Daugelis sodininkų mano, kad paprastas „Antonovka“ obuolys yra viena iš sėkmingiausių veislių mūsų platumose, derinant aukštą vaisių kokybę ir santykinį nepretenziškumą priežiūros požiūriu. Apsvarstykite jo biologines savybes ir susipažinsime su sodinimo ir tolesnės priežiūros reikalavimais.
Veisimo istorija
"Antonovka" - tai senoji Centrinės Rusijos obuolių veislė. Daroma prielaida, kad tai yra savaiminis dirbtinių ir laukinių obuolių hibridas, kuris XIX a. Prasidėjo nuo Kursko provincijos.
Pirmą kartą augalas 1848 m. Aprašytas N. I. Krasnoglazovo darbe „Vaisių auginimo atvirame lauke, šiltnamiuose, šiltnamiuose ir tt“ taisyklės. 
Tame pačiame amžiuje, "Antonovka" kai kurie ekspertai pradėjo svarstyti veislę, vienijančią daugybę susijusių veislių.
Remiantis Antonovka, šiuolaikiniai specialistai padarė keletą kitų populiarių veislių veislių: A. saldus, A. pusė pėdos, A. baltos, ir keletas nepriklausomų veislių variantų, gautų kertant Antonovka paprastą su kitomis obuolių veislėmis. (pavyzdžiui, „Vyšnios“, „Imrus“, „Bogatyr“, „Tautų draugystė“).
Ar žinote? 20-25% obuolių masės yra oras, kurio dėka jie nėra skandinami vandenyje.
Biologinės savybės
Kalbant apie biologines veislės savybes, privalome pereiti nuo obuolių ir atskirų vaisių savybių, nes auginant ne tik obuoliai yra svarbūs, bet ir vietovės karūnų augimo ypatumai, nekalbant apie rūpinimąsi augalu. 
Medžio aprašymas
Obuolių medis "Antonovka paprastas" auga iki 7 m aukščio, pasižymintis apvaliu ir šiek tiek karūnu, išilgai aukštyn.
Jaunuose medžiuose pagrindiniai šakos yra aukštesni į kamieną, ir tik laikui bėgant jie patenka į šonus. Ūgliai yra padengti rudos žievės ir ovalo formos ryškios žalios spalvos lapais su nelygiais kraštais ir raukšlėtu paviršiumi. 
Žydėjimo laikotarpiu ant medžio atsiranda gana didelės baltos gėlės su rausvu atspalviu ir žiedlapiais.
Su amžiumi „Antonovka paprasto“ vainikėlis nuo ovalo formos tampa sferiškesnis, o sodininkų įsikišimas neturi nieko bendro su juo.
Taip pat žr. Kitas obuolių rūšis: "Uslada", "Melba", "Candy", "Saulė", "Valiuta", "Berkutovskoe", "Šiaurės Sinap", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe".
Vaisių aprašymas
Dauguma apvalių vaisių vaisių yra gana dideli, dažnai apatinėje dalyje yra ryškių šonkaulių. Obuolių spalva skiriasi priklausomai nuo konkretaus brandinimo laikotarpio: pradžioje jie yra žaliai geltonos spalvos, o ilgalaikio sandėliavimo metu jie visiškai geltonos spalvos. 
Obuolių kūnas yra sultingas ir saldustačiau tuo pačiu metu jame yra šiek tiek rūgštumo, kuris skiria Antonovka veislę nuo daugelio kitų.
Svarbu! Kai kuriais atvejais kūnas turi kreminį bangą, bet kitaip jis nesiskiria nuo kitų vaisių.Paprastai vaisiams būdinga vidutinė vertė, pasiekianti tik 120–150 g. Vidutiniškai jie turi 14,6% vitamino C, apie 10% cukrų ir 0,8–0,9% rūgšties.
