Yra daug veislių viščiukų, pritaikytų laikyti šaltose vietovėse. Nepaisant to, kad visos veislės gali prisitaikyti prie atšiaurių šaltų klimato sąlygų, tik keletas turi absoliučių privalumų. Sibiro klimatas yra labiausiai pritaikytas tokioms veislėms kaip Sibiro kiaulytė, pelkė, kiniška šilkinė, maža golosheka, Oryolis ir rodonitas, kurių charakteristikos aprašytos žemiau.
Sibiro polisas
Sibiro kilmės veislė yra seniausias viščiukų veislių atstovas. Maskvos naminių paukščių ūkininkų draugijos paroda, kurioje dalyvauja 1884 m. 
Išorinės funkcijos:
- karkasas yra nedidelis (nepriklausomai nuo asmens lyties), visiškai paslėptas storo plunksnų;
- galva yra didelė, plati, bet trumpa snapelė, raudonos akys ir raudona oda, tankiai karštos, o apatinėje dalyje yra stora barzda, kaip gerklės ir vištos. Auskarai yra išreiškiami tik gaidžiu, viščiukuose jie vos pastebimi;
- kaklas yra trumpas, storas plunksnas;
- kūnas yra platus ir masinis;
- kojos yra vidutinio ilgio, visiškai (įskaitant pirštus), uždengtos trumpu ir tankiu plunksnu, yra ryškus „Hawk tuft“;
- uodega yra plati ir galinga, su ilgomis uodegos plunksnomis ir storomis lenktomis nerijos;
- spalva - juoda, leistinos baltos spalvos plunksnos.
Svorio rodikliai: vidutinis - gaidžio svoris neviršija 2,7 kg, vištienos svoris - 1,8 kg.
Ar žinote? Viščiukų skaičius planetoje viršija žmonių skaičių 3 kartus ir yra apie 19 milijardų asmenų.
Kiaušinių gamyba: didelis - kiekvienas žmogus, priklausomai nuo sulaikymo ir raciono sąlygų, gali vežti nuo 150 iki 180 kiaušinių per metus, kiaušinių masė svyruoja nuo 56 iki 60 gramų.
Simbolis: ramus, siaubingas, rūpestingas.
Perinti instinktas: išlaikytas aukšto lygio. 
Sibiro pedalas-kuojis yra vištienos veislė su mėsos ir kiaušinių kryptimi, tačiau dėl savo mažo dydžio tai labiau kiaušinių dekoratyvinė išvaizda.
Susipažinkite su kiaušinių, mėsos, mėsos kiaušinių, dekoratyvinių, kovinių kiaušinių veislių veislėmis.
Brama fawn
„Brama fawn“ yra amerikietė viščiukų veislė, išauginta XIX a. Antroje pusėje, kertant Malajaus, Kochinquino ir Čitagongo veisles. Dėl šio pasirinkimo daugiausia buvo gauta viščiukų mėsa, turinti didelę konstituciją. 
Išorinės funkcijos:
- karkasas - mažas, mėsingas, pod-panašus, be ryškių dantų;
- galva yra maža, didelė gausiai geltona spalva ir oranžinės akys. Auskarai - vidutinio ilgio, ryškūs tik kauluose;
- kaklas yra vidutinio ilgio, viršutinėje dalyje yra tankiai plaukiojanti šlaunikaulė;
- kūnas yra platus, masyvus, turi didelį nusileidimą;
- kojos - aukštas, didelis, padengtas storu plunksnu;
- uodegos pločio, purus, ilgos uodegos plunksnos ir nerijos;
- spalva - dėmėtas, nuo šviesios gelsvos iki tamsiai rudos spalvos.
Svorio rodikliai: sunkiasvoriai - gaidžio svoris gali siekti 5 kg, vištiena - ne mažesnė kaip 3,5 kg. Kiaušinių gamyba mažas - nepriklausomai nuo sezono, kiaušinių skaičius yra nuo 100 iki 120 kiaušinių, kiaušinių masė svyruoja nuo 55 iki 80 gramų. 
Simbolis: draugiškas, rūpestingas.
