SODINTI ČESNAKUS ŽIEMAI UKRAINOJE: KADA, KAIP IR PO TO, KĄ PASODINTI, KOKIAS VEISLES PASIRINKTI

Ukrainiečiai mėgsta česnaką. Jie prideda jį prie daugelio patiekalų, ruošiasi žiemai, valgo šiek tiek cukraus su borsku. Jis taip pat naudojamas peršalimo ir virusinių ligų profilaktikai ir gydymui. Todėl jis auga beveik kiekviename namų ūkio sklype.

Apsvarstykite naudingų patarimų, kaip sodinti žieminius česnakus.

Rudens sodinimo privalumai

Česnakai, pasodinti rudenį, turi keletą privalumų prieš savo pavasarį. Jie yra:

vartojimo laikas: vasarą valgyti žieminiai česnakai, o pavasario veislės sėdi ant žemės;
sodinimo laikas: rudenį pakankamai laiko paruošti sodinamąsias medžiagas ir lovas, jums nereikės atlikti šio pavasario, kai juose bus daug darbo be jo;
žiemos veisles retai veikia ligos ir kenkėjai;
su tinkamu sodinimu žiemos česnakai nebijo šalčio;
nereikia laistyti, nes žiemos sniegai ir pavasario lietūs pakankamai drėkina žemę;
žieminių česnakų derlius yra didesnis nei vasarą, ir gvazdikėliai yra didesni;
lovoms nereikia dažni piktžolių, nes jauni česnakai atsiranda prieš piktžoles ir gali juos nuskęsti.

Įdomu skaityti apie česnako savybes ir paruošimą: česnako, česnako rodyklių, džiovintų ir skrudintų česnakų naudą ir žalą; česnakų ir česnakų rodyklių konservavimo receptai; česnakų saugojimas.

Geriausios žieminių česnakų veislės

Ukrainoje auginamos česnakų veislės. Tačiau tik kai kurie iš jų pateko į valstybės registrą.

Tai apima tokias žiemos veisles:

"Sofievsky". Violetinė, rodyklė, aštri. Į lemputę 5-6 dideli gvazdikėliai. Vegetacijos laikotarpis yra 105-110 dienų. Gerai saugomi.

"Prometheus". Gunman. Baltas svogūnas su 5-6 dantimis. Augalininkystės laikotarpis - 103 dienos. Saugojimo talpa yra vidutinė.

"Kharkov Purple". Gunmanas, labai aštrus. Į galvą 4-6 dantys. Augalininkystės laikotarpis - 110-115 dienos. Vidutinis logiškumas. Geras atsparumas šalčiui (iki -25 ° C). Didelis derlius (14-16 t / ha). Lemputės turi aukštos kokybės išvaizdą.

„Duchess“. Ankstyvoji augmenija trunka 85–100 dienų (nuo gvazdikėlių) ir 60–80 dienų (nuo oro svogūnėlių). Lemputė yra balta su violetinėmis juostelėmis, susideda iš 5-6 didelių dantų krapštukų. Labai aštrus.

"Merefyansky white". Arrowed, medium-mature (105-110 dienų). Kompaktiškas balta galvutė yra 5-6 dideli dantys.
"SPA". Gunman. Kailio spalva yra pilka-violetinė su blizgesiu. Universalus taikymas, aštri. Ilgai laikomi: geromis sąlygomis gali likti iki balandžio pradžios. Atsparus nematodui ir fusariumui. Gali prisitaikyti prie naujų sąlygų. Didelio pelningumo.
„Leader“. Nevaldomas. Vidutiniškai karšta. Šviesos lemputė balta, sverianti 30-35 g. Vidutinis atsparumas nematodui ir fusariumui. Su tinkamu saugojimu gali atsitikti iki kovo pradžios.

„Pergalė“. Rodyklė su labai didelėmis rodyklėmis (iki 2 m). Vidutinis brandus (110-115 dienų). Violetinis svogūnas (35-40 g) susideda iš 5-6 gvazdikėlių. Skonis yra aštrus.
„Starobelsky local“. Gunman. Vidutinis brandus (105-110 dienų). Baltose galvose 4-6 dideli dantys. Skonis yra aštrus.
"Ukrainos baltasis Gulyaypolsky". Populiariausi ne mirgantys. Jis taikomas tiek pavasarį, tiek žiemą. Brandaus vidurio (100-120 dienų). Nereguliarios formos lemputė, sidabro-baltoji spalva, daugelio dantų, svoris 20-23 g. Laikoma iki kito derliaus.