Kadangi obuoliai tvirtai sėdi ant plonų arba vidutinių stiebrų, tikimybė, kad pasėliai bus išlieti, yra beveik nulis. Vaisių oda yra lygi, o išvaizda suteikia jiems puikią komercinę kokybę.
Dulkinimas
„Antonovka“ puikiai apipurškiama kitų veislių, todėl sodo sodinimas keliose obuoliuose yra gana logiškas.
Ši savybė gerokai padidina derliaus kiekį, ypač jei „Antonovka“ paprasti apdulkintojai tarnauja „Anise“, „Welsey“ arba „Pepin saffron“.
Nėštumo laikotarpis
Veislė priskiriama ankstyvajai žiemai, nes vaisiai brandinami rugsėjo-spalio mėnesiais. Konkretus laikas, kada Antonovka brandina, priklauso nuo tikslios medžių augimo vietos. 
Pavyzdžiui, Maskvos regione derliaus nuėmimas pradedamas spalio mėn. Pabaigoje, o Ukrainoje ar stepe - Krasnodaro teritorijoje jie gali nuimti vasarą ar ankstyvą rudenį.
Vis dėlto pietuose neturėtumėte sodinti labai karšto klimato, nes vaisiai bus mažesni ir ne tokie sunkūs.
Išeiga
Aktyvus obuolių auginimas prasideda tik 5-7 metus po sodinukų sodinimo, ir iš pradžių derlius bus reguliarus. 
Vyresni medžiai kasmet nesulaiko vaisių ir gali užauginti iki 0,5 tonų obuolių. Vidutiniškai su vienu obuoliu galima surinkti 300-400 kgnors yra atvejų, kai išaugo tik vienas suaugęs „Antonovka“ 1000 kg obuoliai.
Apsilankykite geriausiuose obuolių veislių auginimo skirtinguose regionuose: Uralo, Sibiro, Šiaurės Vakarų, Maskvos regione.
Transportavimas ir sandėliavimas
Iš medžio paimti obuoliai gali būti sėkmingai saugomi iki trijų mėnesių, gerai pervežant transportą. Tačiau norint, kad jie būtų vartojami švieži, kiek įmanoma ilgiau arba perdirbami išsaugoti, verta paminėti keletą rekomendacijų:
- nekratykite obuolių iš medžiokaip poveikio vietose vaisiai labai greitai pablogės;
- ilgalaikiam saugojimui derlius turi būti priimtas šiek tiek anksčiau nei įprasta (kol bus pasiektas techninis terminas);
- konteineriai pakartotiniam naudojimui prieš obuolių skynimą turi purkšti priešgrybelinį tirpalą ir gerai išdžiūti;
- obuolių įdėjimas į laivo konteinerį pabandykite vengti vienas kito ir ant dėžutės sienų;
- prieš pateikiant pasėlį į sandėlį, sandėlį ar rūsį visi vaisiai yra rūšiuojami, atsikratyti egzempliorių net ir esant minimaliam žievės pažeidimui;
- rūšiuojami vaisiai laikomi plastikinėse arba medinėse dėžutėsepripildyti drožlių arba suvynioti į atskirus popieriaus lapus ar popieriaus lapus;
- saugojimo oro temperatūra turi būti 1,4-1,8 ° C.
Be to, patogu organizuoti gerą vėdinimą patalpoje su pasėliu, kuris padidins obuolių galiojimo laiką.Žiemos patvarumas
Obuolių veislės "Antonovka paprastas" turi aukštą atsparumą žiemai ir nebijo žiemos šalnų, o tai taip pat yra teigiamas dalykas sodinant ir paliekant. 
Tačiau tai labiau pasakytina apie suaugusius medžius, tačiau jauni sodinukai turėtų būti papildomai apsaugoti nuo žiemos ar ankstyvo šalčio, mulčiuoti juos arklių humusu (įdėtas į mažą sluoksnį ardantį apskritimą) arba apvyniojant shtrak dengiančią medžiagą.
