Šaknys saldymedis žinoma daugeliui mūsų nuo vaikystės, kaip kosulys. Tačiau mažai žino, kad tai toli gražu nėra vienintelė kokybė saldymedis (kitas saldymedžio pavadinimas) buvo plačiai naudojamas įvairiose žmogaus gyvenimo srityse. Sužinokite daugiau apie šį naudingą augalą.
Botanikos aprašymas
Saldymedis - daugiamečiai augalai iš ankštinių augalų šeimos. Plačiai paplitęs beveik visame pasaulyje. Buvusios Sovietų Sąjungos teritorijoje auga 7 rūšių saldymedis. Dažniausiai - saldymedis.
Augalų aukštis siekia 1 m ir daugiau. Yra keli stiebai - jie vežami apvalūs, lapai auga poromis ir mažos šviesiai violetinės gėlės, surenkamos teptuku. Iš galvos, storų ir šakotų šakniastiebių horizontalūs ūgliai nukrypsta nuo naujų augalų. 
Rezultatas yra sudėtinga šaknų sistema, kuri yra šakota horizontalios ir vertikalios kryptimis. Gylis gali siekti 8 metrus. Tai reiškia, kad iš vieno motininio augalo sukuriama visa augalų sistema, padalyta per didelę plotą, pvz., Micelį.
Ar žinote? Lakricoje esantis glicirizinas yra 50 kartų saldesnis už cukrų.
Augalų vaisiai yra iki 3 cm ilgio bobas, kuriame gali būti iki 8 sėklų. Jos yra pilkos ir blizgios, apie 5 mm skersmens.
Cheminė sudėtis
Saldymedžio sudėtyje yra daug maistinių medžiagų:
- glicirizinas (7%);
- glicirizino rūgštis (23%);
- glicirizo rūgšties kalio ir kalcio druskos;
- flavono glikozidai (likvritinas, likvitrilitigeninas ir likvritozidas) - 4,5%;
- krakmolo (23%);
- vitaminas C;
- pigmentai;
- pektinas (4,5%);
- eterinis aliejus.
Vaistinės savybės
Medicinoje pagrindinė paskirtis - saldymedžio šaknis, dėl jos mucolytic veikimo - gebėjimo susmulkinti skreplių ir pašalinti jį iš kūno. Glikirizinas sukelia aktyvų plaučių cilijinį epitelį ir padidina viršutinių kvėpavimo takų gleivinės sekreciją.
Medžiagos, esančios augalo šaknyje (visų pirma, skystojo skysčio), mažina lygiųjų raumenų spazmus.
Kita saldymedžio savybė - priešuždegiminis poveikis, kurį lemia glicirizo rūgšties sudėtis. Ši rūgštis yra susijusi su organizmo medžiagų apykaitos procesais, užtikrinantis kortikosteroidų poveikį. Ši saldymedžio farmakologinė kokybė yra vertingiausia.
Ar žinote? Saldymedis yra viena iš penkiasdešimt pagrindinių tradicinės kinų medicinos žolelių.
Taikymas
Unikalios gamyklos savybės naudojamos ne tik farmacijos ir medicinos srityse. Saldymedis naudojamas pramonėje.
Medicinoje
Garsiausias saldymedžio šaknies naudojimas yra kosulio sirupo forma. Sausas kosulys sirupas suskystina gleivinę ir išvalo kvėpavimo takus. Drėgnuose saldymedžio flavonoiduose yra antispazminis poveikis. Galima sakyti, kad saldymedžio sirupas turi visuotinį poveikį.
Pastaruoju metu mūsų kūno limfinės sistemos valymo metodai tapo plačiai paplitę. Daugelis tokių metodų grindžiami sorbentų ir saldymedžio ekstrakto poveikiu. Šiuo atveju saldymedis turi skiedimo efektą, verčia limfą judėti greičiau per kūną. 
Atitinkamai toksinai ir kitos kenksmingos medžiagos, sukauptos joje, greitai pašalinamos iš organizmo.
Pirmiau minėtos saldymedžio šaknies savybės taip pat buvo naudojamos maistui. Saldymedžio ekstraktas prisideda prie virškinimo trakto funkcijos normalizavimo.
Virškinimo trakto gydymas žolelėmis ir kitais liaudies metodais yra gana veiksminga priemonė. Naudojama virškinimo trakto ligų gydymui: chaga, propolio tinktūra, šaltalankis, linai, mėlynių lapai, anizės tinktūra.
Pašalinus toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas iš organizmų, skrandis ir žarnynas pradeda veikti geriau. Šios funkcijos normalizavimas ir atitinkama tinkama mityba lemia pastebimą svorio netekimą.
