Visi pradedantiesieji ir patyrę sodininkai žino, kad pipirai yra šilumą mėgstantis ir šviesos mylintis kultūra.
Šis augalas naudojamas ne tik kulinarijos ruošimui, bet ir liaudies bei tradicinei medicinai.
Pipiruose yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, viršijančių net citrusinius augalus.
Kiekvienas sodininkas turi savo augančių augalų paslaptis, kurios padeda jiems gauti gerus derlius, įveikiant Sibiro oro sąlygas.
Pipirai yra daugiamečiai augalai atogrąžų klimatuose ir metiniai Sibirui.
Bet netgi tai netrukdė pipirų mėgėjams auginti jų sode.
Nepaisant pipirų Meksikos kilmės, ši daržovė gali būti auginama Sibiro sąlygomis. Tam reikia žinoti visas kultūros priežiūros ir sodinimo sąvokas. Agrotechninės priemonės reikalauja griežto laikymosi, kitaip jums gali būti nusivylęs dėl derliaus.
Prieš perkant pipirų sėklas, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Pakuotėje turi būti parašyta „Sibiro veislė“.
- Taip pat reikia atkreipti dėmesį į sėklų galiojimo laiką.
- „Pakavimo dieną“ taip pat reikėtų atkreipti dėmesį, tai turėtų būti ne daugiau kaip dveji metai.
Paprikos „Kalifornijos stebuklas“: jo savybės, privalumai ir trūkumai
Kalifornijos stebuklas yra vienas garsiausių saldžiųjų pipirų veislių.
Jo brandinimo laikotarpis - sezono vidurio.
Laikas nuo sodinimo iki sustingusių vaisių yra šiek tiek daugiau nei 120 dienų.
Krūmai taip pat auga vidutiniu dydžiu, maždaug 65-75 cm, viename krūme gali augti iki dešimties vaisių. Augalas yra lemiamas veiksnys.
Pipirų vaisiai yra dideli, svoris siekia 150 gramų. Kūnas yra labai mėsingas ir sultingas. Sienų storis yra 8 mm. Vaisių forma yra kubo formos, su geru šonkaulių pasirinkimu.
Ji yra labai tanki, blizga ir lygi oda. Brandinimo metu ji įgauna žalią spalvą ir pilną brandą, ryškiai raudoną atspalvį.
Noriu pasakyti apie labai ryškų pipirų skonį su tam tikru saldumu ir sultingumu. Dėl šių savybių veislė tinka bet kokiems kulinariniams malonumams ir puikiai puošia jūsų stalą.
Ši kategorija visiškai nepretenzingas ir suteikia puikią galimybę gauti gerus derlius net ir nestabiliomis oro sąlygomis. Pasėlių derlius yra iki dešimties kilogramų kvadratiniam metrui.
Žinoma teigiamų savybių Kalifornijos stebuklas:
- Kultūra - tai vidutinio sezono veislės.
- Didelis derlius labai veikia jo reputaciją.
- Na priešinasi įvairioms ligoms, kurios puola šią veislę.
- Pipirai gali būti naudojami visomis kulinarinėmis kryptimis.
- Nereikalauja labai atsargios priežiūros.
- Vaisiai išsiskiria pagal jų dydį.
- Jis pasižymi labai patraukliomis skonio savybėmis.
- 100% sėklų daigumas.
- Kalifornijos stebuklas yra viena iš labiausiai žinomų veislių.
- Jis toleruoja įvairius oro pokyčius.
Neigiamoje šio pipiro pusėje nieko negalima pasakyti.
Saldūs pipirai "Belozerka"
STAM kultūra. Pailgėja pipirų vidurio. Laikotarpis nuo sodinimo iki sustingusių vaisių yra šiek tiek trumpesnis nei keturi mėnesiai.
Krūmai auga apie 45-70 cm aukščio, o tai rodo augalo kompaktiškumą.