Ar žinote? Česnakai paminėti pirmosiose Biblijos knygose. Tai įrodo, kad prieš kelis tūkstančius metų jis jau buvo populiarus prieskonis..

Kada sodinti česnakus Ukrainoje žiemai

Norėdami gauti gerą derlių, česnakai turi būti sodinami laiku. Sodinimo laikas turėtų būti apskaičiuojamas taip, kad prieš šalčio pradžią dantys būtų gerai įsišakniję, bet neturėtų laiko dygti. Tik su pakankamai išsivysčiusiomis šaknimis česnakai lengvai nudegins ir net neužšąla net -25 ° C temperatūroje. Norėdami tai padaryti, jis turi būti sodinamas 35-45 dienas iki šalnų pradžios.

Atkreipkite dėmesį į dirvožemio temperatūrą: ji turėtų nukristi iki + 10 ... + 12 ° С ir nebėra. Priešingu atveju, pasodinti dantys greitai sudygsta, tačiau jie nebus išgyventi žiemą.

Atsižvelgiant į pirmiau nurodytas sąlygas ir regioną, ekspertai rekomenduoja šiuos dalykus žiemos sodinimo laikas:

rugsėjo pabaigoje - šiauriniams Ukrainos regionams;
pirmąją spalio pusę - centriniams ir vakariniams regionams;
antroje pusėje - pietiniam regionui ir Transkarpatijai.

Kai kurie sodininkai sutinka sodinti daržoves ir mėnulio kalendorių. Kaip žinoma, Mėnulis daro įtaką ne tik augalams, bet ir augalams. Jei norite sodinti česnakus ir šakniavaisius, tinkamas laikas mažėjantis mėnulio etapas. Per šį laikotarpį požeminio vandens, kuris prisotina dirvą maistinėmis medžiagomis, kilimas. 2018 m. Palankios dienos žieminių česnakų sodinimui: rugsėjo 4, 5, 12-15; Spalio 11-13 d. Lapkričio 8, 11, 16.

Ar žinote? Amerikietiško Čikagos miesto pavadinimas pažodžiui iš Indijos vadinamas „laukiniu česnaku“.

Nukreipimo vietos pasirinkimas

Česnakai myli daug saulės. Todėl jam pasirinkti atvirą, gerai apšviestą plotą. Virti plotas turi būti lygus, be griovelių. Priešingu atveju jie surinks lietaus vandenį, prisidėdami prie puvinio ir ligų vystymosi. Jei sode yra nuolydis, tada česnakai geriausiai pasodinti.

Česnakų dirvožemis neturėtų būti rūgštus. Jei rūgštingumas yra didelis, tuomet reikia gaminti kalkes. Pagal česnaką, smėlio ir priemolio dirvožemiai yra tinkami, geriausia iš visų chernozem.

Sužinokite daugiau apie skirtingų dirvožemio tipų sudėtį ir dirvožemio rūgštingumą: dirvožemio rūgštingumo svarba įvairioms kultūroms, kaip savarankiškai nustatyti dirvožemio rūgštingumą ir dezoksiduoti dirvožemį vietoje.

Svarbu apsvarstyti, kurios kultūros buvo šios srities pirmtakės.

Geriausias yra agurkai, cukinijos, moliūgai, baklažanai, pupelės, kopūstai ir žiediniai kopūstai, ridikai ir grūdai. Po jų žemė jau apvaisinta naudingomis organinėmis medžiagomis. Jūs negalite auginti česnakų po vėlyvo derliaus nuėmimo (pačios bulvės, svogūnai ir česnakai). Jie palieka išeikvotą dirvožemį, kuris neturės laiko susigrąžinti prieš pasodinimą. Česnakai gali būti auginami tik 4-5 metus.

Vietos paruošimas

Vietos paruošimas česnakams prasideda nuo ankstesnės kultūros nuėmimo. Tai turėtų būti padaryta ne vėliau kaip prieš 30-40 dienų iki sėjos, kad žemė turėtų laiko pailsėti.

Kitas paruošimo etapas turi būti atliekamas prieš dvi savaites iki nusileidimo. Pasirinktas plotas turi būti iškastas iki 20-30 cm gylio, pašalinant piktžolių šaknis. Po to pageidautina tręšti žemę. Norėdami tai padaryti, naudokite tiek organines, tiek mineralines trąšas. 1 aikštėje. m užtruks 5-10 kg humuso. Jis gali būti sumaišytas su kreida (2 šaukštai), pelenais (2 šaukštai), superfosfatu (1 šaukštai L.) ir kalio sulfatu (2 šaukštai L.). Jei dirvožemį išplaunate vario sulfato tirpalu (10%), tai bus kaip apsauga nuo ligų.

