Daug informacijos apie česnaką. Tai gerai ištirta, tačiau akademiniuose sluoksniuose kyla daug prieštaravimų. Kai kurie mano, kad tai yra nuodingas žolinis augalas, visiškai netinkamas vartoti žmonėms, o kiti yra beveik visoms ligoms.
Apsvarstykite, kaip česnakai paveikia virškinimo traktą, kai jis gali būti valgomas, ir ar jis tinka žmogaus vidaus organams gydyti. Kai kuriais atvejais šis daržovių derlius negali būti vartojamas, o kai galite saikingai valgyti.
Kokie gali būti nemalonūs simptomai? Kokios gali būti nemalonios pasekmės.
Kaip augalas veikia virškinimo traktą?
Nauda ir žala
Apskritai, daržovės turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitos procesams ir virškinimo traktui. Jo degantis skonis prisideda prie gausaus seilių išsiskyrimo. Dėl šios priežasties apetitas yra susijaudinęs ir pagerėja virškinimas. Rezultatas - kruopščiai virškinamas maistas. Būdamas natūralus antiseptikas, jis veiksmingai kovoja su įvairiomis infekcijomis, dezinfekuoja ir naikina patogenus.
Kodėl kartais po valgymo daržovių, rėmuo, pykinimas, skrandžio patinimas ar skrandžio skausmas? Kai kurie Eteriniai aliejai, kurie yra česnako sudėtyje, gali sudirginti stemplės sienas, skrandį ir dvylikapirštės žarnos.
Su pernelyg dideliu naudojimu padidina druskos rūgšties sekreciją, dėl to gleivinės uždegimas ir virškinimo trakto ligų paūmėjimas. Gali būti stiprus troškulys.
Skaitykite daugiau apie tai, kaip česnakai yra naudingi ir kodėl jis kenkia žmogaus organizmui, perskaitykite šį straipsnį.
Poveikis žarnyne
Reguliarus vaisto vartojimas gali sunaikinti žarnyno parazitus.
Sieras, kurį šis augalas turi, pašalina toksinus iš organizmo česnakai gydo švino, gyvsidabrio, kadmio, arseno apsinuodijimo pacientus. Jis pašalina iš organizmo ne tik sunkiuosius metalus, bet ir kenksmingas maisto produktų medžiagas - konservantus, maisto dažiklius, įvairius kitus priedus.
Česnakai iš esmės nėra vidurius.
Tačiau, kadangi vidurių užkietėjimas dažnai atsiranda dėl prastos virškinimo ar pablogėjusios mikrofloros, tai gali būti gana veiksminga šalinant šią problemą. Tačiau, norint įsitraukti į daržoves, nėra rekomenduojama visiškai sveikam žmogui.
Naudojant pernelyg dažnai ir dažnai, jis gali sugadinti ne tik gleivinę, bet ir žarnyno sieną, netgi sukelti perforaciją.
Didžiausia rizika, susijusi su česnakų naudojimu, net mirtimi, gali būti botulizmas. „Slostridium botulinum“ - tai šios ligos sukėlėja - geriausia maistinė medžiaga yra sieros sieros. Botulizmas gerai išsivysto žaliaviniame produkte, jei jis yra laikomas augaliniame aliejuje šiltoje vietoje.
- nagų grybelis;
- herpes, spuogai ir psoriazė;
- dantų skausmas;
- peršalimas;
- sąnarių;
- prostatitas;
- sloga
Indikacijos ir kontraindikacijos
Kokiais atvejais negalima naudoti?
Kontraindikacijos dėl augalų naudojimo žalioje formoje yra:
- skrandžio opa, ypač jos ūminė forma;
- gastritas, ezofagitas, duodenitas, enteritas, kolitas ir kitos virškinimo trakto uždegiminės ligos ūminėje stadijoje;
- tulžies akmenys (kaip valyti kepenis ir tulžies pūslę su česnakais, mes čia sakėme);
- ūminė kepenų liga;
- būklė po cholecistektomijos;
- hemorojaus pasikartojimas (apie tai, ar galima valgyti česnakus su hemorojus, taip pat kaip su juo galima gydyti hemorojus, skaitykite čia).
Kada aš galiu valgyti, bet su apribojimais?
Esant lėtinėms virškinimo trakto ligoms, česnakai turi būti naudojami maisto produktuose labai atsargiai.
Kaip valgyti daržovę, kad nebūtų pakenkta skrandžiui? Su padidėjusiu jautrumu česnakams ir šalutiniams poveikiams vietoj natūralaus produkto galite naudoti maisto priedus. Jie yra pagaminti iš džiovintų česnakų miltelių. Korpusas, kurį jie padengia, ne tik pašalina kvapą, bet ir apsaugo skrandžio ir žarnų gleivinę nuo dirginimo.
Kokie gali būti nemalonūs simptomai?
Ar gali būti rėmuo ar kitos nemalonios pasekmės, atsiradusios dėl daržovių?
Jei asmuo netoleruoja arba yra alergiškas augalui, taip pat jei jis suvartojamas per daug, gali pasireikšti keletas simptomų, pavyzdžiui:
- pilvo skausmas;
- rėmuo;
- pykinimas;
- vėmimas;
- viduriavimas.
Pilvo skausmas
Kaip jau minėta, česnakų sudėtyje yra įvairių medžiagų, kurios sukelia gleivinės dirginimą, dėl kurio gali atsirasti skausmas. Jei gleivinės yra jautrios šiam augalui, jis gali būti naudojamas kaip tabletes be kramtymo. Priėmimas su augaliniu aliejumi palengvins rijimą ir apsaugo gleivinę.
