Šis vienerių metų piktžolės yra gerai žinomos visiems, kaip tai randama visur. Kai kurios namų šeimininkės su juo intensyviai kovoja, kitos - kaip maisto sudedamoji dalis, o kitos yra naudojamos kaip terapinė priemonė įvairioms ligoms gydyti. Tačiau šiandien augalo gydomąją galią pripažįsta tik liaudies gydytojai, o oficiali medicina vis dar lieka. Pabandykime išanalizuoti, kokias naudingas savybes ir kontraindikacijas apibūdina quinoa, o tai daugiau - naudos ar žalos.
Mar baltas
Mokslinėje literatūroje įprasta erzina piktžolė vadinama balta mary arba paprastoji mary (Chenopódium álbum). Botanikai ją klasifikuoja į tos pačios rūšies gentį iš Amaranto šeimos.
Ar žinote? Piktžolės plinta labai greitai. Kiekvienais metais apie vieną šimtą tūkstančių sėklų išsilieja iš vienos kojos, kuri gali prisitaikyti prie išgyvenimo net ir griežtose Arkties sąlygomis. Be to, vieną kartą substrate jie gali ilgai laukti palankių sąlygų augimui.Iš išorės jis yra labai šakotasis augalas, turintis galingą, labai gilų šakniastiebį, tiesus stiebas, augantis iki dviejų metrų aukščio, o ovalo formos šviesiai žalios spalvos lapai. Jų kraštai yra nubraižyti nuobodu dantimis, o vidinės ir nugaros pusės yra padengtos gleivine patina.
Tinka tik jauniems lapams. Jis naudojamas žydėjimo piktžolių metu. Liepos antrąjį dešimtmetį mažos spygliuočių žiedynai, kurių ilgis iki 40 cm ilgio, išmeta. Jų rudenį jie subrandina mažus juodus apvalios formos grūdus.
Piktžolės gali sukelti ne tik žalą, bet ir naudą. Sužinokite daugiau apie naudingas savybes pieno, drebulės, ambrosijos, sėklų usnio, pelių žirnių, nugaros, pieno usnio, mėlynės.
Norėdami rasti augalų, nereikia toli eiti. Pakanka apžiūrėti aplink jus savo kieme: ant lovų, šalia pastatų, komposto ar mėšlo, ant kelio.
Augalų sudėtis
Nors mokslinė medicina atmeta chinoos gydomąjį poveikį, jo unikali cheminė sudėtis buvo įrodyta laboratorijoje.
Svarbu! Nekontroliuojamas baltos mardijos valgymas gali sukelti dramatišką svorio netekimą. Taip yra dėl intensyvaus azoto pašalinimo iš organizmo, kuris yra kupinas sveikatos praradimo (daugiausia veikia virškinimo organai ir centrinė nervų sistema).Augalų turtingas:
- eteriniai aliejai;
- vitaminai A, E ir C;
- baltymai;
- organinės rūgštys (ferulinė, vinilinė, fenolkarboksilinė);
- alkaloidai;
- betainas;
- trigonelinas;
- riebalų aliejus (randamas tik kvinos grūduose);
- saponinai;
- flavonoidai;
- henopodinas
Naudingos savybės
Pasak žolininkų, balta pelkė pasižymi unikaliomis gydomosiomis savybėmis. Štai kodėl jos stiebai, lapai ir žiedynai yra plačiai naudojami įvairioms nuoviroms, užpilams ir paprastoms arbatoms ruošti. 
Šį vaistą rekomenduoja liaudies gydytojai, kurie gydo kosulį, bronchitą, tuberkuliozę, gastritą, skrandžio ir žarnyno trakto opas, virškinimo sutrikimus, migreną, neurasteniją, nervų įtampą (įskaitant tuos, kurių paralyžius ir traukuliai). Be to, potionas mažina uždegimą, mažina skausmą, pašalina kirminus. Kartais jis skiriamas kaip kepenų ligų diuretikas.
Liaudies medicinoje kvinos gydomosios savybės sėkmingai naudojamos skruostams, radikulitui, reumatizmui, uodų įkandimams. Tokiais atvejais žolė rekomenduojama paruošti specialų tepalą išoriniam naudojimui.
