Sorghum yra ne itin gerai žinomas grūdų augalas mūsų platumose, kuris auga Afrikoje, Azijoje, Amerikoje, Australijoje ir Europoje.
Kultūra turi maisto vertę ir yra plačiai naudojama kaip naminių gyvūnėlių ėdalas. Augalas yra žaliava miltų, krakmolo, alkoholio (bioetanolio) ir grūdų bei sorgo medaus gamybai. Lengvojoje pramonėje sorgas naudojamas popieriui gaminti, įvairių rūšių audimui, taip pat šluotos.
Visos daugybės sorgo veislės paprastai skirstomos į keturias pagrindines grupes: cukraus, grūdų, ganyklų ir venų sorgo. Pirmosios trys augalų rūšys naudojamos kaip pašarai, tačiau:
- cukraus sorgas, labai sultingas ir švelnus, taip pat naudojamas kaip melasos žaliava;
- krakmolas gaminamas iš grūdų ir naudojamas maisto produktuose;
- Grūdingas (ganomi) sorgai, įskaitant Sudano žolę, naudojami tik kaip pašarai gyvuliams kaip kitų grūdinių kultūrų dalis.
Ar žinote? Tarybų Sąjungoje visų rūšių sorgo, įskaitant šluota, buvo naudojamos gyvūnams ir žuvims maitinti. Tačiau po SSRS žlugimo bendras ūkinių gyvūnų skaičius buvusiuose respublikose smarkiai sumažėjo, todėl tokio tipo pašarų paklausa sumažėjo. Palaipsniui atkuriant gyvulininkystę kaip sorgo pramonę, vis dėlto ji negalėjo atkurti ankstesnių pozicijų, nes pirmenybė buvo teikiama naujoms iš užsienio importuojamoms ūkio gyvūnų veislėms, kurios, savo ruožtu, jau buvo pripratusios prie kitų pašarų.
Tarp šalių, kurios gamina sorgas, JAV šiuo metu užima pirmaujančią poziciją, po to seka Meksika, Indija, Argentina, Australija, Nigerija, Sudanas ir Etiopija. Pagrindinis sorgo importuotojas pasaulyje yra Kinija: ši valstybė pati auga sorgą, tačiau, norėdama patenkinti savo produktų poreikius, ji perka ją užsienyje.
Geriausi sorgo pirmtakai
Sorgas leidžiamas augti dirvožemiuose, kuriuose anksčiau buvo užauginti bet kokie augalai, tačiau tik po to, kai laukuose visiškai sunaikinami piktžolės. Geriausi sorgo pirmtakai yra tie augalai, kurie nepalieka stipraus dirvožemio užteršimo ir neišdžiovina. Šias savybes pirmiausia turi augalai, kurie suteikia ankstyvą derlių, nes šiuo atveju ūkininkai turi pakankamai laiko ruošti žemę sorgo sėjai: sudrėkinti ir pašalinti piktžoles.
Sorgo auginimas po žirnių, kukurūzų ir žieminių kviečių duoda gerų rezultatų.
Ar žinote? Sorgas turi labai svarbią savybę ūkininkams: daug kartų iš eilės jis gali būti sėjamos toje pačioje vietoje, nesirūpinant dėl sėjomainos. Kultūros derlius tuo pačiu metu kasmet nesumažėja. Šis augalo pranašumas leidžia jį sodinti tose vietovėse, kurios netinka kitiems augalams, ir dirvožemiui, išeikvotam po ankstesnio naudojimo.
Dirvožemio paruošimas ir tręšimas
Dirvožemio sorgo auginimo taisyklės nepriklauso nuo tikslo, kuriuo auginama. Kadangi šiam augalui dažniausiai naudojamos blogai drėkinamos žemės, svarbu, kad dirvožemis susikauptų ir išlaikytų kuo daugiau drėgmės prieš sėją.
