Šafrano sodinukų nauda ir žala

Raudonplaukio sėjos kampanija iš grybų porūšių visai nėra, nes, tikriausiai, tu maniau. Šis augalas, kuris dabar aktyviai auginamas dviejose pagrindinėse srityse: originalus aliejaus gamybos produktas ir medaus augalas.

Vis dažniau žvelgiame atgal, grįžtame prie senų receptų, todėl turėtumėte daugiau sužinoti apie šio augalo potencialą.

Botanikos aprašymas

Tai vienas, dvejų metų augalas, kopūstų šeima. Stiebo aukštis yra nuo 30 iki 80 cm, jis yra vertikalus, žemiau apačioje, turi šakotąją dalį arčiau viršaus. Maži lapai, jie yra sėklų formos, su aštriais antgaliais. Plotis - nuo 2 iki 15 mm, ilgis - iki 10 cm, gėlės yra geltonos, pleištinės formos ir suapvalintos arčiau. Žiedyno tipas - teptukas. Raudonplaukiai žydi gegužės mėnesį, o birželio mėn. Ji yra apdulkinta vabzdžių. Vaisiai yra kriaušės formos ankštys, kurių sienos yra storos ir išgaubtos. Iki 10 mm ilgio ir 5 mm pločio. Jis sumontuotas ant plono pėdsako, iš kurio jis yra suformuotas ir matomai atmetamas nuo stiebo. Kiaušinių ovalinėse sėklose, dydis 2x1 mm, raudonai rudos spalvos atspalviai.

Skleiskite

Raudonplaukiai turi kitus vardus: tai vadinama raudona arba kamelina. Jis platinamas Rusijoje, Urale, Sibire (Vakarų ir Rytų) ir Tolimuosiuose Rytuose. Galite susitikti Himalajų keliuose ir keliuose. Auga Šiaurės Amerikoje ir Australijoje. Gamykla užkariavo net Kiniją (Vakarų ir Šiaurės regionus), Mongoliją, Korėją ir Japoniją.

Cheminė sudėtis

Kadangi pagrindinė šio augalo naudojimo kryptis yra sėklų aliejus, daugiau dėmesio skiriama cheminei vaisių sudėčiai. Jų sudėtyje:

  • nuo 33 iki 42% riebalų aliejaus;
  • nuo 25 iki 30% baltymų;
  • ir vitaminas E.
Remiantis šia sėklų sudėtimi, iš jų gaunama nafta yra dar prasmingesnė. Biologiškai vertingos rūgštys:

  • linolo;
  • eicozen;
  • stearinis;
  • palmitinas;
  • erukatas;
  • epoksi-linoleninis;
  • ir gondoin.
Taip pat:

  • beta karotinas;
  • fosfolipidai;
  • steroliai;
  • mikroelementai. Daugiausia atstovauja magnio (Mg).

Vaistinės savybės

Pagrindinis Camellin produktas yra aliejus ir aktyviai naudojamas įvairiose mūsų gyvenimo srityse, įskaitant mediciną.

Rekomenduojame sužinoti, kas yra naudinga ir kaip naudoti alyvą iš gvazdikėlių, pušies, sezamo, kedro, juodosios kmynų, raudonmedžio, linų, moliūgų.

Imbiero aliejus dėl padidėjusio vitamino E kiekio yra puikus antioksidantas, o dėl riebalų rūgščių (apie 60%) jis yra veiksmingas sudėtingas širdies ir kraujagyslių sistemos ligų gydymo, kraujospūdžio stabilizavimo, cholesterolio ir lipidų apykaitos normalizavimo komponentas.

Svarbu! Camelina aliejus gali sukelti alergines apraiškas, todėl prieš pradedant taikyti būtina atlikti individualaus netoleravimo testą.
Imbiero aliejus yra magnio, beta karotino ir vitamino D, F, R ir E grupių šaltinis. Polyacidai Omega-3 ir 6 stabilizuoja hormonų pusiausvyrą. Sunku pervertinti naftos naudą moterims, sergančioms priešmenstruacinį sindromą, mamoms, kurios maitina krūtimi.

