Nuo naujo gyvenimo gimimo momento, net jei moteris pati apie tai nežino, kūnas patiria naujų poreikių. Šiuo metu daugelis nėščių moterų turi nepakartojamą troškimą švęsti sultingais ir skaniais ridikėliais. Ši traukos sistema yra gana suprantama, nes šioje daržovėje yra daug vitaminų ir naudingų mikroelementų.
Kitas pasakyti, jei ridikėliai yra naudinga moterims nėštumo metu ir kas yra naudinga ir gali arba negali turėti jį pradžioje ir pabaigoje etapais.
Kodėl yra saugos problemų?
Nuo pirmųjų dienų ginekologai rekomenduoja susilaikyti nuo aštrų, sūrų, keptų maisto produktų. Jie raginami valgyti maistą, kuris yra kuo neutralesnis. Ridikais, kita vertus, yra ryškus, sultingas, šiek tiek tortas skonis. Tiesiog dėl turtingos skonio paletės ir baimių kyla. Kiek saugus yra šios daržovės naudojimas ir ar jis naudingas tokiu lemiamu laikotarpiu - suprasime.
Ar galima valgyti nėštumo metu?
Pirmasis trimestras
Pirma, išsiaiškinkite, kas yra naudingas ridikas moterims nėštumo pradžioje. Viena vertus, vaisius užima vietą skirtuką visų gyvybiškai svarbių sistemų, o kita vertus, iki placentos susidarymo, moteris kūnas gauna neįtikėtiną apkrovą imuninę sistemą. Ridikėlių naudojimas šiuo laikotarpiu gali ir turėtų būti. Pirmiausia dėl folio rūgšties kiekio, kuris yra būtinas vaiko nervų vamzdelio formavimui. Vitaminas C padeda moterų imunitetą susidoroti su padidėjusiu apkrovos, bet dėl kalio, magnio ir fosforo ryte ligos praeis daug lengviau.
Vienintelis kontraindikacija šiame trimestro yra lėtinės ligos, skrandžio ir kasos, nes yra pabloginama būklę rizikos. Šiuo atveju Ridikėliai gali būti troškinti su kitomis daržovėmis ir yra jūsų malonumas.
Antra
Moterims šis laikotarpis pasižymi tuo, kad toksikozė išnyksta ir atsiranda labai geras apetitas. svorio prieaugis per šį laikotarpį yra neišvengiamas, tačiau tai nebuvo sunku gimdymo ir nėštumo pati buvo lengva, būtina pasirūpinti badavimo dienas. Šviežios daržovės, tarp kurių ir ridikai yra vienoje iš pirmųjų vietų, bus labai sveikintinos.
Trečia
Dabar pažiūrėkime, kas yra naudingas ridikas nėštumo metu vėlesniais laikotarpiais. Kūnas pilnai ruošiasi gimdyti. Visi vidaus organai yra suspausti padidėjusios gimdos ir veikia ribojančiu režimu. Naudojant ridikas per šį laikotarpį gali sukelti aktyvų dujų susidarymą ir diskomfortas.
Padidėjus gimdos tonui, gali prasidėti priešlaikinis gimdymas. Tačiau dvi savaites iki numatomos datos ši nuostabi daržovė vis dar yra įtraukta į dienos meniu. Dėl didelio K vitamino kiekio, kuris yra susijęs su kraujo formavimu, ridikai padės sumažinti kraujo netekimą per kūdikio išvaizdą.
Kas gali pakenkti?
Mama
- Ateityje mama turėtų laikytis kelių taisyklių, kaip naudoti ridikas. Pirmasis žingsnis yra kruopščiai plauti daržoves, siekiant išvengti užteršimo salmonelėmis, Staphylococcus ir E. coli.
- Dėl to, kad garstyčių aliejaus buvimas kompozicijos gali atsirasti su tulžies įpročių problemų, taip pat sutrikimų, skrandžio, kasos ligų ir dvylikapirštės žarnos.
Kūdikis
- Vaikui ankstyvieji ridikai yra pavojingi su galimu druskų ir nitratų kiekiu, kurie gali neigiamai paveikti vaisiaus vystymąsi. Todėl nėra verta nusipirkti ridikėlių akivaizdžiai ne sezono metu.
- Kaip ir visos raudonos spalvos daržovės, ridikėliai yra galimi alergenai. Jei motina turi polinkį į alergiją, nedarykite piktnaudžiavimo šia daržove.
Maksimali dozė
Jei nėščia moteris neturi lėtinių skrandžio ligų, galite naudoti neribotus kiekius. Priešingu atveju verta apsiriboti 2-3 vaisiais per dieną, tačiau geriau juos apdoroti termiškai.
Nauda ir žala
Ridikėliai, auginami be kenksmingų trąšų, turi visą vitaminų kompleksą. Taip pat kalcio, magnio, cinko, geležies, natrio. Tai padidina nėščios moters imuninę būklę, o naudingi mikroelementai turi teigiamą poveikį kūdikio vystymuisi.
Dėl specifinio ridiko skonio ir sultingumo toksikozės būsena bus lengviau. Nėščioms žalos ridikėliai gali atsirasti tik lėtinių ligų, virškinimo trakto, taip pat su individualios netolerancija produkto buvimą.
Kaip naudotis?
Didžiausią vitaminų ir mikroelementų saugą galima gauti iš šviežių ridikėlių, be terminio apdorojimo. Ir norint pašalinti kenksmingų medžiagų perteklių, rekomenduojama keletą valandų mirkyti jį švariame, šaltame vandenyje.
Pasaulio virtuvės siūlo daug receptų su šiuo ingredientu, tačiau bendra taisyklė visada yra tokia pati - Siekiant išsaugoti ridikėlių salotos dietines savybes, geriau užpildyti ne majonezu, bet alyvuogių aliejumi.
Originalus ir skanus kinų virtuvės receptas: vištienos troškinys su ridikėliais
Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:
- vištienos filė 0,5 kg;
- svogūnai 1 galvutė;
- alyvuogių aliejus;
- ridikėliai švieži 3-4 galvos;
- druska, pipirai, cukrus pagal skonį.
- Jūs turite mailius griežinėliais svogūnus ir traškučių, druską ir pipirus, įpilkite pusę cukraus, vandens šaukštą ir troškinkite po dangteliu uždarytas 15 minučių.
- Be to, pridėti griežinėliais ridikėlių griežinėliais ir virkite per mažą ugnį dar 30 minučių.
Sultingi ir tortiniai ridikai suteiks vištienai nuostabų skonį. Šioje formoje ridikai gali būti valgomi iki 3 kartų per savaitę.
Kontraindikacijos
Absoliutus ridikėlių naudojimo kontraindikacijos yra:
- individualus netoleravimas;
- pankreatitas;
- gastritas;
- tulžies takų ligos;
- skrandžio, kasos ir dvylikapirštės žarnos opos;
- širdies priepuolių ir insultų istorija.
Ką pakeisti?
Kontraindikacijų atveju, ridikėliai rekomenduojami pakeisti žaliais arba geltonais bulgarų pipirais. Dėl sultingo skonio ir vitaminų gausos jis yra šiek tiek mažesnis už labai norimą ridiką.
Nėštumo laikas yra atsakomybės laikas. Jei turite kokių nors abejonių, turėtumėte pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kuris jums pasakys, ar galite valgyti ridikas, ar ne konkrečiai jūsų atveju.
