Kokios veislės karvės yra populiarios Belgorodo regione

Gyvulių pasirinkimas ūkyje turėtų būti grindžiamas ne tik gyvūnų produktyviomis ir išorinėmis savybėmis, bet ir gyvenamosios vietos teritorijos tinkamumu bei konkrečiai šiai rūšiai būdingomis sąlygomis.

Apsvarstykite, kokios veislės galvijai labiausiai tinka veisimui Belgorodo regione.

Populiarios Belgorodo regiono karvių veislės

Ūkininkavimas šiame regione yra labai populiarus. Veislinių karvių srityje šioje vietovėje yra keletas populiarių šių naminių gyvūnų veislių: Holšteino, raudonųjų uodegų ir Simmentalo veislės. Norint juos veisti, turite žinoti kiekvienos rūšies savybes. Apsvarstykite išsamiau kiekvieną veislę.

Golshtinsky

Holšteino veislė yra labiausiai paplitusi visoje žemėje. Jame derinamos pieno ir mėsos savybės.

Išvadų istorija

XIX a. Viduryje amerikietis Winsrop Chenery įsigijo keletą juodos spalvos gyvūnų, kurie buvo auginami Europoje. Šie gyvūnai turėjo labai didelę pieno gamybą, todėl ūkininkas pakvietė augintojus dauginti šią kokybę.

Tikriausiai jums bus naudinga susipažinti su Holšteino veislės karvių aprašymu.

1871 m. Buvo įsteigta grupė, skirta studijuoti Holšteino-Fryzijos galvijus, kurie dalyvavo populiarinant, tobulinant ir dauginant šią konkrečią rūšį. Netrukus šios karvės tapo populiarios visoje JAV. 1983 m. Buvo priimta rezoliucija dėl oficialaus pavadinimo - Holšteino veislė.

Išvaizda

Šių galvijų išvaizda yra jos bruožas: juodos spalvos, kurios kiekvienam žmogui gali būti visiškai skirtingos. Pavyzdžiui, gali būti gimęs veršelis, kuris bus visiškai juodas, išskyrus mažas baltas dėmeles, kurios yra praktiškai nepastebimos. Be aukšto pieno gamybos, šie ragai turi gana didelį svorį. Taigi, moterys sveria vidutiniškai 750 kg, bulių - 950 kg. Bet jei šių karvių veisimo tikslas yra mėsa, jie gali būti penimi ir iki 1200 kg.

Ar žinote? Sunkiausia karvė pasaulyje, pravarde „Katadino kalnas“, sveria 2270 kg.
Bulių aukštis yra 160 cm, o patelių - 145 cm, o šios veislės savitas bruožas yra plati krūtinė ir šlaunys. Vidutinis kūno ilgis: buliai auga iki 1,7 m, moterys - iki 1,5 m.

Vaizdo įrašas: laisvasis Holšteino veislės galvijų kiekis

Produktyvios savybės

Ši veislė yra populiariausia, nes ji turi labai didelį našumą.

Pieno gamyba per metus: apie 10 000 kg.

Pieno kiekis per dieną: apie 20 l.

Pieno skonis: kreminė, saldus.

Pieno riebalai: 2,7-3 %.

Baltymų kiekis piene: 3-3,5 %.

Svorio padidėjimo ankstyvumas: aukštas - iki 15 mėnesių amžiaus jie gauna apie 380 kg.

Skerdimo mėsa: maždaug 60% svorio. Taigi šios karvės turi vieną didžiausių karvių mėsos išeigos, svorio ir pieno kiekio.

Rekomenduojame sužinoti, kokie yra karvių pieno perdirbimo metodai ir tipai, taip pat apsvarstyti kai kurių pieno aušintuvų savybes.

Raudona spalva

Raudonos ir baltos karvės savybės panašios į Holšteino veislę, nes atranka atėjo iš jos.

Išvadų istorija

Holšteino karvės turi recesyvinį geną, kuris kai kuriais atvejais veršeliams suteikia raudoną atspalvį. Pastebėdami tai, veisėjai nusprendė šią spalvą atnešti atskirai. 1998 m. Raudona ir balta veislė buvo oficialiai įrašyta į knygą.

Išvaizda

Šios veislės gyvūnai yra gana dideli ir dideli: karvė sveria 650 kg, bulių sveria 700–800 kg, o moteriškų ūglių aukštis - 145 cm, o bulių aukštis - 160 cm. nei šlaunų.

Svarbu! Nereguliarios mitybos metu karvė ne tik priaugs svorio, bet ir neduos pieno.

Spalva vadinama raudona spalva, o pats gyvūnas dažniausiai yra raudonos spalvos ir baltos dėmės, kurios gali būti visiškai skirtingos. Tešmens forma yra puodelio formos, jo dydis yra vidutinis.

Produktyvios savybės

Šios veislės produktyvumui būdingi šie rodikliai.