Rėmuo
Augalas turi galingą stimuliuojančią įtaką skrandžio sulčių gamybos procesui. Kai česnakai patenka į skrandį, gaminamas didelis kiekis tulžies ir druskos rūgšties, kurios sukelia stemplės dirginimą ir rėmens atsiradimą.
Pykinimas
Dažniausiai pasireiškia padidėjęs skrandžio rūgštingumas, nes pastarasis stengiasi išstumti tas medžiagas, kurios gali jam pakenkti.
Vėmimas
Šį simptomą sukelia stiprus skrandžio gleivinės dirginimas. Galimas apsinuodijimas augalu dėl pernelyg didelio naudojimo.
Viduriavimas
Atsiradus augalui, gali pasireikšti viduriavimas. Tačiau būtina žinoti, kad česnakai pati savaime nesukelia viduriavimo. Žarnos gali būti sutrikdytos dėl bet kokio patiekalo su česnaku naudojimo. Apsinuodijimo atveju žmogus turi būti padedamas gydytojui. Pirmoji pagalba skrandis plaunamas dideliu kiekiu vandens, suteikiant sorbento ir antialerginių medžiagų.
Po apsinuodijimo maistu reikia apriboti augalų naudojimą tam tikrą laikotarpį, kad būtų išvengta skrandžio gleivinės sudirginimo. Vėliau šis produktas turi būti naudojamas maisto produktuose atsargiai.
Naudojimas virškinimo trakto ligoms
Ar valgyti skrandį kenksmingą augalą, ar, priešingai, naudinga? Pasak daugelio tradicinių gydytojų, česnakai gali būti naudojami skrandžio skausmui ir įvairioms virškinimo trakto ligoms gydyti. Tiesa, profesionalių gydytojų nuomonės šiuo klausimu skiriasi. Tačiau, jei atsižvelgsime į tai, kad ruošiant tinktūras ir nuoviras iš jo, augalas apdorojamas, įgyja keletą skirtingų savybių, o taip pat ir šimtmečių senumo patirtį, galima daryti išvadą, kad jo savybės yra paradoksalios ir unikalios.
Būdamas natūralus antibiotikas, česnakai gydo hemorojus, gastritą, vidurių pūtimą, vidurių užkietėjimą, skrandžio ir žarnyno atoniją ir daug kitų ligų (kaip česnakai veikia kasą, skaitykite čia).
Visai neseniai skrandžio opų priežastis buvo laikoma stresu ir rūgštingumu. Šiuo metu įrodyta, kad šią ligą sukelia Helicobacter bakterijos, su kuriomis mūsų augalas sėkmingai kovoja.
Pridėta, įvairiuose patiekaluose virti česnakai, nebus toks pavojingas žmonių sveikatai. Kaip mėsos ar daržovių prieskoniai, po terminio apdorojimo, ji šiek tiek švelnesni virškinimo organai. Todėl pacientams, sergantiems skrandžio opa, patariama valgyti daržovių, smulkiai supjaustyti ir maišyti karštuoju pirmuoju kursu.
Kepti česnakai bus geras gydymas.kurioje daugelis aktyvių augalų komponentų yra saugomi.
Štai keletas virškinimo trakto ligų gydymo receptų.
Česnakai ir kopūstų sultys
- česnakai - 1 šaukštas sulčių;
- kopūstai - 100 g sulčių.
Skysčiai sumaišomi ir vaistas vartojamas 2 kartus per dieną prieš valgį.
Tinktūra
- 100 g nuluptų česnakų;
- 0,5 litrų degtinės.
Česnakai yra susmulkinti, pripildyti degtine ir įdėkite į uždarą stiklinį indelį tamsoje vėsioje vietoje 10 dienų, po to jis filtruojamas. Prieš valgį naudokite vieną šaukštelį tris kartus per dieną.
Abu pirmiau minėti receptai naudojami gydyti gastritą su mažu rūgštingumu.
Su pienu
Būtina:
- 5 skiltelės česnako;
- 1 stiklinė pieno.
Česnakų sumuštiniai yra užvirinami piene per mažą ugnį uždaroje talpykloje 10-15 minučių, po to įleidžiami ir gerti šiltu arbatiniu šaukšteliu 4-5 kartus per dieną tarp valgių. Gydymo kursas yra 6 dienos. Receptas naudojamas kirminams gydyti.
Su šaltalankiu
2 kartus per dieną 15-20 min. Česnakų sultyse mirkyti marlė yra taikoma hemorojaus mazgams.
Tada sudirgintas odos paviršius yra tepamas su šaltalankių aliejumi.
Infuzija
Sudėtis:
- 3 smulkiai pjaustyti česnakai;
- 0,5 litrų verdančio vandens.
Česnakai užpilkite verdančiu vandeniu, raginkite termosą 30-40 minučių, nusausinkite. Paimkite vieną stiklą 2-3 kartus per dieną.
Jis naudojamas viduriavimui ir apsinuodijimui.
Receptai, įskaitant česnakus, daug. Kai kurie iš jų yra veiksmingesni, kai kurie mažiau. Tačiau, kad būčiau sveikas, Kasdien reikia valgyti ne mažiau kaip 1-2 šio nuostabaus daržovių gabaliukus, žinoma, prisimindami kontraindikacijas ir atidžiai klausydamiesi savo kūno.