Šiandien yra apie penkis tūkstančius bulvių veislių, ir kiekvienais metais jų skaičius auga. Didžiausias sodininkų susidomėjimas sukelia ankstyvąsias bulves. Kai kurie sodininkai turi laiko vieną sezoną surinkti iš dviejų daržovių augalų lovų dėl ankstyvo brandinimo. Be to, ankstyvosios bulvės turi laiko subrandinti ir nuimamos, kol jas paveiks puvinys. Apsvarstykime išsamiau ankstyvąsias, ankstyvąsias ir vidurines ankstyvąsias bulvių veisles rinkoje.
Ultra anksti
Tai yra pernelyg didelės veislės, subrendusios 45–55 dienas po daigumo.
"Ariel"
Auginimo sezonas yra 65–70 dienų, tačiau jie pradeda kasti šaknis anksčiau. Veislės derlius vienam hektarui nuo 220 iki 490 centnerių (priklausomai nuo derliaus nuėmimo laiko). Kiekvienas krūmas subręsta nuo 10 iki 15 mazgelių. Vidutinė šakniavaisių masė yra apie 80-170 g. 
Juose yra krakmolo apie 12,6-16,3%. Ši bulvė pasižymi puikiu skoniu ir trupučiu mėsos, kuri nespalvina griežinėliais ir virti. Tinka bet kokiems patiekalams iš šio daržovių gaminti. Šios itin ankstyvos veislės premija yra gera išlaikymo kokybė (94%) ir atsparumas daugeliui ligų (šašas, aukso nematodas, juodoji koja, puvinys ir vėžys).
Ar žinote? Bulvės yra iš Pietų Amerikos. Jos domestacija įvyko prieš 7-9–9 tūkstančius metų, kai indai gyveno dabartinės Bolivijos teritorijoje. Senieji indai ne tik ėmėsi maisto, bet ir garbino kaip dievybė.
„Impala“
Nyderlandų augintojai, rekomenduojami Rusijos Federacijos pietinių ir centrinių regionų regionams. Jūs galite kasti 45 dienas nuo ūglių atsiradimo ir pilnas techninis brandumas pasireiškia 60-70 dienų. Produktyvumas yra gana aukštas - iš vieno hektaro renkami 370-600 centneriai. Kiekvienas krūmas sudaro 16–21 mazgelius, kurių vidutinis svoris yra apie 120-160 g.
Patikrinkite geriausias bulvių rūšis.
Sklandūs gumbavaisiai su šviesiai geltona oda turi pailgos formos, minkštą geltonumą ir puikų skonį, o ne verdantys po virimo ir pjaustymo. Gumbų krakmolo kiekis yra vidutiniškai apie 14,6%. Puikiai tinka bet kokiam terminiam apdorojimui - virimui, kepimui, troškinimui, kepimui. 
Bulvės "Impala" toleruoja sausras ir nepatinka pernelyg drėgnoms vietoms. Yra atsparumas aukso bulvių nematodui ir bulvių vėžiui, jo virusai ir paplitęs šašas nėra ypač paveikti, tačiau jis nėra atsparus milteliams ir rizoktoniozei, vėlyvam puvimui. Jis gali būti nuimamas žiemai, nes jo talpa yra 90%.
"Timo"
Visas šio veislės pavadinimas yra Suomijos „Timo Hankkiyan“ atranka. Jis skirstomas į šiaurę, šiaurės vakarus ir centrinius regionus, tačiau gali būti auginamas įvairiose vietovėse. Derlius brandinamas 50-65 dienų, tačiau naujas bulves galima iškasti 40 dieną. Produktyvumas sudaro 150-380 centnerių nuo hektaro. Vidutinis bulvių svoris yra nuo 60 iki 120 g (priklauso nuo derliaus nuėmimo laiko).
Taip pat perskaitykite apie tokias bulvių veisles kaip „Mėlyna“, „Karalienė Anna“, „Rosara“, „Gala“, „Irbitsky“, „Lorch“, „Picasso“, „Kiwi“, „Bellarosa“, „Adretta“.
