Kartą Kajeno mieste buvo uostas, kuriame jie išvedė retus prieskonius iš Pietų Amerikos.
Vienas iš brangiausių ir pageidaujamų buvo karštas pipirai, kurie galiausiai buvo vadinami Cayenne.
Prieš ir dabar jie ruošia prieskonį, vadinamą „Čilė“.
Kaip augti ir ką valgyti?
Daugiau nei prieš du šimtmečius pipirai išmoko auginti Europoje.
Stebėtina, kad net ir Rusijos klimatas pasirodė šiam tropiniam svečiui. Jis sėkmingai auginamas šiltnamiuose, atvirame lauke ir namuose, ant palangės.
Dėl savo mažų ryškių ankštų jis atrodo labai dekoratyvus.
Be to, veisėjai atnešė daug cayenne pipirų veislių, skirtų auginti namuose.
Tai nedideli tankūs krūmai nuo 15 iki 50 cm aukščio, jie gali žydėti beveik visus metus. Tačiau jų mažos šviesos gėlės grožyje yra žemesnės už vaisius.
Pagalba! Rašikliai gali būti įvairių formų: pailgos ir beveik apvalios, panašios į agurkus ar mažus moliūgus.
Ant krūmo jie gali pakabinti kaip auskarai ar klijuoti kaip žvakės.
Vaisių spalva taip pat gali būti labai skirtinga: yra veislių su raudonais, geltonais, oranžiniais, rudais, žaliais, violetiniais ir net juodais vaisiais.
Ir tokios gėlių privalumai yra akivaizdūs: prieskoniai visada yra prieinami.
Be to, jis turi ryškų baktericidinį poveikį, tai yra, jis valo patalpų orą. Namuose, kur auga tokie pipirai, žmonės dažniau serga.
Vaizdo įraše yra bendras Cayenne pipirų aprašymas:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Nuotrauka
Nuotraukoje yra „Cayenne“ pipirų:
Namų priežiūra
Taigi, kas yra „Cayenne“ pipirai?
Tai visiškai nepretenzingas augalas. Tinkamai prižiūrint namuose, jis džiugins derlių iki penkerių metų iš eilės.
Kokias sąlygas jis turi sukurti?
Sėklos
Pagalba! Kiekvienoje ankštyje yra keletas dešimčių sėklų.
Maisto gaminimo metu juos naudoja tik drąsiausias: jie kelis kartus yra ryškesni už kūną. Jei pageidaujama, šie augalai gali auginti naujus augalus.
Priežiūra po įsigijimo
Įsigiję „Cayenne“ pipirus į parduotuvę, turėtumėte nedelsiant galvoti apie jo persodinimą. Gėlių parduotuvėje auga dirvožemyje, kurio dauguma yra durpės. Tokiame įrenginyje patogu transportuoti, nes jis yra labai lengvas. Bet ilgą laiką palikti gėlę, yra žalinga.
Be to, puodai, kuriuose augalai parduodami, netinka auginti: paprastai jie jau yra gana maži.
Tačiau, jei augalas yra padengtas vaisiais, jis gali juos sunaikinti po transplantacijos.
Tokiu atveju geriau pasilikti geresnę pasirinkimo tvarką.
Norėdami tai padaryti, augalas yra dedamas į naują puodą, kartu su žemės gabalėliu iš senų. Tuščia užpildyta nauja dirvožemis.
Po šios procedūros „Cayenne“ pipirai gausiai laistomi ir uždedami ant palangės.
Apšvietimas
„Cayenne“ pipirai - šviesus mylintis augalas. Jis geriausiai atrodo pietvakarių ir pietryčių languose. Nustatykite, ar jis turi pakankamai šviesos, galite lapais.
Dėl jos trūkumo, kritinėse situacijose jie pradės išnykti - nukristi. Labiausiai tikėtina, kad tai įvyksta žiemą, o dienos šviesos sumažės. Šiuo atveju pipirai turi suteikti papildomą apšvietimą su fluorescencinėmis lempomis. Jie įrengiami taip, kad nuo lemputės iki gėlių viršaus liktų bent 25 cm.