Jei sėklų augalų vietoje yra sodinama sorgo, prieš sėją būtina atlikti gilų pjautuvų šveitimą specialia įranga. Jei reikia, procedūra turi būti dar kartą kartojama arba papildomai apdorojama apvalaus herbicidu.
Svarbu! Jei drožlių šveitimo procedūra neatliekama laiku (ne iš karto po derliaus nuėmimo), dirvožemis turės laiko išdžiūti ir sutepti, todėl užduotis bus daug sunkiau.
Antrasis etapas - ne mažiau kaip 25 cm atlaisvinimas, siekiant atsikratyti daugiamečių piktžolių. Po to dirvožemis turi būti išlygintas, nepaliekant šios procedūros iki pavasario, kitaip žemė negalės išlaikyti drėgmės ir kaupti ją pakankamu kiekiu.
Geras sorgo derlius yra neįmanomas, nepažeidžiant dirvožemio būtinų, atsižvelgiant į konkrečios dirvožemio sudėties analizę, mineralinių trąšų kiekį - pirmiausia azoto, fosfato ir kalio. Geriau tręšti dirvą rudenį, nes pavasarį dėl dirvožemio sausumo sorgo šaknys negalės visiškai panaudoti pridedamų priedų.
Pavasarį, prieš sėjant, žemė yra akli: smėlio dirvožemis viename takelyje, priemolio du. Auginimas prieš sėją turi būti atliekamas būtinai, jei laukas sugebėjo užaugti piktžolėmis, procedūra kartojama du kartus.
Jei nepakanka dirvožemio drėgmės, taip pat naudinga padaryti kotedžą: jis bus šiltas ir sudrėkins dirvą, pagreitins piktžolių augimą, kuris iš karto bus sunaikintas auginant.
Apskritai, dirvožemio sorgo paruošimo procedūra yra panaši į tai, kuri atliekama prieš sodinant daržoves.. Pagrindinis dalykas, kurį reikia pasiekti, yra kuo geriau sudrėkinti žemę sluoksniu, kuriame sėklos sudygsta.
Sėklų paruošimas sėjai
Sorgo sėjimas turėtų būti atliekamas atlikus paruošiamąjį darbą su sėklomis, tai yra raktas į gerą daigumą. Visų pirma, augalų sėklidės turi būti tinkamai nuimtos: jei derliaus nuėmimo metu grūdai yra šlapūs, jis turi būti pašalintas atskirai, užtikrinantis kruopščią džiovinimą. Džiovintos sėklos išvalomos, rūšiuojamos, sėjamos ir saugomos sausose vietose su gera ventiliacija.
Maždaug prieš mėnesį prieš sėją sorgo sėklos yra marinuotos, kad būtų apsaugotos nuo grybų, bakterijų ir kenkėjų, taip pat sunaikinti savo mikroflorą, kuri žiemą patenka į sėklas.
Sėklų sėklų išvakarėse sėklos turi būti šildomos, kad jas būtų galima pažadinti geresniam daigumui. Norėdami tai padaryti, pabarstykite sėklą plonu sluoksniu ant brezento ir palikite savaitę saulėje, retkarčiais maišydami. Jei oras yra drumstas reikiamu laiku, galite tiesiog džiovinti sėklą.
Optimalios sorgo sėjos datos
Geriau sėti sorgą po to, kai po žiemos temperatūra pakyla. Grūdų veislių vidutinė paros temperatūra sėjimo gylyje turi būti ne mažesnė kaip 14-16 ° C, cukraus ir ganyklų atveju - leistinas laipsnis mažesnis. Aukštesnėje temperatūroje sorgas pakyla dvigubai greičiau.
Svarbu! Ankstyvoji sėja veda prie prastos daigumo, be to, kultūra auga silpnai ir greitai užauga piktžolėmis.
Geriausiai dirvožemio drėgmė sodinimo metu turėtų būti 65-75%.