Krūmai labai stiprūs. Pipirai „Belozerka“ gali būti auginami tiek lauke, tiek šiltnamyje.
Paprikos vaisiai yra vidutinio dydžio, svoris siekia 100 gramų. Kūnas yra labai mėsingas ir sultingas. Sienos storis yra 6 mm.
Vaisių forma yra plati kūgio forma, su mažomis ryškiomis briaunomis ir aštriu galu. Ji turi blizgią ir lygią odą. Brandinimo metu ji įgauna baltą spalvą su aukso atspalviu, o visiškai subręsta raudona spalva.
Vaisiai ant kamieno yra kabančios būsenos. Pipirai brandinami labai draugiškai.
Noriu pasakyti apie saldumo ir sultingumo pipirų skonį, taip pat kultūra turi būdingą pipirų skonį. Dėl šių savybių, klasė tinka bet kokiems kulinariniams malonumams ir puikiai puošia visus virti patiekalus.
Daržovės skiriasi nuo pakankamo vitamino C kiekio, labai svarbaus asmeniui.
Pasėlių derlius yra iki aštuonių kilogramų kvadratiniam metrui.
Teigiamos savybės šios rūšies savybė:
- Kultūra reiškia vidutines ankstyvas veisles.
- Didelis derlius yra geras rodiklis.
- Tai gerai pasipriešina tokioms ligoms, kaip antai: viršutinis, drėgnas ir sausas puvinys, Alternaria, Verticillia.
- Kultūra naudojama visose perdirbimo ir šviežio vartojimo srityse.
- Pipirai „Belozerka“ gali būti gabenami ilgais atstumais, nes jie turi aukštos kokybės vaisius.
- Vaisiai ilgą laiką išsiskiria tuo pačiu metu, nepraranda skonio.
- Jis pasižymi labai patraukliomis skonio savybėmis.
- Vienodas vaisių brandinimas vaidina svarbų vaidmenį.
- Paprikos gali būti auginamos atviroje ir saugomoje žemėje.
- Skiria ilgas vaisius.
Šio tipo pipiruose nėra didelių trūkumų. Tačiau būtina sekti gerą kultūros apšvietimą, kitaip, priešingu atveju, augalas ištraukiamas, o gėlės ir kiaušidės visai gali nukristi.
Taip pat įdomu skaityti apie pipirų veisles Maskvos regione
Paprastieji paprikos „Korenovsky“ ypatumai
Kultūra yra pusiau sprawling. Pailgėja pipirų vidurio. Laikas nuo sodinimo iki prinokusių pipirų pašalinimo yra apie 120 dienų.
Pipirų krūmai auga nedideli, apie 55-65 cm aukščio, rodantys, kad augalas yra kompaktiškas.
Šios veislės lapai yra pakankamai dideli ir turi žalią spalvą. Paprastai „Korenovsky“ rekomenduojama augti ir saugomose vietose, ir atvirose vietose.
Šios rūšies pipirai turi didelius vaisius, kurių masė gali būti 165 g. Kaip ir dauguma veislių, pipirai turi gerą sultingą kūną.
Sienos storis yra 4,5 mm. Vaisių forma yra plati sutrumpinta kūgio forma arba prizmės pavidalu, su mažomis ryškiomis bangomis.
Ji turi lygią odą. Brandinimo metu įgyja žalią spalvą, o biologinio brandinimo laikotarpiu įgyja raudoną spalvą. Vaisiai ant kamieno yra išsibarstę.
Jis turi įprastą skonį, būdingą pipirams ir pasižymi ryškiu aromatu. Jo naudojimas yra universalus.
Pasėlių derlius yra iki keturių kilogramų kvadratiniam metrui.
Įvykiai Korenovsky pipirai, kuriuos verta pasakyti:
- Korenovsky pipirai yra vidutinio brandumo brandinimo įvairovė.
- Ypatingas bruožas yra aukštas kultūros derlius.
- Jis prieštarauja įvairioms ligoms, ypač: tabako mozaikai.
