Tinktūra ant krienų, kitaip žinoma kaip krienai, ne vienas amžius yra labai populiarus dėl savo gydomųjų savybių. Dažnai krienai vadinami labai veiksmingais natūraliais afrodiziakais. Šią gėrimo savybę įvertino mūsų tolimi protėviai. Nėra jokių abejonių, kad skanus ir sveikas hrenovochka maitina organizmą gyvybine energija ir prisideda prie padidėjusio apetito. Ir jei po tokių gėrimų laikotės taisyklių ir pagirių, tai nekelia grėsmės! Šis stiprus gėrimas su būdingu degančiu skoniu jau seniai buvo ne tik ant stalo, bet ir naudojamas kaip vaistas. Kaip galite paruošti tokį konkretų vaistą namuose ir kokiu reguliarumu jis turėtų būti vartojamas?
Krienų tinktūros nauda ir žala
Rekomenduojama vartoti šviežią krieną, kuris neseniai buvo iškastas iš žemės. Kaip alternatyva, šakniastiebiai, užauginti žiemai, eis tik tada, kad oda liktų ant jų.
Nesant šviežių krienų, galite naudoti džiovintus, konservuotus arba sušaldytus, tačiau suprantu, kad šiuo atveju tinktūra praras kvapią ir daugybę naudingų savybių.
Geriausias atrankos kriterijus yra aštrus kvapas ir šiek tiek vandeningos akys, kurios rodo, kad yra prinokusių daržovių, taip užtikrinant gerą virimo rezultatą.
Krienai naudojami kovai su infekcinėmis ligomis dėl turtingos cheminės sudėties:
- B ir C grupės vitaminai;
- taninai ir askorbo rūgštis;
- angliavandeniai (polisacharidai, arabinozė ir galaktozė);
- pelenai, pluoštas, tioglikozidai, baltymai, flavonoidai;
- mineralinis kompleksas (kalcio, natrio, geležies, sieros, vario, chloro ir fosforo).
Krienų šakniavaisiai, iš kurių paruošiami krienai, turi daugybę naudingų savybių, tačiau ruošiant gėrimą šis sąrašas yra žymiai susiaurintas.
Kita vertus savarankiškai pagaminta tinktūra ir jos chaotiškas metodas gali sukelti rimtų problemų. Žmonės, kenčiantys nuo virškinimo trakto, inkstų, kepenų ar skydliaukės ligų, turite būti atsargūs geriant gėrimą ir visada pasitarkite su gydytoju. Jei virimo proceso metu atsiranda klaida, pridėjus pagrindinę sudedamąją dalį ar kitas proporcijas, yra didelė rizika, kad gleivinė gali nudeginti.
Vaistinės savybės ir kontraindikacijos
Kaip natūralus afrodiziakas, infuzuojamas su krienų gėrimu, laikomas naudingu vyrų sveikatai, padidina apetitą ir suteikia pranašumą linksmumui ir energijai. Pagrindinis tinktūros privalumas yra kovoti su peršalimu: šis komponentas turi žalingą poveikį virusams ir bakterijoms. Jei geriate saikingai, niekada nebus pagirių. Be to, hrenovuha sukelia normalią kraujotaką, turi priešuždegiminį ir diuretinį poveikį.
Naminiai tinktūros krienai dažnai naudojami gydyti šiuos negalavimus:
- virusinis hepatitas;
- cukrinis diabetas;
- gastritas;
- reumatas;
- podagra;
- neuralgija;
- sąnarių skausmai;
- hipertenzija;
- alergija;
- hepatitas;
- vidurių šiltinės;
- salmoneliozė;
- seborėja;
- dilgėlinė.
Tokių kategorijų asmenims tinktūros vartojimas paprastai draudžiamas:
vaikai iki 12 metų;- nėščioms ir jaunoms maitinančioms motinoms žindymo laikotarpiu;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
- skrandžio ir žarnyno erozija ir opos;
- alergija ir produktų idiokratija;
- uždegimas virškinimo trakte, kepenys, inkstai;
- ūminė bet kokios ligos forma.
vaikai iki 12 metų;Gėrimai, pagrįsti krienais dideliais kiekiais, gali sukelti kraujospūdžio padidėjimą, vidinio kraujavimo atsiradimą ir rimtus burnos gleivinės nudegimus. Todėl prieš pradedant gydymą hrenovuha, būtina kreiptis į specialisto patarimus ir griežtai laikytis jo rekomendacijų. Tuomet naudingos augalų savybės išsisklaidys kiek įmanoma geriau.
Kaip gaminti namuose: receptas tinktūrai gaminti su medumi ir citrina
Dėl to Norėdami paruošti krienų tinktūrą, galite naudoti kaip paprastą degtinę ir kitus analogus. Pats augalas nėra pernelyg smulkus dėl gretimos sudedamosios dalies, leidžiantis naudoti kitus alkoholinius gėrimus, kurių stiprumo indeksas yra 40-50ºC. Nors klasikinis virimo receptas visada apima šiuos ingredientus:
- 0,5 litrų degtinės (alkoholio ar mėnulio);
- 1 šaukštelis skystas medus;
- 7-10 cm krienų šaknis;
- 2 šaukštai. citrinos sultys.
