Miesto gyventojui sunku įsivaizduoti karvės melžimo procesą, bet jei nuspręsite pradėti veisti šiuos gyvūnus, jūs negalite to padaryti be įsisavinimo. Pieno kiekis ir kokybė, taip pat pačios karvės būklė didžiąja dalimi priklauso nuo sumanių savininko veiksmų, todėl verta iš anksto susipažinti su visais melžimo aspektais.
Kiek kartų per dieną melžta karvė
Teisingas atsakymas į šį klausimą yra ne mažiau svarbus nei melžimo metodo savybės. Žinoma, daug kas priklauso nuo gyvūno amžiaus ir būklės, tačiau vidutiniškai nerekomenduojama pieno gaminti mažiau nei du kartus per dieną arba dažniau nei per 3-4 valandas. Šių reikalavimų pažeidimas - tai pačios karvės pieno derlingumo ir sveikatos problemų sumažėjimas.
Prieš savaitę, kai karvė pradeda veikti, ji pradedama melžti vieną kartą per dieną, o naujai įsikuriantis moterų bendradarbis lankomas bent keturis kartus per dieną (pirmąsias 14 dienų). Vėliau galite palaipsniui grįžti prie optimalaus trijų melžimo.
Rekomenduojame perskaityti geriausių melžiamų karvių veislių aprašymą.
Jei po šešių mėnesių tris kartus per parą melžimo, derlius neviršija 10 litrų, galite saugiai pereiti prie dviejų kartų, bandant išlaikyti laikiną režimą (pageidautina, kad šėrimas ir melžimas būtų kasdien tuo pačiu metu).
Kaip pieno karvę su savo rankomis
Specialios melžimo mašinos yra toli gražu ne kiekviename namų ūkyje, todėl savininkai karvių pieną turi sunaikinti senais ir įrodymais. Šis procesas susideda iš kelių tarpusavyje susijusių etapų, todėl atkreipkime dėmesį į kiekvieną iš jų.
Paruošimas
Švarus melžimas neabejotinai atlieka svarbų vaidmenį kiekvienai namų šeimininkei, todėl prieš pereinant prie melžimo technologijos svarbu atsižvelgti į higienos ir higienos reikalavimus:
- gyvūno kojos ir pilvas gerai nuvalomi sausu, švariu audiniu;
- tešmuo plaunamas šiltu (bet ne karštu) vandeniu, naudojant skalbinių muilą, tada nuvalykite;
- Milkmaid rankos taip pat turėtų būti švarios ir dėvėti švarų chalatą virš darbo drabužių.
Tikriausiai jums bus naudinga išsiaiškinti, kokie yra karvių pieno perdirbimo metodai ir rūšys, taip pat apsvarstyti kai kurių pieno aušintuvų savybes.
Be to, vienodai svarbi parengiamojo etapo procedūra yra tešmens masažas. Visi veiksmai turi būti atliekami kiek įmanoma atidžiau, atsargūs smūgiai abiejose pusėse (galite švelniai stumti tešlą, tada kelis kartus išspausti ir išlaisvinti spenelius). Pirmieji pasirodantys pieno lašai parodys pasirengimą pagrindiniam proceso etapui.
Melžimo technologija
Yra du pagrindiniai karvių melžimo būdai: naudojant du pirštus ir visą delną. Kiekvienas iš jų turi savų savybių (toliau jas aptarsime), tačiau bet kuriuo atveju svarbu žinoti, kaip teisingai kreiptis į gyvūną. Karvės yra bauginančios būtybės, kad jos išliktų ramios ir netrukdytų procesui, turėtumėte kreiptis į juos tik iš priekio, suteikdami jums galimybę pažinti save.
Svarbu! Vazelinas padės išvengti pernelyg didelio trinties ir nemalonių pojūčių karvės dalyje. Pakanka šiek tiek sutepti savo rankas ir atlikti visus veiksmus bus daug lengviau.
Jūs galite ateiti su kai kuriais patiekalais (pvz., Duona) arba tiesiog švelniai pasitraukti savo karves. Geriau eiti už karvės kairėje pusėje, sėdi ant aukšto kėdės arba tiesiog gurkšnoti, palikdami sau kelią atsitraukti staigaus agresijos atveju. Kibiras yra tiesiai po tešmeniu, tarp jo kojų, taip papildomai pritvirtinant indą pienu.
