Medus aromatas, vaisių grožis ir sultingas skonis - tai visi Fuji obuoliai

Šiandien jau yra daug obuolių veislių, o vienas garsiausių ir skaniausių Fuji yra pripažintas Rusijoje ir visame pasaulyje.

Medus aromatas, traški balta kūnas, švari oda, vidutinio dydžio šerdis - visa tai yra sodininkų meilė. Veislė iš esmės yra platinama Kinijoje, JAV ir Austrijoje, nors ji buvo auginama tolimoje Japonijoje. Tačiau per pastaruosius dešimtmečius „Fuji“ nuolat užkariavo Rusijos ir Ukrainos rinkas.

Kokia tai?

Fuji - žiemos obuolių veislė, buvo sukurta specialiai derliaus nuėmimui vėlesniais metais ir sandėliuoti šaltame.

Rūšių vaisiai gali būti saugomi bent iki pavasario pabaigos ir netgi kito derliaus. Siekiant išsaugoti obuolių išvaizdą ir skonį, jie turi būti dedami į šaldytuvą arba vėsią rūsį.

Lengvai laikomi obuoliai, tinka tolimojo susisiekimo pervežimui net žiemos sezonu. Bet norint gauti gerą derlių, reikia žinoti, kurios veislės yra tinkamos apdulkinti Fuji.

Obuolių medžio apdulkinimas

Medis neužteršia, jam reikia kitų veislių. Puikus, pavyzdžiui, „Gala“, „Grani Smith“, „Ligol“, „Golden“, „Everest“, „Red Delishes“.

Tačiau pats „Fuji“ yra diploidinis, o tai reiškia, kad jis gali apdulkinti kitus obelus.

Veislės populiarumas nebuvo sukurtas nuo nulio. O kodėl jis, sukurtas šalyje, kuri yra visiškai nutolusi nuo Rusijos, gauna mūsų pripažinimą? Ir ne tik pripažinimas, bet ir tokie epitetai kaip „neįprastas“ ir „rafinuotas“.

„Fuji“ aprašymas

Nuotrauka fiksuoja „Fuji“ obuolių medį ir žemiau yra visas medžio aprašymas.

„Fuji“ veislė atrodo kaip aukštas, stiprus medis, su gražiu vainiku su stipriomis šakomis.

Iki rudens pabaigos, jie yra ištempti nuobodu, dideliais obuoliais be tamsių dėmių ar nelygios spalvos.

  1. Sėjinukai tvirtinami aukštu medžiu, turinčiu gausų vaisių periodišką ritmą. Siekiant to išvengti, dalis kiaušidžių gali būti nupjauta.
  2. Obuolių medis labai stipriai auga. 4-6 metrai lengvai pasiekia geras sąlygas.
  3. Karūna yra greitai, lengvai, gana didelė, tačiau šiek tiek nepastovi, nes šakos auga skirtingomis kryptimis. Tai galima koreguoti formuojant vainiko skeletą - tada pasirodo, kad jis yra sferinis arba apvalus, ovalus, gana tvarkingas. Iki rudens pabaigos Fuji yra plikas filialas su ryškiais dideliais vaisiais.
  4. Žievė šviesiai ruda, su nedideliu pilkos spalvos atspalviu. Jauni ūgliai yra šviesesni, lygesni, turi mažą lęšių skaičių.
  5. Lapai yra lanceolate-ovalo formos arba tiesiog ovalo formos, su smailiu galu. Aiškumas gali būti matomas tik tada, kai auga plokštelė. Žydi vidutiniškai, stiebai turi pabėgti staigiu kampu.

Vaisiai yra laikomi labai patraukliais rinkoje.. Pamatysime, kodėl.

  1. Tinkama forma, lygus matinis paviršius.
  2. Ryškiai rožinė arba raudona spalva, kuri pritraukia dėmesį.
  3. Kūnas yra baltos spalvos, kreminės spalvos. Sultingas, saldus ar rūgštus, traškus, ryškus aromatas.
  4. Šerdies vidurkis, sėklų kameros yra plonos, šviesos.
  5. Didelis svoris (200-250 g).

Tokia ryški įvairovė, kuri išvaizdą ir skonį pasižymi palankiai, nebuvo lengva iškelti. Tačiau iki šiol veisėjai savo pagrindu yra kiti, jau ateityje, nauji obuoliai.

Nuotrauka

Veisimo istorija

Japonijoje 1920 m. Sodininkai kerta Red Delicious ir Rolls Janet veisles. Jiems buvo svarbu sukurti tokį obuolių medį, kuris lengvai išgyventų ir šalčio žiemą, ir sausus vasaros mėnesius.

Rezultatas - saldus, šviežias produktas, kuris vis dar pritraukia naujų gerbėjų iš profesionalų ir pirkėjų. Jungtinėse Valstijose ji buvo pateikta tik 80-aisiaiskur jis įgijo populiarumą. Jis pradėjo svarstyti egzotiškus, neįprastus savo skoniui.

Veisėjai nustato kitas panašias veisles. Tuo pačiu metu sodininkai siekia išsaugoti medžio savybes ir vaisių saldumą.

