Derliaus kiekis ir kokybė, taip pat, kiek ilgai jis bus saugomas, labai priklauso nuo tinkamo svogūnų derliaus nuėmimo.
Tai mes aptarsime straipsnyje.
Kai daržovės pašalinamos iš lovų
Kaip ir dauguma daržovių, svogūnai turėtų būti pašalinti, kai jie yra visiškai subrendę. Tik šiuo atveju galime tikėtis, kad išlaikysime skonį ir ilgai laikysime daržoves. Dabar mes išmoksime keletą būdų, kaip nustatyti derliaus nuėmimo laiką.
Išoriniai brandos požymiai
Yra tik keletas išorinių ženklų, galinčių nustatyti pasėlių brandinimo laipsnį. Pirmasis ženklas yra geltonos ir negyvos plunksnos. Bet jei vasara buvo šalta ir šlapi, tokį ženklą būtų sunku laukti. Antrasis ženklas - Tai džiovinimo lemputės kaklas. Na, gerai trečiasis ženklas nulupus žievelę iš žemės, jis turi būti sausas ir nulupti.
Svogūnai, pavyzdžiui, svogūnai ir nematodai, gali žymiai sumažinti šio derliaus derlingumą.
Matematinis metodas
Tikslus būdas nustatyti svogūnų derliaus nuėmimo laiką yra laikomas matematiniu metodu. Tai slypi tuo, kad nuo sodinimo dienos skaičiuojama nuo 70 iki 80 dienų - tai kaip ilgai trunka daržovės.
Svarbu! Renkantis tokį metodą turite atsižvelgti į klimato sąlygas. Jei vasara buvo sausa, valymo laiką galima sumažinti. Jei vasara buvo lietinga, valymas turėtų būti atidėtas.
Pagal mėnulio kalendorių
Pasak daugelio žemės ūkio forumų lankytojų, geriausias padėjėjas, renkantis derliaus nuėmimo laiką, nėra net lauke, bet mėnulio kalendorius. Jei yra, galite nustatyti labiausiai palankias mėnulio fazes svogūnams ir kitiems augalams rinkti.
Jei neturite tokio kalendoriaus, galite klausytis populiarių įsitikinimų, kad derlius yra geriau su pilnaties mėnuliu. Manoma, kad per šį laikotarpį vaisiai turi didžiausią maistinę vertę.
Kada valyti ir kaip kasti svogūnus iš lovų
Paprastai daržovės yra renkamos liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje saulėtomis oro sąlygomis. Būtina teisingai nustatyti surinkimo laiką. Jei nuimsite ankstyvą derlių, tuomet vaisių dengimo svarstyklės neturės laiko pilnai formuotis, o stora kaklas liks. Ir jei jūs renkate vėlai, daržovė gali įtrūkti. Tačiau svarbu atsižvelgti į veislių savybes.
Jei sezonas buvo šlapias, o derliaus nuėmimo pradžioje daržovių lapai dar žali, tada jie neturėtų būti išpjauti iš karto - svogūnai turėtų gulėti 7–10 dienų po baldakimu ir brandinti. Išdžiovinus lapus, ją galima pašalinti.
Svogūnai
Svogūnų derlius turėtų būti atliekamas nuo rugpjūčio - šiuo metu žemė yra sausesnė, ir nėra reikalo ilgai džiovinti lemputes. Nuimkite lanką iš žemės reikia atsargiai: jei nuplėšiate viršūnių viršūnes, jis pūks, todėl geriausia juos iškasti šakėmis ar sodo šakėmis. Jei ant vaisiaus yra įstrigo žemė, geriau jį valyti rankomis, bet kuriuo atveju nugalėti vienas prieš kitą arba prieš kietus daiktus - dėl mechaninių pažeidimų lemputės pūsta.
Jums bus įdomu skaityti apie tai, kaip auginti svogūnus ir geriausias svogūnų rūšis.
Porai
Porai, skirti saugoti, t iškastas spalio pradžioje. Kad svogūnai būtų baltesni, 14 dienų iki surinkimo, šaknys turėtų būti padengtos žeme arba padengtos nepermatoma danga. Po porų iškasti, šaknys turi būti sutrumpintos iki 1 arba 2 cm, lapai nukirpti 2/3 viso ilgio. Jį galite laikyti rūsyje (smėliuose), šaldytuve arba net užšaldyti.
