Pekino kopūstai yra gana daržovių sodininkas. Jis yra labai naudingas ir skanus, nereikalauja ilgo apdorojimo. Iš sultingų lapų dažnai ruošiamos įvairios salotos, šoniniai patiekalai ir net sriubos.
Ši rūšis yra gana lengva augti namuose. Kaip auginti šią daržovę namuose, įskaitant ir kotelį bei sėklas?
Kokios sąlygos tam reikalingos ir kokie sunkumai gali kilti? Suraskite žemiau pateiktą atsakymą. Taip pat sužinosite, kurios veislės yra tinkamos, kaip sodinti pekiną ant balkono, kaip derliaus nuėmimą ir išsaugojimą.
Ar galima augti namuose?
Augantis Pekino kopūstai yra greitas. Kiekvienas gali tai tvarkyti, nesvarbu, ar tai būtų pradedantysis, ar profesionalus sodininkas. Jei laikotės rekomendacijų ir taisyklių, kaip auginti kopūstus namuose, tai tikrai galėsite tai padaryti be didelių sunkumų.
Formos bruožas
Pekino kopūstai yra nepretenzingi globoje, todėl tai nebus daug problemų. Kadangi daržovė yra maža, ji lengvai įsitaisys į puodą jūsų namuose. Jis yra kompaktiškas ir skiriasi nuo kitų veislių.
Pastaba. Vienas iš šio kopūstų bruožų yra tas, kad netgi naudojamas kopūstų galas gali pradėti naują pasėlį. Net po mėnesio pirmieji vaisiai patenka į ankstesnes Pekino kopūstų veisles, o ne visos rūšys gali pasigirti tokio ankstyvo derliaus.
Vietos pasirinkimas
Puiki vieta auginti kiniškus kopūstus yra palangė arba uždaras balkonas.
Įdėdami jį į palangę, pasirinkite langus į pietus. Jei tai neįmanoma, nesijaudinkite, taip pat veiks Vakarų ir Rytų pusės. Tačiau palangė, kurios langai yra į šiaurę, visai nėra geras, nes kopūstams nebus pakankamai saulės spindulių.
Vėlyvą pavasarį ir ankstyvą rudenį Pekino kopūstai turi būti valomi ant balkono arba įstiklintos verandos.
Kokios veislės yra tinkamos?
Prieš augant Pekino kopūstus namuose, turėtumėte galvoti apie tai, kurios veislės geriausiai tinka. Ankstyvosios veislės, kuriose mažos kišenės yra puikios.
- Pavasaris - Tai yra ankstyvo subrendimo įvairovė, vaisiai pasirodo per mėnesį. Lapai - šviesiai žalios spalvos su raukšleliu, skonis skonis. Aplinkos keitimas neturi įtakos augalui. Pavasaris lengvai patiria ribotą šviesos kiekį ir temperatūros sumažėjimą.
- Vesnyak - atsiradus daiginimui, ji pasiekia brandumą per 25-30 dienų. Daržovės sveria šiek tiek, apie 250 gramų. Įvertinkite šią veislę dėl savo skonio ir didelio vitamino C kiekio. Sultingi ir švelnūs žalumynai.
- Kibinskis - ankstyvoji veislė, kuri dažniausiai auginama butuose. Augalas yra atsparus šalčiui. Žiemą, 25–35 dienas po sėklų sėjimo, galvutė suformuojama su plinta rozete. Šio tipo lapai yra minkšti ir sultingi, naudojami salotose.
Nukreipimo į balkoną ypatybės
Svarbu! Labai svarbu yra balkono vieta, nes šviesa yra labai svarbi. Pietinės, pietvakarių ir pietryčių pusės yra tinkamiausios vietos Kinijos kopūstų auginimui. Debesuotomis dienomis lempų pagalba būtina suteikti papildomą šviesą.
Balkonas neturėtų būti atviras, leidžiama augti tik glazūruotoje versijoje. Kai ateina šaltas, kopūstai patenka į vidų. Augantys kopūstai balkone, galite gauti vitaminų žalumynus ištisus metus.
Žingsnis po žingsnio auginimo instrukcijos
Nuo kotelio
Pekino kopūstai myli tokį gyvenimą, kad jo auginimas namuose yra galimas net iš kotelio. Tai gana paprasta. Jei rimtai pateksite į verslą, tai tikrai pavyks.
Talpos pasirinkimas. Geras variantas būtų plastikinis stiklas, kurio tūris yra 200 ml. Dydis turi būti toks, kad viršutinėje stiklo dalyje galvos dugnas būtų lengvai įdėtas.- Dirvožemio paruošimas. Lengvas, bet maistingas dirvožemio mišinys su smėliu ar vermikulitu.
- Nusileidimas. Viskas priklauso nuo to, kokio dydžio norite, kad galvos augtum, tuo daugiau jis bus aplink perimetrą, ir kuo galingesnis kelmas, tuo didesnis galvos augimas. Sodinant atidžiai patikrinkite antraštę, ji neturėtų būti pilkos dėmės. Būtina nuleisti galvos dugną.
- Sulaikymo priežiūra ir sąlygos. Daigumo stadijoje koteliui nereikia daug saulės šviesos, daug mažiau šilumos nuo saulės. Todėl į balkoną įdėkite plastikinį puodelį, bet ne degančioje saulėje. Per pirmą savaitę koteliui nereikia asmeninės priežiūros, reikia tik periodiškai pridėti vandens.
Kai susidaro pakankamas šaknų kiekis, jis pasodinamas į dirvožemio mišinį. Tai turėtų būti daroma atsargiai, nes šaknys yra labai trapios. Pabarstykite šaknis su dirvožemiu ir įsitikinkite, kad viršutinė kotelio dalis lieka virš žemės.