Formuoja ovalius geltonos arba smėlio spalvos tonus su gelsvu šviesos kūnu, pasižymi puikiu skoniu, o ne ruošiant. Tinka įvairiam terminiam apdorojimui (kepimui, virimui ir kt.). Šios bulvių krakmolo kiekis yra apie 13-14%. 
Nepretenzingas ir toleruoja sausrą, o drėgmės perteklius gali augti įvairiuose dirvožemiuose, tačiau jis geriausiai pasirodo smėlio. Jis turi gerą išlaikymo kokybę (96%), atsparumą žalai, bet šaknys pradeda dygti anksti. Nėra linkę į tokias ligas kaip šašas, rizoktoniozė, bulvių vėžys, juodoji koja. Nestabilus fitophthora ir aukso nematodui.
„Riviera“
Nyderlandų kilmės, jis gali būti iškastas jau 45 dienas nuo ūglių atsiradimo, nors jis pilnai subrendęs per 80 dienų. Rekomenduojama centriniams Rusijos Federacijos regionams, nors ji gali augti ir kitose srityse. Produktyvumas nuo 136 iki 366 centnerių vienam hektarui (priklausomai nuo kasimo laikotarpio). Visiškai subrendusių bulvių svoris yra 100–180 g, formuojasi rudos spalvos ovalo formos mazgus su grietinėlės spalva. 
Jis turi gerą skonį, gali būti virti ir kepti. Labiausiai skanūs jaunų bulvių pavidalu. Sudėtyje yra 11–16% krakmolo. Jis pasižymi atsparumu mechaniniams pažeidimams ir sausrai. Iš bulvių ligų ją veikia tik bendras šašas ir pūslė, vidutiniškai atsparūs juodajai kojai. Pakanka pakankamai - 94%.
"Uladar"
Ją priėmė Baltarusijos augintojai, kurie buvo suskirstyti į Rusijos Federacijos centrinius ir šiaurės vakarus, teigiamai įvertino Ukrainą ir Moldovą. Naujosios bulvės gali būti iškastos 50 dienų nuo atsiradimo, ir pasiekia pilną brandą 70-75 dienų. Derliaus už hektarą techninio brandumo būklėje galima surinkti nuo 130 iki 350 centnerių. Šio veislės rekordinis derlius yra 716 centnerių / ha. Techninio brandumo gumbų svoris yra 90–140 g, juose yra geltonos spalvos bulvių ir kreminės geltonos spalvos, kuri apdorojimo metu nespalvėja. 
Jis turi gerą skonį, puikiai tinka kepti, bet ne gerai virti. Krakmolas yra 11,5–17,8%. Jis yra atsparus daugeliui bulvių ligų, tačiau jį gali paveikti rizoktoniozė, vidutiniškai atsparus lapų garbanojimui, alternatyviam gydymui, sausam fusariumo puvimui ir phytophthora. Jis gali būti nuimamas - pajėgumas yra 94%. Reikalavimas žemės ūkio technologijoms: trąšų naudojimas, drėkinimas sausros metu, geriausi derlingumo rodikliai - vidutinio ir lengvojo dirvožemio.
Ankstyvas brandinimas
Ankstyvo brandinimo bulvių veislės pradeda kasti 60–70 dienų po daigumo.
Svarbu! Norėdami gauti didžiausią įmanomą pelną, turėtumėte pasirinkti savo zonoje esančias veisles. Geriausia iš anksto nuspręsti apie pasirinktos veislės kokybę ir kulinarines savybes, jos reikalavimus dirvožemiui, klimatui ir žemės ūkio technologijoms. Saugiausias dalykas įsigyti sodinimo medžiagą specializuotose parduotuvėse ir parodose.
"Alena"
Rusų veislė, paskirta Volga-Vyatka, Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro, Tolimųjų Rytų Rusijos Federacijos regionuose. Visiškai subręsta 60–70 dienų. Derlius iš vieno hektaro dažniausiai svyruoja nuo 172 iki 292 centnerių. Formos po krūmais 6-9 šakniavaisiai, kurių vidutinis svoris su pilnu subrendimu 86-167 g. 