- Kultūra naudojama visose perdirbimo ir šviežio vartojimo srityse.
- Pipirai "Korenovsky" turi aukštos kokybės vaisius.
- Jis pasižymi labai patraukliomis skonio savybėmis.
- Paprikos gali būti auginamos atviroje ir saugomoje žemėje.
- Ypač skiriasi dideli vaisiai.
- Plius yra įrenginio kompaktiškumas.
- Tai taip pat svarbu ilgą laiką, kai prekės yra prieinamos.
- Pipiruose yra tokių vitaminų kaip C, B, E.
Į trūkumus Ši pipirų rūšis apima šias kategorijas:
- Mažas sėklų daigumas.
- Jis taip pat jautrus mikroelementų trūkumui dirvožemyje.
Paprika „Triton“: jos savybės, teigiamos ir neigiamos savybės
Pipirai „Triton“ reiškia labai anksti subrendusių kultūrų kategoriją. Laikotarpis nuo sodinimo iki sustojimo yra du su puse ar trys mėnesiai.
Krūmai auga šiek tiek 35-55 cm, o skėčiai panašūs lapų išdėstymai neleidžia vaisiui degti saulėje. Nuo vieno krūmo pipirų per visą vaisinės kultūros laikotarpį, galite rinkti apie penkiasdešimt vaisių.
Pipirai gali būti auginami atvirose ir uždarose teritorijose.
Pipirų vaisiai yra dideli, maksimalus svorio padidėjimas yra 150 gramų. Kūnas yra labai mėsingas ir sultingas.
Sienų storis nėra labai storas ir 5 mm. Vaisių forma yra teisingas kūgis, su nedideliu bangų pasirinkimu. Ji turi labai tankią ir lygią odą.
Brandinimo laikotarpiu ji gauna gelsvą spalvą, o pilnos brandos laikotarpiu - ryškiai raudonos spalvos atspalvį. Šios rūšies pipirai pirmiausia naudojami perdirbimui arba įvairiems konservams.
Pipirai „Triton“ yra visiškai nepretenzingi ir suteikia puikią galimybę gauti gerus derlius net ir nestabiliomis oro sąlygomis. Pasėlių derlius yra iki 10,5 kg kvadratiniam metrui.
Teigiamos pusės paprikas „Triton“:
- Kultūra reiškia labai ankstyvo brandinimo veisles, šis laikotarpis yra 2,5–3 mėnesiai.
- Labai aukštas derlius yra išskirtinis šios veislės bruožas.
- Na gerai atsispindi įvairios ligos, būdingos šiai veislei.
- Kultūra naudojama visose kulinarijos kryptyse, tačiau dažniausiai ji naudojama konservavimui.
- Nereikia kruopščiai prižiūrėti.
- Kultūros vaisiai išsiskiria pagal jų dydį.
- Veislė yra nepretenzinga orui, kuris neturi įtakos jo derliui.
- Pipirai „Triton“ auginami atviruose ir uždaruose paviršiuose
Esant tiek daug teigiamų savybių, reikia atsižvelgti į vieną niuansą. Sodinant sodinukus ant krūmų būtinai išimkite pirmąją kiaušidę. Jei pamiršote apie tai, pasekmės bus baisios, ty augalas prastai vystysis ir duos labai mažus derlius.
Ir paskutinė paprikos rūšis, kuri bus aptarta šiame straipsnyje, yra „Prekybininkas“
Ši veislė yra palyginti jauna. Pipirai „Prekybininkas“ ir „Triton“ reiškia labai ankstyvų pasėlių auginimo kategoriją.
Laikas nuo sodinimo iki vaisių išpjaustymo trunka šiek tiek trumpiau nei tris mėnesius. Krūmai auga vidutiniškai apie 75-85 cm.
Antspaudas, šiek tiek besiplečiantis. Lapai yra šiek tiek susitraukę, maži, žali. Paprikas gali būti auginamas atvirame ir šiltnamyje.
