Geltonosios bulvės yra daug baltymų, vitaminų, karotino. Šie gumbavaisiai yra plačiai naudojami virimui, ypač jei jie yra plokšti, dideli, tvarkingi - pavyzdžiui, „Kolobok“ veislė.
Įvairovė reiškia sezono vidurį, ji yra žinoma dėl atsparumo ligoms ir didelių derlių. Straipsnyje pateikiamas išsamus Kolobok veislės aprašymas, jo pagrindinės savybės ir auginimo savybės.
Bulvės "Kolobok": veislės aprašymas, savybės ir nuotraukos
Įvertinimo pavadinimas | Gingerbread Man |
Bendrosios charakteristikos | Vidutinio sezono stalo įvairovė su geru skoniu |
Nėštumo laikotarpis | 90-115 dienų |
Krakmolo kiekis | 11-13% |
Komercinių gumbų masė | 120-140 gr |
Gumbų skaičius krūme | 15-18 |
Išeiga | 130-250 kg / ha |
Vartotojų kokybė | geras skonis, tinkamas lustams ir bulvėms |
Atrama | 98% |
Odos spalva | geltona |
Plaušienos spalva | geltona |
Pageidautini auginimo regionai | Centrinė |
Atsparumas ligoms | atsparūs nematodams |
Augimo ypatybės | rekomenduojama atsipalaiduoti ir papildomai laistyti |
Kūrėjas | Jų bulvių ūkio institutas. A.G. Lorchas |
Pagrindinės bulvių veislės "Kolobok" savybės:
- vidutinio dydžio gumbavaisiai, sveriantys iki 93–140 g;
- apvalios arba ovalios formos;
- gumbavaisiai yra lygūs, tvarkingi, be pažeidimų ir iškilimų;
- žievelė yra geltona, tolygiai dažyta, tanki, šiek tiek šiurkšta;
- mažos akys, vidutinio gilumo, nedaug, sunkiai pastebimos;
- pjaustymo masė yra šviesiai geltona;
- krakmolo kiekis svyruoja nuo 13 iki 15%;
- gumbavaisiuose yra daug baltymų, amino rūgščių ir karotino.
Žemiau esančioje lentelėje galite pamatyti, kiek procentų krakmolo yra kitų rūšių bulvių ir palyginkite juos su šiuo:
Įvertinimo pavadinimas | Krakmolo kiekis |
Gingerbread Man | 11-13% |
Grenada | 10-17% |
Cheri | 11-15% |
Natasha | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
Menkas | 15-16% |
Timo | 13-14% |
Pavasaris | 11-15% |
Molly | 13-22% |
Milžinas | 16-19% |
Santana | 13-17% |
Bulvių veislė „Kolobok“ reiškia sezono vidurį. Nuo sodinimo gumbų iki brandinimo, pasėliai trunka 80 dienų. Gingerbread Man idealiai tinka bulvių auginimui: šaldytos džiovintos bulvių košės, traškučiai, mišrios daržovės, šaldytos bulvytės. Produktyvumas yra aukštas, sandėliavimo gumbai nesugadina.
Sėklų medžiaga nėra degeneruojama, gumbai, skirti vėlesniam sodinimui, gali būti renkami atskirai. Tankus, šiek tiek šiurkštus žievės šulinys apsaugo šaknis, kai kasti.
Bušas yra vidutinio dydžio arba aukštas, pusiau vertikalus, tarpinis. Filialai yra vidutiniškai besiplečiantys, lapai yra vidutiniškai. Lapai yra paprasti, šviesiai žalūs, vidutiniai arba dideli, tarpiniai. Lapų kraštai yra šiek tiek banguoti, venos aiškiai išreiškiamos.
Corollas yra didelis, surinktas iš baltų ar grietinėlės gėlių. Šaknų sistema yra galinga, Po kiekvienu krūmu suformuota 10-15 gumbų. Šakniavaisiai yra išlyginti pagal svorį ir dydį, nesusijusių prekių kiekis yra minimalus.
Gingerbread Man - gana vaisinga veislė, reaguojanti į padažu. Geromis klimato sąlygomis nuo 1 hektaro galima gauti nuo 130 iki 220 centimetrų pasirinktų gumbavaisių. Didžiausias derlius siekia 256 centnerius už hektarą. Derliaus bulvės yra gerai saugomos, neprarandant komercinės kokybės. Galima transportuoti.
Sužinokite daugiau apie bulvių laikymo laiką ir temperatūrą, apie galimas problemas. Ir taip pat apie sandėliavimą žiemą, balkone, stalčiose, šaldytuve, išvalyti.
Kitų veislių derlius palyginimui pateikiamas toliau pateiktoje lentelėje:
Įvertinimo pavadinimas | Išeiga |
Gingerbread Man | 130-250 kg / ha |
Lorchas | 250-350 c / ha |
Šeimininkė | 180-380 c / ha |
Lygos | 210-350 c / ha |
Gražus | 170-280 kg / ha |
Svitanok Kijevas | iki 460 c / ha |
Borovichok | 200-250 centnerių / ha |
Lapotas | 400-500 c / ha |
Amerikos moteris | 250-420 c / ha |
Kolombas | 220-420 c / ha |
Red Fantasy | 260-380 c / ha |
Ši veislė yra labai atspari bulvių vėžiui, paplitusiam šašui, juodajai kojai, įvairiems virusams: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Galima užsikrėsti lapų ar aukso cistos nematodo vėlyvuoju puvimu.
Bulvių skonis yra geras. Dėl mažo krakmolo kiekio gumbavaisiai nevirsta minkšta arba tamsėjaišlaikant tvarkingą formą ir malonų kremo spalvą. Šakniavaisiai yra tinkami kepimui, sriubų, įdaru, skrudinimui.