Kepant
Naudojamas kaip cukrinio diabeto pakaitalas. Šiuo atveju saldymedis yra labai ekonomiškas saldiklio variantas. Norint sukurti saldus skonį, jums reikia labai nedidelio kiekio šaknų. Ekstraktas apsaugo nuo pelėsių procesų, apsaugo konservuotus maisto produktus nuo gedimo. Dėl putojančio turto jis naudojamas gaminant girą ir alų. 
Pramonėje
Sviestų ir gesintuvų gamybai neseniai panaudotos saldymedžio ekstrakto putos. Neseniai buvo plačiai naudojami pigesni sintetiniai komponentai.
Ar žinote? Senieji graikai nusipirko saldymedžio šaknį iš aukso iš skitų, jie tai vadino: „Scitų šaknis“. Šito augalo šaknis buvo aptiktas Tutankhameno kape.
Jis naudojamas dažų ir lakų, tekstilės pramonėje, odos gamyboje, chemijos ir metalurgijos pramonėje. Lakricos ekstrakto gamybos atliekos yra žaliava trąšų gamybai ir garso izoliacijai.
Kontraindikacijos
Naudojamos tam tikros kontraindikacijos:
- Individualus netoleravimas komponentams ir alerginėms reakcijoms.
- Veikliosios augalų medžiagos prisideda prie kalio ir natrio sulaikymo pašalinimo. Didelis natrio kiekis organizme padidina kraujospūdį. Nenaudokite medikamentų, kuriuose yra saldymedžio turinčių žmonių, sergančių hipertenzija, ir tuos, kurie vartoja vaistus, mažinančius kraujo spaudimą.
- Mažas kalio kiekis organizme, kurį sukelia ekstraktų turintys preparatai, prisideda prie raumenų audinių degeneracinių pokyčių. Negalima sujungti diuretikų su saldymedžio preparatais.
- Gali paveikti širdies veikimą. Pacientai, sergantys aritmija, neturėtų vartoti narkotikų pagal saldymedį.
- Nėštumas ir žindymas.
- Vaikai iki 12 metų amžiaus.
Reikėtų nepamiršti, kad lakricos sudėtyje glicirizinas mažina testosterono kiekį vyrams.Svarbu! Saldymedžio negalima vartoti kartu su Pekinu Euphorbia ir Daphne.
Vaistai iš saldymedžio: kaip vartoti
Yra įvairių būdų, kaip naudoti saldymedžio šaknį. Garsiausias iš visų, galbūt, sirupas. Be sirupo, namuose galite padaryti nuovirą, tinktūros ir alkoholio tinktūros. Kaip tai padaryti teisingai ir ką narkotikų, ką padeda, mes aprašome toliau.
Nuoviras
Dėl norimo nuoviro:
- susmulkintas saldymedžio šaknis - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- verdantis vanduo - 0,25 ml.
Įpilkite šaknų vandens, 20 minučių laikykite vandens vonioje. Tada nuimkite, leiskite atvėsti, filtruokite ir pridėkite vandenį į pradinį tūrį. Prarijus. Padeda prieš hemorojus ir kaip lengvas vidurius.
Infuzija
Dėl šios infuzijos reikės:
- žemės šaknis - 2 šaukšteliai;
- verdantis vanduo - 0,5 l.
Jums tereikia užpildyti šaknį verdančiu vandeniu. Po 8 valandų infuzija yra paruošta.
Infuzija naudojama virškinimo trakto, kolito, vidurių užkietėjimo, kepenų ligų ir tulžies takų sutrikimams. Su diabetu ir apsinuodijimu maistu. Yra nuomonė apie įrankio veiksmingumą, kai apšvitinama nedidelė spinduliuotės dozė. 
Paimkite tai:
- vaikams - šaukštelis tris kartus per dieną;
- suaugusiems - Šaukštas 4 kartus per dieną.
Ar žinote? Uzbekistane saldymedis auginamas pramoniniu būdu.
Sirupas
Norėdami paruošti sirupą namuose, turite imtis:
- saldymedžio ekstraktas - 5 g;
- cukrus - 80 g;
- 70% - 10 ml etilo alkoholio.
Visi komponentai sumaišomi ir palikite stovėti vieną dieną. Saldymedžio sirupas vis dar yra viena iš efektyviausių įvairių kosulio tipų (sausų ir drėgnų). Paimkite vaistą:
- vaikams - 1 šaukštas 3-4 kartus per dieną;
- suaugusiems - 1 šaukštelis 4-5 kartus per dieną.
Tinktūra
Jūs galite padaryti alkoholio lakricos šaknų tinktūrą namuose:
- susmulkintas saldymedžio šaknis - 10 g;
- alkoholis 70% - 50 ml.
Stiklinėje (pageidautina tamsioje) induose supilkite susmulkintą šaknį, supilkite alkoholį. Įdėkite tamsoje vietoje tris savaites. Po šio laikotarpio, įtempti - ir tinktūra yra paruošta.
