Jei dažnai kebabai gaminami kieme, pirmiausia turite nusipirkti grotelių arba įdėti improvizuotą akmenų versiją. Įsigytas geležinis grilis atrodo retas, ir jei jis niekur nebus dedamas po valgio pabaigos, geležies struktūra greitai rūdys ir taps nenaudojama. Ypač todėl, kad jums reikia sumokėti nemažą sumą už jo įsigijimą. Šiandien mes išmoksime, kaip iš akmens gaminti brizierį, kad galėtume suteikti savo rankas, o tai ne tik atliks pagrindinę funkciją, bet ir papuošs sodą ar sodą.
Dizaino ypatybės
Mes sukursime tvirtą konstrukciją, o ne paprastą šulinio formos formą, į kurią bus įkeltos degios medžiagos. Turime sukurti kažką gražaus, patvaraus ir lengvai naudojamo, todėl, prieš keisdami idėją į realybę, jums reikia rasti ką nors, kas padės jums šioje sudėtingoje užduotyje.
Taip pat galite gaminti savo pergolą arba pavėsinę, pvz., Polikarbonatą.
Taip pat verta rinktis svetainę, kurioje bus pastatytas drožėjas, ir pagalvokite apie tai, kiek medžiagos reikia jo statybai. Prieš kurdami modelį lape, turite apsvarstyti visus tokios struktūros privalumus ir trūkumus. 
Argumentai "už":
- stiprumas ir ilgaamžiškumas;
- dekoratyviniai;
- atsparumas šalčiui ir drėgmei.
- didelės laiko ir išteklių išlaidos;
- stiprumas priklauso nuo to, kaip gerai braižomi brėžiniai;
- medžiagos turi būti apdorojamos, o pats dizainas negali būti išmontuotas.
Dizaino parinktys
Prieš pradėdami statyti akmenų kepsninę, reikia parengti piešinius įvertinti savo poreikius ir galimybes.
Jei norite paprasčiausio dizaino, kuris turės tik šlifavimo indą ir dūmų vamzdį, tuomet jums reikia padaryti tik gerą pamatą ir pakankamą plotį, kad galėtumėte įdėti daug griovelių arba uždėti tinklą. 
Taip pat verta pamąstyti apie tai, kaip aukštas vamzdis turi būti, kad „atliekos“ nepatektų į vietą, kur pailsėsite. Apskritai, tokios konstrukcijos sukūrimas ant popieriaus nereikalauja specialių įgūdžių, pakanka sekti simetrijos taisyklę ir padaryti viršų mažesnį už apačią. Tuo pat metu būtinai atkreipkite pamatą.
Jei norite sukurti kažką tikrai didelio ir daugiafunkcinio, tuomet jūs turite „prakaituoti“. Taip, galite sukurti brizierį, kuris apims malkų ir anglies sandėlį, rūkalį, pjaustymo stalą ir net specialų šildymo elementą, kuris šildo vandenį. Tačiau šiuo atveju turėtumėte suprasti, kad išlaidos bus rimtos, bet jūs neturite pakankamai akmenų. Jums reikės plytų, geležies, medinių lentų ar apvalios medienos.
Kad būtų lengviau pasirinkti dizainą, galite susisiekti su specialistu, kuris užsiima patalpų ar įvairių objektų projektavimu. Taigi jūs tiesiog gausite tinkamus brėžinius, kuriuos galite sukurti puikiai griliu.
Ar žinote? Pulkogi - Tai Korėjos alternatyva kebabui arba griliui. Šis patiekalas yra marinuotas nugarinė, paruošta tiek atviroje ugnyje, tiek keptuvėje. Kepimo metu, kartu su mėsa kepami grybai, svogūnai ir lapinės daržovės.
Vietos pasirinkimas
Pasirinkti vietą nėra taip paprasta, kaip atrodo. Netoli mūsų pastato neturėtų būti nieko, kas galėtų užsidegti.. Tai yra, nėra gėlių lovos su plastikinėmis statulomis, medžiais, krūmais ar sąvartynais.
Savo sodo sklypą galite papuošti gabionais, net kaip tvora, tvora, arba gražiai papuošti medžio kelmą.