Bulvės yra aktyviai naudojamos pramoniniam perdirbimui: Kepimo skiedros, šaldytos gvazdikėliai, daržovių mišiniai. Pagaminti produktai yra ne tik visiškai skoningi, bet ir labai gražūs.
Štai keletas Kolobok bulvių veislės nuotraukų:
Kilmė
Bulvių veislė Kolobok sukūrė Rusijos veisėjai (Lorcho pavadintas bulvių auginimo institutas). Įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2005 m. Užregistruotas Centrinės ir Centrinės Juodosios žemės regionams. Ši veislė yra rekomenduojama pramoniniam auginimui. Gumbavaisiai parduodami arba gaminami bulviniai pusgaminiai.
Stiprybės ir trūkumai
Pagrindiniai veislės privalumai:
- malonus subalansuotas skonis;
- puikios gumbų komercinės savybės;
- geras derlius;
- nepretenzingumas;
- gumbų universalumas;
- geros šaknų auginimo kokybės;
- atsparumas pagrindinėms ligoms.
Nėra pastebėta veislės trūkumų. Galima apsvarstyti vienintelę funkciją jautrumas išdirbimui ir laistymui. Tanki oda gerai apsaugo gumbus, tačiau juos sunku valyti.
Augimo ypatybės
Agrotechnologija yra paprasta: sodinimas prasideda gegužės mėnesį, kai dirvožemis yra visiškai šiltas. Prieš sėją gumbai yra marinuoti, juos galima apdoroti augimo stimuliatoriaus pagalba. Veislė jautriai reaguoja į dirvožemio maistinę vertę, pageidautina lengvą dirvožemį, pagrįstą smėliu. Gumbavaisiai sodinami 10 cm gylyje, atstumas tarp krūmų - 30-35 cm. Privalomi plati praėjimai, palengvinantys augalų priežiūrą.
Sezono metu augalai maitinami 2-3 kartus, pakaitomis kalio pagrindu pagaminti mineraliniai kompleksai ir organinės medžiagos (sklandytuvo arba paukščių išmatos).
Negalima piktnaudžiauti azoto trąšomis (karbamidu ar amonio nitratu). Augalai pradės įgyti žalią masę, o tai kenkia šakniavaisių vystymuisi.
Aukščiausios rūšies padažas, vertas saikingai. Maisto medžiagų perteklius prisideda prie nitratų kaupimosi. Sužinokite daugiau apie tai, kaip maitinti bulves, kada ir kaip naudoti trąšas, kaip tai padaryti sodinant.
Optimaliam drėkinimui rekomenduojama organizuoti lašų drėkinimą. Jei tai neįmanoma, sausoje vasaros sodinimo metu girdomi įprastu būdu. Trumpalaikė sausra toleruoja bulves be pasekmių, tačiau nuolatinis drėgmės trūkumas neigiamai paveiks derlių. Gręžimas ir mulčiavimas padės reguliuoti drėgmę ir kovoti su piktžolėmis.
Signalas iki derliaus pradžios bus augalų stiebų džiovinimas. Pirmieji gumbai gali būti sulaužyti vasaros viduryje., tačiau veislė pasiekia maksimalų derlių maždaug antrąjį rugsėjo dešimtmetį. Prieš kasimą reikia supjaustyti visą viršūnę. Po kasimo bulvės rūšiuojamos ir išdžiovinamos.
Mūsų svetainėje rasite naudingos informacijos apie bulvių auginimą maišeliuose ir statinėse, dėžutėse ir po šiaudais. Ir visa tai apie Olandijos technologiją.
Taip pat perskaitykite, kaip gauti gerą derlių be piktžolių ir žudymo, kaip tinkamai rūpintis ankstyvosiomis bulvėmis.
Ligos ir kenkėjai
Bulvių veislė „Kolobok“ yra atspari bulvių vėžiui, paplitusiam šašui, įvairiems virusams. Gali būti veikiami aukso cistas sudarančių nematodų arba vėlyvojo puvinio.
Profilaktikai rekomenduojama 1-2 kartus gydyti vario turinčius preparatus epidemijos metu.
Naudinga periodiškai pakeisti sodinimo lauką bulvės, o ramybės metu sėjama fazija, ridikėliai arba kopūstai.
Sultingas bulvių viršūnes dažnai paveikia amarai arba Kolorado vabalai. Gumbavaisius kelia grūdų sukimasis ir sugadina pasėlius. Išankstinis dirvožemio apdorojimas padės išvengti kenkėjų. Vabzdžių atveju apsodinami insekticidai.
Taip pat perskaitykite, kaip atsikratyti wireworm ir kokios priemonės gali būti naudojamos prieš bulvių kandis.
Jis taip pat kreipiasi į ūkininkus, kurie domisi vienodais, skaniais ir gražiais gumbavaisiais, idealiai tinkančiais parduoti. Sėklų medžiaga nesusidaro, bulvės retai susirgo ir pasižymi geru imunitetu.
Žemiau esančioje lentelėje rasite nuorodas į bulvių veisles su įvairiais brandinimo laikotarpiais, pateiktais mūsų svetainėje:
Vidurio sezonas | Vidurys vėlai | Vidutiniškai anksti |
Milžinas | Melodija | Inovatorius |
Toskanoje | Margarita | Gražus |
Yanka | Alladinas | Amerikos moteris |
Alyvinis rūkas | Drąsa | Krone |
Ažūra | Grožis | Manifestas |
Desiree | Milady | Elizabeth |
Santana | Citrinų žolė | Vega |