Jame yra ovalo formos bulvės su rausvu odos ir baltos spalvos (grietinėlės) tonais. Geras skonis, vidutinis troškinys. Tinka sriuboms, kepimui, traškučiams. Sudėtyje yra 15–17% krakmolo. Jis toleruoja karštus sausus orus. Jis yra atsparus įvairioms bulvių ligoms, bet nėra atsparus vėlyvam puvimui ir aukso nematodui. Jis gerai saugomas, kalibro indeksas yra 95%.
"Anosta"
Tai Nyderlandų veislė, pilnai subrendusi 70–75 dienas, o derlius siekia 240–300 cent. Vienam hektarui. Rekomenduojama auginti centriniame Rusijos Federacijos regione, tačiau gali būti sodinama kitose vietovėse. Vaisiai, sveriantys nuo 71 iki 134 g, formuoja bulves su geltonais atspalviais. Geras skanus daržovių, bet tinkamiausias kepimui ir traškučiams. Krakmolo kiekis yra 14-16%. Jis yra jautrus pjaustymui, šašai, rizoktoniozei, virusams ir skilimui.
"Žukovskio anksti"
Įgyti visišką brandą per 60–70 dienų ir galima sėkmingai auginti daugelyje regionų. Ji turi didelį derlių - 400-450 centnerių bulvių gaunama už hektarą. Brandintų šaknų masė yra nuo 100 iki 120 g. Ši bulvė turi rausvą odą ir baltą mėsą, puikiai tinka kepti ir traškuogėms, sriuboms ir salotoms, bet minkštai virti. Sudėtyje yra 10-12% krakmolo. Tai yra atspalvis atspari ir atspari sausrai, kuri stabiliai išauga įvairiomis sąlygomis. Turi pakankamą stabilumą, nors jį gali smarkiai paveikti pjaustymas. Stabilumas yra 92-96%. 
"Isora"
Brandinimo laikotarpis trunka apie 85 dienas. Rekomenduojama šiauriniams ir centriniams regionams. Toks veislės stabilumas iš kiekvieno hektaro yra 240-370 centnerių. Vienos daržovės svoris yra apie 87 g, o vaisiai yra ovalo formos, su šiek tiek nuspaustu galu. Lygi oda yra blyški, kiaulienos kūnas taip pat yra baltas, daug akių. Dėl mažo krakmolo kiekio (11,7-14,1%) perdirbimo metu mėsa netamsėja. Skonio savybės yra geros.
Sužinokite apie bulvių auginimą su Olandijos technologija, šiaudais ir maišeliuose.
Bulvės "Isora" atsparios žalai. Todėl, kasimo metu, šaknys praktiškai nepažeistos ir pasėlių derlius nuimamas be nuostolių. Jis yra atsparus vėžiui ir vidutiniškai atsparus virusams. 92–95% stabilumas leidžia jį laikyti gana ilgą laiką. Geriausi dirvožemiai yra priemoliai, smėlio priemoliai, durpynai.
„Sėkmės“
Jis buvo sukurtas Rusijoje, jis gali augti įvairiose vietovėse ir skirtinguose dirvožemiuose, tačiau rekomenduojamas Rusijos centrinės dalies regionams. Iš kiekvieno hektaro gaunama 400-450 centnerių. Jame yra ovalo formos bulvės su nelygiu galu ir mažomis akimis. Jis turi baltos spalvos gumbavaisius, turinčius lygų odą ir baltą kūną. Auginimo sezonas trunka 80-90 dienų. Vienas augalas sveria 78–122 g, juose yra 11–17% krakmolo. Jis pasižymi vidutiniškomis skonio savybėmis. Bulvės pasižymi gera išlaikymo kokybe (84–97%). Nepretenzingumas augimo sąlygoms ir atsparumas tokioms ligoms, kaip vėžys, puvinys, šašai, virusai, tampa gana patrauklus augimui.
„Arow“
Auginimo sezonas trunka 60–70 dienų. Produktyvumas - nuo 359 iki 600 centnerių per 1 hektarą. Vienos daržovės svoris yra apie 80-120 g. Vienas krūmas gali gaminti nuo 7 iki 11 šakniavaisių. Ne itin pažeista ir tinkama derliaus nuėmimui žiemai - 94% talpos. Šios veislės olandų veislės šaknys yra pailgos ovalo formos, gelsvos ir kreminės spalvos.