Jie ima 30 lašų du kartus per dieną kosulys, problemų su virškinimo traktu, plaučių ligomis ir net tuberkulioze. Losjonų forma naudojama gydyti dermatitą, egzema ir kitas odos problemas.
Saldymedis
Pagrindiniai sunkumai auginant saldymedį ant sklypo yra sodinimo medžiaga. Mūsų platumose augalas praktiškai nesuteikia sėklos. Net jei jums pavyks surasti ir auginti saldymedžio sėklą, gausite normalią šaknį ne anksčiau kaip po 6 metų.
Sėjimas ir dauginimas
Jei vis dar randate sėklų, sodinimo procedūra turėtų prasidėti nuo verdančio vandens. Tai provokuoja sėklų daigumą (jie padengiami kietu apvalkalu, kuris neleidžia jų daigumui, bet patikimai apsaugo sausros metu pusiau dykumoje - augalų tėvynėje). Sėklos užpilkite verdančiu vandeniu ir paliekama atvėsti. 
Sėti sėklas turi būti šiltnamyje. Norima temperatūra yra 19-21 ° C. Įrašai rodomi per 10-15 dienų. Po pirmųjų keturių lapų atsiradimo augalas gali būti persodintas į nuolatinę vietą.
Svarbu! Auginimo vieta turi turėti nuolatinę prieigą prie saulės spindulių. Net nedidelis šešėlinis augalas blogai toleruoja.
Būkite pasirengę daug piktžolių. Jie turi būti atidžiai pašalinti.
Pirmuosius rudens gyvenimo metus būtina iškirpti tarp lovų ir mėšlą (4 kg kv. M) arba nitrofosą (45 g / m2). Kitą pavasarį į dirvą dedamos amofoso trąšos (35 g kv. M). Po pirmųjų gyvenimo metų augalas paprastai pasiekia 15-20 cm aukštį.
Žiemą negalima pašalinti sausų stiebų. Jie prisidės prie sniego vėlavimo žiemą, o tai palankiai paveiks jaunų ūglių saugumą.
Antraisiais gyvenimo metais atsiranda pirmieji šakniniai ūgliai, o kartu ir kai kurie krūmai. Nors įprastas šaknų šakų atsiradimo laikas - trečiasis arba ketvirtas metai. Šiuo metu žydi visi saldymedžio krūmai. 
Sodinant, atstumas tarp eilučių turėtų būti ne mažesnis kaip 0,7 m. Pirmuosius gyvenimo metus piktžolės turėtų būti kruopščiai pašalintos, atlaisvintos ir piktžolės. Be to, jei vieta yra sėkmingai pasirinkta ir padėjote augalui priprasti prie jos, ji visiškai nutildys visas piktžoles, tokiu būdu padėkodama jums už priežiūrą.
Jei saldymedis nesugeba įsisavinti, piktžolės jį greitai sudrėkins. Šiuo atveju geriausias variantas būtų persodinti jį kitais metais saulėtoje vietoje, kur yra mažiau aukšto lygio požeminio vandens. Pavasarį augalas turi būti šeriamas azotu.
Mes rekomenduojame išmokti pašalinti sodą nuo sodo, kurį herbicidai padės jiems atsikratyti, kokią priemonę pasirinkti pašalinti piktžoles nuo šaknų ir ką vejos žolė padės sunaikinti piktžoles.
Jei buvo atlikta sėkla, šaknis gali būti surenkamas ne anksčiau kaip septintą ar aštuntą metus. Taigi geriausias variantas būtų sodinti sodinukus. Vietose, kur saldymedis neužauga natūralioje aplinkoje, jų gavimas yra didelė problema. Paprastai sodinukai paliekami renkant saldymedžio šaknį arba paimti iš laukinių saldymedžio.
Kaip sodinukai tinka šaknims, kurių skersmuo yra iki 1,5 cm, su trimis ir dideliu pumpurų skaičiumi. Šaknio ilgis turi būti apie 30-35 cm, o pjūvio ilgis turi būti ne mažesnis kaip 2 cm nuo pirmojo pumpuro.
Nors šakniastiebiai turi turėti ne mažiau kaip 3 pumpurus, stiebas auga tik vienas. Padalijimas atliekamas pavasarį. Nėra griežtų terminų, procedūra gali būti vykdoma nuo kovo iki lapkričio. Dažniausiai tai daroma kovo arba rudenį, antroje spalio mėnesio pusėje arba lapkričio mėn. Vasarą augalas nėra iškastas dėl labai sunkios žemės, būdingos vietoms, kuriose augalas paprastai išgyvena gerai, arba vietose, kur yra natūrali buveinė. 
