Viena iš labiausiai paplitusių daržovių Rusijoje yra morkos. Beveik kiekvienas sodas auga šakniavaisiai.
Populiarių morkų įvairovė - šantanas yra žinomas vasaros gyventojams dėl savo malonaus skonio ir paprasto auginimo.
Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma morkų Shantane auginimo technologija. Pateiktos naudingos rekomendacijos dėl augalų priežiūros augimo laikotarpiu ir derliaus ypatumai įvairiuose regionuose.
Charakteristika ir aprašymas
Šantano veislės atėjo į mūsų šalį iš Prancūzijos. Tai yra daugelio kitų šalyje augančių morkų veislių kirtimo rezultatas. Rusijoje ši veislė yra viena iš populiariausių.
Išvaizda
Paprastai toks morkas yra ryškiai oranžinės spalvos. Forma primena tobulą kūgį su apvaliu galu. Šaknio ilgis skiriasi - nuo 10 iki 15 cm. Daržovės turi ryškias ir storas žalias viršūnes.
Skruzdžių išskirtinis bruožas yra šantanas - jo šerdis beveik nepastebima. Jis turi gana tankų mėsą, bet turi saldų, malonų skonį.
Dėl didelio fruktozės ir beta karotino kiekio Shantane morkos yra labai naudingos, jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. 100 gramų yra apie 9 mg beta karotino ir 0,5 g fruktozės.
Sėjos laikas
„Shantane“ veislė suteikia gerą derlių ir leidžia jums derliaus nuėmimą du kartus per sezoną. Apima ankstyvojo ir vidutinio sezono veisles. Neraugykite morkų rudenį, jei sodinimo regionas turi atšiaurų klimatą. Tai geriausia padaryti žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, kai tik atšildo sniegas, o dirvožemis šiek tiek atšilia.
Sėklos daigumas
Šantano veislės sėklos turi didelį daigumą. Paprastai jis svyruoja nuo 70 iki 80%, o tai yra geras rodiklis.
Vidutinis šaknies svoris
Šantano morkų masė yra gana tanki ir sunki, šaknų derliaus dydis taip pat yra gana didelis. Todėl vienas morkas sveria vidutiniškai 150 - 200 gramų.
Produktyvumas nuo 1 ha
Shantane veislė yra žinoma dėl savo didelio derlingumo. Visomis būtinomis auginimo taisyklėmis pasėliai gali siekti iki 10 kg kvadratiniam metrui ir 100 tonų hektarui.
Paskyrimas ir išlaikymas
Šantano veislės morkos dažnai naudojamos gaminant maistą, taip pat gaminant vaistus su vitaminu A ir pašarais. Ji turi maisto, pramonės, medicinos ir žemės ūkio vertę. Veislės klasė - nuo 8 mėnesių.
Augantys regionai
Dėl savo nepretenzingumo ir atsparumo šalčiui „Shantane“ veislė pritaikyta beveik visoms agroklimatinėms sąlygoms, todėl ji gali būti auginama visoje Rusijoje.
Kur rekomenduojama sodinti?
Shantane įvairovė puikiai prisitaiko prie skirtingų aplinkos sąlygų. Tačiau augimas namuose nėra geriausias sprendimas. Rekomenduojama sodinti atvirame lauke arba šiltnamyje.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Tipiškas veislės bruožas yra didelis atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjams. Skirtingai nuo daugelio veislių, jis yra atsparus morkų skraidymui.
Brandinimas
Priklausomai nuo klimato, šantano morkų brandinimo laikotarpis gali skirtis. Auginimo sezonas yra nuo 90 iki 120 dienų. Šaknys brandina rugpjūčio – rugsėjo mėn.
Koks dirvožemis pageidauja?
Dėl morkų veislių auginimo Shantane geriausia puri maistinga dirva su gera ozonacija. Naudojant humusą ir mėšlą, galima pagerinti dirvožemio būklę. Dirvožemis gali būti maišomas, sudarytas iš Černozemo. Tarkime, kad molio ir smėlio dirvožemis.
Atsparumas šalčiui ir transportavimas
Šantano veislė turi gana didelį atsparumą šalčiui. Jis yra nepretenzingas ir lengvai prisitaiko prie žemos temperatūros. Jis turi didelį gabenamumą, neprarandant naudingų savybių ir malonaus skonio.
Gamyba ūkiams ir valstiečių ūkiams
Ši morkų įvairovė pasižymi aukštu gaminamumu, nereikalauja papildomų priemonių ir išlaidų sėjai ir auginimui. Jis puikiai tinka gyvuliams šerti dėl ilgo galiojimo laiko ir derliaus.
Šios rūšies rūšys
Pirmiau aprašyta veislė apima keletą šakniavaisių veislių, tokių kaip Royal, Kuroda. Juos išvardijame:
- Shanteane Squirish.
- Shanten Royal.
- Darunok F1.
- Shantea Royal.
- Abaco
- Royal Chanson.
- Chantenay 2461.
- Kuroda Shantane.
- Grožio Maiden.
- Cascade F1.
- Maskva Žiema A-515.
- Cupar F1.
- Canterbury F1.
- Katrina.
- Abledo.
- Chantenay raudona širdis.
- Raudona kor.