Svarbu! Bet kokia apsauga, pasirinkta prieglaudai, turi eiti per vandenį ir orą, o tai reiškia, kad negalima naudoti ruberoido ar plėvelės.Ateityje šis metodas gali būti naudojamas kaip kalkių valymo alternatyva.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Tinkamai prižiūrint (sezoninis kalkinimas, kamieno apsauga nuo graužikų ir šalnų, laiku atlaisvinus dirvožemį ir pan.), „Antonovka paprastas“ beveik nereaguoja į labiausiai būdingas obuolių ligas. 
Visų pirma, jis yra labai atsparus šašui, praeinantis šią kokybę peržengiant į naujas veisles.
Taikymas
Be nuostabaus šviežio skonio, Antonovka obuoliai plačiai naudojami įvairiems kulinariniams tikslams. Jie naudojami gaminant gėrimus (įvairius kompotus, sultis, vyną), uogienes, uogienes, marmeladą ir net marmeladą.
Kulinarijos tikslais taip pat naudokite slyvą, avietę, braškę, braškę, medalą ir kriaušes.Geriau nei kitos veislės, paprastieji vaisiai „Antonovka“ tinka šlapimui, o po to juos galima naudoti kaip salotų ar užkandžių komponentą.
Kai kurios namų šeimininkės šį vaisių prideda prie raugintų kopūstų, o tai suteikia jai originalų skonį. Be to, šios veislės obuoliai puikiai tinka kepimui, paukštienos įdarymui ir net šviežių salotų virimui.
Ar žinote? Geriau valgyti visus obuolius kartu su žievelėmis, nes maksimalus naudingų medžiagų (ypač celiuliozės) kiekis yra iš karto po juo.
Obuolių sodinukų sodinimo taisyklės
„Apple“ medis „Antonovka paprastas“, kuris aprašytas aukščiau, atrodo patrauklus ne tik nuotraukoje, nes jei manote, kad daugybė sodininkų atsiliepimų, tai yra gana pelninga auginimo požiūriu. Turėdamas aukštą atsparumą įvairiems neigiamiems veiksniams, ši veislė jums nereikalauja didelių fizinių išlaidų. Tai bus pakankamai pagrindinės žinios apie medžio sodinimą ir kitas jo auginimo savybes.
Optimalus laikas
Antonovką galite sodinti savo sklype pavasarį ar net rudenį. Svarbiausia yra turėti laiko prieš pumpurą arba 2-3 mėnesius iki pirmųjų šalnų atsiradimo (taip, kad medis galėtų gerai įsitvirtinti).
Rudens sodinimas yra laikomas pageidautinu, jei jis atliekamas dirvožemiuose, kuriuose visose kitose vietose, visais kitais atvejais geriau laukti pavasario.
Vietos pasirinkimas
Kaip ir visi kiti obuoliai, Antonovka pirmenybę teikia gerai apšviestoms vietoms, nes esant nepakankamai šviesai, galima sumažinti pasėlių cukraus kiekį arba sumažinti jo tūrį. 
Taip pat atkreipkite dėmesį į dirvožemio drėgmę ir stagnuojančio vandens galimybę, kurį medis paprasčiausiai netoleruoja. Jei jūsų svetainėje yra panaši tikimybė, tada pasirūpinkite geru drenažu iš anksto arba padėkite daigą ant kalvos.
Dėl gero augimo ir gausaus vaisiaus, požeminis vanduo yra leidžiamas 2–2,5 m atstumu nuo paviršiaus.
Įsitikinkite, kad pasirinktoje vietoje dirvožemis yra kvėpuojantis ir neturi didesnio rūgštingumo lygio (iki pH 5,6-6,0). Aukštesniais tarifais į sodinimo substratą galite įdėti šiek tiek kalkių arba dolomito miltų. 
Geriausia obuolių pilnam vystymuisi naudoti smėlio, priemolio ir potvynio dirvožemį, nors jis gerai jaučiamas išplaunant chernozemą.