Perinti instinktas: aukštas, tačiau didelė kiaušinių sugadinimo tikimybė ar viščiukų traumatizacija yra didelė.
Svarbu! Dėl viščiukų veikimo tiesiogiai veikia gyvenimo sąlygas. Jei namas yra prastai įrengtas, kiaušiniai yra neįmanoma.
„Brama fawn“ namuose yra daugelio dekoratyvinių ir mėsos sričių atstovas, o ne kiaušinis.
Šilkiniai kiniški
Pirmieji Kinijos šilkinių veislių atstovai pasirodė daugiau nei prieš 1000 metų, o Kinijoje laikoma jų tėvynė, kaip nurodo pavadinimas. 
Išorinės funkcijos:
- keteros - mažas, rožinis, visiškai paslėptas;
- galvos dydis yra mažas, siauras ir mažas mėlynai juodos spalvos snapas, o akys taip pat yra juodos. Galvos auskarai yra nedideli, paslėpti gausaus pūkumo;
- kaklas yra ilgas, padengtas storu žemyn;
- kūnas - žemas rinkinys, suapvalintas;
- kojos yra trumpos, tankiai plaukioja;
- uodega - maža, be gausaus plunksnų, vairo plunksnų ir ryškios nerijos;
- spalva - svyravimai nuo baltos iki auksinės raudonos spalvos.
Svorio rodikliai: dekoratyvinis - gaidžio svoris neviršija 2 kg, vištų - ne daugiau kaip 1,5 kg.
Kiaušinių gamyba: mažas - ne daugiau kaip 100 kiaušinių, sveriančių nuo 45 iki 65 gramų per metus.
Simbolis: draugiškas, draugiškas.
Perinti instinktas: aukštas lygis, taip pat palaikomas kaip „motinos motina“. 
Kiniški šilkiniai patiekia dekoratyvinės ir kiaušinių krypties veisles, tačiau rytų šalyse juodos spalvos mėsa yra labai vertinama mitybos ir skanios išvaizdos.
Ar žinote? Juodoji mėlyna mėsa ir kaulai Kinijos šilko viščiukuose yra dėl genetinės būklės, vadinamos fibromelanoze, kuri sukelia masinę pigmentaciją, todėl visi vidiniai lapai tampa mėlynos spalvos.
Maža kalba
Maža liežuvė yra „jauna“ vokiečių veislė, jos dekoratyvinė veislė oficialiai pripažinta tik nuo 1905 m. Malaizijos viščiukai ir kova su kulmhun yra laikomi ankstyvaisiais.
Išorinės funkcijos:
- keteros yra vidutinės, mėsingos, rožinės formos, apvalios šukutės;
- galva yra maža, ilgas ir siauras snapas, akys yra oranžinės ir raudonos spalvos. Auskarai - ryškūs, dideli, vištos taip pat pastebimi, tačiau neturi tokios sočios spalvos;
- kaklas - visiškai be plunksnų, oda - raukšlėta, šiurkšta;
- kūnas yra mažas, nustatytas aukštas, pailgos stačiakampio formos, nugaros yra nuožulnios;
- kojos yra vidutinio ilgio, galingos, trūksta plunksnų;
- uodega - siaura, pailga, ilgos vairo pjautinės plunksnos;
- spalva - margas, nuo nugarinės iki juodos ir baltos spalvos.
Sužinokite daugiau apie veislės kaklą.
Svorio rodikliai: dekoratyvinis - gaidžio svoris yra vidutiniškai 1 kg, vištienos svoris - 0,7 kg.
Kiaušinių gamyba: didelis - daugiau nei 150 kiaušinių per metus, sveriantis apie 30 gramų. 
Simbolis: ramus, draugiškas.
Perinti instinktas: aukštas.
Nepaisant to, kad ši veislė nėra labai patraukli, ši veislė turi didelį našumą.
Svarbu! Šalto atsparumo viščiukų veislės, lyginant su metų laiku, skubėja vienodai ištisus metus.