Japonijos veislė pradėjo augti visose šalyse, turinti savo savybes įvairiuose regionuose. Veisėjai sukūrė klonus, kurie yra populiarūs tiek Rusijoje, tiek kitose šalyse.

Natūralus augimo regionas

Iš pradžių veislė išaugo Japonijoje, tačiau dabar ji auga visame pasaulyje, net ir gana šaltuose regionuose.

Žiemą atspari veislė, tinkama centrinei Rusijai, gali turėti vaisių šakose iki šalčio.

Net jei ant medžio nėra paliekamų lapų, derlius yra tinkamas derliaus nuėmimui būtent tokiu laikotarpiu. Svarbu pasirinkti tinkamą auginimo kloną - tai priklausys nuo brandinimo laikotarpio, medienos ir vaisių atsparumo išoriniams aplinkos veiksniams.

Dabar yra keletas obuolių klonų. Mes (Krasnodaro teritorijoje) auginame raudoną „Fujik“ veislę Italijoje - Kiku.

Nors bet kuris augalas yra paveiktas regione, kuriame jis auga, galima gauti bendrą derlių. Be to, „Fuji“ veisėjai siekė padaryti kuo daugiau vaisingų.

Išeiga

„Fuji“ klasės sodininkai įvertins aukštą derlių. Paprastai kolekcija gali prasidėti spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje, kai ji jau pastebimai šaltesnė. Medis kas antrus metus sušvelnina šviesos formą, kad pasėlis būtų pašalintas beveik kiekvieną vėlyvą rudenį.

Pirmuoju derliumi „Fuji“ netgi gali nuvilti: vidutinio dydžio vaisiai, vidutinis, nuobodu skonis. Tačiau verta laukti dar vienerių metų, o obuoliai bus dideli, turtingi, saldus, ryškių spalvų.

Norint, kad pasėliai būtų dideli, būtent su savybėmis, kurios buvo iš pradžių įdėtos į veislę, reikia prisiminti apie medžio rūpinimąsi.

Sodinimas ir priežiūra

Priežiūra nėra labai skiriasi nuo kitų obuolių veislių priežiūros, yra tik keletas funkcijų, susijusių su konkrečiu pasirinkimu.

  1. „Fuji“ sodinimas yra geresnis pietinėje pusėje, kur medis visą laiką turės pakankamai saulės. Tuo pačiu metu reikalinga laisva prieiga prie oro.
  2. Dirvožemis turi būti praturtintas maistinėmis medžiagomis ir tvarsliais, sukurti vidutiniškai drėgną aplinką.
  3. Norint gauti gerą derlių, rekomenduojama nukirpti dalį kiaušidžių, kurios pernelyg daug jėgos iš obuolių. Tada medis nebus perkrautas vaisiais, pasėlių kokybė padidės, o tai reiškia ir skonį, ir dydį.
  4. Tačiau rūpintis ne tik kiaušidžių šėrimu ir genėjimu. Fuji, nors ir atsparus, tačiau linkęs į jų ligas.

Ligos ir kenkėjai

Fuji, nors ir atsparus šalčiui, gali būti sunaikinta bakterijų ir amarų. Pirmasis yra pavojingas, nes medis retai gali būti išsaugotas, tik padeda prevencija.

  1. Miltelių miltai ir bakterinės infekcijos gali pakenkti veislei, todėl apsauga nuo tokių kenkėjų yra ypač svarbi. Iš bakterijų sudeginkite tiesiog išsaugokite saulės spindulius, kurie labai mėgsta medį. Iš narkotikų tinka tie, kurie turi vario.
  2. Jei medį jau paveikė bakterijos, tai bus saugiau jį išnaikinti, nes infekcija plinta į kitus obuolius.
  3. Kaulai sukels mažiau žalos obelui, jei liga neveiks. Jauni medžiai yra ypač linkę. Prevencija - purškimas 1% Bordeaux skysčiu. Jei „Fuji“ jau yra užsikrėtusi, naudokite fungicidus.
  4. Karštais metais „Fuji“ gali gyventi amarų, sukeliančių rimtą žalą. Jie pradeda kovoti su jais pavasarį, naudodami peritroidus, vasarą - fosforo-organinių preparatų.
  5. Siekiant apsaugoti augalą prieš sodinimą, nuleiskite šaknų sistemą 1% vario sulfato tirpale 3-4 minutes, tada nuplaukite vandeniu.

Medžiams reikia sanitarinio genėjimo, atliekamo reguliariai, laistymo ir maitinimo.

Apskritai, apsaugos ir purškimo metu „Fuji“ išgelbės vaisius, jei tai bus padaryta iš anksto naudojant specialias priemones. Juos galite įsigyti bet kurioje sodo parduotuvėje.

„Fuji“ yra puiki įvairovė klimatui, kur karštomis vasaros dienomis ne visada įmanoma. Obuoliai išryškėjo įvairiose šalyse dėl savo turtingo skonio ir aromato.

Jie renkami rudens pabaigoje, ir jūs galite jį atvėsti iki kito derliaus.. Vaisių patvarumas palengvina transportavimą, taigi skirtingų šalių obuolių mėgėjai jau susitiko su Fuji.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Rochester - nealkoholiniai imbieriniai gėrimai iš Didžiosios Britanijos (Gegužė 2024).