Vietos paruošimas
Jei nuspręsite pavasarį pasodinti „Antonovka“, reikia rudenį paruošti dirvą pasirinktoje vietoje (maždaug spalio mėn.).
Rudenį sodinant, dirvožemis yra iškastas 1-2 mėnesius iki sodinimo. Pirmą kartą, kasdami sklypą, pabandykite kuo atidžiau pasirinkti visas piktžoles, nes jaunus augalus sunku įveikti. 
Taip pat nepamirškite naudoti trąšų: 1 m² ploto durpių turėtų būti 8-10 kg, sumaišytų su 100 g superfosfato ir 30-40 g kalio sulfato, apie 6 kg komposto ar mėšlo, taip pat 35-45 g kalio druskos.
Svarbu! Sabotažo plotas turėtų būti iškastas rudenį, išlaikant visą žemės gabalą.Jei ką tik pradėjote kurti naują, nevaisingą sklypą, būtina pradėti jį auginti bent vienerius metus iki sodo sodinimo.
Sodinimo duobes taip pat iškasama iš anksto: rudens sodinimo metu - 1-1,5 mėn., O pavasarį - rudenį. Obuolių medžiui „Antonovka paprastas“, kaip ir daugeliui kitų veislių, duobės dydis svyruoja nuo 80 iki 100 cm (plotis) ir 80-90 cm (gylio).
Šios vertybės priklauso ne tik nuo augalų šaknų sistemos dydžio, bet ir nuo dirvožemio sudėties, nes labai nusodintoje žemėje, be šaknų, būtina įdėti maistinių medžiagų substratą, dėl kurio augalas gali vystytis per ateinančius kelerius metus. 
Beje, pašalinus viršutinę dirvos dalį, kuri visada yra derlingesnė, įpilkite ją į vieną pusę, o žemesnis, nevaisingas sluoksnis turi būti siunčiamas į kitą. Sodinant obelius turite naudoti tik viršutinį sluoksnį. Kad būtų patogiau, pažymėkite nusileidimo vietą su užsegimu, piešdami apskritimą, kurio skersmuo yra 0,8-1 m priešais kasti.
Sodinukų paruošimas
Nesvarbu, kur jūs paėmėte savo sodinukus: juos paruošėte iš anksto arba nusipirkote gatavoje formoje, prieš sodindami juos reikia iš naujo apžiūrėti, net jei esate visiškai tikri dėl jų tinkamumo.
Taip pat nepamirškite atlikti šaldymo bandymo. Jei stebimas audinių rudinimas ar geltonumas, galite būti tikri, kad žieminių šalnų metu sėklų šaknų sistema nukentėjo. Tokiu atveju reikia sumažinti šaknis iki nepažeisto audinio. 
Tokiu pat būdu, darykite su supuvusiomis, džiovintomis ar skaldytomis šaknimis, atlikdami visas manipuliacijas tik su aštriu peiliu su švariu peiliu.
Tikėtina, kad toks sanitarinis genėjimas jau įvyko rudenį, tuomet nereikia to kartoti, nes skruzdžių skiltelėse jau atsirado skruostų infuzijos.
Džiovintos šaknys prieš pasodinimą į vandenį dedamos 1-2 dienas, o jei pastebėsite, kad be šaknų žievė ant kotelio ir šakų yra raukšlėta, tada visas augalas turėtų būti „mirkytas“. Po nurodyto laiko žievė turėtų būti išlyginta, bet jei taip neįvyktų, reikia surasti kitą sėjinuką - tai nebėra tinkama.
Sužinokite apie vynuogių, vyšnių, graikinių riešutų, persikų, kriaušių ir vyšnių slyvų sodinimą.Siekiant geriau išgyventi naujoje vietoje, jaunų augalų šaknys yra naudingos panardinti į dirvožemio talerą (ne tik molį): mes dedame maistinių medžiagų dirvą į didelį kibirą arba statinę ir skiedžiame vandeniu į grietinę.