Ši kultūra turi vidutinio dydžio vaisius, kurių svoris yra 70 gramų. Vaisiai yra labai kvapni. Lizdų skaičius yra 2-3. Mėsingas ir sultingas kūnas.
Sienų storis nėra labai storas ir 5-7 mm. Paprikos yra piramidės formos, su silpnu bangų išleidimu. Vaisiaus oda yra lygi ir blizga.
Brandinimo laikotarpiu ji įgauna žalia spalva ir visiškai subrendusi raudona spalva. Ši veislė turi 169 mg askorbo rūgšties 100 gramų žalios medžiagos. Šios rūšies pipirai naudojami įvairiomis kryptimis.
Pasėlių derlius yra 1,2–2,3 kilogramai vienam kvadratiniam metrui.
Prekybininko saldieji pipirai išsiskiria šiais būdais teigiamų savybių:
- Šios veislės stabilus derlius yra geros kokybės.
- Paprikos vaisiai turi aukštą pristatymą.
- Kultūra reiškia ankstyvo brandinimo veisles, šis laikotarpis yra 3 mėnesiai.
- Taip pat svarbu yra geras augalų derlius.
- Na gerai atsispindi įvairios ligos, būdingos šiai veislei.
- Pipirai gali būti naudojami visomis kulinarinėmis kryptimis.
- Pipiruose yra daug cukraus.
- Kultūros vaisiai išsiskiria pagal jų dydį.
- Paprikas „Prekybininkas“ gali būti auginamas atvirose ir uždarose vietose.
Nedidelis šios kultūros trikdymas yra tai, kad augalo šaknys jautrus oro trūkumuitodėl būtina švelniai paslėpti arba atlaisvinti viršutinį dirvožemio sluoksnį.
Kokie yra pasėlių sodinimo ir priežiūros procesai?
Vienoje kibiroje paruošto žemės įpilkite vieną puodelį pelenų arba kalkių, gerai sumaišykite.
Pipirų daigai netoleruoja transplantacijos labai gerai, taigi tuoj pat turėtumėte įdėti stiklą ir dvi sėklų, kurių gylis būtų 3 cm. Tačiau prieš pradedant sėklų sodinimo procesą, jie turi būti apdorojami.
Sibiro regione pipirų sėjimo procesas vyksta kovo mėnesį. Žemės temperatūra turėtų būti + 25 ° C. Tada jums reikia supilti puodelius sėklų, padengti juos filmu ir įdėti į saulėtą vietą.
Per trumpą Sibiro vasarą geriausia rinktis ankstyvas veisles.
Pašarai sodinukai gali skystos trąšos vidaus gėlių. Taigi turite visus būtinus komponentus.
Daigai turi būti sodinami žemėje apie + 20 ° C temperatūroje. Atstumas tarp gretimų eilučių turėtų būti 85 cm, o tarp skylių - 60 cm.
Kiekviename sluoksnyje pilkite vieną šaukštą kalio trąšų be chloro, tada supilkite jį vandeniu. Įsiurbus vandenį, būtina sodinti sodinukus.
Pasodinti sodinukai neturėtų būti laistomi per ateinančias septynias dienas, kol augalas nebus naudojamas. Po to, kai, laistymas turėtų būti atliekamas šiltu vandeniu kas antrą dieną.
Būtina sąlyga - kruopščiai atlaisvinti dirvą, nes galima sugadinti augalo šaknis.
Pipirams nepatinka mineralinės trąšos, todėl jas reikia gaminti minimaliomis proporcijomis. Mėšlas yra geriau ne apvaisinti.
Paprikos sodinimo vieta turėtų būti pasirinkta aukštyje ir gerai apšviesta.
Būtina apdoroti dezinfekavimo priemones iš įvairių šios kultūros būdingų ligų.
Prinokę vaisiai turi būti pašalinti laiku, o tai leis augti naujus ir subrendusius kitus nesubrendusius vaisius.