Svarbu! Prieš sodinant česnakus negalima apvaisinti šviežia mėsa. Tai sukels ligas ir puvimą..

Sodinimo medžiagos parinkimas ir paruošimas

Sėklos kokybė priklauso nuo viso pasėlių kokybės. Todėl reikia pasirinkti tik sveikus dantis: tankius, be žalos ir įlenkimus. Apsauginės svarstyklės turi būti lygios ir tvirtos. Svogūnų dugnas taip pat turėtų būti be įtrūkimų. Jei bent vienas dantis turi netinkamą išvaizdą, verta atmesti visą svogūną, nes kiti dantys taip pat gali būti užsikrėtę. Nuo sveiko česnako reikia pasirinkti didžiausius ir gražiausius egzempliorius. Didelės gnybtai yra sudarytos iš didelių gvazdikėlių. Pasirinkta sėjama medžiaga turi būti dezinfekuota. Dezinfekcijos parinktys:

rožinis kalio permanganato tirpalas (0,05-0,1%): mirkyti vieną dieną;
vario sulfato tirpalas (1 valgomasis šaukštas vandens inde): palikite 24 valandas;
šarminis tirpalas (400 g pelenų per 2 litrus vandens): virkite 30 minučių, atvėsinkite ir mirkykite dantis 2 valandas;
dviejų minučių mirkymas druskos tirpalu (3 šaukštai per 5 litrus vandens), tada minutės dezinfekavimas vario sulfato tirpale (1 šaukštelis vandens).

Svarbu! Neskubėkite išmesti mažus dantis. Jei jie bus pasodinti tamsioje vietoje, pvz., Po medžiu, jie pavasarį ir vasarą bus kvapnios žalios ištakos..

Tūpimo taisyklės

Sodinant česnakus, reikia atsižvelgti į šiuos svarbius punktus:

atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip 20-25 cm.
atstumas tarp dantų skiriasi priklausomai nuo jų dydžio. Maži egzemplioriai pasodinti 7–10 cm atstumu, o tarp didžiųjų - 13–15 cm, taigi bus pakankamai vietos svogūnėlių augimui;
taip pat svarbus iškrovimo gylis. Tai turi įtakos nukreipimo kopijų dydžiui. Iš anksto pagamintų griovelių gylis du kartus padidina dantų aukštį. Pavyzdžiui, jei dantis yra 3 cm aukščio, skylės gylis turi būti ne mažesnis kaip 6 cm, todėl sėklos turi būti rūšiuojamos pagal dydį;
ne mažiau svarbu yra tai, kaip dantys sėjami į griovelius. Jie turi būti vertikaliai, sandariai prispausti prie dirvožemio, bet ne stipriai prispausti. Jie turi būti paspaudžiami, kad jie išliktų vertikalūs, kai jie užmigsta. Taigi galva bus suformuota teisingai.

Patarimai dėl česnako auginimo: sodinimas ir priežiūra atvirame lauke; kodėl česnakai tampa geltonos spalvos (žiemos česnakai pavasarį), derliaus žiemos česnakai.

Vaizdo įrašas: česnakų sodinimas Ukrainoje rudenį

Vėlesnis darbas

Po iškrovimo lovos turi „šilti“, kad dėl šalčio neprarastų pasėlių.

Iš karto po sėjos pageidautina, kad eilutės būtų karštos: su pjuvenomis, durpėmis, humusu, adatomis ar medžių lapais. Tokio „izoliacijos“ sluoksnis gali būti 2-10 cm.
Žiemą rekomenduojama česnako pleistrą padengti sniego sluoksniu. Jis bus papildomas „antklodė“, taip pat drėgmės šaltinis šaltinio atšilimo metu.
Kai kurie sodininkai iš anksto padengė lovas su šepetėliu, kad žiemą juos sulaikytų.

Pavasarį taip pat nėra laiko pailsėti, nes česnakai turi būti šeriami. Iškart po žiemos pabaigos jums reikia „maitinti“ jį: už 1 kvadratinį metrą. m imtis 6 g amonio nitrato, 9-10 g superfosfato ir 5-6 g kalio sulfato. Po mėnesio, jei reikia, galite pakartoti šią procedūrą.

Geltonieji česnakų viršūnių lapai rodo, kad derlius jau yra subrendęs. Žieminiai česnakai renkami prieš mėnesį anksčiau nei pavasarį.