Veisimo istorija
Šiuolaikinio morkų, Shantane, protėviai yra violetiniai laukiniai augalai, kurie Afganistane turi tvirtą ir sausą mėsą.
Prancūzijos veisėjai atnešė naują veislę dėl daugelio eksperimentų XX a. Viduryje. Jis greitai išplito visame pasaulyje dėl savo didelio derlingumo, atsparumo šalčiui ir malonaus skonio.
Skirtumai nuo kitų veislių
Šantano morkos pasižymi daugeliu išskirtinių bruožų.:
- Jame yra plati ir sultinga šerdis, didelė.
- Šios rūšies morkos turi daug vitamino A ir cukraus.
- Ji turi mažiau šoninių šaknų nei kitų veislių, kai auginamos.
- Ši morkų veislė nėra linkusi į solanino kaupimąsi, turi didesnį dydį ir tiesioginę formą.
Stiprybės ir trūkumai
Šantano veislės tipas turi daug privalumų.:
- Jis turi didelį derlių, įvairias veisles, kurios gali būti auginamos skirtinguose regionuose, nepretenzingos sėjos ir sandėliavimo metu.
- Tokios morkos yra atsparios dažniausiai pasitaikančioms ligoms ir kenkėjams.
- Ši veislė yra universali - ji gali būti naudojama tiek vartoti, tiek pašarams.
Tačiau pavėlavus derliaus nuėmimui, šaknų kultūrų skonis ir išvaizda pablogėja. Taip pat labai svarbu organizuoti tinkamą brandžių morkų saugojimą.
Nukreipimo datos
Morkų sodinimo sąlygos Šantanas priklauso nuo regionų. Ankstyvas brendimas turėtų būti sodinamas kovo viduryje arba vasaros viduryje, o vidutinis brandinimas - pavasario viduryje.
Paruošimas
Pradėkite ruošti sodinti sėklas prieš 4-5 dienas. Sėklos dedamos ant drėgnos marlės ir sudrėkintos vandeniu. Taip pat galite keletą valandų mirkyti kalio permanganato tirpale. Norint paruošti dirvą sodinti, reikia kasti keletą seklių lovų ir humusą su dirvožemiu santykiu 1: 4.
Procesas
Prieš sodindami sodo lovoje, reikia padaryti apie 3 cm gilias vagas 15-20 cm atstumu viena nuo kitos ir išplauti. Sėklas galima pabarstyti krakmolu, kad jie būtų geriau atskirti vienas nuo kito.ir nusileiskite juos pincetais. Atstumas tarp sėklų yra 2-3 cm.
Priežiūra
- Norint gauti gerą derlių, reikia reguliariai atlaisvinti dirvą. Geriausia tai padaryti kartą per savaitę, išvengiant gabalėlių susidarymo.
- Po tam tikro laiko aktyviai susidariusios piktžolės turi būti pašalintos kas 5-6 dienas.
- Kai pasirodys pirmieji ūgliai, atliekamas retinimas. Tarp jų yra atstumas nuo 3 iki 4 cm, o antrasis retinimas atliekamas po 3 savaičių.
- Laistymo įrenginiai turi 1-2 kartus per savaitę, tačiau prieš kelias savaites iki derliaus nuėmimo laistymas sustabdomas.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Derlius paprastai atliekamas rugsėjo - spalio mėnesiais. Svarbu surinkti jį laiku, kad nebūtų sugadintas skonis. Po pirmųjų ūglių atsiradimo reikia suskaičiuoti 15 savaičių. Tai geriausias laikas rinkti morkas.
Ligos ir kenkėjai
Šantano veislės morkos retai susiduria su ligomis ir infekcijomis.. Kai kurios rūšys yra jautrios morkų mėsai.
Siekiant užkirsti kelią ligoms ir kenkėjų atsiradimui, prieš pasodinant reikia dezinfekuoti sėklas ir pasirinkti gerą plotą, apšviestą pakankamu saulės kiekiu.
Augančios problemos ir sprendimai
Netinkamai prižiūrint augalus, gali kilti įvairių problemų.
- Jei augalas tampa plonas, o pasėliai nepastebės, problemos priežastis gali būti piktžolių nebuvimas. Todėl būtina reguliariai piktžolės ir plonas lovas.
- Kita dažna problema yra per tvirtas kūnas ir skonio stoka. Kad tai būtų išvengta, dažniau reikia pabarstyti morkas.
- Jei vaisiai krekingo ir blogėja saugojimo metu, priešingai, laistyti reikia mažinti.
Susiję šakniavaisiai
Tarp morkų tipų yra tokių, kurie pagal kai kurias charakteristikas yra panašūs į chantano tipą.
- Amsterdamo veislės tipas panašus į šantaną, kurio švelnus galas yra cilindro formos. Tas pats ženklas skiriasi nuo Nanto tipo.
- Berogi veislės tipas Jis panašus į Shatana pirmiausia su dideliu karotino ir cukraus kiekiu, taip pat ilgą galiojimo laiką.
Bet koks sodininkas, net ir pradedantysis, su deramu kruopštumu žiemą gali auginti turtingą morkų derlių. Jei laikysis visų taisyklių, rezultatas tikrai bus malonus.