Įdomu sužinoti daugiau apie naudingas bulvių savybes.
Skirtingo skonio skirtumai, ne virti minkštu, nespalvoti apdorojant ir naudojami daugelio patiekalų ruošimui. Sudėtyje yra 12-16% krakmolo. Veislė yra atspari kai kurioms ligoms - vėžiui, šašui, virusams.
Vidutiniškai anksti
Sigrneranny bulvių derlius pradeda kasti 75–80 dienų po daigumo.
"Amorosa"
Gauta Olandijos augintojų ir brandinama 65–75 dienomis. Jis turi patrauklų pristatymą ir gerą skonį. Derlius yra gana didelis -290-350 centnerių per 1 hektarą. Svarbiausia: stebėti reikalingos drėgmės aprūpinimą. Formuoja pailgas apvalias bulves su rausva oda ir turi šiek tiek gelsvą mėsą, mažas akis. Sausoji medžiaga yra 19-20%. Ši kultūra yra atspari daugeliui ligų. 
„Baltoji naktis“
Išgyvena nuo 70 iki 80 dienų, o visas auginimo sezonas yra apie 108 dienos. Gerai prižiūrint derlius iš kiekvieno hektaro yra gana didelis - apie 100-300 centnerių. Vienos daržovės svoris yra apytiksliai 120-200 g, o krūmai sudaro apvalios bulvės, kurių šviesos atspalviai, vidutinio gilumo akys ir kreminės spalvos kūnas. Jo sudėtyje vaisiai turi apie 14-17% krakmolo. Jis turi puikias skonio savybes. Jis yra atsparus vėžiui, tačiau jį gali paveikti šašas arba vėlyvasis puvinys. Galima laikyti ilgą laiką.
Ar žinote? Šviežiai spaustos sultys iš bulvių naudojamos tradicinėje medicinoje. Jis turi apvalkalo ir priešuždegiminių savybių, todėl jis vartojamas skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opoms gydyti ir rūgštingumo sumažėjimui gastrite. Tai puiki priemonė rėmuo.
„Visa“
Rusijos atrankos „Visa“ veislės pasėlių formavimo laikotarpis yra apie 70–80 dienų. Rekomenduojama Šiaurės, Šiaurės Vakarų, Volgos ir Vatkos regionams. Tinkamai prižiūrint hektarą pasirodo, kad derlius siekia 170-326 centnerius. Didžiausias derlius yra 466 centneriai / ha. Apvalios šaknys turi rausvą raudonos spalvos žievelę, kūnas yra šiek tiek geltonas, gilios akys yra vidutinės. Vienos daržovės svoris yra apie 72-120 g, o krakmolo buvimas yra apie 14-19%. Sandėliavimo kokybė - 89%. Jis turi gerą skonį. Veislė yra gana atspari daugeliui bulvių ligų. 
"Lilea"
Tai įvairi Baltarusijos veislinė veislė, paskirta Rusijos Federacijos šiaurės vakarų, Centrinės ir Volgos-Vyatkos regionuose. Auginimo sezonas yra 65–70 dienų. Didelis derlius - apie 400 centnerių / ha. Didžiausias užregistruotas pasėlių kiekis siekė 760 centnerių / ha. Iš kiekvienos šios rūšies krūmų galite surinkti 8-12 gumbų. Bulvės yra apvalios geltonos spalvos, mėsa taip pat geltona. Bulvių masė - 100-200 g.
Geras skonis, tinkamas kepti ir salotoms, bet ne gerai virinamas. Rekomenduojama laikyti ilgą laiką žiemos laikotarpiu - 90% talpa. Atsparumas vėžiui, vėlyvas gumbavaisis. Vidutinio atsparumo vėlyvam puvimui, juoda koja, Alternaria, Fusarium. Jis gali žymiai paveikti paprastą šašą. Atsparus tręšimui mineralinėmis trąšomis, o geriausia - ant lengvos ir vidutinės dirvos.