Ar žinote? Pramonėje piktžolių žaliavos naudojamos purpuriniams dažams gaminti.Kaip alternatyva talko kūdikių milteliams naudojama šviežių ūglių sultys iš gelbėjimo aukų nuo saulės smūgio ir milteliai iš sausų žaliavų. Žolės pelenai praktikuoja karpų ir apgamų pašalinimą.
Taikymas
Quinoa piktžolių žolės gydomųjų savybių vertino ne tik tradiciniai gydytojai, bet ir virėjas, grožis ir paprastosios meilužės. Augalas, nors ir laikomas nereikalinga augmenija, tačiau daugelyje žmogaus veiklos sričių vaidina svarbų vaidmenį. Išsamiau suprasime, kur ir kaip galite taikyti baltąjį marą.
Liaudies medicinoje
Liaudies receptuose šio augalo žaliava yra labai dažna. Iš jo paruošite tepalus, nuovirus, užpilus. Pavyzdžiui, virškinimo trakto sutrikimams, rekomenduojama tris kartus per dieną vartoti 1 valgomąjį šaukštą kvinos. Jis gaminamas iš 4 šaukštų kapotų sausų žolių ir 200 g verdančio vandens. Visi komponentai sujungiami ir inkubuojami apie 15 minučių per mažą ugnį. Tada leiskite gėrimui atvėsti iki kambario temperatūros ir nusausinkite. Paruoštas vaistas taip pat rekomenduojamas valyti pūlingas žaizdas, gydyti kojų virškinimą ir grybelines ligas. 
Ar žinote? Gydomosios chinoos savybės pirmą kartą atrado Hipokratą. Jis rekomendavo šį augalą gydyti kosulį, įvairius užkimšimus (ypač kai skrepliai yra blogai atskirti), rachitus, vidurių užkietėjimą ir virškinimo trakto ligas.Nuo jaunų lapų ir žiedynų quinoa, žolininkų rekomenduoja gaminti arbatą. Jis ypač padeda sušalimo ir tulžies pūslės sutrikimo. Kasdien galite gerti ne daugiau kaip 1 puodelį vaisto. Tačiau, atsižvelgiant į žolės vidurius, apribokite vienkartinius metodus iki 30 g.
Norint nustatyti virškinimo trakto darbą, vitaminų salotos gaminamos iš tarkuotų morkų, jaunų kvino ir krapų lapų. Visi ingredientai yra sūdyti ir apsirengti grietine. Prieskoniams galite pridėti kapotų skiltelių česnako.
Kai kurie žolininkų praktika valo toksinų kūną Mari pagalba. Dėl to šaukštą smulkiai supjaustytų šviežių žaliavų pilamas verdančio vandens stiklu ir užtraukiamas 3 valandas. Tada nufotografuokite ir gerkite tris kartus per dieną prieš valgį. Tą patį įrankį rekomenduojama gydyti galvos skausmu, skalauti burną su stomatitu ir suspausti su reumatu.
Tofetano lofantas, lagenaria, špinatai, brokoliai, amarantas, krienai, kiniški kopūstai, kmynai, nektarinas, slyvos, pomidorai padės pašalinti organizmo toksinus ir toksinus.
Lauke naudoti kvinos, rekomenduojamas tepalas. Jie pagaminti iš kapotų žolelių, bet kokių gyvūnų riebalų ir medaus. Visi sudedamieji komponentai turėtų sudaryti vienalytį masės mišinį.
Ar žinote? Oficialioje Rytų medicinoje kvinatas naudojamas kaip hemostatinis agentas.
Kosmetologijoje
Net senovės slavai naudojo žolę, kad atjaunintų veido odą ir suteiktų jai sveiką švytėjimą. Norėdami gauti tokį efektą, pakanka paimti tik kelis kvinos šakelius ir išdžiovinti. Tada žaliava turi būti smulkiai supjaustyta, kad gautumėte 1 šaukštą kalno ir supilkite stiklinę verdančio vandens. Po pusės valandos gauta infuzija gali būti filtruojama, po to reikia pridėti 30 g pieno. 