Kaip Mg šaltinis, riebalinis produktas yra būtinas organizmo medžiagų apykaitos procesuose, būtent energijos mainų metu (baltymai ir angliavandeniai). Tai yra osteoporozės, aterosklerozės, aukšto cukraus kiekio kraujyje ir prostatos liaukų ligų prevencija. Jo maistinė vertė, vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtis ir skonis dažnai prilygsta sezamo aliejaus ir linų sėkloms.

Ar žinote?Sėmenų aliejus turi didelį trūkumą: jis labai greitai oksiduojasi ir virsta laisvaisiais radikalais. Svarbus camelina aliejaus pranašumas yra tai, kad ji nėra prastesnė kompozicijoje su linų sėmenų aliejumi, yra stabilesnė ir nėra taip greitai oksiduojama ir nėra pavojinga sveikatai.

Taikymas

„Camelina“ yra ne tik naudojamas kaip bazinis aliejinis produktas, bet ir medaus derliaus pagrindas.

Vienas iš labiausiai paplitusių Camelina produktų yra camelina aliejus. Nerafinuota forma naudojama pramonėje: lako, dažų gamybai, muilo gamybai, ypač žaliojo muilo gamybai. Mašinų gamybos ir metalurgijos gaminys yra geras tepalas. Gydomos natūralios aliejaus savybės aktyviai naudojamos parfumerijoje ir kosmetologijoje. Mūsų protėviai naudojo šepečius ir medžiagas, skirtas namų ir patalpų stogui apsaugoti. Naudotų augalų stiebai yra puikus maistas galvijams ir paukščių sėklos. Aliejus dažnai naudojamas specialioms naftos lempoms.

Sužinokite, kas yra naudinga ir kaip naudoti linų sėklas.

Liaudies medicinoje

Medicina naudoja augalą infuzijų forma kovojant su vėžiu. Tarp nurodymų, kaip vidutiniškai naudoti priemonę:

  • šlapimtakis;
  • diabetas;
  • osteoporozė;
  • nutukimas;
  • silpnintas imunitetas;
  • diatezė;
  • psoriazė;
  • dilgėlinė;
  • neurodermitas
Kiekvieną dieną, vartojant 15 ml aliejaus produkto, jūs padengiate kasdieninį vitamino E poreikį, kuris palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą, raumenis ir kraujagysles. Efektyviai taikyti įrankį ir išeminę ligą, krūtinės anginą, hipertenziją, anemiją, tromboflebitą, venų varikozę, riebalų degeneraciją, cholecistitą, kepenų cirozę, tulžies pūslės ligą, hepatitą, helminthiasis ir ginekologiją.

Alyvos pagrindas suteikia priešuždegiminį, antihelmintinį, antibakterinį, anti-sklerozinį, hipoalerginį ir žaizdų gijimo efektą. Reguliarus naftos vartojimas padeda atsikratyti sunkiųjų metalų druskų, šlakų ir toksinų.

Kosmetologijoje

Kosmetologijoje plačiai vartojamos kamelinos infuzijos, jos plaunamos plaukais, nuvalomos riebiai odai, kurią paveikė spuogai. Remdamiesi kosmetikos kremais, kaukėmis ir medicininiais tepalais. Šios priemonės padeda kovoti su amžiumi susijusiais odos pokyčiais. Be to, tai yra geras pagrindas masažo aliejui. Tepalas - tik tokia nemalonių ligų, kaip psoriazė ir seborėja, panacėja.

Žala ir kontraindikacijos

Išsamūs tyrimai parodė, kad Camelina aliejus yra praktiškai universalus produktas. Jis tinka sergantiems, sveikiems žmonėms kaip profilaktikai ir kaip vaistas. Jis taip pat naudojamas gydant specialias pacientų kategorijas: vaikams, nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms.

  • Vienintelė reikšminga kontraindikacija gali būti tik individualus netoleravimas produktui. Kitas dalykas, kurį verta atkreipti dėmesį. Žalia nafta turi mažiau patrauklią išvaizdą nei rafinavimas, tačiau ji yra labiau prisotinta vitaminu E, o svarbiausia, ji oksiduojasi lėčiau, virsta mūsų organizmo nuodais.