Taip pat verta apsvarstyti, kur grotelės dūmai. Jei pastatysite jį taip, kad visi deginantys patektų į jūsų langus ar jūsų kaimynų langus, tada tokia konstrukcija suteiks jums daugiau problemų nei gera.
Atkreipkite dėmesį, kad atstumas nuo poilsio zonos turėtų būti optimalus: ne per arti, bet ne labai toli, kad galėtumėte valdyti procesą, bet ne metrą nuo karštų anglių. Jei svetainė yra maža, jums reikia sukurti atitinkamo dydžio brizierį.
Svarbu! Brazier negali būti pastatytas į grimzlę ar vėjuotą vietą.
Matmenys ir brėžiniai
Kad sukurtume tinkamus brėžinius, mums reikia vidutinio ilgio, pločio ir aukščio, kad galėtume sukurti savo versiją pagal juos.
Aukštis Skrudintuvas turi būti 0,8-1 m aukštyje, o jums turėtų būti patogu dirbti su ja. Tai reiškia, kad kepimo vietos aukštį reguliuojame į jūsų aukštį, kad jis būtų jūsų alkūnių lygyje.
Ilgis Tai priklauso nuo to, kiek žmonių pakviesite į šventę, ir nuo to, kiek į jį galite įdėti. Vidutiniškai skrudintuvų ilgis turėtų būti apie 50 cm, o ne ilgiau, jei nenorite kepti kiaulienos ar užklijuoti virdulį su yushka šalia skewers.
PlotisPastatas neturėtų būti didelis pločio, nes mes įdėsime skewers ilgio, atitinkamai, 20-25 cm pakaks susidomėjimą.
Dabar aptarsime bendruosius visos konstrukcijos parametrus. Plytų aukštis su pamatu ir vamzdžiu turi būti ne mažesnis kaip 2 m, priešingu atveju visi dūmai nukris tiesiai į poilsio vietą. Be to, nedarykite grotelių pernelyg aukštai, priešingu atveju išlaidos bus nepagrįstos. 
Pamato, kuriame galite pastatyti rąstų sandėlį, aukštis turi būti ne didesnis kaip 40 cm, ilgis - apie 80 cm, o visos konstrukcijos plotis (ne tik brazier) turėtų būti apie 80 cm. 
Svarbu! Nedarykite per didelio ertmės malkoms, kitaip dizainas bus nestabilus.Taigi mes turime kvadratinę konstrukciją, kurioje yra geras pagrindas ir patogus rąstų laikymas.
Medžiagų pasirinkimas
Pradėkime nuo svarbiausio akmens. Būtina įvertinti konstrukcijos dydį ir, jei įmanoma, nenaudoti akmenų, kurie yra lengvai sutrupinti arba nuplauti vandeniu (kalkakmeniu). Taip pat geriau į pagrindą įdėti sunkesnį ir patvaresnį akmenį, o vamzdžiui galite naudoti lengvesnį arba pakeisti jį plytų.
Jei norite įdėti originalumą į svetainę, gaminkite rockeries, sausą srovę, gėlių lovą, pagamintą iš akmenų ar ratų padangų, rožių sodą, dekoratyvinius plastikinių lovų aptvarus arba papuoškite sodą savo rankdarbiais.
Populiariausi variantai:
- granitas;
- dolomitas;
- kvarcitas;
- skalūnas;
- schungitas.
Be akmenų, mums taip pat reikalingas sprendimas, kuris turi išlaikyti aukštą temperatūrą. Galite naudoti ir cemento skiedinį, ir specialius mišinius, kurie yra atsparūs temperatūrai ir drėgmei. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir finansų.
Nepamirškite apie geležinius strypus, kurie bus kepimo pagrindas, ir, jei norite, jie gali padengti jį iš viršaus, jei norite sukurti grotelių panašumą.
Ar žinote? Praėjusio šimtmečio 70–80 m. Buvo populiarūs elektriniai kepsniai. Šiluma išsiskyrė iš šildomų spiralių, o skewers automatiškai pasisuko, panašiai kaip kaip virėja mikrobangų krosnelėje.