Oryolis
Orlovskaja yra senoji rusų viščiukų veislė, kurios standartus 1914 m. Priėmė Rusijos imperijos draugija. 
Išorinės funkcijos:
- keteros - mažos, rožinės formos, padengtos mažomis plunksnomis;
- galva yra vidutinio dydžio, plati, ilgas ir stipriai išlenktas geltonos spalvos snapas, akys yra geltonos spalvos. Auskarai yra lengvi, visiškai paslėpti plunksnomis;
- kaklas - ilgas, tankus-plaukuotasis, viršutinėje dalyje, kurią sudaro „barzdos“ ir „tankai“, yra išlenkta „kovos“ forma;
- kūnas - didelis nusileidimas, didelis, platus;
- kojos - aukšta, stipri, trūksta plunksnų;
- uodega yra siaura ir ilga, uodegos plunksnos yra vidutinio ilgio, nerijos yra trumpos ir išlenktos;
- spalva - pelkė, kalis arba juoda.
Svorio rodikliai: sunkiasvoriai - gaidžio ir vištienos svoris yra mažiausiai 3,6 kg.
Kiaušinių gamyba: vidutinis - kiekvienas žmogus kasmet atneša ne daugiau kaip 150 kiaušinių, sveriančių 45–60 gramų.
Ar žinote? Paukščių psichiniai gebėjimai yra nepakankamai įvertinti. Mokslininkų pastebėjimai parodė, kad 3 dienų vištienos įgūdžiai ir sąlyginiai refleksai atitinka vienerių metų vaiko įgūdžius ir refleksus.
Simbolis: subalansuota, sąmoninga.
Perinti instinktas: mažai - viščiukai nėra linkę inkubuoti. 
Veislė priklauso mėsos ir kiaušinių rūšiai, o pati didelė kiaušinių gamyba užtikrina mažą inkubacijos instinktą.
Įdomu skaityti apie didžiausias ir neįprastas viščiukų veisles.
Rodonitas
Rodonitas, specialiai veisiantis Sverdlovsko kryžminių viščiukų augintojus 2008 m., Siekiant didinti gamybą gamykloje. Veisimui dalyvavo Rhode Island veislės ir rudos spalvos vištos. 
Išorinės funkcijos:
- karkasas - didelis, mėsingas, lapų formos, su ryškiomis smailėmis;
- galva yra maža, su plačiomis ir trumpomis snapelėmis ir gintaro spalvomis. Auskarai - ryškūs, turtingi raudona spalva;
- kaklas - trumpas, išlenktas;
- kūnas yra aukštas, didelis, su ryškia krūtimi;
- kojos - didelės, plonos, be plunksnų;
- uodega - siauras ir ilgas, vairo plunksnos ir trumpos nerijos;
- spalva - šviesiai ruda su kontrastingais pleistrais sparnų ir uodegos srityje.
Svorio rodikliai: vidutinis - vidutinis gaidžio svoris yra 3,5 kg, vištienos svoris neviršija 2,7 kg. Kiaušinių gamyba: didelis - kiekvienas žmogus gali perkelti iki 300 kiaušinių, sveriančių 60 gramų per metus.
Svarbu! Žiemą dedamas kiaušinis yra linkęs įtrūkti ir užšalti, todėl per tokį laikotarpį reikia dažniau tikrinti namus.
Simbolis: aktyvus, draugiškas.
Perinti instinktas: mažos vištos nėra linkusios inkubuoti. Kaip ir Oryol veislė, jo aukštą produktyvumą užtikrina mažas inkubacijos instinktas.
Šių viščiukų veislių ypatumai yra labai įvairūs, tačiau jie visi turi vieną bendrą kokybę - aukštą atsparumą žemai temperatūrai, nepriklausomai nuo plunksnų kokybės ir kiekio. Pasirinkimas turėtų būti grindžiamas ne tik atsparumu šiauriniam klimatui, bet ir uolos krypčiai Ne visose jautienos veislėse yra didelis inkubacijos ar kiaušinių gamybos instinktas, tačiau daugelis pirmiau minėtų veislių atstovų taip pat gali tapti tikra namų ūkio apdaila.
