Geriausias maistas bet kuriam žolininkui yra augalinis maistas. Jau daugelį amžių mūsų protėviai šį svarbų maistą paruošė žiemai. Dažnai nuimta šieno, kuri buvo džiovinta natūraliomis sąlygomis. Tačiau su tokiu džiovinimu žolė praranda naudingus elementus.
Alternatyvus šieno derliaus nuėmimo būdas žolės miltai. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kas tai yra, jo sudėtis ir taikymas.
Žolės miltai
SSRS žemės ūkio srityje šis pašaras buvo žinomas nuo XX a. 60-ųjų. Šiuo metu buvo paskelbta „Rekomendacija dėl augalinių vitaminų miltų gamybos ir kokybės gerinimo“. Šio dokumento paskelbimas tapo šio žaliųjų pašarų pramoninės gamybos pagrindu. Tačiau tai nėra nauja technologija, ji kilo praėjusio šimtmečio 20-ajame dešimtmetyje Jungtinėse Valstijose.
Taip pat sužinokite, ką yra pašaras, kaip paruošti pašarus naminiams paukščiams, agurkų auginimo sorgo maistui ir šieno tipo pašarų ruošimui.
Žolės miltai - Tai maistinių medžiagų, kurios yra jaunų žolinių augalų ūglių, šaltinis, tai yra vertingas maistas visiems žemės ūkio gyvūnų atstovams. Kalbant apie baltymų kiekį, jaunų žolelių sausieji milteliai yra panašūs į javų pašarus, tačiau jie viršija jų biologinę vertę. 
Su tradiciniu šieno surinkimo būdu prarandama iki 60% maistinių medžiagų. Ir pasaulinio gamybos optimizavimo laikotarpiu reikalingi efektyvūs tokių vertingų produktų, kaip žolės, apdorojimo metodai. Šis metodas buvo dirbtinis žaliųjų pašarų džiovinimas. Tokio ruošinio metu išlaikoma iki 95% maistinių medžiagų
Žolės miltų gamyba prasideda daugiamečių ir metinių žolelių rinkimu pradiniame auginimo sezono etape. Taigi, norint gaminti miltus iš ankštinių augalų, jie pjauna prieš jauniklių ir grūdų pradžią iki ausų pradžios. Siekiant išsaugoti visas maistines medžiagas, šviežiai supjaustyta žolė turi būti džiovinama per trumpą laiką.
Dirbtinis žaliųjų pašarų džiovinimas atliekamas aukštoje temperatūroje, kuri anksčiau buvo sumontuota. Žolės džiovinimas trunka ne ilgiau kaip kelias sekundes, o tai leidžia greitai ir efektyviai apdoroti žaliavas. Po džiovinimo, žalias pašaras sumalamas į miltų nuoseklumą. Kai kurie gamintojai patogiau naudoti gamina granuliavimo produktus.
Svarbu! Po šešių mėnesių saugojimo neperdirbtas žalias pašaras praranda maždaug pusę karotino.
Šis paruošimo metodas suteikia 1,5–2 kartus daugiau baltymų, 3–3,5 karto daugiau angliavandenių ir iki 14 kartų daugiau karotino nei derliaus šienui. Taigi vienam kilogramui žolių miltų yra 100–140 g baltymų, 180–300 mg karotino, iki 250 g pluošto.
Žalias maistas yra vertingas vitaminų K, E, C, PP ir B šaltinis. Jame taip pat yra tokių mineralinių medžiagų kaip kalcis, kalis, magnis, natris, geležis ir kt. Vienas iš svarbiausių žaliųjų pašarų rodiklių yra daugelio būtinų aminorūgščių kiekis ir cheminių priedų nebuvimas. Pažymėtina, kad, priklausomai nuo naudojamų augalų rūšių, žolinių miltelių vertė gali skirtis. 
Žaliųjų pašarų maistinė vertė priklauso nuo karotino kiekio miltuose. Karotino kiekis augaluose su gerai išvystyta lapija yra didesnis. Tokie augalai taip pat turi daug baltymų ir kitų naudingų elementų. Šiuo atžvilgiu gaminamos kelios žalių miltelių veislės.
Miltų rūšys
Žolelių miltai gaminami remiantis šviežiai supjaustytomis įvairių augalų žolelėmis. Tai gali būti ankštiniai augalai, grūdai ir forbs. Įvairūs augalai, naudojami žaliesiems pašarams ruošti, gali pakeisti ne tik maistinių komponentų sudėtį, bet ir produkto naudojimą.