Reikalingi įrankiai
Mūrinis, pagamintas iš akmens su savo rankomis, yra pastatytas naudojant pakankamai daug įrankių, būtent:
- lygis;
- plaktukas;
- kibiras ir automobilis;
- matavimo juosta;
- rogės plaktukas;
- kalti;
- pjūklas;
- bakas tirpalo maišymui;
- Bulgarų;
- mentele;
- taisyklė
Pjūklo statyba, žingsnis po žingsnio
Kad sukurtumėte bet kokius akmeninius dulkes su savo rankomis, reikia sekti tam tikrą tvarką, kitaip statyba bus blogai dėl netinkamo pamato, arba ji bus pernelyg trapi ir žlugs pirmojo naudojimo metu. Išanalizuosime visą statybos procesą.
Vietos paruošimas. Mes pradedame nuo to, kad iš svetainės pašaliname visas šiukšles, lapus, šakas ir viską, kas mums trukdys. Atminkite, kad paviršius turi būti plokščias, taigi iš karto po valymo įdėjome lygį ir patikrinkite.
Kotedže taip pat gali tekti rūsys su ventiliacija, šiltnamiu ar šiltnamiu, sodo šakotuvas, mini traktorius, vejapjovė, bulvių sėjamoji ir bulvių ekskavatorius, kurį galima pagaminti savo rankomis.
Pradinis konstrukcijos statybos etapas. Kad statytumėte paprastą brazierį iš akmens, turime apibūdinti net apskritimą, aplink kurį akmuo bus klojamas. Dėl šio tobulo bet kokie geležiniai strypai, kuriuos galima įsigyti iškylos skyriuje.
Be to, ši grilis bus padengtas mūsų skrudintuvu, atliekant grotelių tinklelio funkciją. Jei norite statyti stačiakampį drobinį kriauklį, tada grotelės turi būti paimtos vienodai.
Akmenų klojimas. Mes ant grotelių padėjome groteles ir supančius akmenis, paliekant tarp jų 1-2 cm tarpą. Pjūklo aukštis gali būti įvairus, tačiau geriau išdėstyti 4-5 eilutes, kad tarp akmenų esančios angos nesutaptų. 
Svarbu! Naudokite 5–6 colių storio akmenį, panašų į akmens blokus.Po akmenų klojimo brazierio aukštis turi būti maždaug 50-60 cm.
Dugno paruošimas. Sukūrus dizainą, mes pašaliname apvalią tinklelį ir imsime kepsninės dugno išdėstymą. Ant dugno dedame 3 plytas, kad jie susivertytų centre ir sudarytų trimatės žvaigždės panašumą. Mes užpildome erdvę tarp plytų su nedideliais griuveliais ir tampome.
Strypų paruošimas ir klojimas. Mums reikės 3 geležies strypų apie 50-60 cm ilgio, priklausomai nuo tinklinio audeklo skersmens. Be to, ant abiejų pusių strypų kiekvienas pažymime 13 cm ir sulankstome juos taip, kad iš sąsiuviklio gautume tam tikras sąvaržas.
Paruošę visus strypus, jie turi būti sujungti su klipais, kurie naudojami drėkinimo žarnoms. Verta manyti, kad spaustukai turi būti nerūdijančio plieno. Strypus sujungiame taip, kad jie panašūs į lygiakraščio trikampį, kai kojos pakabinamos.
Strypų ir grotelių montavimas. Mes paimame dar 2 spaustukus ir su jais pritvirtiname apvalias groteles, kad gautume „trišalės“ kėdės panašumą. Toliau įdėkite šį dizainą ant akmenų, kuriuos pastatėme ant grotelių apačios. Šiuo statyba baigta. 
Malkos bus užsidegusios ant sumontuotos tinklelio, o pelenai bus pabudę po juo. Po galo, tinklelis su trikojiu pašalinamas, o pelenai gali būti lengvai pašalinti.
Ant viršutinės akmenų eilės yra įklotai arba tinklai, kurie leidžia kepti mėsą ar žuvį net tuo metu, kai ugnis dar nebuvo sudeginta. Tai baigia diskusiją apie mangalinio akmens statybą. Toks dizainas turėtų būti pakankamai stabilus, būtina numatyti valymo galimybę. Prieš statydami, atidžiai apsvarstykite visus aspektus iki smulkiausių detalių, kad jūsų brazier ne tik būtų gražus, bet ir naudingas. Nebijokite eksperimentuoti, ir jums pavyks.
