Vaistinių šparagų auginimas atliekamas tiek terapiniais, tiek dekoratyviniais tikslais.
Šis augalas randamas Rusijos Europos dalies, Kaukazo ir Kazachstano regionuose.
Aprašymas
Vaistiniai šparagai yra daugiametis Liliana šeimos augalas, turintis gydomųjų savybių.
Jis turi stiprią šakniastiebį, o stačiakampiai - iki pusantro metrų aukščio.
Stiebai plačiai padengti mažais lapais, kurių ašyse yra suformuotos vadinamosios kladodijos - gijinių šakelių rinkinys.
Sparnų žydėjimas pavasario pabaigoje. Žydėjimas tęsiasi iki vasaros pabaigos.
Šparagų gėlės auga poromis, pritvirtintomis prie kojinių ašių. Turėkite šviesiai žalsvą spalvą.
Vaisiai - tai sferinės uogos, kurios prinokusios gauna raudoną spalvą. Šparagų uogos brandina rugsėjo mėnesį.
Pažvelkite į Asparagus officinalis nuotrauką:
Kitos įprastos šparagų rūšys mūsų svetainėje: Sprenger, Sickle, Pisty, Meyer.
Atidaryta lauko priežiūra
Auginant šparagus reikia tinkamai prižiūrėti, kuri grindžiama vidutiniu laistymu, reguliariais piktžolių piktžolėmis ir nuolatiniu trąšų naudojimu.
Auginimas ir veisimas
Šparagų auginimo datos yra panašios į vynuogių auginimo sąlygas. Laikotarpis nuo šparagų sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka trejus metus.
Pradedant trečiaisiais metais, šparagai prasideda kiekvienais metais, kad jauni ūgliai ištirtų nuo balandžio iki liepos.
Tinkamai auginant, šis laikotarpis trunka 16-20 metų.
NUORODA: Prieš metus pasodinus šparagus pastovioje auginimo vietoje šiltnamyje ar šiltnamyje, būtina auginti sodinukus.
Pradėkite auginti sodinukus
Iš pradžių sėklos turi būti laikomos šiltame vandenyje 3-4 dienas, nes jos dygsta blogai. Sėklų talpyklą galima laikyti šalia akumuliatoriaus, kad vanduo būtų šiltas.
Tada sėklos suvyniotos į drėgną marlę, sulankstomos keliais sluoksniais ir dedamos į mažą konteinerį. Maras turi būti nuolat sudrėkintas, nes drėgmė išgaruoja. Sėklų atskleidimo procesas prasidės po savaitės.
PATARIMAS: Kai dauguma sėklų yra užsikimšę, prieš sėją jie turi būti rūšiuojami ir laikomi šaldytuve.
Sodinimas ir persodinimas
Prieš sodinant sodinukus reikia paruošti lovas, aprūpinant jas trąšomis.
Kompostas arba supuvęs mėšlas tinka trąšoms. Dirvožemis turi būti kruopščiai kasti ir atlaisvintas, kad būtų užtikrintas geras oro mainai.
Iškrovimas priklauso nuo šių sąlygų:
Balandžio pradžioje paruoštos sėklos sėjamos į išankstinius griovelius iki 2 cm gylio.
Grioveliai turi būti 35-45 centimetrų atstumu, o atstumas tarp sėklų turėtų siekti 6-7 centimetrus.
PATARIMAS: Po to, kai daigai auga iki 3-4 cm aukščio, reikia sutrumpinti, paliekant stipresnius augalus.
Tarp ūglių rekomenduojama išlaikyti 15 cm atstumą.
Visą vasarą turi būti imtasi piktžolių, mes turime būti reguliariai laistomi ir turi būti šeriami trąšomis, pagrįstomis karvių mėšlu arba fermentuotomis šienais.
Vasaros pabaigoje augalas sukurs šakniastiebį ir apie 3-4 ūglius.
Atvykus rudens vaisiams. Dabar jums reikia ištraukti augalus mažomis turtinga raudonos spalvos uogomis. Tai yra moterys, kurios suteikia silpniems ir skoningiems ūgliams.
Daigai gali būti atskiesti vazonuose. Tada pasirodys galingesni ir žiemą atspari augalai.
Sėjimas į puodus atliekamas pagal tuos pačius parametrus, kaip ir šiltnamio dugne.
Sėjos laikas - gegužės mėn. Į puodus su sodinukais dedamas ir švelniai pasiskirstęs mėšlas su smėliu.