Augimo reguliatoriai taip pat padės pagreitinti įsišaknijimą. Pavyzdžiui, galite ištirpinti dvi heteroauoksino tabletes 10 litrų vandens ir įdėkite į tirpalą 1-2 valandas prieš pasodinimą.
Procesas ir schema
Sodinant kelis obelus jūsų sode, svarbu palikti tam tikrą atstumą tarp jų, o tai priklauso nuo numatomo medžio dydžio suaugusio amžiaus.
"Antonovka paprastas" reiškia energingas veisles, taigi sodinukai po 3-4 metrų, tarp eilučių yra 5-6 metrai. 
Kai tik ruošiate nusileidimo duobes ir užpildysite juos pagrindu, sukite centrą tiesiai ir žieve 120 cm ilgio žieves, taip pat nepamirškite atlaisvinti maistinių medžiagų mišinio ir supilkite jį arčiau prie stiebo mažos kalvos pavidalu. Be to, derlingas dirvožemis pilamas be trąšų, 5-8 cm storio.
Vėliau, tiesioginio sodinimo metu, ant šaknų pilamas tas pats substratas, kuris yra privaloma priemonė siekiant išvengti šaknų sistemos nudegimo dėl tiesioginio sąlyčio su trąšomis. Ant piliakalnio įrengtas Antonovka sėjinukas, kad šaknies kaklelis pakyla 8-10 cm virš žemės lygio (patogumui jūs galite jį pernešti per lentos duobę arba kastuvą). Kai prarandamas dirvožemis susitraukia, sėjinukas šiek tiek sumažės, tiesiog užimdamas įprastą padėtį.
Visos šaknys turi būti tolygiai pasiskirstę ant piliakalnio, o užpildant duobę, periodiškai suplakite sėjinuką taip, kad tarp jų esanti tuščia medžiaga būtų užpildyta pagrindu. Kai šaknų sistema yra visiškai paslėpta po žeme, kompaktiškai ją su kojomis, paspaudę pėdą palei kamieno spindulį.
Visiškai užpildytos duobės riboje užpildykite žemę maždaug 12 cm aukščio ritinėliais, o po to gausiai supilkite sėklą, gaunant skystį į gautą skylę (mažiausiai du kibirai vienam augalui). 
Laistymas yra būtinas net ir lietingame ore, nes ši procedūra padeda užpildyti tarp šaknų ir normalaus dirvožemio nusėdimo. Jei yra griuvėsiai, tuoj pat užpildykite juos žeme.
Geresnis sodinukų išlikimas prisidės prie dirvožemio mulčiavimo aplink kamieną su 5-8 cm storio humuso, durpių miltelių, puvinio mėšlo ar pjuvenų.
Norint, kad sėjinukai įsitvirtintų stabiliau ir nesisuktų vėjoje, jis turėtų būti susietas su strypu su minkšta virvele (aštuonių paveikslų pavidalu).
Sezoninės obuolių priežiūros paslaugos
"Antonovka paprastas" - ne kaprizinga veislėTačiau, prižiūrint medžius, reikia laikytis tam tikrų reikalavimų. Išsiaiškinkime, ko jums reikia obuolių sparčiam augimui ir gausiam vaisiui. 
Dirvos priežiūra
Per pirmuosius septynerius metus po obuolių sodinimo būtina reguliariai pašalinti žolę ir kitus augalus iš dirvožemio, kiekvieną kartą po laistymo atliekant piktžolę.
Kalbant apie pastarąjį, jis atliekamas du kartus per savaitę, ne mažiau kaip po vieną vandens kibirą po kiekvienu medžiu. Labai sausame sezone drėkinimo reguliarumas, taip pat panaudoto skysčio kiekis didėja. 
Per pavasarį ir rudenį kasimo žiedo apskritime dirvožemį galima valgyti su mineraliniais junginiais: superfosfatu, kalio chloridu ir medienos pelenais.