Šiame skystyje audinys yra sudrėkintas ir įdėtas į veidą 15-20 minučių. Po nurodyto laiko kaukė nuplaunama šaltu vandeniu. Kai kurios moterys rekomenduoja stiprinti odos su ledo kubeliais antikorozinį poveikį. Jei pakartosite procedūrą bent 3 kartus per savaitę, jūsų veidas netrukus šviečia su sveikata ir grožiu.
Kepant
Grass quinoa šiandien patikimai įėjo į daugelio namų šeimininkų virtuvę, kartais patiekalų iš jo galima paragauti net viešojo maitinimo vietose. Jauni ūgliai naudojami kaip salotų, okroshka, kopūstų sriubos, sriubų, mėsos, javų ir mėsos padažo ingredientas. 
Svarbu! Maisto produktuose jie prieš žydėjimą naudoja tik pavasarį sudaužytus stiebus ir lapus.Viskas gali būti pagaminta iš baltojo mari. Čia improvizacija ir fantazija neturi jokių apribojimų. Jei nesate išbandę šių šedevrų, siūlome pradėti su prancūziškomis bulvytėmis. Jo paruošimui reikės:
- krūva plaunamų quinoa;
- 400 g virtų bulvių;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- 1 kiaušinis;
- žaliasis bazilikas (jei pageidaujate, galite paimti papriką, imbierą, krapus ir kitus prieskonius).
Nepamirškite padengti dubens dugno, kur padedate traškius kubelius su servetėlėmis. Taip užtikrinama, kad indas prarastų riebalų perteklių. Arba laikinai įdėkite bulves ant vielos stovo.Svarbu! Herbalistai įspėja, kad baltųjų Marių sėklos žmogaus virškinimo organams yra labai sunkios. Dėl jų prastos virškinimo rekomenduojama juos vartoti mažomis dozėmis arba pakeisti jaunais lapais ir ūgliais.
Namų ūkyje
Kartais per sunkius karo metus ši žolė buvo rimtai renkama, kad ją sumaltų į miltus. Jie iš jos gamino duoną ir padarė pyragus. Tačiau su maistingesnių maisto produktų atsiradimu ši tradicija išnyko užmarštyje.
Dabar daugelis augalų suvokia kaip erzina piktžolę. Be to, geriausiu vystymuisi jis yra taip įsivaizduotas, kad beveik neįmanoma jį ištraukti iš žemės. Be špagato-bajoneto pagalbos čia nepakanka. Jauni augalai yra šeriami kiaulėms, o pusiau sumedėję bandiniai visiškai pašalinami, kad piktžolė nebūtų pasodinta.
Kontraindikacijos
Mar paprastas nėra nekenksmingas prieskonis ar įprastas mums žalumynams. Jei reguliariai vartojate maistą, galite gauti rimtų sveikatos sutrikimų. Štai kodėl šis ingredientas gali būti retkarčiais jūsų virtuvėje. Ir jei sergate šlapimo ar tulžies pūslės ligomis, tuomet turėtumėte nutraukti kulinarinių ir medicininių eksperimentų naudojimą. 
Be to, quinoa yra pavojinga lėtinėmis virškinimo trakto ligomis, sutrikusi kraujo krešėjimas, susidaro akmenys inkstuose ir tulžies pūslė.
Svarbu! Derliaus žaliavinė Marija turi žiedynus. Žolė džiovinama palėpėje, toli nuo saulės spindulių ir laikoma popieriniuose maišeliuose ne ilgiau kaip metus.Kvinoja daugelyje pasaulio dalių, ypač Azijoje, laikoma naudingu augalu, kuris gali būti naudojamas sveikatai, grožiui ir kulinarijai. Žinoma, nėra pageidautina sodinti piktžolių sodus į sodą, nes daugiau nei kas nors apie tai nepadidės. Keletas Mario stiebų kieme netrukdys. Svarbiausia tai suvartoti protingai, o vaistažolių atveju - pasitarkite su gydytoju.