Grūdų šeimai priklauso: chumizu, plunksnų žolė, citronelė, timotiška žolė, bluegrass pievos, ežys.
Liucernos žolelių miltai
Liucernos yra daugiamečiai ankštinių augalų augalai, kurie yra labai maistingi. Maisto produktai, pagaminti iš liucernos, yra gausūs baltymų ir vitaminų pašaruose, o žalios spalvos milteliai, kurių pagrindą sudaro maistinė vertė, palyginti su kitomis vaistažolių miltelių rūšimis. Šis pašarų tipas gali būti naudojamas kaip pagrindinis pašaras ir vitaminų papildai.
Liucernos miltai pasižymi maistine verte, jame yra 15-17% baltymų, 26-30% pluošto, mažiausiai 1,5% riebalų ir 10-12% drėgmės. Jei lyginate jį su kitais maisto produktais, pavyzdžiui, su avižomis, šis maistas turi subalansuotą kalcio ir vitaminų sudėtį. 
Žolelių liucernos milteliai 1 kilograme turi 0,67 pašarų vienetų, 149 g baltymų, 232 g skaidulų. Liucernos miltelių sudėtyje yra amino rūgščių, tokių kaip lizinas, metioninas, cistinas, triptofanas, jų kiekis svyruoja nuo 3 iki 12 g / 1 kg.
Taip pat būtina atkreipti dėmesį į didelį tokių makroelementų kiekį: kalcio (14,1 g / kg), kalio (8,8 g / kg), magnio (2,6 g / kg), fosforo (2 g / kg) ir natrio (0 , 9 g / kg). Liucernos miltų sudėtyje yra 376 mg geležies, 6,5 mg vario, 15,8 mg cinko ir 0,19 mg jodo.
Ar žinote? Nė vienas žolėnų neturi nagų.
Karotinas, kuris yra žaliosios maisto dalis, padeda normalizuoti medžiagų apykaitą, o jo kiekis 1 kg miltelių yra 280 mg. Taip pat būtina atkreipti dėmesį į tokių vitaminų kaip D, E, C ir B grupės turinį. Šie vitaminai padeda išlaikyti gyvūnų sveikatą, užkirsti kelią nervų sistemos ligoms, stiprina kaulus ir reguliuoja gyvūno reprodukcinius gebėjimus.
Nors tokio tipo augaliniai miltai turi didelę maistinę vertę, jo netinkamas naudojimas gali sukelti nepataisomą žalą. Pavyzdžiui, jis gali sukelti apsinuodijimą proteinu, o daug kalcio reikia papildomai įvesti tam tikrą kiekį fosforo, kad būtų galima stebėti kalio ir fosforo pusiausvyrą.
Ankštiniai žolelių miltai
Šis milteliai yra pagaminti iš dobilų, žirnių, vikių ir kitų ankštinių augalų šeimos atstovų. Milteliai gaminami iš nuimtų ankštinių augalų, prieš juos formuojant pumpurus. Tokiose kultūrose yra didelis baltymų kiekis, kuris gali siekti 17%. 
Tokio pašaro maistinė vertė yra 0,66 pašarų vienetų. Vieno kilogramo ankštinių žaliųjų pašarų sudėtį sudaro 140 g neapdoroto baltymo, 88 mg karotino ir 235 g pluošto. Turtinga mineralinė kompozicija apima 13,9 g kalcio, 21,36 g kalio, 3,38 g natrio, 2,05 g magnio, 2,2 g fosforo, 336,42 mg geležies, 19,58 mg jodo. Žolelių milteliai iš ankštinių augalų yra vitaminų D, E, B1, B2, B3, B4, B5.
Tačiau šis maistas praranda karotiną greičiau nei grūdai. Šiuo atžvilgiu pirmiausia reikia ją naudoti.
Žolelių žolelių miltai
Šio tipo žolių miltų gamybai naudojami kraujažolės, nendrės žolės, ganyklos ir kitos pievos. Šis žolės tipas neturi jokių apribojimų ir yra geras žemos kokybės šieno pakaitalas.
Žolinių žolių miltai turi mažesnę maistinę vertę, palyginti su liucernos ir pupelių žolių miltais, ir yra tik 0,63 pašarų vienetai. Jis taip pat yra mažesnis už baltymų kiekį (neapdoroto baltymo kiekis yra 119,7 g / kg).