"Marfona"
Ši Olandijos veisimo įvairovė rekomenduojama auginti Rusijos Federacijos, Ukrainos ir Moldovos vidurinėje zonoje. Derlius už hektarą yra apie 180–378 centneriai. Vienos daržovės svoris yra apie 80-110 g, krakmolo kiekis yra apie 10%. Gana gausūs gumbavaisiai turi gerą išvaizdą - maždaug tokio paties dydžio, kaip ovalo formos, su lygia geltona oda.
Akys yra vidutinio gylio. Mėsos gabalai supjaustyti šviesiai gelsvai, nesukirsta minkšta ir pasižymi puikiomis skonio savybėmis. Šis tipas tinka laikyti žiemą. Jis yra atsparus įvairioms ligoms, tačiau jį gali paveikti vėlyvasis pjaustymas, lapija ar šašas. 
Ar žinote? Dauguma pasaulio bulvių auginamos Kinijoje (95,5 mln. T pagal 2014 m. Statistiką). Antroje vietoje yra Indija (46,3 mln. T). Po to seka Rusija (31,5 mln. T) ir Ukraina (23,7 mln. T).
Red Scarlett
Ši veislė iš Olandijos yra labai produktyvi - apie 600 centnerių / ha. Auginimo sezono vidurkis yra 75 dienos. Vienas šakniavaisiai sveria 80-130 g. Ovalinės bulvės turi rausvą akių odą ir supjaustytos šviesiai geltonos spalvos. Odos paviršius yra šiek tiek sluoksniuotas ir jame yra maždaug 1 mm gylio. Sudėtyje yra 13% krakmolo, sausosios medžiagos - 18,6%. Labai geros aromatinės savybės skiriasi - praktiškai neveikia virimo metu, nesupjauna pjūvio.
Tinka bet kokiam terminiam apdorojimui ir įvairiems patiekalams. Jis yra atsparus pažeidimams ir deformacijai, taip pat pakartotiniam daiginimui. Verta pasiruošti: medienos ruoša siekia beveik 98%. Jis yra atsparus sausroms ir daugeliui ligų, tačiau jo viršūnės yra linkusios vėluoti.
„Romano“
Tai sėklų veislė. Pažymėtina, kad sėkla nepraranda savo savybių ir gali būti naudojama kelerius metus iš eilės. Vaisių brandinimo laikotarpis yra apie 70–90 dienų. Atsižvelgiant į kiekvieno hektaro dirvožemio kokybę, galima rinkti nuo 110 iki 320 kvintalų, o didžiausias auginimo sezono derlius - 340 kv. Iš vieno krūmo galima kasti 7-9 didelius vaisius, kurių kiekvienas sveria apie 95 g. Formuoja puikios prekybos suknelės bulves - apie tą patį didelį dydį, tankią rožinę odą ir vidutinio gilumo akis, kreminės spalvos kūną.
Svarbu! Ilgalaikiam bulvių laikymui būtina užtikrinti, kad jo temperatūra būtų nuo + 2-3 ° C, o drėgmė turėtų būti 85–93%. Paskutinis indikatorius yra labai svarbus - kai daug akių pradeda dygti drėgmė, o 70% drėgnumo daržovės pradeda prarasti elastingumą.Jis pasižymi puikiu skoniu - jis neturi vandens, o dėl mažo krakmolo kiekio (14-17%), jis beveik nespalvoja, kai nupjaunami gumbai. Iš jo pasirodo švelnus bulvių košės, traškučiai, gali būti kepti, virti. „Romano“ tinka derliaus nuėmimui ir saugojimui žiemą. Ši veislė yra atspari daugeliui ligų ir geba sudygti, net jei dirvožemis nėra pakankamai drėgnas, toleruoja sausrą. Tai geriausiai parodo Rusijos Federacijos centriniuose ir pietiniuose regionuose.
Daugelis ankstyvųjų veislių pasižymi puikiu skoniu ir geros kokybės, todėl galite juos nuimti žiemą. Ankstyvosios bulvės gali būti auginamos šiauriniuose rajonuose, o pietuose 2-3 derlius gali būti nuimami per sezoną. Daugelis ankstyvųjų veislių yra atsparios įvairioms bulvių ligoms ir turi laiko brandinti prieš sunaikinant viršutines ir gumbavaises. Dėl visų šių savybių ankstyvųjų bulvių auginimas yra labai patrauklus daugeliui sodininkų.