Susipažinkite su visais porų auginimo subtilybėmis.
Sevokas
Taip pat skaitykite, kaip auginti svogūnų rinkinius.Kasimo poreikis nuo rugpjūčio pradžios iki rugpjūčio vidurio po to, kai plunksnos tampa geltonos ir nyksta. Būtina kasti su šakute, o jūs galite tik ištraukti, jei žemė yra minkšta. Iškirpti septyniolika valandų džiovinami ant lovos, jis turi būti nuolat maišomas. Po vaisių gerai išdžiovintų, reikia supjaustyti viršūnes.
Svarbu! Jei per laikotarpį, kai svogūnai išdžiūsta, lietus prasideda, geriau jį išdžiūti po baldakimu.
Šalotas
Patikrinkite šalotinių augalų auginimą.Paprastai askaloniniai svogūnai sunoksta daug greičiau nei svogūnai pradėkite rinkti ją nuo liepos vidurio laikotarpiu, kai lapai pradeda išdžiūti. Valymo procedūra yra visiškai identiška svogūnams. Šalotieji šalmai yra suskirstyti į atskiras lemputes, tada supjaustyti žalias viršūnes ir gerai išdžiovinti saulėje.
Ar žinote? Pirmoji informacija apie šalavijas pasirodė XIII a.
Kaip paspartinti derliaus nuėmimo procesą
Svogūnai priklauso ilgą laiką subrendusiems augalams, o šio augalinio derliaus nuėmimo laikas dažnai patenka į lietingą sezoną, kuris turi blogą poveikį jo laikymui. Todėl reikia pagreitinti brandinimo procesą.
Nustokite laistyti
Vandens svogūnai sustoja dvi ar tris savaites iki derliaus nuėmimo, net ir sausros sąlygomis. Taip yra dėl to, kad drėgmės perteklius sumažina vaisių laikymo laiką ir kartais sukelia naują augimą. Be to, norint išvengti lietaus drėkinimo, žmonėms rekomenduojama padengti sodo lovą su svogūnais su plastikine plėvele arba storu audiniu.
Kenkia šaknims
Siekiant sumažinti vandens ir maistinių medžiagų patekimą iš dirvožemio, augalas turėtų būti pakeliamas šakėmis arba sodo šakėmis, nepažeidžiant vaisių. Taip pat yra būdas, kai lemputė ištraukiama iš žemės pusę ir paliekama šiai formai 5 dienas, o tada visiškai pašalinama iš dirvožemio.
Svarbu! Taikykite šį metodą tik sausame ore ir minkštame dirvožemyje.
Lemputės pašalinimas
Šis metodas gali būti naudingas tik tada, jei jūs pasodinote daržovę. Procedūra yra labai paprasta: jums reikės pašalinti viršutinį dirvožemio sluoksnį savo rankomis ar nedideliu mentele, kad pagerėtų augalų vėdinimas ir džiovinimas po saule.
Svogūnai yra geri kaimynai - burokėliai, kopūstai, morkos, salotos, pomidorai, bulvės, braškės ir agurkai. Blogi kaimynai svogūnai sode - žirniai, pupelės ir šalavijas.
Kaip paruošti svogūnus saugojimui
Kada ir kaip surinkti svogūnus, mes jau sužinojome, bet svarbiausia yra jos paruošimas saugojimui žiemą. Daržovių paruošimas yra tinkamas džiovinimas. Jei turite galimybę kiekvieną dieną aplankyti svetainę, galite jį džiovinti sode 7–8 dienas. Taip pat galite džiovinti lemputes patalpoje su gera ventiliacija, susiejant jas su pynimu. Bute vaisius galima džiovinti orkaitėje esant minimaliam šildymo režimui. Svarbu užtikrinti, kad svogūnai nebūtų įtrūkę.
Ar žinote? Prieš pakuodami daržoves ant tinklelio, turite pašalinti pažeistus, taip pat daigintus vaisius.
Lengva valyti ir džiovinti svogūnų taisykles padės jums gauti kokybišką derlių ir ilgai laikyti.