Tačiau pluošto ir karotino kiekyje toks grūdų pašaras viršija pirmiau minėtą, jų skaičius yra atitinkamai 248,2 g ir 118 mg. Pažymėtina, kad žaliosios žolės milteliai gausu mineralinių ir vitamininių medžiagų. 1 kg žaliojo mišinio yra 10,3 g kalcio, 19,3 g kalio, 2,6 g natrio, 5,1 g magnio, 683 mg geležies, 649,2 mg vitamino B4, 101,7 mg vitamino E ir kitų elementų .
Šio tipo pašarai naudojami, kai būtina, siekiant sumažinti krakmolo kiekį gyvūnų mityboje. Šiuo atveju jis gali iš dalies arba visiškai pakeisti avižą.
Jei taikoma
Granuliuoti žoliniai milteliai iš tikrųjų naudojami kaip kombinuotųjų pašarų gerinimo priemonė galvijams, arkliams, naminiams paukščiams ar kiaulėms. Taip yra dėl to, kad maistas, kurį sudaro grūdai, yra prastas vitaminų. Ypač svarbus yra papildomų maisto produktų įvedimas žiemą, kai gyvulių mityboje trūksta karotino. 
Žolelių milteliai sėkmingai pakeičia gyvūnų pašarus. Taigi, 1 kg liucernos miltų pakeičia 1 kg žuvų taukų. Tuo pačiu metu jame yra svarbių aminorūgščių, kurios nėra riebaluose.
Pavyzdžiui. Dukchinsky Poultry Farm LLC (Magadan) tyrimai parodė, kad pridedant 4% žolelių miltelių į dietą padidėja kiaušinių gamyba 7,6%, vidutinė kiaušinių masė padidėja 5,7%, ir vienas sluoksnis yra 17,6%.
Taip pat padidėjo maistinių medžiagų kiekis kiaušiniuose: 2,7% daugiau karotino, kalcio - 7,5% ir fosforo - 5,9%. 10 kiaušinių pašarų išlaidos sumažinamos 6,7%.
Ar žinote? Grūdų miltai yra šinšilos granuliuoto pašaro dalis.
Miltų dozavimas
Ekspertai rekomenduoja naudoti žolės maistą jauniems ir suaugusiems asmenims. Praktiškai efektyviausia į pašarą pridėti tokį žalių miltų kiekį:
- Triušiams35% žolės miltų, 25% miežių, 15% grūdų, 5% sėlenos iš kviečių ir 20% kukurūzų. Su šia dieta triušis gauna pakankamai jai svarbių skaidulų. Jis užtikrina tinkamą gyvūnų virškinimą ir žymiai padidina mėsos naudą.
- Kiaulėms: 20% žolelių miltelių, 20% maltos kukurūzų, 20% maltos miežių, 10% maltų kviečių, 30% saulėgrąžų miltų ir 0,2% valgomosios druskos. Kaip ir triušių atveju, pluoštas vaidina pagrindinį vaidmenį gyvūno mityboje. Tai leidžia išvengti daugelio ligų, padidinti mėsos pelną ir užtikrinti tinkamą kiaulių virškinimą. Be to, maitinant paršavedes jie didina pieno gamybą paršeliams.
- Vištos dedeklėms: 15% žolelių milteliai, 25% maltos kviečių, 25% maltos miežių, 17% grūdų kukurūzai, 15% saulėgrąžų miltų, 3% žemės riešutai. Svarbu neužkietinti valgio, kad nebūtų padidintas pašarų riebalų kiekis ir nesumažėtų kiaušinių gamyba.
- Karvėms: 25% žolės miltų, 20% maltos miežių, 15% sėlenos, 15% kukurūzų, 25% saulėgrąžų miltų, 0,5% druskos. Vieno karvės šėrimo pašaras nėra pakankamas, bet jokiu būdu negali būti pašalintas iš dietos.
Svarbu! Nerekomenduojama virti ar garinti žolinių miltų, nes jis praranda naudingas savybes.
Žolės miltai yra geras pavyzdys patarlė „Viskas nauja yra gerai pamiršta.“ Nors kai kuriems šis tipas yra naujo tipo gyvūnų pašaras. Tačiau ši technologija buvo išbandyta laiku ir parodė jo veiksmingumą.
