Kiekvienas, kuris rūpinasi savo sveikata, bando pasirinkti ekologiškus vaisius ir daržoves. Bet niekas nepalygina skonio ir naudos su savimi. Juose nėra nitratų ir auginami visiškai saugūs.
Ir tai nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Šiame straipsnyje mes išsamiai ištirsime vieną iš paprasčiausių auginamų ridikėlių veislių - Duro Krasnodaro. Apie šią veislę mes pasakysime pradedant išvaizda ir veisimo istorija ir baigiant visais jo privalumais bei trūkumais.
Charakteristika ir aprašymas
- šakniavaisių forma panaši į rutulį, kurio skersmuo yra nuo 7 iki 9 cm;
plonas peilis ryškiai raudonos spalvos, uodegos šviesa.- vidutinis vieno šaknies svoris yra 30-40 g;
- vidutinis veislės derlius yra 25–35 t / h.
plonas peilis ryškiai raudonos spalvos, uodegos šviesa.Ypatybės klasė - galite augti ir derliaus per visą vasaros sezoną. Duro Krasnodar veislė gali būti auginama atvirame lauke, šiltnamiuose ar šiltnamiuose.
Ši veislė nėra linkusi į daugumą ligų, ypač tsvetushnosti ir šaulių, atsparių kojoms, tūrių susidarymui šaknų ir krekingo.
- brandinimo laikotarpis 3-4 savaitės;
- laipsnis yra nepretenzingas ir gerai auga įvairių rūšių dirvožemiuose, neatsižvelgiant į jų vaisingumą;
- po derliaus nuėmimo derlius gali būti laikomas šaldytuve maždaug mėnesį, išlaikant jo kokybę.
Veisimo istorija
Pats ridikai atnešė į Rusiją iš Amsterdamo Petro I, tada augalas buvo parinktas ir tobulinamas. XIX a. Pabaigoje Rusijos selekcininkas E.A. Grachev sukūrė ridikėlių veisles šiurkščioms Šiaurės vakarų regiono sąlygoms.
Po garsaus selekcininko mirties jo sūnus Vladimiras tęsė darbą iki 1918 m. Tėvas ir sūnus padėjo pamatus, kurie buvo pagrindas tolesniam sovietinių veisėjų darbui, kur Duro Krasnodaro veislė užima vertingą vietą.
Šiandien klasė labai paplitusi tarp sodininkų.
Skiriamieji bruožai
Laikoma, kad veislė yra tokia populiari, kad yra palankūs skirtumai nuo kitų ridikėlių rūšių:
- atsparios daugeliui ligų;
- gali būti auginami ir derlius kelis kartus per sezoną;
- nepretenzingas priežiūros srityje, leidžiantis gauti kokybišką derlių, net ir pradedantiesiems;
- malonus skonis, likęs nepriklausomai nuo šaknų dydžio.
Stiprybės ir trūkumai
Privalumai:
- didelis derlius;
didelės šaknų daržovės;- didelės skonio savybės;
- atsparumas bakterinėms ligoms;
- darni vaisiai;
- komercinių savybių išsaugojimas ilgą laiką po surinkimo;
- šakniavaisiai nėra linkę įtrūkti.
didelės šaknų daržovės;Trūkumai:
- jei dirvožemis yra sunkus, būtina dažnai vartoti piktžolę;
- ant rūgščių dirvožemių turėtų būti kalkinimo;
- dažnas laistymas - drėgmės ridikėlių trūkumas bus kartaus.
Taikymas
Ridikėlis yra vitaminų ir mikroelementų sandėlistodėl jis aktyviai naudojamas sveikai mitybai. Ne visos veislės gali būti plačiai naudojamos maisto ruošimui dėl specifinio kartaus skonio. Tačiau „Duro“ veislė pasižymi švelnesniu skoniu ir nemėgsta kartaus skonio, todėl jis gali būti vartojamas po terminio apdorojimo.