Sorgo sėklų pašarams metodai
Kadangi sorgai priklauso mažiems sėkliniams augalams, jis negali būti sodinamas pernelyg giliai. Kita vertus, jei sorgo sodinimas yra per mažas, jis negali lipti visai dėl to, kad paviršius yra sausesnis. Atsižvelgiant į tai, svarbu stebėti optimalų sodinimo gylį - apie 5 cm drėgnu pavasariu ir kelis centimetrus giliau sausame ore (sėklų normas pastaruoju atveju reikėtų padidinti bent ketvirtadaliu).
Sorgo sėjos metodas, sėjimo norma už 1 ha ploto ir sodinimo vienodumas yra labai svarbūs augalininkystės technologijos elementai, nes mityba, kvėpavimas, drėgmės vartojimas ir sorgo fotosintezės procesas priklauso nuo jų laikymosi. Savo ruožtu, pakoreguojant atitinkamus procesus, galima pakeisti pasėlių subrendimo laiką, kuris yra labai svarbus norint gauti optimalų pasėlių specifinėmis klimato sąlygomis.
Dažniausiai sorgas plačiu būdu sėja 70 cm pločio eilučių. Jei turite reikiamą įrangą, grūdų sorgo, kurio dydis yra mažas, veislės gali būti sėjamos beveik dvigubai storesnės, o tai leidžia jums nuimti daugiau nei 1 derlių nuo 5 ha.
Sorgas gali būti sėjamas daugiau ar mažiau tankiai, atsižvelgiant į natūralias sąlygas, klimato ir dirvožemio sąlygas, taip pat į veislių įvairovę ir paskirtį.
Taigi gana sausose vietose grūdų sorgo sėjama ne daugiau kaip 0,1 milijono vienetų 1 ha, ganyklos gali būti sodinamos 20% storio. Jei yra daugiau kritulių, pašaro sorgo sėjos tankis gali būti padidintas taip:
- skirti naudoti kaip žaliasis pašaras - 0,25–0,3 milijono vienetų per 1 hektarą;
- silosui - 0,15–0,18 mln. vienetų 1 ha;
- grūdų sorgams - 0,1-0,12 mln. vnt. 1 ha;
- ganyklų veislių - 0,2–0,25 mln. vnt. 1 ha.
Be plačios eilės metodo, naudojamo po žaliais pašarais, sorgo taip pat sėjami su juostiniais dviejų linijų arba nuosekliais metodais. Sėklos suvartojimo norma - 20-25 kg 1 ha.
Taip pat manoma, kad veiksminga sėti pašarinius sorgus, sumaišytus su ankštiniais augalais (pavyzdžiui, žirneliais ar sojos pupelėmis) arba su kukurūzais.
Sorgų pasėlių priežiūra
Sorgų pasėlių priežiūra yra apsaugoti nuo piktžolių ir kenkėjų, kuriuos galima užtikrinti mechaniniais arba cheminiais metodais.
Į mechaniniai metodai apima įvairius akinimo, kultivavimo ir šienavimo būdus. Į cheminės medžiagos - gydymas herbicidais.
Ar žinote? Sorgas, dėl taninų alkaloidų, esančių jo grūduose, ir lapuose - durrino ir silicio dioksido glikoziduose, turi unikalią biologinę apsaugą, dėl kurios augalas praktiškai nepažeidžiamas ligoms, nuo kurių kenčia kiti pašariniai augalai.
Be kenkėjų kontrolės svarbu, kad būtų sorgo augalai, o tai labai padidina derlių.
Organines trąšas geriausia taikyti prieš sodinimą, mineralinio azoto, fosfato ir kalio trąšas 1: 1: 1 santykiu, kaip minėta pirmiau, rudenį, tačiau azoto trąšos, be to, turėtų būti pridėtos kaip dabartinis pašaras, ypač augimo pradžioje. kotelis. Sėjos metu į eilutes tiekiamas granuliuotas superfosfatas ir nusodrintoje dirvožemyje - visos vertės mineralinės trąšos. Jei prieš sėją mineralinės trąšos nebuvo panaudotos dėl vienos ar kitos priežasties, augalai 3-4 lapų fazėje turi būti šeriami nitroamofosfatu, 2 q / ha.