Siekiant išsaugoti dirvožemio drėgmę ir apsaugoti augalą nuo džiovinimo šaknų sistemoje, dirvožemio mulčiavimas padės pjuvenomis, humusu ir puvinio mėšlu (optimalus sluoksnio storis yra 8 cm).
Tręšimas
„Antonovka“ trąšos yra taikomos tris kartus per metus: po sniego ištirpinimo (ty ankstyvą pavasarį, kai kasinėja dirvą aplink medį), prieš pradedant žydėjimą ir šakų formavimosi metu. 
Bet kurios mineralinės trąšos yra tinkamos viršutiniam padažui, bet jei naudojate organines medžiagas (pvz., Srutas ar vištienos išmatus), nepamirškite, kad ji turi fermentuotis ir skiedžiama vandeniu santykiu 1:10.
Svarbu! Visada atidžiai sekite dozę, nes perteklius gali sugadinti šaknų sistemą.
Kova su ligomis ir kenkėjais
Nepaisant didelio atsparumo ligoms ir kenkėjams, stiprios epifitotikos laikotarpiu Antonovkos jautrumas šašams gali padidėti iki vidutinių verčių, todėl siekiant apsaugoti ją (ir tuo pačiu metu) nuo galimų problemų, labai svarbu naudoti profilaktinį gydymą fungicidiniais preparatais.
Prieš obelų ligas: „Antrakol“, „Delan“, „Poliram“, „Topsin“, „Skor“.Atsikratykite kandžių ir kitų kenkėjų: „vietoje“, „Fastak“, „Kemifos“, „Detsis“, „Calypso“, „Karbofos“.Chlorofosą, gryną Entobacterin arba Entobacterin ir chlorofoso mišinį galima naudoti apsaugant nuo kandžių ir kitų vikšrų.
Prevencinės priemonės, skirtos kovai su ligomis, apima pavasario apdorojimą „Antonovka“ 3% Bordo skystį ir dirvožemio purškimą 0,3% „Nitrafen“ tirpalu. Po pirmųjų pumpurų atsiradimo medis gali būti apdorotas 0,5% vario oksidu.Apkarpymas ir vainiko formavimas
Nuo antrojo gyvenimo metų pagrindinė Antonovka priežiūros dalis yra nuolatinis silpnų arba džiovintų šakų genėjimas ir periodinis medžio vainiko formavimas. Taip pat galima sutrumpinti obuolių kamieną, pašalinus 1/3 visų naujų šakų. 
Pradėjus vaisiui, sutrumpėja šoniniai ūgliai, nors proceso intensyvumas turėtų šiek tiek mažėti. Pasiekus medį dvidešimt metų, supjaustykite nuo ½ iki 1/3 daugiamečių augalų.
Kuo daugiau jų yra ant medžio, tuo daugiau bus pašalinta. Be to, nepamirškite apie metinį genėjimą, kuris apima pažeistų, sausų, kreivių pašalinimą, ligonius ir arti kitų šakų.
Apsauga nuo šalčio ir graužikų
Per pirmuosius trejus metus po sodinimo, siekiant apsaugoti jaunus augalus nuo šaldymo sistemos užšalimo, jie žiemą užsikimšę, padengdami dirvą 10-12 cm storio puvinio komposto ar humuso. 
Be to, norint apsaugoti kamieną nuo graužikų ir kitų kenkėjų, jį reikia apdoroti kreidiniu tirpalu arba kalkėmis, plaunamomis (naudojamas senesniems medžiams). Prieš pirmuosius šalčius kamienas taip pat susietas su maišeliu ar stogo veltiniu, ir siekiant geriau apsaugoti nuo pelių, jis papildomai apsaugotas lapnik arba tinkleliu.
Dėl to, galbūt, viskas. Dabar žinote apie paprasto Antonovka obuolių auginimo ypatumus ir be jokių problemų galite pasiekti gerą saldžiųjų rūgščių obuolių derlių.
