos, plikas, suplotas. Kepta kinų kvinava, pakeičianti špinatus. Kur pakyla pakrantės quinoa, jį lengva atspėti iš pavadinimo. Buveinių - jūros smėlio paplūdimiai.
Quinoa
Kvinos plitimas turi tokį aprašymą. Žolės aukštis yra 30-150 cm, kamienas yra vertikalus, briaunotas, šakotas. Quinoa yra metinis augalas. Pagrindinė šaknų sistema. Apatinė eilutė iš netolygios rombinės arba spear formos. Pakartotinai ant stiebo išdėstyti lankstinukai, pritvirtinti kiaurymėmis, su lygiomis arba dantomis pusėmis, pailga, žalia spalva. Filialų lapai yra ovalūs, susiaurinti, žiūri į viršų. Žaliosios gėlės sudaro žiedynus. Žydėjimo laikotarpis yra birželio – liepos mėn. Sėklos yra mažos, suplotos, juodos spalvos. Kvinos plitimas yra ne tik pašaras, bet ir maisto augalas.
Rodyklė quinoa
Rodyklė quinoa auga iki pusantro metrų. Žolė yra vienerių metų amžiaus, kamienas yra stačias, briaunotas arba cilindro formos, šakotas. Lapų viršus yra žalias, o apačioje yra sidabro baltumo žiedas. Dideli lankstinukai su įdubomis. Priklausomai nuo pakopos, lapų forma skiriasi: trikampio formos, pailgos, aštriu galu, širdies formos; ovalo formos su bukas galas ir lygios pusės. Žaliosios gėlės sudaro žiedyną, kuri, savo ruožtu, sudaro kūgio formos žiedyną. Žydėjimo laikotarpis - liepos - rugpjūčio mėn. Taikyti kaip pašarus ir maisto produktus.