Laistymas
Cayenne pipirams nereikia dažnai laistyti. Bet jūs turite įsitikinti, kad žemė nėra visiškai išdžiūsta. Jei patalpoje, kurioje auga augalas, sausas oras, augalui reikės reguliaraus purškimo.
Genėjimas
Krūmai cayenne pipirai - gana sodrus. Tačiau, jei jie pritvirtinti, augalas taps dar tankesnis. Jei pageidaujama, iš jo gali būti suformuota bet kokios formos krūmas.
Svarbu! Iškirpti pipirai yra geresni rudenį ar pavasarį, pašalindami džiovintus ūglius ir užaugusius filialus, sugadindami augalo išvaizdą.
Kaip augti iš sėklų?
„Cayenne“ pipirų sėklas galima įsigyti parduotuvėje arba paimti iš ankščių.
Norėdami tai padaryti, jie yra kruopščiai nuimami ir paskirstomi tarp dviejų šlapių servetėlių.
Čia jie liks iki daigumo. Svarbu užtikrinti, kad servetėlės visada būtų drėgnos.
Daigai turi prasidėti per 2 - 3 dienas. Po to paprikos sodinamos sodinukuose, kuriuose jie turi augti ir stiprėti. Šiuo metu jiems reikia aukštos temperatūros - 25 - 29 laipsnių ir daug šviesos. Tačiau nuo tiesioginių saulės spindulių jie vis dar turi būti apsaugoti.
Kai tik ant porų atsiranda dvi poros tikrosios lapų, galite pasirinkti stipriausius ir persodinti juos į puodus.
Žemė
Idealus cayenne pipirų dirvožemis yra maždaug vienodų priemolių, humuso ir smėlio dalių mišinys. Galite naudoti jau įsigytą žemę. Šiuo atveju pasirinkimas turėtų būti sustabdytas dėl to, kas yra skirta pomidorams.
Trąšos
Per pirmuosius 3–4 mėnesius po transplantacijos pipirams nereikės papildomo šėrimo., jis turės pakankamai maistinių medžiagų šviežioje dirvoje. Ir tada maždaug kartą per mėnesį bus galima naudoti trąšas. Už jų galite eiti į sodininkų sodą, nes pipirai, nors ir dekoratyvūs, bet vis dar yra daržovės. Jis tinka tiems, kurie skirti pomidorams.
Nauda ir žala
Geros priežiūros tikslais „Cayenne“ pipirai padėkos savininkams su įvairiais vaisiais, kurie yra ne tik gražūs, bet ir labai naudingi.
Juose yra beveik visi šiandien žinomi vitaminai.
Pavyzdžiui, vitaminas Akuris taip pat žinomas kaip karotinas, yra daugiau nei morkose ir yra daugiau vitamino C nei citrinų.
Būtent jis teikia prieskonių prieskonį. Kartą į žmogaus kūną jis atpalaiduoja raumenis, šildo, padeda su radikulitu. Ir taip pat padeda numesti svorį: pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina greitą kalorijų deginimą.
Cayenne pipirų naudojimas taikomas tik tiems, kurie kenčia nuo šių ligų:
- Kolitas;
- Gastritas;
- Skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa;
- Krūtinės angina;
- Epilepsija.
Vaizdo įraše pateikiamas įdomus Cayenne pipirų naudojimas:
Ligos ir kenkėjai
"Cayenne" pipirai - stiprus augalas, jis yra nedaug veikiamas kenkėjų ir ligų. Kartais jį gali užpulti pilka pelėsio forma. Tokiu atveju užkrėstos vietovės pašalinamos, o pipirai gydomi vaistais, kuriuos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno";
- "Spark".
Augantis „Cayenne“ pipirai namuose nėra sunku. Šis augalas yra stiprus ir nepretenzingas. Jis yra pasirengęs pasimėgauti savo vaisiais, kurie yra tokie gražūs, kaip ir naudingi.
