Salierai - „laimės žolė“ visiems

Salierai - vienas iš ištikimų žmonijos kompanijų nuo senovės. Senovės Graikijoje šis augalas buvo vertinamas ne tik kaip daržovė, bet ir kaip amuletas, kuris atneša laimę. Jis buvo austytas į pergalių vainikus, o kapai buvo papuošti su jais, kad būtų išvengta kitų šeimos narių mirties.

Salierai auga visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą, ir randami laukinėje valstybėje. Kultivuoti salierai yra šakniavaisiai, šakniavaisiai ir lapuočiai, nuo jo priklauso auginimo technika ir vartojimo būdas.

Salierų sodinimas

Šaknų salierai turi ilgą auginimo sezoną (170–180 dienų), todėl juos augina sodinukai. Sėklos tikrai turi būti šviežios, antraisiais sandėliavimo metais daigumas smarkiai krenta.

Vasario pradžioje sėklos tris dienas mirkomos sniego vandenyje, tris kartus per dieną. Dėžutėse arba puodeliuose užpilkite smėlio ir humuso mišinį lygiomis dalimis, sėti sėklas ir pabarstykite substrato sluoksniu ne daugiau kaip 0,2-0,5 cm.

Dažni ūgliai būtinai išsišakoja ir saugo sodinukus labiausiai ryškioje vietoje, kitaip ji ištęs.

Laistyti pakankamai, bet vidutiniškai. Temperatūra turi būti 15–180 ° C. Kai pasirodys tikri lapai, sodinukai turi būti pilami į puodus ar popierinius puodelius, gilindami stiebo dalį ir suspaustą šaknį, o po 15 dienų juos maitinkite nitrofobija (1 šaukštelis. 3 litrai vandens, du valgomieji šaukštai tirpalo laistymo metu) . Prieš sodinant į žemę, augalai keletą dienų kietinami kietoje vietoje.

Viduryje arba gegužės pabaigoje, kai praėjo šalčio grėsmė, salierai sodinami atvirame lauke. Jei dirvožemis yra molis arba durpinis, įpilkite humuso kibirą, porą šaukštų nitrophoska, pora stiklo medienos pelenų arba kreidos, 2-3 skardines smėlio į standartinę lovą.

Gerai sumaišyti ir atlaisvinti dirvožemį iki 30-40 cm gylio, salierai pasodinami po pietų 30-35 cm atstumu tarp eilučių ir 15-20 cm tarp augalų. Jokiu būdu nereikia palaidoti augalų sodinimo metu, bet geriau laistyti.

Šparagų pupelių auginimo paslaptys mūsų svetainėje.

Skaitykite čia viską apie sodinimo pupeles.

Atsakymas į klausimą "Kaip augti žirnius?" //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.

Salierų auginimas

Po įsišaknijimo augaluose atsiranda nauji lapai. Tai reiškia, kad atėjo laikas rūpintis būsimos šaknies pasėlių formos. Nuo augalo švelniai sutrinkite žemę ir nuimkite horizontalias šaknis. Jei tai nebus padaryta, šaknis gali augti šakotai ir sunkiai. Jis draudžiamas spudiniams augalams, net ir atleidžiant, reikia užtikrinti, kad stiebas neturėtų perteklinės žemės, o pasibaigus auginimo sezonui ir svorio padidėjimui būtina atsargiai gręžti žemę nuo stiebo pagrindo.

Rūpinimasis salierais augimo procese yra laistymas, ravėjimas, atsipalaidavimas ir šėrimas. Vasarą iki rugpjūčio vidurio lapai negali būti išpjauti iš augalo, salierai juos naudoja sukaupę šaknų masę, tačiau iki auginimo sezono pabaigos geriau nugriauti apatines šakas.

Augimo metu salierai turi gerą laistymą, bet nemėgsta kiaušinimosi, o rūgštus žemės gali sugadinti šaknies prekių ir skonio savybes.

Geriausias padažas yra geriau gaminti drėkinimo metu: po vieną gaminį. šaukštą superfosfato, karbamido ir kalio paimkite 10 litrų vandens ir naudokite 2 m2 dirvožemio. Maitinimas turėtų būti atliekamas 2-3 kartus per vasarą, bet ne vėliau kaip prieš mėnesį iki derliaus nuėmimo.

Salierų derlius prasideda maždaug spalio viduryje. Šaltis 1-3 laipsnių jis nebijo. Šaknys yra kruopščiai pašalintos iš dirvožemio, išvalytos iš dirvožemio ir lapų, pašalinamos laikymui rūsyje. Jūs galite supilti salierų smėlio, turėtų būti laikomi 1-20 temperatūroje.

Salierų nauda

Salierai - puikus aromatinis augalas, naudojamas ne tik maistui, bet ir kaip tradicinės medicinos priemonė. Salierų šakniavaisiai patenka į salotas, daržovių troškinius, mėsos ir žuvies patiekalus. Jo naudojimas yra labai naudingas atsikratyti antsvorio, gydant aterosklerozę, nervų ir širdies veiklos sutrikimus.

Salierų sultys atstato tinkamą metabolizmą, švelniai išgydo visą kūną. Jo gydomasis poveikis buvo įrodytas prostatito gydymui ir stiprinimui. Didelis kiekis pluošto salieruose turi teigiamą poveikį žarnyne, o vitaminai ir biologiškai aktyvios medžiagos palaiko kūno toną.

Rekomenduojame sužinoti naudingas krapų savybes.

Skaitykite, kada sėti kopūstus ant sodinukų čia //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.

Taigi salierai yra ne tik skanus ir kvapnus daržovė, kad kiekvienas gali augti savo rankomis, naudodamasis mūsų patarimais, bet tikra gydomųjų medžiagų, galinčių išgydyti, padėti ligoms ir atkurti gerą nuotaiką bei gerovę, sandėliu. Todėl salierai turėtų būti ant kiekvieno žmogaus stalo, nepriklausomai nuo amžiaus, profesijos ir gyvenamosios vietos. Nenuostabu, kad išmintingus senovės graikus vadino „laimės žolė“.