Daigai turi būti sodinami įstrižai, kad naujausias žolės pjūvis būtų 3-4 cm, o pavasarį arba vasarą - jauni ūgliai su 3-5 lapais. Transplantacijos metu nėra naudinga atidėlioti, o transportavimo metu šakniastiebiai turi būti padengti drėgnu skudurėliu. Lapai neturėtų būti paliesti, tai gana drąsus.
Ar žinote? Centrinėje Azijoje vynuogių dažymui naudojamas lakricos šaknų nuoviras.
Dirvožemis ir trąšos
Dirvožemis turi būti laisvas ir maistingas, o vieta yra saulėta. Reikėtų prisiminti, kad augalas nepatinka rūgštus dirvožemius, todėl prieš sodinant reikės kalkių. Smėlio taip pat turi būti pridėta prie dirvožemio.
Kaip jau minėta, saldymedis yra dykumos augalas, todėl jam nereikia vandens. Jei sode yra aukštas požeminis vanduo, neturėtumėte laukti gausaus derliaus.
Be minėtų kalkių, bus atliekamos bet kurios dirvožemio rūgštingumui mažinti tinkamos trąšos (pelenai).
Jums bus naudinga sužinoti, kaip savarankiškai nustatyti dirvožemio rūgštingumą vietoje, taip pat, kaip pašalinti dirvožemį.
Pavasarį augalas turi būti apvaisintas mineralinėmis trąšomis, pavyzdžiui, paprastomis šaknimis.
Laistymas ir drėgmė
Dėl išsivysčiusios šaknų sistemos (tiek horizontalioje, tiek vertikalioje plokštumoje) pačiame augale yra pakankamai drėgmės. Papildomo laistymo nereikia.
Ligos ir kenkėjai
Kaip jau minėta, augalų grėsmę kelia įvairios piktžolės, kol jos pradeda augti ir auga. Po to, piktžolių beveik jokios galimybės. Tačiau iki šiol saldymedis turėtų būti atidžiai prižiūrimas.
Tipiškas visiems ankštiniams kenkėjams yra amarai. Būtina purškti 3% žalios muilo emulsijos (300 g 10 litrų). Taip pat būtina bijoti, kad ūgliai, o ūgliai turi būti apsaugoti nuo kankinimų. 
Įvairūs grybai ir bakterijos gali sukelti gedimą ir skilimą. Ant ūglių atsiranda dėmių ir opų, jie tampa geltonai ir išnyks. Sėjinams ir jauniems ištekliams didžiausias pavojus kyla iš šaknų puvinio.
Ar žinote? Japonijoje sacharino naudojimas įstatymų leidybos lygmeniu yra draudžiamas. Saldymedžio šaknis ten naudojamas diabetu sergantiems pacientams maitinti. Ir japonai gamina saldymedžio cigaretes, kuriose nėra nikotino.
Negalima piktnaudžiauti azoto trąšomis, ji gali tapti daugelio ligų vystymosi vieta. Priešingai, kalis ir fosforas mažina ligų riziką. Nepamirškite apie dirvožemio kalkinimo poreikį.
Miltelių milteliai yra apdulkinami siera (0,3 kg 100 kv. M). Jei išsivysto sergantis augalas, jis turi būti pašalintas, kad būtų išvengta sveikų daigų užteršimo.
Kaip rinkti, nuimti ir laikyti
Šakniavaisiai ir šakės. Nuvalykite smėlį ir nuplaukite, supjaustykite iki 20 cm ilgio gabaliukais ir palikite išdžiūti, kol jie suskaidys, bandydami juos sulaužyti.
Derliaus medžiaga, mažesnė nei 0,5 cm, nėra verta. Prieš džiovinant nereikia valyti - geriau tai padaryti, kai šaknys yra sausos. 
Procedūra turi būti atliekama ne aukštesnėje kaip 60 ° C temperatūroje. Laikykite šaknį tamsoje ir sausoje vietoje.
Rekomenduojame perskaityti apie gijimo savybes: maralijos šaknį, kalganą, raudoną šaknį, varnalėšų šaknį ir pavasario šaknis.
Po ketverių metų veisimo, galite gauti tik 200-250 g šaknies iš 1 kvadratinio metro. m naudingo ploto. Iš čia būtina išimti sodinimo medžiagos masę (apie ketvirtadalį), jei ketinate ir toliau auginti saldymedį. Taigi ji lieka gana maža. Tačiau po 6-7 metų derlius bus gana didelis.
Taigi, galime daryti išvadą: auginimo saldymedis komerciniam veisimui yra daug laiko reikalaujantis ir ne visada pagrįstas procesas. Tačiau, jei norite auginti augalą, kuris yra naudingas ir veiksmingas įvairiose ligose, tik asmeniniam naudojimui sode, turėtumėte pabandyti veisėti saldymedį savo sode.