Žiupsnelis (du pirštai)
Pieno melžimas dviem pirštais būtų tinkamas tik tuo atveju, jei kalbame apie jauną gyvūną, trumpais speneliais ant tešmens. Šis metodas nėra toks pat patogus kaip „pilnas ritinys“, tačiau kartais jis turi būti naudojamas.
Ūkininkai turėtų būti susipažinę su tešmens patinimo ir kraujo gydymo karvės piene priežastimis ir metodais.
Technologija yra paprasta: pasirinktas spenelis yra užfiksuojamas tarp nykščio ir smiliaus ir pradeda judėti iš viršaus į apačią, išpurškiant pieną į bet kurį anksčiau paruoštą indą. Visi judesiai turi būti atliekami labai švelniai ir sklandžiai, kad karvė nesukeltų skausmo.
Melžimas su žiupsnelis dažnai sukelia spenelių ir jų sužeidimų ištraukimą, dėl kurių gyvūnas gali nervintis ir parodyti agresiją.
Fist (penki)
Melžimas pilnai ranka laikomas mažiau trauminiu karvės atveju ir patogesnis jo savininkui, todėl jis naudojamas dažniau. Nėra tikslių reikalavimų šiam metodui, o bendra technologija yra tokia:
- Rankoje paliekame du spenelius, kad kiekvienas iš jų visiškai įsitaisytų rankoje, o jo pagrindas yra tarp nykščio ir rodyklių pirštų.
- Palaipsniui pradedame traukti spenelius žemyn, paspaudę pagrindą pirštais: pirmiausia nykščiu ir smiliumi, o tada su visa kita.
- Pieno srautai turi būti stumiami į išvažiavimą su banguotais judesiais, bet jokiu būdu neturėtumėte traukti spenelių ar sulenkti. Pienas turi patekti į kibirą vertikalioje srovėje.
- Kiekvienas pieno srautas spaudžiamas iki galo, užkertant kelią pieno grįžimui.
Tai padės taupyti energiją galutiniam masažui: darbinė tešmens dalis patrinta iš viršaus į apačią ir iš kraštų į vidurį. Taip pat reikia pieno, kuris lieka.
Ar žinote? Aukščiausia pasaulyje karvė yra pripažinta Ilinojaus (JAV) gyventoju, kuris 13 metų amžiaus jau pasiekė 193 cm aukštį, o gyvūnas negali duoti jokio pieno ar palikuonių, tačiau tuo pačiu metu ji vis dar labai mylima ir laikoma ūkyje kaip augintinė.
Pieno melžimo veiksmai
Pasibaigus melžimo procedūrai, tik išvalykite karvės spenelius sausu švariu servetėliu ir tepkite jį plonu vazelino sluoksniu, kuris šiek tiek sušvelnins odą ir greičiau nuramins gyvūną. Jei karvė buvo susieta, kojos ir uodega yra nesusietos. Jei norite, galite vėl elgtis su mažu arkliu su kažkuo skaniu, sustiprindami savo pasitikėjimą jumis ir procedūra.
Kaip maitinti karvę melžimo mašina
Šiandien melžimo mašinos nėra neįprastos, tačiau dažniau jos naudojamos ūkiuose, kuriuose yra daug karvių, kurie dar nėra pripratę prie panašaus pieno išdavimo metodo. Visas procesas trunka daug mažiau laiko nei rankinis melžimas ir susideda iš šių veiksmų:
- Pirmiausia reikia paruošti melžimo mašiną, gerai išplauti akiniais ir išvalyti nuo purvo.
- Tada nuplaukite ir tešmens karves, nuvalykite pilvą švaria šluoste ir plauti rankas muilu ir vandeniu.
- Norėdami įjungti pieno tiekimą, galite šiek tiek masažuoti tešlą, švelniai jį iš abiejų pusių.
- Kai tik gyvūnas atsipalaiduoja ir pradeda išleisti pieną, atėjo laikas įjungti prietaisą.
