Kopūstai yra viena iš populiariausių kultūrų. Daugelis jos veislių yra žinomos, šiandien kalbėsime apie mūsų regione seniai žinomą „Podarok“ veislę.
Aprašymas ir charakteristikos
Dovana yra vidutinio sezono įvairovė baltųjų kopūstų. Pirmą kartą veislė buvo aprašyta registre 1961 m., Leidžiama komerciniam auginimui. Derlius nuimamas nuo paskutinio rugpjūčio dešimtmečio iki rugsėjo vidurio. Brandinimas vyksta po 4-4,5 mėnesių po daigumo.
Ši veislė tinka tiek šviežiai, tiek fermentacijai. Galvos svoris gali siekti 5 kg, o lizdas - maždaug vieno metro. Rozetės lapai, besiplečiantys, šiek tiek pakelti, gofruoti prie kraštų, turi vaškinę dangą. 
Dažniausiai apvalios formos, kartais šiek tiek suplotos, labai sultingos ir tankios. Vidiniai lapai turi gelsvą atspalvį, išorinį pilkšvai žalia.
Ar žinote? Šios rūšies kopūstų sudėtis yra apie 25-40 mg vitamino C 100 g produkto, 4,7–6,2% cukraus.
Jis turi aukštą išlaikymo kokybę - tinkamomis sąlygomis jis gali būti saugomas iki 7 mėnesių.
Veislės privalumai ir trūkumai
Nuo kopūstų įvairovės aprašymo Dovanos eikite į savo polius ir minusus. Ši veislė turi daug privalumų:
- geras augimas ir derlius net ir nepalankiomis klimato sąlygomis;
- atsparumas ligoms;
- ilga laikymo trukmė;
- gabenamumas;
- atsparumas šalčiui;
- puikus skonis;
- kopūstų galvutės nesiplauna.
Sodinimas ir kopūstai
Norint gauti gerą derlių, svarbu auginti aukštos kokybės ir stiprius sodinukus.
Sėklos parinkimas
Sėklos geriausiai perkamos iš patvirtintų pardavėjų originalioje pakuotėje. Taigi rizika įsigyti visiškai kitokią veislę bus minimali. Prieš sėją jie turi būti mirkomi silpnu kalio permanganato tirpalu. Plaukiojančios sėklos netinkamos sodinti.
Ar žinote? Raugintų kopūstų nauda yra daug didesnė nei šviežia. Jo naudingas savybes galima išlaikyti 10 mėnesių.
Sėjos sąlygos ir planas
Balandžio pabaigoje sėklos sėjamos į dirvožemio mišinį. Tam tinkamas 75% durpių, 20% sodinukų ir 5% smėlio substratas. Dirvožemis pilamas į rezervuarą ir laistomas priešgrybeliniu vaistu, tik po kelių dienų jie pradeda sėti sėklą.
Sėklos yra sodinamos 5 cm atstumu viena nuo kitos, skverbdamos jas 1,5 cm gylio. Pirmieji ūgliai pasirodys per 7 dienas.
Sodinukų priežiūra
Iškart po sėjos bakas yra sumontuotas ant gerų apšvietimo langų, palaikoma ne žemesnė kaip 18ºС temperatūra. Po daiginimo, temperatūra sumažinama iki 15 ° C ir perkeliama į šiek tiek tamsesnę vietą. Tokiu būdu atsiranda sodinukų kietėjimas.
Debesuotu oru būtina suteikti papildomą apšvietimą lempų pavidalu.
Kopūstų sodinimas atvirame lauke
Persodinti sodinukai atvirame lauke gegužės pabaigoje, kai ant jo atsiranda apie 5 tikrieji lapai. Būtina pasirinkti saulėtą sklypą be medžių, nuo rudens būtina kasti ir tręšti humusu ir mėšlu, taip pat fosforo-kalio trąšomis. Pavasarį prieš sodindami gaminkite azoto trąšas. Daigai sodinami maždaug per pusę metro atstumu vienas nuo kito, paliekant iki 70 cm tarpą tarp eilučių. Išlaipinus, šulinys yra gausiai laistomas ir sutankintas.
Svarbu! Debesuota oras ar vakaras geriausia nusileisti.
Įvertinimas
Norint gauti gerą derlių, svarbu laikytis laistymo ir šėrimo taisyklių.
Laistymas
Jei yra sausros, būtina išpilstyti iki dviejų kartų per savaitę. Iš karto po persodinimo reikia maždaug 2 litrų vandens, kai pradeda formuotis galva, vandens kiekis padidėja iki 3-4 litrų.
Geriausias padažas
Svarbus kopūstų auginimo veiksnys yra padažas. Trąšos dedamos iš karto po laistymo arba pasibaigus ilgesniam kritulių kiekiui. Sezono metu maitinimas atliekamas tris kartus: Pirmasis tręšimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po to, kai sodinukai persodinami į žemę. Čia naudojamas mėšlas arba karbamidas. 
Antrą kartą tręšiamos trąšos po trijų savaičių. Pašaro sudėtyje turėtų būti superfosfatas, kalis ir amonio sulfatas. Jei dirvožemis yra labai išeikvotas ir atliekamas trečiasis padažas, jis yra identiškas antrajam.
Atlaisvinimas ir užpylimas
Kopūstai turėtų būti reguliariai susmulkinti, kad būtų galima laisvai patekti į šaknis. Pirmą kartą jis atliekamas iškart po nardymo sodinukų, po to kartojamas po trijų savaičių. Kartais dirvožemis turi būti piktžolėmis, kad būtų pašalintos piktžolės.
Galimos ligos ir kenkėjai
Ši kopūstų įvairovė praktiškai nepatenka į ligas. Nepaisant to, visada kyla pavojus, kad juos paveiks ir kenkėjai, ir virusinės ligos.
Siekiant dar labiau sumažinti šią riziką, prieš sodinant būtina dezinfekuoti sėklas, pašalinti piktžoles, kurios gali būti infekcijos šaltinis, nedelsiant pašalinti paveiktus augalus ir auginti dirvą bei kovoti su parazitais. 
Iš kenkėjų labiausiai paplitę kopūstai ir amarai, sakralinės blusos. Kovojant su jais, naudojami insekticidai Iskra, Karate, Karbofos, Chlorofos, Aktara.
Derliaus nuėmimas
Derliaus nuėmimo laikas daugiausia nustatomas galvos galva, jei jis yra pakankamai kietas ir pasiekė veislei būdingą dydį, galima pradėti derliaus nuėmimą.
Svarbu! Kai augimas sustoja, apatiniai lapai pradeda geltonai.
Dovanos priklauso vidutinio lygio veislėms, o derlius nuimamas vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje. Kaip matome, kopūstų dovanos turi daug teigiamų savybių ir nusipelno auginimo jūsų svetainėje. 