Pieno gamyba per metus: apie 8 500 kg.

Pieno kiekis per dieną: apie 17 l.

Pieno skonis: labiau prisotintas nei Holšteino karvės, bet taip pat ir saldus.

Pieno riebalai: 3,8-4 %.

Baltymų kiekis piene: 3,5 %.

Svorio padidėjimo ankstyvumas: aukštas - vidutinio amžiaus veršelis gali sverti apie 480 kg.

Skerdimo mėsa: apie 50-60%. Rodikliai gali skirtis priklausomai nuo gyvulių ir maisto kokybės.

Simmentalis

Simmentalo veislė taip pat žinoma dėl dviejų pagrindinių savybių - pieno ir skerdimo mėsos. Šie du rodikliai yra gana dideli.

Išvadų istorija

Veislininkystės istorija nėra žinoma, tačiau yra dvi pagrindinės versijos. Pirmajame sakoma, kad šios karvės yra laukinių ekskursijų palikuonys, kerta skirtingų tipų Šveicarijos karvėmis. Antrajame pranešime, kad šie ragai yra skandinaviškų karvių palikuonys, atvykę į Šveicariją V amžiuje.

Ar žinote? Simmentalinė veislė yra viena seniausių pasaulyje.

Karvių pavadinimas kilęs iš Šveicarijos upės Simme, ant kurių bankai dažniausiai buvo ganomi.

Išvaizda

Šios rūšies spalva yra gelsva arba grietinėlė, su oranžine atspalviu su baltais pleistrais skirtinguose variantuose. Vidutinis kūno ilgis yra 160 cm, moterų aukštis yra 150 cm, o vyrams - 165 cm.

Krūtinė yra plati, žema, vyrai turi subtilią krūtinę. Moterų svoris yra 600 kg, vyrai - nuo 800 iki 1000 kg, nors su intensyviu šėrimu jis gali siekti 1300 kg.

Ūkininkai turi daugiau sužinoti apie Simmentalo karvės veislės privalumus ir trūkumus.

Produktyvios savybės

Šios veislės veislės turi aukštos produktyvumo savybes.

Pieno gamyba per metus: 7500 kg, didžiausia buvo užregistruota apie 12 000 kg.

Pieno kiekis per dieną: apie 15 litrų

Pieno skonis: labai švelnus, kreminis, šiek tiek saldus. Pieno riebalai: 4,1 %.

Baltymų kiekis piene: 3,3 %.

Svorio padidėjimo ankstyvumas: vidutinis - 18 mėnesių amžiaus - 343 kg.

Skerdimo mėsa: 55 %.

Ryškiausias bruožas, skiriantis šio veislės asmenis iš kitų, yra švelnus ir unikalus pieno skonis, kurio protėviai valgė žolę iš Alpių pievų.

Galvijų priežiūra ir maitinimas namuose

Jo rūmuose reikia užtikrinti geras gyvenimo sąlygas: tai erdvus, gerai vėdinamas kambarys su pakankamu šviesos kiekiu, žiemą jis turėtų būti šildomas.

Sutinku, kad vienas iš veiksnių, turinčių įtakos karvių auginimo sėkmei, yra patogios sulaikymo sąlygos. Sužinokite, kaip statyti tvartą, taip pat kaip padaryti, kad tvartas su savo rankomis būtų koralas ir vėdinimas.

Rūpinimasis gyvūnais skiriasi priklausomai nuo sezono. Vasarą būtina aprūpinti juos baldakimu, kad gyvūnas ilgai neliktų saulėje, taip pat būtina užtikrinti nuolatinę prieigą prie vandens. Veislinės karvės ganykloje turėtų būti du kartus per dieną. Žiemą tvartas turi gerai pašildyti, bet vis tiek turi būti vėdinamas. Ligonių nuėmimas turėtų būti atliekamas, nes jis yra užterštas, nes tokioje aplinkoje bakterijos labai sparčiai plinta. Buliai plaunami tik vasarą, bet moterys turi plauti tešlą prieš ir po melžimo. Periodiškai būtina atlikti gyvūnų patikrinimą, kad būtų galima laiku aptikti ligas ir pradėti savalaikį gydymą.

Jie maitina gyvūnus 3 kartus per dieną, maisto pagrindas - grūdiniai pašarai (grūdai, ankštiniai augalai, aliejiniai pyragaičiai), sultingi (žolės, šakniavaisiai) ir šiurkščiai (šienas).

Skaitykite apie tai, kaip gaminti sausas ir pieno karves.

Taigi, galime daryti išvadą, kad Belgorodo regione yra keletas populiarių karvių rūšių, turinčių didelį pieno ir mėsos produktyvumo lygį. Šie gyvūnai nereikalauja ypatingos priežiūros ir yra atsparūs ligoms.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Mėsinių galvijų augintojų patirtis (Gegužė 2024).