Dažniausiai jūs galite pamatyti šakniavaisį daržovių salotose arba okroshka, retiau kaip sudedamąją dalį, kuri išskiria mėsą. Tačiau taip pat naudojote viršūnes, skirtingas sultingumas šioje klasėje. Jis pridedamas prie šaltų ir karštų pirmųjų kursų.
Ridikėlis, supjaustytas metalo peiliu, praranda kai kurias naudingas savybes, todėl geriau naudoti keramiką.
Sėklos auginimas
Sėjant geriau rinktis sklypą su lengvu dirvožemiu, kur prieš tai ištirpsta sniegas.
Ridikų pirmtakai negali būti kryžiuočiai, tai blogai augalo plėtrai.
Jūs galite pradėti sėti nuo balandžio pabaigos. Sėklos sėjamos 4-5 cm viena nuo kitos, o tarp eilučių paliekama apie 7 cm, priešingu atveju sklypas bus apleistas. Optimali temperatūra yra 16-20 laipsnių, tačiau didesnės vertės neturės didelio poveikio pasėliams, tai paaiškina galimybę auginti Duro veislę atvirame lauke vasarą.
Pažymėtina, kad auginant šiltnamyje, ridikėliai greičiau subręsta, tačiau būtina šviežio oro cirkuliacija, kitaip padidėja infekcijos su juoda koja tikimybė.
Reikalingas dažnas laistymas, kai žemė džiūsta. Karštomis dienomis kasdien reikia drėkinti sodinimus, tačiau reikia imtis atsargumo priemonių: nereikia pilti ridikėlių po kelių dienų sausros ir neleisti puvimo po žeme.
Vidutiniškai vienam kvadratiniam metrui sunaudojama 10-12 litrų vandens. Mes turime daryti piktžolių iš karto po laistymo ridikėliai., ji neturėtų liesti trapių augalų šaknų. Viršutinis padažas atliekamas ridikėlių augimo laikotarpiu.
Norėdami tai padaryti, geriau naudoti produktus su nedideliu azoto kiekiu: superfosfatu (15 g / m2), pelenais (1 l / m2), salpeteriu (10 g / m2). Mėšlas kaip trąša nerekomenduojama. Plonas išpilstymas turėtų būti tik tada, kai iš pradžių uždaromos sėklos.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derlius rekomenduojamas iš karto po brandinimo.. Jei šakniavaisiai yra per daug eksponuojami žemėje, tada jis praranda savo skonį.
Po nuėmimo, derlius yra gerai laikomas šaldytuve 3-4 savaites, neįmanoma užšaldyti ridikėlių.
Ligos ir kenkėjai
- miltligė: purškimas su Bordo mišiniu;
- juoda koja: purškite tirpalą 1 l 2,5 g vario sulfato 4 g muilo;
- kila: vanduo su kalkių pienu;
- šaknų juodinimas: dezinfekuoti dirvą kalio permanganatu ir išvalyti plotą nuo ligonių;
- kraujagyslių bakteriozė: Planriz vaistų rankenos nusileidimas.
Bet kokia liga yra lengviau užkirsti kelią nei išgydyti. Prevencinės priemonės: sėjomainos palaikymas ir sėklų dezinfekavimas su silpnu kalio permanganato tirpalu prieš sėjimą.
Panašios veislės
- Ridikiečių prancūzų pusryčiai (Nepretenzingas priežiūros srityje ir greitai subręsta (25 dienos)).
- Ridikėlis Sora. (Atsparus šautuvui, atlaiko karštą vasarą atvirame lauke. Jis panašus į „Duro“ išvaizdą).
Rūpinimasis savo sveikata yra ne taip sunku, o daržovių auginimas valgymui yra vienas iš nedidelių žingsnių siekiant šio tikslo. Noriu tikėti, kad šio straipsnio medžiaga padės. Ačiū, kad skaitėte!