Svarbu! Didžiausia paros dozė yra 2 šaukštai. Nepamirškite, kad visas jo naudingumas yra labai didelis kalorijų kiekis, nors 91% naftos produkto sudėties užima nesotieji sveiki riebalai. Optimali profilaktinė dozė - iki 15 ml per parą tuščiam skrandžiui, 2-3 mėnesius.

VIDEO: IŠ VISO RYZIKOVO ALYVOS

Žaliavų rinkimas ir paruošimas

Populiariausia veislė yra pavasario linai. Kaip jau minėta, tai yra kasmetinė įmonė. Augalininkystės laikotarpis nuo 60 iki 90 dienų. Tai piktžolė, todėl ji yra gana atspari žemoms temperatūroms ir sausroms, ji ramiai atlaiko iki -12 ° C temperatūrą ir kenkėjų ar ligų padarytą žalą. Labai nepretenzingas klimato ir dirvožemio kokybei.

Nerekomenduojama surinkti kamelinos iki visiško brandinimo, nes perdirbimo metu kai kurios sėklos lieka ankštyje. Leiskite jiems išdžiūti. Derliaus nuėmimas turėtų būti atliekamas tik saulėtoje saulėje, nes sėklos tampa šlapios, švelnus, susilieja. Derlius turėtų būti apdorojamas: atliekamas pirminis valymas nuo piktžolių sėklų, o paskui antrinis. Jis gali būti toliau džiovinamas vėdinant. Laikyti tamsioje, sausoje patalpoje, kurioje drėgmė yra nuo 10 iki 11%.

Ar žinote? Daugelis šaltinių teigia, kad nerafinuotas aliejus turi ridikėlių skonį. Tai ne. Yra ridikėlių užrašai, nes tai yra kryžminiai augalai. Bet tai labiau skonis kaip sezamo kolega, taigi ir pavadinimas „vokiečių sezamas, til“. Produkto skonis yra daug švelnesnis ir brangesnis nei ridikėlių ir garstyčių skonis.

Virimo receptai

Camellin aliejus - receptų masė. Jis išgaunamas paspaudus. Geriau paimti pirmojo sukimo, gauto šalto spaudimo būdu, produktą. Jis yra labiau prisotintas maistinėmis medžiagomis ir vitaminais nei pakartotinio karšto spaudimo produktas. Naftos produktas, infuzija, nuoviras naudojamas cukraus ir vėžio stabilizavimui kraujyje.

Tinktūra

Norint paruošti raudonųjų sėklų tinktūrą, juos reikia iš anksto sumalti, pavyzdžiui, kavos malūnėlis. Kitas 1 val. Šaukštas maltų sėklų supilkite 200 ml verdančio vandens ir palikite infuzuoti mažiausiai 40 minučių. Pridėti 1 citrinos sultis. Priimkite 30-40 minučių prieš valgį 2-3 kartus per dieną.

Nuoviras

Sultinys paruošiamas taip: maltos sėklos (3 šaukštai) supilkite 3 puodelius vandens. Kepkite 10-15 minučių. Gerkite pusę stiklo 3 kartus per dieną prieš valgį.

Kas yra naudinga ir gydo avižų nuovirą.

Pjauti sėklas

Vis dėlto yra galimybė gauti grynąsias sėklas savo grynąja forma. Šis receptas yra veiksmingas padidėjusiam cukraus kiekiui. Ryte tuščiu skrandžiu ir vakare prieš miegą 1 arbatinis šaukštelis vaisto turi būti kramtomi ir nuplauti vandeniu. Kai tik cukraus kiekis stabilizuojasi, nustokite vartoti arba sumažinkite jį iki 1 kartą per dieną (pageidautina ryte).

Imbieras yra labai prieinamas produktas. Tinkamai parinktas aliejus ir virti infuzijos bei nuovirai yra labai veiksmingi ir populiarūs medicinos ir kosmetikos receptuose. Tiesiog atraskite šį produktą sau - ir jūsų arsenale bus labai galingas ginklas, skirtas susidoroti su daugeliu ligų ir kosmetikos problemų.