- Laistymas Ankstyvosiomis dienomis stiebas, kurį jūs pasodinote, yra geriausias ne vandeniui. Verta pradėti, kai atsiranda nauji lapai.Atminkite! Laistymas turėtų būti vidutinio sunkumo. Palaukite, kol dirvožemio paviršius išdžius, ir tik tada padarykite laistymą.
- Geriausias padažas. Iš esmės tręšimas reikalingas aktyvaus augimo laikotarpiu.
- Skiedimas. Kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta, dirvožemis atlaisvinamas, taip užtikrinant prieigą prie šaknų
Talpos pasirinkimas. Geras variantas būtų plastikinis stiklas, kurio tūris yra 200 ml. Dydis turi būti toks, kad viršutinėje stiklo dalyje galvos dugnas būtų lengvai įdėtas.Iš sėklų
Dažniausiai naudojamas būdas auginti Pekino kopūstus su sėklomis. Kaip tai padaryti teisingai:
- Cisternų parinkimas. Būtinas gilus kūgio formos indas. Piala puikiai tinka.
- Dirvožemio paruošimas. Dirvožemis turi būti laisvas ir derlingas, o rūgštingumas yra neutralus. Geriausia naudoti žemės, humuso ir smėlio mišinį. Jis gerai auga dirvožemyje, kuris parduodamas specialiose parduotuvėse.
- Sėjimas Prieš sėją kopūstų sėklos nėra mirkomos.
- Sėklą sėklą sudėkite į drėgną dirvą iki 7–10 mm gylio ir 4 cm tarpą palikite 10 cm atstumą tarp eilučių.
- Tada šiek tiek pabarstyta žeme, laistoma ir padengta folija.
- Po to, kai reikia įdėti šiltą vietą, stebėkite drėgmę ir kasdien atidarykite šiltnamį orui.
Priežiūros sodinukai. Trečią dieną pasirodys ūgliai. Plėvelė turi būti nuimta, o ląstelės penkias dienas laikomos vėsioje vietoje, kur temperatūra dienos metu neviršys +10 laipsnių, o naktį - ne žemiau +8.- Sulaikymo sąlygos. Po pradinio augimo periodo dienos metu palaikykite + 17-21 laipsnių ir naktį + 13-19. Po to, kai sodinukai išsivystė kelis tikruosius lapus, tik vienas augalas turėtų būti paliktas į puodą. Silpni sodinukai pašalinami, bet ne traukiami, kad nebūtų sugadinti šaknys, bet suspaustas.
- Laistymas Kad augalas augtų greičiau ir intensyviau, dirvožemio drėgmė turėtų būti apie 85%, o oras - ne mažiau kaip 75%. Ar laistymo gausu, bet ne dažnas ir nepamirškite oro kambarį.
Svarbu! Nors Pekino kopūstai mėgsta drėgmę, ji netoleruoja vandens stagnacijos, todėl jums reikia tik jį išplauti po to, kai dirvožemis yra išdžiūvęs.
- Geriausias padažas. Auginimo sezono metu kopūstai atsibodo. Jie naudoja trąšas laistydami ar purškdami. Rekomenduojama kas dvi savaites apvaisinti skystu biohumusu. Be to, Pekino kopūstai nepažeis boro rūgšties tirpalo.
- Skiedimas. Kaip ir kotelio atveju, kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta, dirvožemis atlaisvinamas, taip užtikrinant patekimą į šaknis.
Priežiūros sodinukai. Trečią dieną pasirodys ūgliai. Plėvelė turi būti nuimta, o ląstelės penkias dienas laikomos vėsioje vietoje, kur temperatūra dienos metu neviršys +10 laipsnių, o naktį - ne žemiau +8.Ant palangės
Pekino kopūstai gali būti lengvai auginami jūsų bute ant palangės.
- Sėklos sėjamos gana giliose dirvožemio dėžėse. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 8 cm.
- Prieš atsirandant ūgliai dėžutė padengta filmu ir įdėti į šiltą vietą.
- Kai pasirodys pirmieji ūgliai, filmas pašalinamas, o langelis perkeliamas atgal į langą. Palangė yra geriausia vieta, nes kopūstai gaus pakankamai saulės šviesos.
Kada derliaus nuėmimas?
Derliaus nuėmimo laikas tiesiogiai priklauso nuo Kinijos kopūstų įvairovės. Ankstyvosios veislės gali subrendusios pažodžiui per 25 dienas, o vėlesnės brandos daugiau nei pusantro mėnesio. Paprastai derlius nuimamas pavasario pabaigoje, jei išlaipinimas buvo pavasarį. Jei nuspręsite vasaros pabaigoje pasodinti kopūstus, rudenį rinksite vaisius.
Kaip jį saugoti?
Pekino kopūstai turėtų būti laikomi vėsioje ir sausoje patalpoje, kurios temperatūros intervalas yra 0 ... +2 laipsniai.
Problemos ir sunkumai
Atsargiai sekite drėkinimą, dirvožemis neturėtų būti per drėgnas. Jei pasirinkote auginimo būdą koteliu, nepamirškite, kad pradiniame augimo etape pernelyg didelė tiesioginė saulės šviesa yra kontraindikuotina.
Taip pat galite susidurti su kenkėjais. Pagrindinės jų yra amarų ir krakmedžių blusos. Kovojant su kenkėjais, naudokite vaistažolių preparatus: košės ar ramunėlių nuovirus.
Išvada
Pekino kopūstai yra skanūs daržovės, kuriuos galima lengvai auginti namuose. Jei laikotės visų instrukcijų, gausite švelnius, sultingus kopūstų lapus, kurie puikiai tinka įvairiems patiekalams.