- Tai turėtų padidinti slėgį iki reikiamų verčių (visada nurodoma naudojimo instrukcijose) ir tik po to galėsite įdėti ant strypų ant stiklo, bandant kuo labiau sumažinti oro patekimo į vidų galimybę.
- Pats melžimo procesas truks apie 5 minutes, bet kai tik pradės įsiurbti pienas, slėgis sistemoje turi būti sumažintas taip, kad pulsacijų dažnis neviršytų 45-60 ciklų per minutę (vakuumo indikatoriai kolektoriuje paprastai svyruoja tarp 37-41 kPa).
- Kai tik sumažėja pieno srauto intensyvumas, verta šiek tiek patraukti kolektorių ir įdėti jį atgal, kad būtų visiškai pienas.
- Po tešmens minkštinimo ir vangumo, galite išjungti melžimo mašiną, bet bet kokiu atveju nepažeisti akinių. Išjungus vakuumą, kolektoriai lėtai pripildomi oru ir gali nukristi.
- Proceso pabaigoje išlieka tik patikrinti karvės spenelių būklę, užpilkite pieną ir gerai išplaukite melžimo mašiną.
Rekomenduojame apsvarstyti visas karvių melžimo mašinos konstrukcijos savybes.
Kas atsitiks, jei karvė nebus pieno
Neįmanoma, kad karvė nebūtų pieno, nes net įprasto režimo pažeidimas turi nemalonių pasekmių jos sveikatai, tarp kurių dažniausiai yra:
- mastitas;
- sepsis;
- karščiavimas;
- tešmens jautrumas;
- mirtimi.
Ar žinote? Indijoje karvės vis dar laikomos šventais gyvūnais, o jų mėsa nevalgoma, o ekskrementai kartais naudojami statyboje.
Gydant mastitą ar sepsis, apskritai pieno negalima valgyti, nes gali būti ne tik vaistų likučiai, bet ir puvinio ar kraujo krešuliai. Ši padėtis neabejotinai sukels materialinius nuostolius, todėl geriau neužsikimšti melžimo režimo ir visuomet visiškai ištuštinti tešlą. Mastitas, kaip viena iš pasekmių, jei ne karvės melžimas
Ką daryti, jei melžimo metu karvė sumušta
Ne visi gyvūnai, pavyzdžiui, melžimo procesas, todėl jie gali nugalėti. Paprastai tai susiję su pirmuosius metus, kurie nėra įpratę prie to, o tai reiškia, kad savininkas turės užmegzti ryšį su kapriziniu gyvūnu. Bent jau stengiatės visuomet su savimi atnešti daržovių ar bent duonos, kad laikinai nukreiptumėte karvę iš savo veiksmų ir ramiai įsitraukite į melžimo procedūrą.
Skaitykite apie tai, kaip pasirinkti gerą pieno karvę, taip pat sužinoti, kokios yra karvės tešmens struktūros savybės.
Kai kurios namų šeimininkės praktikuoja „šalto rankšluosčio“ metodą, kai šalto vandens pavidalo audinio gabalas perkeliamas į karvės galą. Šis sprendimas yra labai aktualus vasarą, nes ne tik atvėsina bangą, bet ir vengia erzinančių tarpinių iš jos. Žiemą drėgnas rankšluostis gali būti naudojamas tik šildomoje patalpoje.
Šiek tiek raminantis slaugytoja ir verčia ją paleisti pieną, padės veršeliui. Jis atkreips savo dėmesį į save, o savininkas šiuo metu galės saugiai grįžti į melžimą. Ekstremaliu atveju, jei negalite susitarti su karvė ir bijote dėl savo sveikatos, galite pririšti koją prie tvoros, naudodami ilgą laidą, kuris neleis jums pasiekti siurbimo proceso. Norint apsaugoti melžimą, mes pririšame karvės koją prie tvoros, tinkamai atliktos melžimo procedūros leis jums ne tik gauti daug skanių pieno, bet ir apsaugoti gyvūną nuo nereikalingų kančių, o tai savo ruožtu sumažins jūsų rūpesčius. Jei pirmojo bandymo metu užduotis nepavyksta - nesijaudinkite, įgūdžiai tikrai patirs.