Jei pageidaujate, pipirai, imbiero šaknis, česnakai, gvazdikėliai, cinamonas, vanilė, maltos muskato riešutai, serbentų lapai ir vyšnios yra pridėtos prie krienų. Šie modifikuoti receptai skirti prieskonių mėgėjams: įprasta tinktūra su medumi yra daug minkštesnė. Tuo pačiu metu jums nereikia nieko pridėti vienu metu, geriau sustabdyti 2-3 ingredientų pasirinkimą ir eksperimentuoti su jais mažomis porcijomis, pasiekti norimą skonį.
Apibrėžę pagrindinius gėrimo komponentus, galite pradėti jį paruošti.:
- Krienai turi būti valomi ir supjaustyti į vidutinio dydžio apskritimus arba kubelius. Kuo daugiau daržovių, tuo mažiau laiko užtrunka.
Jūs galite šlifuoti šaknį dideliame trintuve arba mėsmalėje, tačiau gėrimas bus pernelyg tortas dėl to, kad jis suteikia beveik visą sultis.
- Tuščia turėtų būti dedama į stiklainį, į indą įpilama medaus ir citrinos sulčių.
- Supilkite visas sudedamąsias dalis nedideliu kiekiu degtinės, gerai išmaišykite ir papildykite likusią alkoholio dalį.
- Gautas tinktūros kruopščiai filtruojamas per sietą (marlę arba kavos filtrus) ir tvirtai priveržkite stiklainį.
- Palikite tamsioje, vėsioje vietoje, kad užtektų 3-4 dienas, kartais atidarant ir maišant.
Kuo ilgiau šūdas yra, tuo daugiau dega. Jis neturėtų drastiškai keisti spalvos, visuomet likti šviesiai gelsvo atspalvio ribose. Jūs taip pat turėtumėte periodiškai išbandyti: jei skonio stiprumas yra visiškai patenkinamas, jūs galite pašalinti krienus po kelių dienų, palikdami tik skystį, nes ilgesnės infuzijos metu gali atsirasti šiek tiek kartaus skonio.
Verta gerti šiek tiek atšaldytą ir gerti po vieną porciją ne daugiau kaip 50 ml. Jis turi įdomų bruožą - stiprų apetito padidėjimą po gėrimo 20-30ml. Jei tinktūra ruošiama terapiniams tikslams, tada prieš valgį reikia vartoti 2-3 kartus per dieną. Kurso trukmė priklauso nuo diagnozės, bet paprastai trunka apie 2 savaites.
Norėdami, kad hrenovuha kuo ilgiau išliktų gydomųjų savybių, svarbu tinkamai ją laikyti namuose. Gėrimo laikas gali būti nuo 2 iki 5 metų. Jei baigtas rezultatas bus vėsioje tamsioje vietoje su gera drėgmė - kambaryje ar šaldytuve. Jei tinktūra yra išsaugota ir pasižymi būdingu kartumu, verta laiku atnaujinti gėrimą šiais būdais:
- užpilkite truputį vandens ir praplaukite per mėnulį;
- pridėti 1 valg. citrinos sultys ir medus;
- pridėkite degtinę mažomis porcijomis, kol gausite tą patį skonį.
Krienai yra lakiųjų komponentų, kurie ilgainiui išgaruoja. Kuo ilgiau būna naminis mišinys, tuo nematomas pagrindinio komponento skonis ir aromatas. Todėl išlaikyti ilgiau nei 3-4 mėnesius hrenovuhu ne verta.
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą apie tai, kaip virti krienų:
Galimas šalutinis poveikis
Nepaisant naudos gausos, krienai turi keletą svarbių kontraindikacijų.
Kaip matyti iš farmakologinio poveikio aprašymo, piktnaudžiavimas narkotikais dėl krienų ar leistinų normų viršijimas yra kupinas nemalonių pasekmių:
virškinimo trakto dirginimas;- vėmimas (dažnai su krauju);
- viduriavimas ir gastroenteritui būdingi simptomai;
- nemiga;
- odos ir gangrenos hiperemija.
virškinimo trakto dirginimas;Prieš naudodamiesi minėtu receptu turėtumėte pasitarti su gydytoju.. Nereikia derinti hrenovuhi vartojimo su narkotikų gydymu kitais vaistais, kurie turi levomiticiną, nes krienai neutralizuoja jų poveikį.
Ir pagrindinė taisyklė - ši tinktūra negali būti geriama kiekvieną dieną kaip aperityvas. Jo gebėjimas sukelti apetitą turi būti racionaliai naudojamas, priešingu atveju gali kilti grėsmė: pykinimas ir kitos su virškinimo sistema susijusios problemos.
Krienai yra labai lengva paruošti. Bet netgi toks jaukus gėrimas turėtų būti naudojamas racionaliai, kad nekenktų sau. Jei ši tinktūra nebūtų piktnaudžiaujama, ji gali kuo greičiau atkurti ankstesnę sveikatą ir netgi tapti puikia profilaktika prieš daugelį ligų.