Sėklos vidutiniškai pagirdomos šiltu vandeniu. Paruošti sodinukai sodinami atvirame lauke, kai atvyksta vasaros laikas.
Derliaus nuėmimas
Derlius prasideda praėjus trejiems metams po šparagų statybos. Pavasarį vyksta 20-25 centimetrų aukščio aukštis. Nuo gegužės mėn. Tai galima padaryti kasdien.
Pjovimo ūgliai procesas prasideda atsargiai užpilant dirvą į šaudymo pagrindą. Tada šaudymas nukirpiamas 2-4 cm atstumu nuo šaknų, o skylė yra palaidota su dirvožemiu.
Per pirmuosius derliaus nuėmimo metus 2-4 savaites 5-6 ūgliai supjaustyti iš šparagų, antraisiais ir vėlesniais metais apie 15–25 ūgliai per metus išauginami.
Nupjaukite ūglius, plaunami šaltu vandeniu, susieti 500–1000 gramų ryšuliais ir valomi šaldytuve arba gana vėsioje patalpoje.
Rekomenduojama naudoti iki 1 laipsnio Celsijaus, drėgmės iki 90% ir kvapo.
Taigi ūgliai saugomi iki 3 savaičių.
Šaulių negalima surinkti į kekes ir vertikaliai paskirstyti drėgnos upės smėlio viduje.
Pasibaigus šparagų derliui, dirvožemis apdorojamas. Žemė yra atsipalaiduota, prisotinta deguonimi, laistoma.
Tada naudojamos kompleksinės mineralinės trąšos, durpės, supuvę mėšlas.
Nauda ir žala
Šparagų daiguose yra baltymų ir amino rūgščių, įvairių mineralų, vitaminų.
Šparagų asparagine esanti aminorūgštis padeda stiprinti inkstus, teigiamai veikia širdies veiklą, pašalina karbamido iš žmogaus kūno ir padeda įveikti nuovargį.
Šparagai yra populiarus maisto produktas. Jis naudojamas salotoms ir sriuboms.
Žalieji ūgliai yra sveikesni nei balinti.
Šparagai turi mažai kalorijų. Nurodo daržovių augalus. Skonis turi panašumų su žirneliais.
Šparagai draudžiami tokioms ligoms kaip reumatizmas, įvairūs virškinimo sistemos uždegimai.
Ligos ir kenkėjai
- Rūdis;
- Šparagai skristi;
- Šparagų reketas.
Šparagai Rust sukelia grybelį, kuris vystosi tiesiai ant augalo.
Pavasarį atsirandanti liga iš pradžių nesuteikia, o šiek tiek vėliau stiebai yra padengti ovaliomis purvinomis rūdžių spalvomis, kurios laikui bėgant susilieja ir sudaro tūrines juostas.
Ligingas augalas sulėtina jo vystymąsi ir duoda nedidelį derlių.
Ši liga paveikia augalus, sodinamus ant smėlio žemės.
SVARBU: Pirmuoju ženklu reikia pašalinti pažeistus ūglius.
Šparagai skristi - vabzdys, turintis du rudos spalvos sparnus, pasiekia 5 mm ilgį. Skrydžio veikla trunka nuo balandžio iki liepos mėn.
Lėktuvas savo kiaušinius sudeda į šparagų ūglius. Po savaitės išėjo lervos, kurios gniūžteli tuščiavidurių eilučių viduje. Dėl to augalas deformuotas ir geltonas.
SVARBU: Kova su šparagų muses gali būti laiku atpažįstama ir pašalinama. Vykdant atvejus, šparagus reikia perkelti į kitą vietą.
Šparagų reketas - tai yra vabalas su oranžine nugara ir tamsiu pilvu, ilgis siekia 6 mm. Burokėliai nuo birželio pradžios atakuoja šparagus ir gyvena iki vasaros pabaigos. Jie gniūna augalo stiebus ir lapus. Vabalas nustato savo kiaušinius ant viršutinių ūglių dalių.
Kova yra sunaikinti paveiktų augalų liekanas.
SVARBU: Su didelio masto kenkėjų pasiskirstymu šparagai persodinami į naują vietą.
Vaistiniai šparagai gali būti vadinami gydomojo medicinos ir delikateso gaminiais, kurie duoda daug naudos sveikatai, tačiau auga reikalauja didžiulės atsakomybės, sunkaus darbo ir kantrybės.