Svarbu! Žaliųjų pašarų sorgas negali būti tręšiamas padidėjusiu azoto trąšų kiekiu, nes jos prisideda prie toksiškų cianido junginių kaupimosi žalioje masėje.
Fosforas ir kalis yra netinkamai tirpūs ir lėtai migruoja dirvožemyje, todėl maitinimas po sėjos neveiksmingas: šios mineralinės medžiagos dirvožemyje įsitvirtina 10–12 cm gylyje, o sorgo šaknų sistema yra gilesnė, todėl jos nėra trąšų. Dar daugiau fosforo reikia augalams, sodinamiems ant Černozemo, o kaštonų dirvožemiuose ypatingas dėmesys skiriamas azoto ir fosforo trąšoms, o kalis visiškai neįtraukiamas.
Mechaninė ir cheminė piktžolių apsauga
Iškart po sėjos, sorgo valcavimas atliekamas specialiais voleliais. Traktorius turi greitai judėti, kad užtikrintų mulčias, atsirandančias dėl nulūžusių plyšių.
Prieš atsirandant ūgliams, reikia atlikti baisumą. Tai atsikratys atsirandančių piktžolių. Šaltu oru, kai pirmųjų ūglių išvaizda vėluoja, procedūra atliekama du kartus, kartais iki keturių kartų. Susidarius sorgui, gali būti atliekama ir piktžolių apsauga, tačiau tai turėtų būti daroma labai atsargiai ir lėtai, kad nebūtų pažeisti augalų daigai.
Po aiškios eilučių išskyrimo gali prasidėti tarpšakių auginimas: pirmiausia mažu greičiu, vėliau, kai sorgo auga, vidutiniu ir aukštu, tuo pačiu metu sėjant. Pastarasis sunaikina piktžoles ir apsaugo daigus nuo vėjo, be to, suteikia geresnę šaknų sistemos aeraciją.
Be apdorojimo, sorgo reikia cheminės apsaugos. Norėdami tai padaryti, girbitsidy, taip pat grupės "2,4D + dikamba" paruošimas įterpiamas į dirvą du kartus - prieš sėjant ir po jo.
Gydymą reikia užbaigti iki to laiko, kai sorgas turi daugiau nei penkis lapus, kitaip augalas pradeda sulėtinti augimą, garbanoti ir galiausiai duoti blogą derlių.
Surenkant sorgas silosui, žaliesiems pašarams ir šienui
Derliaus pašarams surinkti sorgas atliekamas nuo pieno vaško iki pilno grūdų subrendimo. Šis metodas leidžia sumažinti nuostolius, naudojant visą gamyklą monokormui. Surinkta ir pjaustyta masė padengta paruoštais konteineriais, užtaisyta ir padengta.
Naudoti kaip pašarinius grūdus, grūdai pašalinami po grūdų brandinimo. Grūdų drėgnis neturi viršyti 20%. Iš karto po derliaus nuėmimo, galvutės supjaustomos, grūdai valomi ir išdžiovinami. Šlapias grūdai yra laikomi betoninėse duobėse.
Po perdirbimo likę lapai ir stiebai yra žaliavos siloso nuėmimui. Surenkant sorgas silosui, grūdai pasiekia brandumo, jei tai darote anksčiau, gyvūnai tokį silosą nenaudoja blogai dėl savo skonyje esančių rūgštingumo.
Sorgas išpjauna žalią pašarą ir šieną iškart po panikėlių atsiradimo ir, pageidautina, prieš porą savaičių. Kuo ankstesnis valymas, tuo mažiau žalios pluošto masės, bet daugiau baltymų ir karotino. Jei sutrumpinsite valydami, pašaras pasirodys grubesnis, be to, šiuo atveju mažesnė pasėlių dalis.
